العرّاب الفني mariana sweidan منذ 3 ساعات 4 مسلسل للموت2 الحلقة14: قتل حبيب ماغي بو غصن أمام عينيها في الحلقة14 من مسلسل للموت2 قتل بديع أبو شقرا الذي يقوم بدور امير أمام عيني حبيبته ماغي بو غصن التي… أكمل القراءة » العرّاب الفني mariana sweidan منذ أسبوع واحد 21 مسلسل للموت2 الحلقة6: ماغي بو غصن تستسلم للغرام…ووسام صباغ بخطر! تخلل الحلقة6 من مسلسل للموت2 الكثير من الأحداث من بينها استسلام سحر لغرامها بحيبها أمير بعد أن اخبرها بوضعه الصحي… أكمل القراءة » العرّاب الفني mariana sweidan منذ أسبوع واحد 30 بالفيديو.. هكذا نجت ماغي بو غصن وبديع أبو شقرا من كورونا في للموت2! نشرت الممثلة اللبنانية ماغي بو غصن مقطع فيديو كشفت فيه عن نجاتها هي والممثل بديع أبو شقرا من الإصابة بفيروس… أكمل القراءة » العرّاب الفني mariana sweidan منذ أسبوع واحد 25 مسلسل للموت2 الحلقة4: انهيار دانييلا رحمة وماغي بو غصن تُكذب حبيبها! عُرضت الحلقة4 من مسلسل للموت2 حيث تخللها انهيار دانييلا رحمة بعد معرفتها باختفاء حفيدتها واتهمت زوجها بخطفها. بديع أبو شقرا - Al Arrab - العراب. أحداث الحلقة4 من… أكمل القراءة » العرّاب الفني mariana sweidan منذ أسبوعين 18 مسلسل للموت2 الحلقة3: حبيب ماغي بو غصن السابق يقتحم حياتها مجددا!
هل أنت نادم على عودتك من كندا إلى لبنان؟ أبداً، لو كنت الآن في الخارج لكنت عدت، لا يمكن لأحد أن يقف في وجه أحلامنا، ومن يعتقد ذلك، لا بد أنه لم يقرأ التاريخ، ويعرف أن أي حاكم أو ديكتاتور لو مهما كبر، لن يكون أقوى من الناس.
فكم من فيلم لبناني وصل إلى العالمية بفضل جهود ومبادرات فردية. وبرأيي المخرج والمنتج والكاتب يصح وصفهم بالانتحاريين، فهم يخوضون التجربة دون خوف أو تردد. فالدراما اللبنانية لم تتوقف نجاحاتها ولكنها في المقابل لم يتم تكريسها كصناعة رسمية وقطاع منتج ومربح. وهي تعاني تماماً كمؤسستي تلفزيون لبنان وإذاعة لبنان الرسميتين. وهاتين الأخيرتين هما في حالة تراجع لعدم إيلائهما الاهتمام المطلوب والدعم من الدولة اللبنانية». ويشارك بديع أبو شقرا في الفيلم اللبناني «مفاتيح مكسورة» من إخراج جيمي كيروز، الذي يشارك في مهرجان كان السينمائي في دورته الثالثة والسبعين لهذا العام، ويقام بين 22 و26 يونيو (حزيران) الجاري. ويشارك فيه أبو شقرا إلى جانب عدد من الممثلين اللبنانيين أمثال رولا بقسماتي وطارق يعقوب ومنير معاصري، وغيرهم. والى جانب عرض مسلسلات «العميد» و«بردانة أنا» و«بالقلب» انتهى أخيراً بديع أبو شقرا من تصوير مسلسلَي «راحوا» مع كارين رزق الله، و«من الآخر» مع ريتا حايك ومعتصم النهار. وفي سؤال حول الممثل اللبناني عامة ودوره في أعمال مختلطة يتصدرها نجوم سوريون يرد: «الممثل يبقى ممثلاً مهما كانت جنسيته. بديع ابو شقرا افلام. كل ما في الأمر أن الممثل السوري يسهم في التسويق لعمل ما خارج لبنان.
نضع في إناء كل من الدقيق والملح والسكر ونخلطهم جيداً. إضافة البيضة ومخلوط الخميرة إلى الخليط ونمزج جميع المكونات معاً بشكل جيد للحصول على عجينة متماسكة. نترك العجينة ترتاح لمدة نصف ساعة. نشكل العجين دوائر، نقوم بفرد العجين جيداً. نضع العجين على الصاج، وندخله فرن مسبق التسخين، واحدة تلو الأخرى دقائق بسيطة حتى ينضج. طريقة تحضير الشاورما نقطع الدجاج إلى شرائح طولية رفيعة الحجم. نضع الدجاج في وعاء عميق لتتبيلة، نضيف عليه الزيت، الزبادي، الملح والليمون، بهارات الشاورما و تمزج جميع المحتويات معاً بشكل جيد. نغلف الدجاج المتبل ونضعه داخل الثلاجة لمدة ليلة واحدة ليتشرب التتبيلة جيداً. طريقة عمل الشاورما في المنزل سهلة | أطيب طبخة. إحضار المقلاة المخصصة للشوي، ونضعها على نار متوسطة، إضافة الزبدة إلى المقلاة ونضع الدجاج لشويه حتى ينضج. نضع ملعقة من الثومية على الخبز، ثم نضيف الشاورما والخس والطماطم على الخبز. نقوم بلف الخبز بالشاورما ويقدم مع البطاطس المقلية وبالهناء. شاهد أيضًا: وصفات باللحم المفروم طريقة عمل شاورما الدجاج على الطريقة اللبنانية يتطلع العديد من محبي الشاورما إلى تجربة طرق البلاد الآخرى في إعدادها، لذا سنقوم بذكر طريقة عمل الشاورما في المنزل من خلال الطريقة اللبنانية بوجه خاص من بين باقي الطرق.
