ثم نحضر قطع الكريب ونرصها على صينية كبيرة، ثم نقوم بوضع الحشو السابق في منتصف الفطائر ونلفها على شكل رول صغير حتى تأخذ الشكل المناسب. عندما ننتهي من كمية الكريب كلها، نصب صوص الباشاميل على الوجه، ثم نزينه بالجبنة الموزريلا ثم ندخل الصينية الفرن على درجة حرارة ٢٠٠ مئوية، ونضعها على الرف الأوسط حتى تأخذ اللون المناسب. نترك الصينية ى لمدة ١٥ دقيقة، ثم نخرجها من الفرن ونضعها على طبق التقديم وبألف صحة وهنا. طريقة عمل صوص البشاميل سوف نتعرف على بعض الخطوات البسيطة لعمل صوص البشاميل بكل سهولة وهى كما يلي:- نحضر وعاء ونضع به ملعقتين من السمنة وتركها حتى تسخن جيداً. ثم نقوم بإضافة ثلاث ملاعق من الدقيق ونقلب حتى يصبح الدقيق مثل الكتل. نقوم بإضافة كوب من الحليب للخليط ونقلب حتى يصبح القوام ثقيل. بعد ذلك نضيف كوب من الماء بالتدريج حتى نحصل على القوام المناسب وبهدا يكون جاهز للاستخدام. طريقة صينية الدجاج مع البطاطس. طريقة عمل صلصة حارة لتزين الكريب نحضر طاسة كبيرة ونضعها على النار ونضع به ملعقتين من الزيت، وثلاث أكواب من عصير الطماطم ونقلب حتى يتجانس الخليط. نقوم بإضافة ملعقة صغيرة من الثوم البودرة، وملعقة كبيرة من البصل البودرة ونقلب الخليط جيداً.
فتح الفرن، ووضع شرائح الفليفلة الخضراء على وجه الصينية، ورفعها لتكون قريبة من الشواية، ثمّ تركها لمدة عشر دقائق، ومن ثمّ تقديمها ساخنة. صينية الدجاج والخضار بالفرن عشرون دقيقة ستون دقيقة أربعة أشخاص دجاجة مقطعة إلى أربعة أجزاء. حبتان من البطاطس، والباذنجان. حبة من الجزر، والفليفله الخضراء، والبصل. خمسة فصوص من الثوم المهروس. نصف كوب من الكتشاب. حبة من عصير الليمون والبشر. ملعقتان كبيرتان من صلصة الطماطم. ملعقتان صغيرتان من الملح. ملعقة صغيرة من البابريكا، وبهار الدجاج. ملعقة كبيرة من إكليل الجبل الجاف. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة عمل صينية الكريب بالدجاج بطريقة سهلة وطعم حكاية - ثقفني. تقطيع الخضار إلى حلقات. قلي البطاطس، والباذنجان نصف قلية. تحضير خليط التتبيل: خلط كلٍّ من برش وعصير الليمون، والكاتشاب، والثوم، وصلصة الطماطم، والملح، وكلّ البهارات. فرد كلٍّ من البصل، والجزر، والفليفلة في صينية الفرن، ومن ثمّ وضع البطاطس. تتبيل الدجاج بالخليط، ومن ثمّ وضعه فوق البطاطس. وضع الباذنجان بين قطع الدجاج. وضعه في الفرن على درجة حرارة مئة وتسعين مئوية، إلى أن ينضج الدجاج، ويتمّ تحميره، وفي أثناء ذلك مسح سطح الدجاج بفرشاة من المرقه بالصينية، ومن ثمّ تقديمها ساخنة.
