قصة سيدنا إبراهيم عليه الصلاة والسلام " كاملة " - YouTube
سدرة المُنتهى 106 19 215, 119
وكان لهم عيد يقيمونه في كل عام، يقضون أيامه خارج المدينة يهرعون إليه بعد أن يضعوا طعامًا كثيرًا في بيت العبادة، حتى إذا ما رجعوا من عيدهم أكلوه فرحين وأقبلوا إليه مغبطين، وقد باركته الآلهة وأضفت عليه الخير، ولما هموا بالذهاب إلى عيدهم طلبوا أن يرافقهم، فأبى وامتنع، وقد عقد العزم على أن يهدم ويكسّر معبوداتهم، وادعى العلة وتظاهر بالمرض والسقم، ولم تكن به علة ولا مرض، ولكنه كان سقيم النفس كاسف البال، ينقطع فؤاده حزنًا على إشراك قومه لأنهم لم يستجيبوا لدعوته. (12) إبراهيم عليه السلام والطيور الأربعة - إن إبراهيم كان أمة - طريق الإسلام. ولما كانوا يخشون الداء ويهابون الوباء تولوا عنه ولم يستمسكوا بدعوته، بل أظهروا الرضا عن تخلفه والاقتناع بحجته، وخرجوا إلى عيدهم مسرورين، فلما خلت المدينة منهم ذهب إلى أصنامهم، ودخل إلى بيت عبادتهم، فوجده باحة قد امتلأت بالتماثيل، وانتشرت في أرجائه الأصنام، ورأى الطعام متراكمًا عندها، فخاطبها متهكمًا بها محتقرًا لشأنها: ألا تأكلون؟! فلم يجيبوه، فقال: ( مَا لَكُمْ لَا تَنْطِقُونَ)، أي لا تتكلمون، وأنى للحجارة أن تتكلم!! وللخشب المسندة أن تعقل!! بعد ذلك أخذ يلطمها بيده ويركلها برجله، ثم غضب لربه واشتد غضبه، فأخذ فأسًا وأخذ يكسرها ويحطمها، وما زال بها حتى صيّرها حطامًا إلا كبيرهم، فإنه أبقى عليه ليرجعوا إليه ويسألوه عمن انتهك حرمة بيتهم وكسر أصنامهم، حتى إذا استبانوا أنها لا تدافع عن نفسها ممن أرادها بسوء، ثابوا إلى رشدهم ورجعوا عن مكابرتهم.
تخطى إلى المحتوى ذكر القرآن الكريم في سورة الأنعام قوله تعالى:" وَإِذْ قَالَ إِبْرَاهِيمُ لِأَبِيهِ آزَرَ أَتَتَّخِذُ أَصْنَاماً آلِهَةً إِنِّي أَرَاكَ وَقَوْمَكَ فِي ضَلَالٍ مُبِينٍ " (آية 74). وقال محمد بن اسحق والكلبي والضحاك: اسم أبي إبراهيم وهو تارح، ضبطه بعضهم بالحاء المهملة، وبعضهم بالخاء المعجمة (ابن كثير في تفسير الأنعام 6: 74).
التنقل بين المواضيع
فعلم اليقين يكون بالسمع، وعين اليقين يكون بالبصر، وحق اليقين يكون بالحواس أو بالقلب. قال ابن القيم رحمه الله في كتابه (التبيان في أقسام القرآن): "المرتبة الثانية: عين اليقين... هي التي سألها إبراهيم الخليل ربه أن يريه كيف يحيي الموت ليحصل له مع علم اليقين عين اليقين. فكان سؤاله زيادة لنفسه وطمأنينة لقلبه، فيسكن القلب عند المعاينة، ويطمئن لقطع المسافة التي بين الحبر والعيان. وعلى هذه المسافة أطلق النبي صلى الله عليه وسلم لفظ الشك حيث قال: « نحن أحق بالشك من إبراهيم » ومعاذ الله أن يكون هناك شك ولا من إبراهيم وإنما هو عين بعد علم، وشهود بعد خبر، ومعاينة بعد سماع". ويستمر رحمه الله في تفسير هذه المرتبة ثم يقول: "وقد ضرب بعض العلماء للمراتب الثلاثة مثلا فقال: إذ قال لك من تجزم بصدقه: عندي عسل أريد أن أطعمك منه فصدقته كان ذلك علم يقين، فإذا أحضره بين يديك صار ذلك عين اليقين، فإذا ذقته صار ذلك حق اليقين". قصه سيدنا ابراهيم عليه ام. وبهذه المعجزة الإلهية ترقى إبراهيم عليه السلام من علم اليقين إلى عين اليقين كما ذكرنا واطمأن قلبه ورضي بالله ربه وكان أمة قانتًا لله حنيفًا، أبو الأنبياء وإمام المسلمين. وبهذا تنتهي قصة إبراهيم عليه السلام كما ذكرت في القرآن الكريم وسنة النبي صلى الله عليه وسلم.. وسيتبع إن شاء الله تعالى بجملة من فضائل إبراهيم عليه السلام وبعض الدروس المستفادة من حياته الكريمة عليه وعلى نبينا أفضل الصلاة والسلام.