التجاوز إلى المحتوى طريقة عمل الشاورما في البيت بالصور والخطوات البسيطة؟ هل قومتي بتحضير الشاورما في المنزل ولكنها لم تنال اعجاب الاسرة؟ الشاورما واحدة من أشهى الوجبات والمشهورة في العالم كله ولها أكثر من طريقة تحضير ونقدم لكم اليوم وصفة الشاورما التركية الشهية والرائعة في التحضير. تتميز الشاورما التركي بانها لا تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ولها مذاق رائع ومختلف ويمكنك اعداد الثومية بجانبها مع الخبز الأبيض. نقدم لكي اليوم وصفة الشاورما بالدجاج ويمكنك استبدال الدجاج بقطع اللحم او على حسب رغبة افراد الاسرة.
شوي الدجاج المُتبل لمدة عشر دقائق تقريباً على نار متوسطة الحرارة، وبعد نضوج الدجاج يتم تقطيعه إلى شرائح رفيعة ويصبح جاهزاً للّف في خبز التورتيلا. تحضير لفائف الشاورما: توزيع شرائح الدجاج بطول قطر خبز التورتيلا ثم توزيع القليل من المايونيز بالثوم والجبنة ولَف الشاورما ثم شوي لفائف الشاورما حتى تصبح مقرمشة وتقطيعها إلى لفائف صغيرة ثم تقديمها جاهزة مع صلصة الطحينة. شاورما الدجاج مع تغميسة الثوم مدّة تجهيز المكوّنات مدّة الطهي تكفي لِ المكوّنات كيلو غرام واحد من صدور الدجاج الفيليه. مكونات إضافية: شرائح من مخلل الخيار، مقطع إلى قطع رفيعة جداً. فلفل حار. مايونيز ممزوج مع ثوم مطحون -حسب الرغبة-. خبز عربي، أو صينية خبز صغيرة. مايونيز مفروك بالسماق. شرائح من البندورة، مقطعة إلى قطع رفيعة. مكوّنات نقع الدجاج: ربع كوب من الخل. ربع كوب من زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من كلٍ من: الهيل المطحون. الثوم المطحون. بودرة الثوم. الفلفل الأسود المطحون. ملعقتان صغيرتان من بهارات الشاورما، أو الفلفل الحلو. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. ملح (فقط عند بدء الطهي). ملعقتان كبيرتان من السمن -لتشويح الدجاج-. بصلة مقطعة إلى شرائح رفيعة.
٦- يضاف الدجاج في الوعاء ويقلب جيدا مع التتبيلة. ٧- يغطى الوعاء بكيس بلاستيك شفاف ٨- يوضع الدجاج في الثلاجة وتترك لمدة ساعتين على الأقل ٩- توضع ٤ ملاعق من الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار بسيطة ١٠- يضاف الدجاج ويقلب حتى يصبح لونه أبيض ١١- تضاف الطماطم والفلفل مع الاستمرار في التقليب حتى ينضج الدجاج. ١٢- يرفع من على النار وتضاف الحشوة طريقة الحشوة: ١- يفرد الرغيف على الرخامة ثم يدهن بملعقة من المايونيز. ٢- تضاف كمية مناسبة من الشاورما، ثم يضاف الخيار المخلل والبطاطس المقلية ثم يلف الرغيف. ٣- تدهن المقلاة بالسمن ثم توضع على نار بسيطة وتترك حتى تسخن ٤- توضع أرغفة الشاورما في المقلاة وتترك لمدة ثلاث دقائق حتى تصبح ذهبية اللون. ٥- يقلب الرغيف على الوجه الآخر حتى يصبح الغيف ذهبي اللون. ٦- يقدم مع المخلل والثومية.
مكوّنات تغميسة الثوم: كوب ونصف من الماء البارد. ملعقة كبيرة من نشا الذرة. نصف كوب من الزيت النباتي، أو زيت الزيتون. ملعقة صغيرة من الملح. ربع كوب من الماء المثلج. ملعقتان كبيرتان من الثوم المطحون. ملعقة صغيرة من عصير الليمون. نقع الدجاج في مكوّنات النقع، وتغطيته وإدخاله الثلاجة ليوم كامل ثم إخراج الدجاج من الثلاجة قبل بدء الطهي بثلاثين دقيقة ومسحه بمنشفة المطبخ وإضافة الملح إليه. وضع السمن في مقلاة كبيرة ورفعها على النار وتذويب السمن ثم إضافة قطع الدجاج واحدة تلو الأخرى وتشويحها على نار عالية الحرارة على الجانبين لعدة ثوانٍ، وتخفيض الحرارة من عالية إلى متوسطة مع تقليب الدجاج عدة مرات ليُطهى نصف استواء. رَص قطع الدجاج بطريقة مائلة على الصينية ليتكون السائل في القاع وترك الدجاج ليبرد قليلاً ثم رفعه بدون السائل وتقطيعه لشرائح رفيعة ورصه لتكون القطع قريبة ولا تجف على صينية خبز ذات حجم مناسب. سكب الثلاثة أنواع من السوائل المتبقية على الشرائح، ورَشّها بالقليل من الفلفل الأسود وبهارات الشاورما حسب الرغبة. خَبز الشاورما على نار متوسطة لمدّة من سبع إلى عشر دقائق ثم تقديمها جاهزة مع المكوّنات الإضافية المذكورة مسبقاً.