اروع أكلة ب 10 دقايق تحضير (صينية الدجاج بالبطاطا والخضار المشوبة بالفرن) - YouTube
قَالَ إِنَّمَا أَشْكُو بَثِّي وَحُزْنِي إِلَى اللَّهِ وَأَعْلَمُ مِنَ اللَّهِ مَا لَا تَعْلَمُونَ (86) قوله تعالى: قال إنما أشكو بثي حقيقة البث في اللغة ما يرد على الإنسان من الأشياء المهلكة التي لا يتهيأ له أن يخفيها; وهو من بثثته أي فرقته ، فسميت المصيبة بثا مجازا ، قال ذو الرمة: وقفت على ربع لمية ناقتي فما زلت أبكي عنده وأخاطبه وأسقيه حتى كاد مما أبثه تكلمني أحجاره وملاعبه وقال ابن عباس: بثي همي. الحسن: حاجتي. وقيل: أشد الحزن ، وحقيقة ما ذكرناه. وحزني إلى الله معطوف عليه ، أعاده بغير لفظه. وأعلم من الله ما لا تعلمون أي أعلم أن رؤيا يوسف صادقة ، وأني سأسجد له. قاله ابن عباس. إني أعلم من إحسان الله تعالى إلي ما يوجب حسن ظني به. وقيل: قال يعقوب لملك الموت هل قبضت روح يوسف ؟ قال: لا ، فأكد هذا رجاءه. وقال السدي: أعلم أن يوسف حي ، وذلك أنه لما أخبره ولده بسيرة الملك وعدله وخلقه وقوله أحست نفس يعقوب أنه ولده فطمع ، وقال: لعله يوسف. قال انما اشكو بثي وحزني خالد الجليل. وقال: لا يكون في الأرض صديق إلا نبئ. وقيل: أعلم من إجابة دعاء المضطرين ما لا تعلمون.
الخطبة الثانية الحمد لله، والصلاة والسلام على رسول الله؛ أما بعد: فاعلموا أن أحسن الحديث كتاب الله، وخير الهدي هدي محمد صلى الله عليه وسلم.
43ـ ﴿إِنَّمَا أَشْكُو بَثِّي وَحُزْنِي إِلَى اللهِ﴾ مقدمة الكلمة: الحمد لله رب العالمين، وأفضل الصلاة وأتم التسليم على سيدنا محمد، وعلى آله وصحبه أجمعين. أما بعد، فَيَا أَيُّهَا الإِخْوَةُ الكِرَامُ: قِصَّةُ سَيِّدِنَا يُوسُفَ عَلَيْهِ وَعَلَى نَبِيِّنَا أَفْضَلُ الصَّلَاةِ وَأَتَمُّ التَّسْلِيمِ تُعَلِّمُنَا بِأَنَّ الإِنْسَانَ إِذَا رَأَى حَزِينًا أَنْ يُشَارِكَهُ في الحُزْنِ لَا أَنْ يَلُومَهُ وَيُعَنِّفَهُ. هَؤُلَاءِ إِخْوَةُ سَيِّدِنَا يُوسُفَ عَلَيْهِ الصَّلَاةُ وَالسَّلَامُ عِنْدَمَا قَالَ لَهُمْ وَالِدُهُمْ سَيِّدُنَا يَعْقُوبُ عَلَيْهِ الصَّلَاةُ وَالسَّلَامُ: ﴿بَلْ سَوَّلَتْ لَكُمْ أَنْفُسُكُمْ أَمْرًا فَصَبْرٌ جَمِيلٌ عَسَى اللهُ أَنْ يَأْتِيَنِي بِهِمْ جَمِيعًا إِنَّهُ هُوَ الْعَلِيمُ الْحَكِيمُ * وَتَوَلَّى عَنْهُمْ وَقَالَ يَا أَسَفَا عَلَى يُوسُفَ وَابْيَضَّتْ عَيْنَاهُ مِنَ الْحُزْنِ فَهُوَ كَظِيمٌ﴾. 43ـ ﴿إِنَّمَا أَشْكُو بَثِّي وَحُزْنِي إِلَى اللهِ﴾. قَالُوا لِأَبِيهِمْ: ﴿تَاللهِ تَفْتَأُ تَذْكُرُ يُوسُفَ حَتَّى تَكُونَ حَرَضًا أَوْ تَكُونَ مِنَ الْهَالِكِينَ﴾. إِجَابَةٌ غَيْرُ مَخَفِّفَةٍ لِآلَامِ وَالِدِهِمْ، بَلْ كَانَتْ مُؤَجِّجَةً لَهَا، كَانَتْ إِجَابَةَ مَنْ لَا يَهْتَمُّ بِالأَمْرِ في ذَاتِهِ، وَالحَزِينُ يَحْتَاجُ إلى مَنْ يُسَاعِدُهُ وَيُشَارِكُهُ في الحُزْنِ، لَا إلى مَنْ يَلُومُهُ عَلَى حُزْنِهِ.
