أبو دية أول كفيف يدخل قائمة ( بي أم آي) في الشرق الأوسط يواصل أبو دية نجاحاته إذ تمكن من فرض وجوده في قوائم معهد إدارة المشروعات ( بي أم آي) العالمي، بإتمامه دورة إدارة المشروعات للمحترفين (بي أم بي) التي يديرها المعهد ونيله شهادة فيها، ليصبح بذلك أول كفيف في الشرق الأوسط يعتمد في قوائم المعهد منذ تأسيسه العام 1969 ، وجرى تكريم أبو دية وتسليمه الشهادة في الكويت، من قبل رئيس فرع المنظمة في الخليج العربي المهندس هاشم الرفاعي.
تقرير عن المخترع الشاب السعودي مهند جبريل أبودية (جديد) - YouTube
أنجز المهندس والمبتكر السعودي الكفيف مهند أبو دية أكثر من 22 اختراعاً أبرزها غواصة أطلق عليها اسم صقر العروبة يمكنها الغوص إلى عمق ستة آلاف و525 مترا تحت الماء، متفوقة على الغواصة اليابانية شينكاي التي وصلت إلى ستة آلاف و500 متر. حياة مهند أبو دية وانقلبت حياة المهندس والمخترع السعودي خريج الهندسة الصناعية من جامعة الملك فهد للبترول والمعادن رأسا على عقب العام 2008، لتعرضه إلى حادث سير في بداية دراسته الجامعية أدى إلى دخوله في غيبوبة لأكثر من 20 يوم ، استيقظ منها ليجد نفسه فاقدا بصره وساقه اليمنى. وأثبت أبو دية أنه قادر على تخطي محنته ومواصلة مشوار التميز، إذ ألقى بعد الحادث أكثر من 100 محاضرة جماهيرية وحصل على اعتمادات دولية في تدريب الاختراع من جهات أوروبية عدة، وأسس مركز اسطرلاب للتدريب و يرأس حاليا مجلس إدارته، و أنشأ المركز السعودي لثقافة الاختراع ويدير فيه مجموعة كبيرة من الموظفين، وألف كتاب دليلك إلى ريادة الاختراع ، كما حصل على جائزة دولية، و تابع تخصصه في هندسة الطيران والفضاء. اختراعات مهند أبو دية كان من أواخر اختراعاته قلم ممغنط للمكفوفين ورواد الفضاء والذين يعانون من مرض الرعاش، ومن اختراعاته أيضاً جهاز لكشف الحرائق عبر موجات الليزر، وجهاز لحماية المحفظة من السرقة وابتكار لضمان عدم انقلاب السيارة أثناء السير ونظام جامع لملحقات الحاسوب، وجهاز للتنبيه عند الجلوس الخاطئ وغيرها.
تخلّصي من الدهون الزائدة: احرصي على إزالة أي دهون زائدة قبل الشوي لتقليل كمية الهيدروكربونات العطرية المتعدّدة الحلقات الناتجة عن احتراق الدهون، كما يساعد ذلك في تقليل السعرات الحرارية عند تناولكِ للدجاج المشوي. تخلّصي من الجلد: لا يحتوي جلد الدجاج على العناصر الغذائية الضرورية لصحة الجسم، كما قد يحتوي على نسبة من الدهون، لذا ننصحكِ بالتخلص منه قبل الطهي لزيادة القيمة الغذائية للدجاج وإنقاص الوزن. الدجاج المشوي من الخيارات المفضلة لدى كثير منّا، ولا يرجع ذلك لمذاقه الشهي فقط، بل يحتوي كذلك على كثير من العناصر الغذائية مع نسبة دهون أقل، تعرّفي إلى أهم فوائد الدجاج المشوي، وأضراره، وحضّريه لعائلتكِ بطرق مختلفة لتعزيز مناعة الجسم والوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية. فوائد الفراخ المشوية | انواع الدجاج المشوي. تحرص "سوبرماما" على أن تقدم النصائح الغذائية لكل أم، لمعرفة الضار والنافع من الأطعمة قبل تقديمها لأبنائك، زوري قسم التغذية.
