ذات صلة طريقة عمل البليلة طريقة عمل البليلة المصرية الحمّص يحتوي الحمّص على قيمة غذائيّة عالية، فهو يحتوي على بروتينات، وحديد ونسبة عالية من الألياف، وغيرها من العناصر الغذائيّة الهامّة لصحّة الجسم، لذا يعتبر من الجيّد تضمينه في النظام الغذائيّ اليوميّ، يشار إلى أنّه من الممكن تناوله بالعديد من الطرق، كتناوله مطحوناً، أو مسلوقاً من خلال إعداد البليلة مثلاً، وغيرها من الأطباق. في صدد حديثنا عن البليلة فإها تعدّ إحدى الأطباق الشعبية العربية التي يكثر تناولها في بلاد الشام ومصر والعراق وغيرها من البلدان، وسنستعرض في هذا المقال طريقتين شائعتين لإعدادها. بليلة الحمّص العادية المكوّنات كأس من حبّات الحمّص. فص من الثوم. عصير حبتان من الليمون. خمس ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. ملح -حسب الرغبة-. ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم لنقع الحمّص. طريقة التحضير انقعي حبات الحمّص لمدّة عشر ساعات، مع إضافة بيكربونات الصوديوم لها. ضعي الحمّص في وعاء، واغمريه بكميّة كافية من الماء، وضعي عليه كميّة قليلة من الملح، واسلقيه على نارٍ حرارتها متوسّطة لمدّة ساعة تقريباً أي إلى أن ينضج تماماً. صفّي حبات الحمّص المسلوقة من الماء.
نضع البليلة في طبق التقديم وتقدم سخنه او باردة. طريقة تحضير بليلة سريعة مقادير وصفة البليلة السريعة: كوب ونصف حمص منقوع. ٢ فص ثوم مفروم. ٥ ملاعق كبيرة زيت زيتون. رشة كمون. نسلق الحمص مع ملعقة صغيرة من بيكربونات الصوديوم في حلة ضغط لمدة ٣٥ دقيقة. نصفى الحمص من الماء ونترك ماء السلق جانبا. نقوم بهرس ربع كوب من الحمص المسلوق. نضع الحمص في وعاء ونضع عليه الحمص المفروم. في وعاء آخر نخلط الثوم ، والقليل من ماء يلق الحمص ، عصير الليمون ، وزيت الزيتون ، ونخلطهم جيدا. نصب الخليط السابق فوق الحمص ونقلب جيدا ، ونرش القليل من الكمون على الوجه. يقدم الطبق باردا.
وصفات إفطار تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير البليلة كوب قمح 3 أكواب ماء لسلق حبوب القمح حليب كامل الدسم محلى بالسكر أو العسل حسب الرغبة "أو حليب مكثف ومحلى" جوز هند ناعم ومكسرات حسب الرغبة ويمكن وضع قطع من التمر الناشف وماء الورد أو الفانيلا قشدة طريقة تحضير البليلة نقي القمح جيدًا اغسليه جيدًا وانقعيه ليلة كاملة ثم صفيه اسلقي القمح حتى ينضج تمامًا ثم اتركيه مغطى حتى يتفتح وينفش اغرفي منه مع الماء ثم اسكبي الحليب حسب الرغبة أضيفي العسل أو المكسرات أو ماء الورد والفانيليا أو القشدة حسب الرغبة. قدمي البليلة ساخنة وبالهناء والعافية. المصدر: Aya Hosny
يتكون تصميم من هيكل إسمنتي ذي ثمانية جوانب مستوحى من شكل الخيمة البدوية، وتعلوه أربع منارات ذات تصميم غير تقليدي مستوحاة من فن العمارة التركي. أما داخل القاعة الرئيسة التي تتخذ شكل الخيمة فهو مغطى بالرخام الأبيض ومزخرف بالفسيفساء، ويحمل رسوما من الخط العربي للفنان الباكستاني صادقين، وثريا مذهلة على الطراز التركي. يمتد المسجد على مساحة 5000 متر مربع (54000 قدم مربع)، ويتسع لنحو 300 ألف مصلٍّ (مائة ألف منهم في قاعة الصلاة الرئيسة والباحة والأروقة و200 ألف آخرين في المساحات المجاورة). احتل مسجد الملك فيصل مرتبة أكبر مسجد في العالم عام 1986 وحتى عام 1993. عندما تفوق عليه في الحجم مسجد الحسن الثاني الذي أقيم في الدار البيضاء في المغرب. وبعد التوسعات المتتالية التي شهدها كل من المسجد الحرام في مكة المكرمة والمسجد النبوي في المدينة المنورة بالمملكة العربية السعودية، في فترة التسعينات، تأخر ترتيب مسجد الملك فيصل إلى رابع أكبر المساجد حجما على مستوى العالم. جدير بالذكر أن مساجد إسلام آباد الأخرى تمتلئ كذلك بالمصلين في وقت صلاة التراويح. على سبيل المثال، يزدحم لال مسجد (المسجد الأحمر) بالمصلين في صلاة التراويح.