أَيُّهَا الإِخْوَةُ الكِرَامُ: قَدْ يَقُولُ قَائِلٌ كَيْفَ يَجُوزُ لِنَبِيٍّ كَرِيمٍ كَسَيِّدِنَا يَعْقُوبَ عَلَيْهِ الصَّلَاةُ وَالسَّلَامُ بِهِ الحُزْنُ ذَلِكَ المَبْلَغَ.
وَرَحِمَ اللهُ تعالى مَنْ قَالَ: إِذَا أَرْهَـقَـتْـكَ هُـمُـومُ الحَـيَـاةِ *** وَمَسَّكَ مِنْهَا عَظِيمُ الـضَّرَرْ وَذُقْتَ الأَمَرَّيْنِ حَـتَّـى بَـكَـيْتَ *** وَضَــجَّ فُؤَادُكَ حَتَّى انْفَجَرْ وَسُدَّتْ بِوَجْهِكَ كُـلُّ الـدُّرُوبِ *** وَأَوْشَكْتَ تَسْقُطُ بَيْنَ الحُفَرْ فَـيَـمِّــمْ إلى اللهِ في لَـهْـفَــــــةٍ *** وَبُثَّ الشُّـــكَاةَ لِرَبِّ البَشَرْ اللَّهُمَّ اجْعَلْنَا مِنَ الشَّاكِرِينَ عِنْدَ الرَّخَاءِ، وَمِنَ الصَّابِرِينَ عِنْدَ البَلَاءِ، وَمِنَ الرَّاضِينَ بِمُرِّ القَضَاءِ. آمين. تاريخ الكلمة ** ** ** الاثنين: 26/ محرم /1442هـ، الموافق: 14/ أيلول / 2020م
لَقَدْ أَكَّدَ إخْوَةُ سَيِّدِنَا يُوسُفَ عَلَيْهِ الصَّلَاةُ وَالسَّلَامُ عَلَى أَبِيهِمْ بِالقَسَمِ أَنَّهُ لَا يَزَالُ يَذْكُرُ يُوسُفَ عَلَيْهِ الصَّلَاةُ وَالسَّلَامُ حَتَّى يُؤَدِّي بِهِ الأَمْرُ أَنْ يَكُونَ في مَرَضٍ دَائِمٍ مُسْتَمِرٍّ يُذِيبُ نَفْسَهُ، وَيَنْتَهِي بِالهَلَاكِ لَا مَحَالَةَ، وَ ﴿أَو﴾ هُنَا بِمَعْنَى الوَاوِ. قال انما اشكو بثي وحزني الى الله ادريس ابكر. عِنْدَمَا قَالُوا هَذَا، أَجَابَهُمْ سَيِّدُنَا يَعْقُوبُ عَلَيْهِ الصَّلَاةُ وَالسَّلَامُ، أَجَابَ هَؤُلَاءِ الذينَ يَلُومُونَهُ عَلَى حُزْنِهِ، وَهُمْ سَبَبُهُ في هَذَا الحُزْنِ، أَجَابَ هَؤُلَاءِ الذينَ لَا يُحِسُّونَ بِآلَامِهِ، بِأَنَّهُ لَا يَشْكُو حُزْنَهُ إِلَيْهِمْ، إِنَّمَا يَشْكُو حُزْنَهُ إلى اللهَ تعالى ﴿قَالَ إِنَّمَا أَشْكُو بَثِّي وَحُزْنِي إِلَى اللهِ﴾. ﴿قَالَ إِنَّمَا أَشْكُو بَثِّي وَحُزْنِي إِلَى اللهِ﴾: نَعَمْ لَقَدْ أَجَابَهُمْ سَيِّدُنَا يَعْقُوبُ هَذَا الجَوَابَ، وَبَيَّنَ لَهُمْ أَنَّهُ لَا يَشْكُو بَثَّهُ وَحُزْنَهُ إلى مَخْلُوقٍ ضَعِيفٍ، بَلْ يَشْكُو إلى اللهِ تعالى القَادِرِ عَلَى كُلِّ شَيْءٍ. وَالبَثُّ: هُوَ الهَمُّ العَارِضُ الذي لَا يُمْكِنُ الصَّبْرُ عَلَيْهِ، لِأَنَّهُ يَنْتَشِرُ في كُلِّ النَّفْسِ، وَيَسُدُّ عَلَى صَاحِبِهِ أَبْوَابَ السُّرُورِ.