إضافة الزبدة إلى السكر وتقليبه باستخدام المضرب اليدوي ثم إضافة مقدار القشطة بالتدريج ونتركها جانبًا. طحن بسكويت اللوتس في الخلاط الكهربائي ثم إضافة مقدار الزبدة وخلطهم جيدًا، ثم سكب البسكويت في صينية التقديم ويوضع في الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات. إضافة جبنة فيلادلفيا والقشطة والحليب المكثف المحلى وظرف الدريم ويب والجيلاتين إلى الخلاط الكهربائي وخلطهم جيدًا حتى يصبح لديكِ قوام كريمي ناعم. سكب المزيج السابق فوق طبقة البسكويت وإدخاله إلى الفرن لمدة 30 دقيقة. إخراج صينية التشيز كيك من الفرن ووضعها في الثلاجة لمدة 5 ساعات. طريقة تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري إذا كنتِ من محبي الجبن الكيري فهذه الوصفة هي المناسبة لك ومكوناتها هي: مقادير الطبقة الأولى تحتاجين لتحضير الطبقة الأولى لتشيز كيك اللوتس إلى ما يلي: 100 جرام من بسكويت اللوتس. كوب من الزبدة المذوبة. مقادير الطبقة الثانية تحتاجين لتحضير الطبقة الثانية لتشيز كيك اللوتس إلى ما يلي: علبة من القشطة. 10 قطع من الجبن الكيري. اتبعي الخطوات التالية لتحضير تشيز كيك اللوتس بالجبن الكيري: إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار البسكويت والزبدة وخلطهما جيدًا حتى تتجانس المكونات.
إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار كلًا من (السكر – الحليب – عصير الليمون – الجبن الكريمي) وتخفق المكونات السابقة لمدة لا تقل عن 5 دقائق باستخدام المضرب الكهربائي. سكب عجينة البسكويت في قالب مخصص للتشيز كيك مرشوش بالدقيق ومُغلف بورق الزبدة. إدخال القالب إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 7 ساعات حتى يتماسك ويفضل تركه لمدة 24 ساعة. وضع زبدة اللوتس في الميكروويف لمدة 3 دقائق حتى تذوب ثم تزيين وجه التشيز كيك بها ثم نشر القليل من البسكويت المطحون وتقدم باردة. طريقة تشيز كيك اللوتس بالزبادي قديمًا كانت الطريقة الأصلية للتشيز كيك اللوتس تتكون من دقيق زبدة وسكر فقط لكن بعد أن دخل الرومان إلى الحضارة اليونانية قاموا بإضافة العديد من النكهات وأصبح يطلق عليها اسم حلى ليبوما وتلك المكونات هي: بيضة. كوب من زبدة اللوتس المذبة. كوبان من بسكويت اللوتس المطحون. كوب من الزبادي. 100 جرام من الزبدة الطرية. 5 ملاعق كبار من الحليب المكثف المحلى. نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا البودرة أو الفانيليا السائلة. 250 جرام من كريمة الخفق. كوب من السكر الأبيض الناعم. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. كوب من الحليب البودرة المجفف. تتمثل طريقة تحضير تشيز كيك اللوتس بالزبادي فيما يلي: إشعال الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية قبل البدء في تحضير المكونات.
الثلاثاء 06/أكتوبر/2020 - 10:24 م 686ebb6b-244e-4551-a30d-b0c814e478d1 التشيز كيك، من الحلويات المفضلة لدي الجميع والتي يحبها الكبار ويعشقها الصغار،يعود أصلها إلى اليونان بالتّحديد، لم يشتهر هذا الطبق في البلاد العربية سوى في الآونة الأخيرة لكنها غالية الثمن في الأسواق ، لذلك يلجأ البعض إلي تحضيرها في المنزل. وفيما يلي يقدم الوكالة نيوز طريقة تشيز كيك اللوتس: المكونات: "بسكوت اللوتس ، ملعقة كبيرة زبدة ، 2 ملعقة من القشطة ، ثلاث علب من للجبن ، كوب ونصف كريمة خفق ، ملعقة صغيرة فانيليا ، 2 ملعقة كبيرة من السكر " مكونات الوجه: "علبة زبدة اللوتس ، ربع كوب كريمة الخفق ". طريقة التحضير: 1- في إناء واسع نضع بسكويت اللوتس، بعد طحنه حتى يصبح ناعم ، ثم نضع عليها الزبدة والكريمة ونحرك حتى تصبح عجينة متماسكة. 2- نضع العجينة السابقة في قالب التشيز كيك ، حيث يُرص جيداً في القاع، ثم ندخلها الفرن لمدة خمس دقائق فقط حتى تتماسك. 3- نقوم بتحضير الحشوة ، حيث نضرب كريمة الخفق إلى أن تتكاثف، ثم يضاف إليها الجبن الكريمي، ونحركها جيداً حتى تتجانس المكونات معاً. 4- نضيف الفانيليا والسكر ونستمر في التحريك حتى نحصل على خليط كريمي.