يقول المنظمون: «في الليالي الثلاث الأخيرة ندعو 30 قارئا من جميع أنحاء البلاد ليختموا القرآن. يبدأ قارئ المسجد بالصلاة بالجزأين الأول والأخير من القرآن، بينما يتلي القراء الآخرون الأجزاء الـ28 الباقية، ويجري اختيار هؤلاء القراء بواسطة وزارة الشؤون الدينية في مسابقة تجري على مستوى الدولة». كما تتم إذاعة صلاة التراويح في الليالي الثلاث الأخيرة من المسجد على قناة التلفزيون الحكومية، حتى يستمع الجميع للقرآن الكريم في جميع أنحاء البلاد. صمم مسجد الملك فيصل في إسلام آباد في البداية مسجدا وطنيا في منتصف السبعينات. وصرح مسؤول في وزارة الشؤون الإسلامية الباكستانية إلى «الشرق الأوسط» بأن المسجد يعد المسجد الوطني في باكستان، وجرت تسميته على اسم عاهل السعودية الراحل الملك فيصل بن عبد العزيز، الذي دعم المشروع وقام بتمويله. يقول مسؤولون باكستانيون إن الحماس لإقامة المسجد بدأ في عام 1966 عندما دعم الملك الراحل فيصل بن عبد العزيز مبادرة الحكومة الباكستانية لتشييد مسجد وطني في إسلام آباد، أثناء زيارة رسمية له في باكستان. ويتميز التصميم المعماري للمسجد بالحداثة والتفرد، فهو لا يحتوي على قباب تقليدية مثل معظم المساجد حول العالم.
والرائع أن هذا المسجد بالفعل هو احد رموز مدينة الشارقة فقد تم إعداده بطريقة هندسية رائعة وفريدة وموقعه في وسط المدينة أعطى له مركزية عالية في المدينة فكل من يسير في دروب المدينة لابد وان يسير أمام هذا المسجد الرائع ، يتواجد هذا المسجد تحديدا في منطقة السور بالقرب من السوق المركزي وميدان الاتحاد بالشارقة وهي من أهم المناطق في الشارقة على الإطلاق. مساحة المسجد وعدد المصلين كما قلنا أن المسجد يستطيع أن يجمع اكبر عدد من المصلين ولهذا فان عدد المصلين الذين يمكنهم إقامة الصلاة في هذا المسجد قد يصل إلى 16670 مصل ، هذا وتبلغ مساحة المسجد والمناطق المخصصة للصلاة حوالي 12 ألف متر مربع ، يوجد بالمسجد مكان مخصص لمصلى النساء بالدور الأرضي ويأتي من بعد ذلك الدور الأول فيخصص لصلاة الرجال ، المسجد واسع حقا ويوجد به مئذنتين تبلغ كل واحدة منهما 70 مترا ارتفاع ، ناهيك عن وجود مكان بالخارج يتسع لوقوف السيارات تزيد سعته عن 750 سيارة بخلاف الأماكن الأخرى حول المسجد والتي من الممكن أن تستوعب وقوف الكثير من السيارات.