فوائد الدجاج المشوي للصحة والجسم وبالأخص للحامل واستخدامه في الرجيم بشكل فعال ، الدجاج؛ لا أعتقد أن هناك من لا يتناوله سوى مفضلي الأكل النباتي فقط. وجبة يمكنك تناولها بأكثر من طريقة وجميعهم لذيذة وطيبة. ونجد الآن أن الكثير من الشباب يفضلوها عن تناول اللحوم الحمراء لأنها أقل دسامه. فوائد الأكل المشوي - موضوع. فوائد الدجاج المشوي. إما عن طريقة شويها فلها طعم من عالم آخر ولكن فوائدها تفوق حلاوة مذاقها إليكِ مع موسوعة أهميتها وفوائدها علي الجميع. نجد أنه أكثر الطيور استخداماً في كلاً من العزومات والوجبات السريعة لسهولة طهيها و مقدرتنا في تقديمها بشكل متنوع فأهم الفوائد هي يعتبر مصدر من أهم المصادر فيتامين ب فيحتوي علي فيتامينات ب3، ب6، فلها دور كبير في وحيوي علي صحة الدماغ و عملية التمثيل الغذائي. نجد أنه من أكثر المصادر الحيوانية التي تحتوي علي عناصر الفسفور والسيلينيوم ذات المهام الكبيرة النافعة علي صحة الإنسان، حيث أن الفسفور يلعب دوراً كبيراً في إنتاج فيتامين ب، وبالنسبة للسيلينوم فهو يعمل على تعزيز المناعة بشكل كبير ويزيد من تقويتها ويساعد علي نشاط الغدة الدرقية. أثبتت الدراسات العلمية أن كل 100 جرام من الدجاج المشوي يحتوي علي كميات مهولة من البروتينات اللازمة لبناء الجسم بشكل جيد وتساهم في تقوية العضلات بشكل كبير.
4- وبفضل احتواء الدجاج المشوي على الفيتامينات والعناصر الغذائية الهامة فهي تعمل على تحفيز المخ في تقليل الوزن بالتدريج من خلال زيادة معدل الأيض في الجسم. 5- يقلل لحم الدجاج المشوي من خطورة ارتفاع نسبة الكوليسترول الضار في الجسم بشكل كبير خاصة عند اتباع حمية غذائية خاصة. 6- خلال فترة انقاص الوزن قد لا يتناول الشخص المزيد من الوجبات الصحية تخوفا من زيادة الوزن ولكن بفضل تناول الدجاج المشوي الذي يحتوي على مادة السيلينيوم فإنها تزيد من مناعة الجسم للتصدي إلى الأمراض. 7- كما أنها تمد الجسم بفترة طويلة من الشبع. 8- كما أن تناول الدجاج المشوي خلال فترة الرجيم تحد بشكل كبير من الضغوط النفسية ومن عوامل التوتر النفسي التي من الممكن أن يصاب بها الشخص. 9- يساهم لحم الدجاج المشوي بشكل كبير في التخلص من علامات التقدم في العمر كما يساعد الجسم على التخلص من السموم التي تتراكم بداخله. 10- لابد من نزع الجلد عند شوي الدجاج للحصول على وجبة خفيفة خلال فترة الرجيم وكي لا تصاب بارتفاع في الدهون والكوليسترول في الدم. لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "فيسبوك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "تيك توك": إضغط هنا لمتابعة وكالة سرايا الإخبارية على "يوتيوب": إضغط هنا
الدجاج المشوي بصوص الباربكيو اخلطي الزبادي، مع صوص الباربكيو، والتوابل الحارة. تبِّلي الدجاج لمدة ليلة كاملة. اشوي الدجاج في الفرن أو في مقلاة تيفال. صدور الدجاج المشوية بالزعتر تبّلي صدور الدجاج بقليل من زيت الزيتون والزعتر والتوابل. ضعي الدجاج في مقلاة على نار عالية حتى تنضج. قدِّميها مع الأرز البسمتي أو الخضار السوتيه. أجنحة الدجاج المشوية بالتوابل الحارة تبِّلي أجنحة الدجاج بالتوابل الحارة وصوص الباربكيو. اطهي الدجاج في الفرن أو في مقلاة على النار. نصائح لكِ لإعداد الدجاج المشوي الصحي هناك بعض الخطوات التي تضمن لكِ الحصول على دجاج مشوي صحي بنكهة لذيذة، إليكِ بعض منها: اطهي الدجاج على درجات حرارة منخفضة: يوصي خبراء الطهي بضرورة تسوية الدجاج واللحوم عامةً على درجة حرارة منخفضة، على الرغم من طول الوقت اللازم للتسوية، يكون ذلك أكثر أمانًا. استخدمي شواية تعمل بالغاز: فاستخدامكِ للفحم للشوي تقنية ضارة جدًا، وبدلًا من ذلك استخدمي شواية الغاز لتجنب أي أدخنة خطرة مع الاستمتاع بمذاق لذيذ. ارفعي رف الشواية: رفعكِ للشواية بعيدًا عن الحرارة أمرٌ مفيدٌ وصحي، فتعرض اللحوم للهب المباشر يؤدي لتصاعد الأدخنة، وتكوّن المركبات الهيدروكربونية متعدّدة الحلقات الضارة.