ماذا تعرف عن طلب Gelato في إيطاليا عندما يعود أصدقاؤك إلى البيت من رحلة إلى إيطاليا ، ما الذي يثير الحماس أكثر؟ على الأرجح سيكون الغذاء وحتى أكثر احتمالا ، الجيلاتي. الآيس كريم الإيطالي ، ودعا جيلاتي ، معترف بها من قبل العديد من الخبراء في هذا الموضوع ليكون أفضل الآيس كريم في العالم. إن الجيلاتو ليس هو نفسه مثل الآيس كريم ، لأنه يحتوي على نسبة أقل من الدهون من الآيس كريم ، وبه كمية أقل من الهواء حيث أنه يتدفق ببطء أكثر ، مما يجعله نسيجًا أكثر ثراءً. أين تجد جيلاتو في إيطاليا خصوصا في الأشهر الأكثر دفئا ، الجيلاتي في كل مكان في إيطاليا. لا يوجد مطعم للوجبات الخفيفة أو المطعم البسيط في إيطاليا يفتقر إلى علبة الجيلاتي المبهجة والمبردة ، إما لبيع قشور الآيس كريم المعبأة مسبقًا (عادة جيدة جدًا) أو الجيلاتي المغطاة يدويًا من الأحواض. محل لبيع البوظة ، يسمى جيلاتيريا ، غالبًا ما يبيع الجيلاتي المصنوع في المنزل وقد يقوم بتقديم مجموعة متنوعة من أطباق الآيس كريم الخاصة ، مثل السندايز. خزائن العرض الآيس كريم مصنع، الصين خزائن العرض الآيس كريم مصنع القائمة يمكنك شراء مباشرة من.. بعض الكاميراتاريا تشبه صالات الآيس كريم القديمة ، حيث يمكنك طلبها من قائمة الطعام والجلوس لتناول الطعام. البعض الآخر أماكن صغيرة في الجدار حيث يمكنك أن تطلب من مطاعمك الذهاب إليها ، وأكلها أثناء التنزه.
ومع ذلك، لم يصبح الآيس كريم حلوى شهيرة حتى القرن التاسع عشر عندما سمحت التطورات التكنولوجية في صناعة الألبان وتقنيات التبريد للمصنعين بصنعه وتوزيعه بكميات كبيرة وبأسعار رخيصة. تم اختراع أول آلة آيس كريم في منتصف القرن التاسع عشر ( 2). تم صنع الجيلاتو لأول مرة في إيطاليا، على الرغم من وجود بعض الالتباس حول مكان نشأته. يعتقد البعض أنه صنع لأول مرة في صقلية بينما يعتقد البعض الآخر أنها نشأت في فلورنسا. كيف يصنع الآيسكريم والجيلاتو؟ يشترك الجيلاتو والآيس كريم في ثلاثة مكونات رئيسية - الألبان والسكر والهواء. الفرق يكمن في نسبهم ( 2 ، 3). يتم الجمع بين منتجات الألبان (الحليب والقشدة أو كليهما) والسكر وخلطهما بالتساوي. ثم تُطوى النكهات الطبيعية أو الاصطناعية. بعد ذلك، يتم دمج الهواء عن طريق تقليب الخليط قبل تجميده ( 2 ، 3). التجاوز هو مقياس لمقدار الهواء المضاف إلى الآيس كريم أو الجيلاتي أثناء الإنتاج. جيلاتو (ايس كريم ) فانيليا بدون لبن مكثف او كريمة خفق او كريم شانتيه او ماكينة ايس كريم ICE CREAM - YouTube. الجيلاتو لديه تجاوز منخفض، في حين أن الآيس كريم لديه تجاوز عالي ( 2). يتم تقليب الآيس كريم بسرعة، مما يطوي الكثير من الهواء. لذلك يزداد حجمه بنسبة كبيرة حين يتم تصنيعه ( 2). بالإضافة إلى احتوائه على هواء أكثر من الجيلاتي، فإن الآيس كريم يحتوي أيضًا على المزيد من الكريمة، مما يترجم إلى نسبة عالية من الدهون.
