كيكة الجبن المالحة تعد كيكة الجبن المالحة من أطباق الحلويات، وهي عبارة عن كيكة عادية مع إضافة بعض المكونات كالفليفلة والزعتر المطحون مما يضيف إليها المذاق المميز، بالإضافة إلى نكهة الجبن المالحة التي تجعل من مذاقها أروع ما يكون، وتعد طريقة تحضيرها بسيطة، ولا تستغرق الوقت الكثير في التحضير، كما يمكن إضافة إليها الخل ليضيف حموضة لذيذة، وسنقوم بتقديم طريقة عمل كيكة الجبن المالحة في هذا المقال بطريقة مميزة. مقادير كيكة الجبن المالحة بيضتان متوسطتان. نصف ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نصف كوب كبير الزيت. كوب كبير من الحليب السائل. كوب كبير ونصف الكوب من ورق الزعتر الجاف منقوع. حبة فليفلة مقطعة مكعبات صغيرة. مكعبان من الجبنة الصفراء مقطعة مكعبات صغيرة. كيكة الجبن المالحة على سطح الأرض. قطعتان من الجبنة المالحة مفتتة. كوب كبير من الدقيق. ملعقة كبيرة من البيكنج باودر. ملعقتان كبيرتان من السمسم. ملعقتان كبيرتان من حبة البركة. طريقة عمل كيكة الجبن المالحة يخفق البيض مع الخل في وعاء عميق ثم يضاف إليه الزيت والحليب السائل مع الاستمرار بالخفق حتى تمتزج المكونات معًا. تعصر أوراق الزعتر ثم يضاف ماؤه إلى المزيج السابق. تضاف مكعبات الفليفلة ومكعبات الجبنة الصفراء والجبنة المالحة المفتتة مع التحريك حتى تمتزج جيدًا في المزيج.
نترك هذه المكوّنات الجافة جانباً. نضع كلاً من: الزيت، والخل، والبيض في وعاء الخلاط الكهربائي، ونخفق جيداً لمدة لا تقل عن دقيقة. نضيف اللبنة، ونخفق مرةً أخرى حتى يكتسب الخليط اللون الباهت. نضيف المكوّنات الجافة مع الحليب السائل، مع ضرورة الاستمرار في الخفق حتى يصبح المزيج متماسكاً. نضيف الأجبان، والزعتر، واليانسون، وحبة البركة باستخدام ملعقة أو سباتولا. نحرك المزيج جيداً، وهنا يجب أن يكون ثقيلاً ولزجاً. نسكب المزيج في قوالب كب كيك، كما نستطيع توزيعه في صينية مستطيلة الشكل ومدهونة بالزيت والدقيق. ندخل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة لمدة تصل ثلاثين دقيقة. نترك الكيكة المالحة حتى تبرد على درجة حرارة الغرفة قبل عملية التزيين. نحضر الكريمة عن طريق خفق اللبنة مع الجبن الكريمي في الخلاط الكهربائي. نضع الكريمة في كيس مخصص للحلويات، ثم نزين الكيكة. كيكة مالحة بالجبن كوب من الدقيق. ربع ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من الخميرة. نصف كوب لبن رائب. أربع بيضات. كيكة مالحه بالجبن - ووردز. فليفلة ملونة مقطعة إلى مكعبات صغيرة. كوب من الجبنة البيضاء المقطعة إلى مكعبات. كمية من الزيتون المنزوع النواة والمقطع. كمية من الزعتر المجفف.
ذات صلة طريقة عمل الكيكة المالحة طريقة عمل كيكة مالحة بالخضار الكيكة المالحة الكيك أو الكعك أو الجاتو هو نوع من أنواع الأطعمة التي تتميز بمذاقها الحلو، والتي تصنع عادةً من الدقيق، بالإضافة إلى العديد من المواد الأخرى، حيث تقدم هذه الأطعمة عادةً في المناسبات السعيدة؛ كحفلات الخطوبة، والتخرج، والزواج، بالإضافة إلى أعياد الميلاد، إلا أنّ الكيك قد يُحضَّر باستخدام مكوّنات مالحة، فيما يعرف باسم الكيكة المالحة، وفي هذا المقال سنتحدث عن طريقة عمل الكيكة المالحة. إعداد كيكة مالحة المكوّنات ثلاث بيضات. نصف كوب من اللبنة أو الكريمة الحامضة. ربع كوب زيت نباتي. ملعقة كبيرة من الخلّ. كوب ونصف الكوب من الدقيق. ملعقتان كبيرتان من النشا. ثلاث ملاعق كبيرة من البيكنج باودر، وحليب البودرة. ثلاثة أرباع الكوب من الحليب السائل. كوبان من الجبن النابلسي المبشور. كوب من جبن البارميزان الطازج. نصف كوب من الزعتر المجفف. ملعقة كبيرة من اليانسون الحبّ. ملعقة صغيرة من حبة البركة. لتحضير الكريمة: كوب من اللبنة. نصف كوب من الجبن الكريمي. طريقة التحضير ننخل كلاً من: الدقيق، والنشا، والبيكنج باودر، وحليب البودرة ونضع هذه المكوّنات في وعاء عميق.
العالم - سوريا وتناقلت صفحات على مواقع التواصل الاجتماعي، أكثر من حالة قام فيها أشخاص بالبحث في "دفاتر" أصحاب المحلات، وتسديد لديون أسر لا يملك كثير منها ثمن الحاجات اليومية، فيقومون بالشراء الآجل أو ما يعرف في البلاد "بالدَّيْن". وفي ناحية وادي العيون في محافظة حماة، أكدت مصادر إعلامية لـRT ما تم تداوله من أن أحد الأشخاص، قام بتسديد "دفتر الديون كاملا في عدد من المحلات" ولم يرغب بأن يعرفه أحد، وتناقلت صفحات أن المبلغ المسدد تجاوز المليون ليرة. حادثة مشابهة شهدتها ضاحية تشرين في محافظة اللاذقية، إذ قام شخصان مجهولان بتسديد "الديون المترتبة على الفقراء"، في محلات الخضار والفواكه والمواد الغذائية واللحوم، ووصل العدد حسب بعض الصفحات، إلى أكثر من 93 أسرة، وتجاوز المبلغ المسدد نحو مليوني ليرة. وأيضا لم يفصح الشخصان عن هويتهما. وانتشرت في الآونة الأخيرة في سوريا، دعوات لمن يريد دعم الناس بأن ثمة عدة طرق منها التوجه إلى "دكاكين" الخضار والفواكه وتسديد الديون المترتبة على العائلات الفقيرة. يارا غازي القصيبي شوكولاته المشروم في جده متى تنتهي حملة وطن بلا مخالف 1439 خدمات ما بعد البيع كوندور
المخصص: هو التزام غير محدد المدة ولا القيمة مخصص الديون المشكوك فيها: وهو المبالغ التى من المحتمل عدم تحصيلها من العملاء او ان هناك شك فى تحصيلها ويتم تكوينه بناءا على رؤية الادارة وكذلك المدخل المستخدم فيها ويوجد مدخلين لتكوين مخصص الديون المشكوك فيها وهما: مدخل قائمة الدخل: وفيه يتم تكوين المخصص على اساس نسبة من المبيعات الاجلة وليست النقدية ( الاجلة فقط) وتحدد النسبة وفقا لوجه نظر الادارة. الديون المعدومة Bad Debts وهي الديون التي تأكدت الشركة من عدم قدرتها على تحصيلها بشكل نهائي.