سوق الاثنين يقام في محافظة صامطة ، حيث يستقبل سوق صامطة الشعبي في يوم الاثنين من كل أسبوع عدد من المتسوقين والسياح بعبق وعبير الفل والرياحين، وهو أحد أسواق المنطقة الشعبية. ويقع سوق صامطة في المنطقة الوسطى لمحافظة صامطة. وأهمية سوق صامطة تكمن في موقعه الواقع على الطريق الدولي الذي يربط بين السعودية ودولة اليمن، الأمر الذي أكسبه تبادلا تجاريا للمحافظة. جريدة الرياض | الأسواق الشعبية الأسبوعية.. صامدة أمام طفرة التسوق والماركات. سوق الثلاثاء يقام السوق في محافظة صبيا حيث يعد أكبر سوق شعبي في منطقة جازان، فهو يقع في محافظة يزيد عدد سكانها على 228 ألف نسمة، هذا السوق الذي كان قبل عقود قليلة بعيداً عن زحمة السكان، أصبح في وسطها وعلى طرق رئيسة تربطها بباقي محافظات وقرى المنطقة. يتميز السوق بانطلاقته في ساعات الصباح الباكر، كباقي أسواق المحافظات، حيث ينتشر جميع الباعة وأصحاب البسطات على الوعد حاضرين وجاهزين بكامل أنواع بضاعتهم، ويحضر زبائنهم شبه الدائمين مبكراً لأنهم قد ورثوا هذه الصفة كباعة ومستهليكن من الأجداد، وتخف حركة السوق مع حلول اذان الظهر بشكل كبير، وبعد الصلاة بساعتين إلى 3 ساعات يكون السوق قد انتهى، وجميع ما بقي من بضاعة يحمل على السيارات للمغادرة، حيث يكون الكثير منها على موعد جديد وسوق آخر في محافظة اخرى.
أكلات شعبية تشتهر صامطة بالمأكولات الشعبية مثل المرسة والحيسية والمغش والمفالت والمفتوت والفرقة والمكشن. كما تشتهر صامطة بالألعاب والرقصات الشعبية مثل العرضة والمعشا والعزاوي السيف.
شكا عدد من أصحاب محلات الجوالات بمحافظة صامطة بجازان من عدم تطبيق نظام السعودة في الأسواق، وتجاهل الجهات المعنية بالتفتيش الدوري على هذه المحلات التي يعمل فيها غير السعوديين. محلات تحتضن غير السعوديين: وأكد حسين (صاحب محل)، في تصريحات إلى " المواطن "، أن هناك بعض المحلات تحتضن وتتستر على العمالة الأجنبية في سوق الجوالات، كما يوجد لهم أماكن خاصة داخل المحل وما زالوا يمارسون نشاطهم الطبيعي دون خوف أو رقيب من أي جهة مسؤولة، وذلك بعد أن اختفوا لفترة محدودة بسبب قرارات السعودة في محلات الجوالات، ولكن بعدها عادوا إلى العمل بكل قوة، حيث يمكن العثور عليهم على الرصيف وعند أبواب المحلات أو داخلها. أما إسماعيل، فأوضح أن أصحاب المحلات استبشروا خيرًا بقرارات الحكومة الخاصة بسعودة جميع محلات الجوالات، مع العلم أن الكثير منهم كانوا يبحثون عن وظائف حكومية أو خاصة، ولكنهم اتجهوا إلى فتح محلات الجوالات والحصول على قروض مالية ودورات في صيانة الجوالات. ضعف الرقابة واللجان السبب: وبالنسبة إلى محمد راجح، فرأى أن ضعف الرقابة ولجان السعودة في منطقه جازان، وخاصةً أسواق صامطة، من قبل الجهات المختصة أتاحت الفرصة لضعاف النفوس من المواطنين بالتستر على هؤلاء الأجانب وفتح لهم محلاتهم القديمة بعد أن أُغلقت بسبب نظام السعودة.
20 دقيقة كيكة شوكولاتة بالصوص مثالية للقهوة! 30 دقيقة طريقة حشوة القطايف سهلة مرة! 10 دقيقة حلى الشعيرية الباكستانية بالقشطة جربيها وادعيلي! 10 دقيقة #زيها بس غير: كنافة بحشوة التيراميسوا لذيذة مرة! 10 دقيقة
ندخل الصينية إلى الفرن ونتركها حوالي 15-20 دقيقة إلى أن يتحمّر البسكويت وينضج جيدًا. نخرج الصينية من الفرن ونترك البسكويت يبرد. الآن أصبح حلى بسكوت السمسم جاهزًا ، نضعه في طبق التقديم ونقدمه دافئًا. نصائح نستخدم الورق الأبيض غير المسطّر، بديلًا عن ورق الزبدة لخبز البسكويت. يجب أن يكون البيض بدرجة حرارة الغرفة وذلك حتى يختلط جيّدًا، وأضيفيه إلى الخليط بيضةً تلو الأخرى. إنّ نخل الطحين مهم جدًا، وذلك حتى تتجنّبي وجود كتل في الخليط. طريقة عمل حلى السمسم في المنزل | طبخاتو. لمعرفة عمر البيض نضع البيض في ماء دافئ، إذا طفا على السطح يكون فاسدًا وإذا استقر في القاع يكون جديدًا. يمكن زيادة أو تقليل كمية الماء للعجين حسب نوع الطحين وحسب الحاجة، لذلك ينصح بإضافة الماء تدريجيًا أثناء العجن. للتخلص من رائحة البيض في الخليط نضيف قليلًا من الفانيلا البودرة.
السلام عليكم.. كيف الحال ان شاء الله هذا الوصفة تنال على رضاكم المقادير: واهم شي هو هذا البسكويت مقادير الطبقه الاولى: 1كأس جوز هند 1كأس حليب بودره مشفشف على النار بيضتان بياله ماء بياله زيت بياله سكر 1ملعقه ك بيكنج بودر يخلط الجميع ويوضع بالفرن اهم شي لا تنسون تدهنون الصينيه بالزيت والطحين حتي استوت الطبقه الاولي الطبقه الثانيه: 1 علبه حليب مركز (نستله) 10 حبات جبن كيري 1 علبة قشطه يخلط بالخلاط ثم يوضع على الكيك الخليط ثم يحمر من فوق بالفرن بس نحاول نضعه تحت بالفرن علشان يستوي اكثر
بسكويت سمسم دائري ومفتوح من النصف. 10 حبات من جبنة قشطة مثل جبنة كيري. علبة كبيرة من الحليب المكثف. قوالب وورق الكب كيك. نحضر قالب الكب كيك ونضع بها الورق في كل فتحة منه. نضع في كل ورقة ملعقة كبيرة من النوتيلا. نحضر 2 حبة من بسكويت السمسم ونضع بينهما القليل من الحليب المكثف حتى تتماسك، ثم نضعهما فوق النوتيلا. ثم نضع الحليب المكثف في الخلاط الكهربائي مع عشر حبات من جبنة كيري ونضربهم جيدا. نقوم بسكب الخليط فوق البسكويت. توضع القوالب في الثلاجة لمدة يوم أو أكثر حتى تجمد وتتماسك، وتقدم باردة. اقرأ أيضًا: طريقة عمل الدونات حلى السفن دايز طريقة عمل الكيكة