الذهاب إلى متجر الـ Gelato أو الـIce Cream جزء لا يتجزأ من الروتين الصيفي، فلا شيء يُقارن بالشعور المنعش لتناولهما تحت أشعة الشمس الحارقة. ولكن هل تساءلت يوماً ما هو الفرق بين النوعين الأشهى للحلوى المثلجة؟ حسناً، هناك اختلافات عدة، ولكن قبل كشف الأسرار، أولاً يجب سرد بعض المعلومات التاريخية عنهما. لمحة تاريخية بحسب موقع "healthline" لا أحد يعلم من ابتكر ومتى ظهر الـIce Cream، إلا أن هناك دلائل تاريخية تقول إن جذوره تعود للصين لأن الحلوى المُفضلة للملك "تانغ" حاكم "شانغ" كانت تُصنع من حليب الجاموسة والدقيق ومكعبات الثلج. وبعد ذلك، تطورت الحلوى لتتضمن منتجات الألبان وصفار البيض إلا أنها ظلت مقصورة على الطبقات المخملية. وبدأ نجم الـIce Cream يلمع وازدادت شهرته لتستمتع به كل طبقات المجتمع بفضل التكنولوجيا في القرن التاسع عشر بعد تصميم أول ماكينة لصنع المثلجات. أما الـ Gelato فتعود جذوره إلى إيطاليا والجدل مشتعل دائماً بين من يقول إنه منحة مدينة "سيسلي" ومن يعتقد أن موطنه مدينة "فلورنسا". الآن، لنتعرف على الاختلافات ونقاط التشابه. الاختلافات الرئيسية بين الـGelato والـIce Cream تكون في نسبة المكونات الرئيسية (منتجات الألبان والسكر والهواء)، والسرعة التى يُخلط بها المزيج (الـIce Cream لا بد أن يُخلط على سرعة عالية).
كما أنه يحتوي على سكر أكثر من الآيس كريم ( 1 ، 3). ومع ذلك، يجدر بنا أن نتذكر أن كلاهما يحتوي على الكثير من السكر. يمكن أن تحتوي حصة 1/2 كوب (78 جرام) من آيس كريم الفانيليا على 210 سعرة حرارية و 16 جرامًا إجماليًا من السكر ( 5). وفي الوقت نفسه، تحتوي حصة متساوية من الجيلاتي (88 جرامًا) على حوالي 160 سعرة حرارية و 17 جرامًا من السكر ( 6). نظرًا لأن كلاهما يحتويان على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية، فمن المفترض أن يتم تناولهما كعلاج عرضي. الملمس والنكهة الجيلاتو حريري الملمس أكثر وقليل الكثافة من الآيس كريم. تسمح هذه الكثافة للجيلاتي بتعبئة نكهة أكثر بكثير من الآيس كريم التقليدي. عادة ما تأخذ الجيلاتو نكهاتها من مصادر طبيعية ( 3). عادةً ما يجعل محتوى الهواء المرتفع في الآيس كريم قوامه ناعمًا وخفيفًا. على الرغم من أنه يحتوي على دسم أكثر من الجيلاتي، مما يعني أنها قد لا يكون لذيذا ( 3). وذلك لأنه يستغرق وقتا أطول قليلا لبراعم التذوق للكشف عن نكهة الآيس كريم ( 3). أسلوب الخدمة والاستخدامات يقدم الجيلاتو تقليديًا حوالي 10-15 درجة فهرنهايت (6-8 درجة مئوية) أكثر دفئًا من الآيس كريم. يساعد هذا النكهات في الظهور في الجيلاتي، لأن لسانك ليس خدرًا كما هو الحال عند تناول الآيس كريم ( 3).
كما بينا العديد من الأمور المتعلقة أيضًا بمشاكل المهبل أو الرحم حتى تستطيع كل فتاة أن تطمئن ولا تبالغ في القلق لمجرد شعورها بأي ألم عابر في تلك المناطق.
المراجع rstcry.
أسباب نبض المهبل للبنت أثناء النوم يعد من أهم الأمور التي تبحث أي فتاة عنها لكي تتعرف على الأسباب التي تؤدي لذلك، يواجه عدد كبير من الفتيات الذين لم يسبق لهم الزواج من قبل حدوث بعض النبضات داخل المهبل، فيصبح الأمر قلق بالنسبة لهم لعدم معرفة ما الذي يؤدي لذلك. أسباب نبض المهبل تزداد محركات البحث بسبب القلق الذي تتعرض له أي فتاة من حدوث بعض النبضات داخل المهبل أثناء نومها، فتبحث عن أسباب نبض المهبل البنت أثناء النوم حتي تقوم بعلاج هذه المشكلة إذا كان السبب في ذلك الإصابة بأي أمراض، ومن ضمن هذه الأسباب ما يأتي: يعتبر نبض المهبل من الامور الطبيعية لي بعض الأحيان ويختلف علة حسب اختلاف درحة النبضات فلا يجب أن تقلقي بدون معرفة خطورة الأمر أو عدم خطورته، والجدير بالذكر أن أي فتاة سوف تتعرض لهذه النبضات باستمرار بعد زواجها فيكون الامر طبيعي وغير مقلق. يعتبر من أهم أسباب نبض المهبل للبنت أثناء النوم أنها تكون ممتلكة كمية كبيرة من الشرايين في منطقة المهبل مما تعمل على زيادة حركة الدم وضخه في هذه المنطقة فيكون الشعور بالنبضة داخل المهبل ناتج عن تدفق الدم بشدة في شرايين المهبل. على ماذا يدل النبض فوق السره - لعب بنات. تعرض الفتاة لمشاكل عسر الهضم نتيجة تعرض المعدة لصعوبة في هضم الطعام الذي تتاوله الفتاة فيؤدي ذلك إلى حدوث نبضات في المعدة مصاحبة لنبضات متكررة في منطقة المهبل.