يعد الأرز من الأطباق الرئيسية على مائدة الطعام حيث إنه يمكن تحضيره بأكثر من وصفة وطريقة مختلفة مثل أرز الشعرية والأرز الأبيض وأرز بالبهارات وغيرها من الوصفات ويتم تحضيره بجانب أطباق الخضروات مثل الفاصوليا والبامية والملوخية وغيرها من الأطباق المختلفة مثل اللحوم والخضروات والأسماك أيضا، ويوجد أنواع مختلفة من الأرز مثل الأرز المصري والأرز البسمتي وغيرها من الأصناف المعروفة في مختلف دول العالم، لذلك نعرض لكم طريقة عمل الارز طريقة عمل الارز الأبيض بالشعرية المصري مكونات طريقة عمل الارز:- عدد ثلاث أكواب كبيرة من الأرز المصري ذات الحبة متوسطة الحجم. عدد ثلاث أكواب كبيرة من الماء الدافئ أو المرق الدافئ. مقدار كوب واحد كبير من الشعرية. مقدار ملعقة واحدة صغيرة من الكركم المطحون. مقدار ملعقة واحدة كبيرة من الملح الأبيض. مقدار ست ملاعق كبيرة من الزيت النباتي أو زيت الذرة. طريقة التحضير:- نقوم بتنقية الأرز ثم نقوم بغسله جيدا ثم نقوم بوضعه في إناء ونغطيه بالماء الساخن لمدة نصف ساعة ثم نقوم بتصفيته من الماء بشكل جيد. وفي مقلاة متوسطة الحجم نقوم بوضع القليل من الزيت وعندما يسخن نقوم بإضافة الشعرية ونستمر في التقليب على نار عالية حتى تحصل الشعرية على اللون الذهبي الجميل.
اسم الطبق طريقة عمل رز أبيض الوصف أطباق أرز المطبخ العربي إعداد بسمات المدينة المقادير كاستين رز بسمتي المهيدب زيت حسب الرغبه بس الزيت هو الا يعدل الرز ملح حسب الرغبة اذا حابه تضيفي حبتين هيل وقرنفل طريقة التحضير يوضع الزيت بالقدر ثم يوضع الهيل والقرنفل ويقلب ويوضع الرز ويقلب يوضع الماء ويكون يغطي الرز وعندما يبداءبالغليان تهدى النار ثم توضع حديدة وبالهناء والعافيه
أربعة أكواب من الماء الساخن. ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون الحامض. يغسل الأرز بالماء عدة مرات، ثم ينقع في الماء لمدة ربع ساعة. ينقع الزعفران في ماء الورد. يوضع السمن في قدر متوسط الحجم، ويوضع القدر على النار حتى يسخن السمن. تضاف القرفة والكمون إلى السمن الساخن وتقلب المكونات معًا باستخدام ملعقة خشبية لعدة ثوانٍ حتى تفوح رائحة البهارات. يضاف البصل إلى مزيج البهارات، وتقلب المكونات معًا حتى يذبل البصل قليلًا. يضاف السكر إلى القدر، وتقلب المكونات معًا حتى يتحول لون السكر إلى اللون الذهبي الفاتح والكراميل. يضاف الزبيب إلى القدر، ويقلب حتى تتفتح حباته. يضاف الجزر إلى القدر، ويقلب مع المكونات السابقة حتى يذبل قليلًا. يصفى الأرز من ماء النقع، ويضاف إلى المكونات السابقة في القدر. يضاف الملح إلى المكونات السابقة، وتقلب المكونات معًا بهدوء. يضاف الماء إلى القدر، وتقلب المكونات بهدوء. يترك القدر على نار قوية حتى يغلي الماء وتتشرب حبات الأرز معظم الماء. يضاف عصير الليمون مزيج الزعفران إلى الأرز من دون تقليب، ثم تخفف النار ويغطى القدر، ويترك الأرز لينضج على نار هادئة لمدة ثلث ساعة. يسكب الأرز في طبق التقديم، ويقدم.
وتعتبر هذا خطأ شائع يجب أن نبتعد عنه لكي تصبح لدينا رز ناجح مميز. يفضل استخدام الزيت بدلا من السمنة أو الاثنين معا حتى نحصل على أرز متميز لابد أن تحافظي على كل هذه الخطوات حتى تحصلي على طعم شهر ومميزة جدا لتحضير الأرز بجميع أنواعه.
ملعقة كبيرة من الزبدة. يوضع الماء والملح والزبدة في قدر سميك القاعدة، ويوضع القدر على نار متوسط، ويترك القدر حتى يغلي الماء. يضاف الأرز إلى الماء المغلي، وتقلب المكونات معًا. يغطى القدر، وتخفف النار، ويترك الأرز ليطهو لمدة ثلث ساعة تقريبًا مع مراعاة تجنب رفع الغطاء. يسكب الأرز في طبق التقديم، ويقدم مع الأطباق الرئيسية. الأرز بالشعيرية وقت التحضير 20 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 5 أشخاص كوبان ونصف من أرز بسمتي. ربع كوب من الشعيرية. ملعقة كبيرة من الملح. زيت وماء مغلي. يوضع الزيت في قدر سميك القاعدة، ويوضع القدر على النار ليسخن الزيت، ثم تضاف الشعيرية وتقلب بالزيت حتى تتحمص. يضاف الأرز المنقوع والمصفى إلى القدر، وتقلب المكونات معًا حتى تتجانس. يضاف الماء المغلي والملح إلى القدر، مع مراعاة أن يغطي الماء الأرز بمقدار 2. 5 سم تقريبًا. يترك الأرز ليطهو على نار عالية حتى يجف الماء، ثم تخفف النار ويترك الأرز لمدة ربع ساعة حتى ينضج تمامًا. يسكب الأرز في طبق التقديم، ويقدم. الأرز بالبصل والثوم وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص تكفي لـ 3 أشخاص كوبان كبيران من الأرز ذو الحبة المتوسطة.