تشيز كيك اللوتس بالفرن يُمكن عمل تشيز كيك اللوتس (Lotus cheesecake) باستخدام الفرن وفقًا لما يأتي، مع الإشارة إلى أنّ مدة تحضير الوصفة: 10 دقائق، وتكفي لـ 4 أشخاص: المقادير فيما يأتي المقادير اللازمة لتحضير تشيز كيك اللوتس: مقادير الكريمة والتزيين فيما يأتي مقادير كريمة التشيز كيك والتزيين: بيض: 3 حبات متوسطة. سكر: 5 ملاعق كبيرة. فانيليا: 1 ملعقة صغيرة. جبن كريمي: 2 كوب. نشا: 3 ملاعق كبيرة. كريمة اللوتس: 1 كوب. مقادير تشيز كيك اللوتس بالفرن أدناه مقادير تشيز كيك اللوتس بالفرن: بسكويت شاي: 20 قطعة. بسكويت لوتس: 25 قطعة. زبدة طرية: 5 ملاعق كبيرة. خطوات التحضير أدناه خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بالفرن: خطوات تحضير الكريمة والتزيين يُمكن تحضير الكريمة والتزيين الخاص بتشيز كيك اللوتس كما يأتي: وضع البيض، والسكر، والفانيليا، والجبن الكريمي والنشا معًا في وعاء العجانة. خلط المكونات معًا على سرعة مرتفعة. خطوات تحضير تشيز كيك اللوتس بالفرن أدناه طريقة عمل تشيز كيك اللوتس بالفرن: خلط كل من بسكويت الشاي اللوتس معًا، وإضافة الزبدة مع التقليب لحين الوصول إلى مزيج ذو قوام متجانس. استخدام الزبدة لدهن قالب التشيز كيك ، ورص خليط البسكويت فيه جيدًا.
إحضار وعاء عميق ثم إضافة بسكويت اللوتس المطحون والقرفة والزبدة وتقليبهم جيدًا حتى تمتزج المكونات وتتجانس. سكب المزيج السابق في قالب التشيز كيك وإدخاله إلى الفرن لمدة لا تزيد عن 10 دقائق. إخراج البسكويت وتركه يبرد جانبًا، ثم البدء في تحضير الحشوة وذلك من خلال إحضار الخلاط الكهربائي وإضافة مقدار كلًا من ( الزبادي – الحليب المكثف المحلى- البيضة – الفانيليا – السكر – الحليب المجفف – كريمة الخفق- الجبن الكريمي). صب المزيج السابق فوق طبقة البسكويت وإعادة إدخالها إلى الفرن لمدة 15 دقيقة، ثم إخراج قالب التشيز كيك وإضافة القليل من البسكويت المطحون على الوجه ووضعها في الثلاجة حتى تتماسك. طريقة تشيز كيك اللوتس بجبنة فيلادليفيا حلى اللوتس من أشهى وألذ الحلويات ويمكن تحضيرها في أعياد الميلاد والمناسبات السعيدة نظرًا لمذاقها المميز ومكوناتها البسيطة وهي: 50 جرام من الزبدة. كوب من بسكويت اللوتس. كوب من القشطة. نصف كوب من بسكويت الدايجستيف. باكت من جبنة الفيلادلفيا. كوب من الماء. فواكه للتزيين حسب الرغبة كوب من كريمة الدريم ويب. نصف كوب من الجيلاتين. كوب من القشطة غير المحلى. اتبعي الخطوات التالية لتحضير تشيز كيك اللوتس بجبنة فيلادلفيا: إحضار وعاء عميق ثم إضافة مقدار الماء والسكر وتقليبهما جيدًا حتى يصبح لونه السكر ذهبي.
5- نصب الحشوة على سطح التشيز كيك بعد مساويتها ويصبح سطحها أملس. 6- ندخلها الثلاجة لمدة لا تقل عن ست ساعات حتى تتماسك. 7- بعد إخراجها من الثلاجة نضع زبدة اللوتس وكريمة الخفق ويتم تحريكها جيداً حتى تذوب الزبدة ويصبح قوامها سائلاً. 8- نضع المكونات السابقة على سطح التشيز كيك ، ويتم وضع بعض من حبات من بسكويت اللوتس، وتقدم.
| شيلة على حطت يدك | كلمات: سعيد الشواطي ، اداء: مشاري الوادعي | احلى الشيلات | - YouTube
شاهد أيضاً: كلمات اغنية كنت فين يا عقلي لما مشيت وراه أعمال ذكرى الفنية قدمت الفنانة التونسية ذكرى العديد من الأعمال الغنائية الفنية من الألبومات وكذلك الأغاني الفردية وأيضًا الديو وحققت جميع أعمالها نجاحًا كبيرًا جدًا ومن بين هذه الأعمال: 1995 م ألبوم وحياتي عندك من إنتاج هاني مهنا. 1996 م ألبوم اسهر مع سيرتك من إنتاج هاني مهنا. 1997 م ألبوم الأسامي من إنتاج ميجا ستار. 2000 م ألبوم يا أنا "الله غالب" من إنتاج فنون الجزيرة. 2001 م أغنية ولا عارف ديو مع إيهاب توفيق من إنتاج هاي كواليتي. 2001 م أغنية طيب كنت أقولها من إنتاج هاي كواليتي. 2003 م أغنية يوم ليك يوم عليك من إنتاج روتانا. 2000 م نحلم ايه ديو مع الفنانة أنغام. 2004 م سكون الغرم أغنية فردية صدرت بعد وفاتها. 2006 م أغنية ما علينا منهم "فردية" صدرت بعد وفاتها. 2003 م حلمنا الوردي ديو مع الفنان محمد عبده. ابد على حطت يدك كلمات. 2001 م أوبريت مليك القلوب مع العديد من الفنانين الآخرين. 1999 م أوبريت أماه مع الفنان المصري علي الحجار. 2003 م أغنية الأسمرانية "فردية". 1997 م أغنية يا هاجري فردية. 1997 م أوبريت الحلم العربي مع الكثير من الفنانين. 2001 م أغنية طب كنت أقولها.
داليا - وش اخباري (جلسات وناسه) | 2017 - YouTube