و يمكن معرفة إذا كانت سوائل الجسم حمضية جداً أو قلوية جداً بعمل فحص بول بالمختبر بحيث يبين قيمة PH، أو بالمنزل يمكن معرفة ذلك من خلال استخدام كاشف ورقي عن الPH بحيث يتم وضع عينة من البول عليها وسوف يتغير اللون موضحاً قيمة ال PH. وعلى اساس ما يسفر عنه هذا الإختبار من نتائج، يتطلب ذلك معادلة النظام الغذائي لمساعدة الجسم على استرجاع التوازن الكيميائي: حساب مؤشر كتلة الجسم مؤشر كتلة الجسم أقل من 18. الأطعمة القلوية - 7 مجموعات من الأطعمة القلوية المفيدة تحتاج إلى إضافتها إلى نظامك الغذائي. 5 أقل من الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 18. 5 وأقل من 25 ضمن الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكثر من أو تساوي 25 وأقل من 30 أعلى من الوزن الطبيعي مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 30 وأقل من 35 سمنة درجة أولى (معتدلة) مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 35 وأقل من 40 سمنة درجة ثانية (متوسطة) مؤشر كتلة الجسم أكبر من أو تساوي 40 سمنة درجة ثالثة (مفرطة) أ- إذا اشار الإختبار إلى أن جسمك حمضي جداً فيجب تناول الأطعمة المسببة للقلوية وتجنب الأطعمة المسببة للحمضية. ب- إذا أشار إلى أن جسمك قلوي جداً فيجب تناول الأطعمة المسببة للحمضية وتجنب الأطعمة المسببة للقلوية. تصنف الأطعمة حسب درجة ال PH إلى أطعمة قلوية (والتي تكون قيمة ال PH أكثر من 7) و أطعمة حمضية (وهي الأغذية التي تكون قيمة ال PH أقل من 7)، و تالياً توضيح مصادر الأطعمة القلوية والأطعمة الحمضية.
الأغذية متوسطة الحمضية: المخللات المصنعة، الأسماك الصدفية، الموز، الأجبان، البيض، اللبن، الفستق، الزبدة، المعكرونة، الشوفان، النخالة، الشعير، التوت البري، العدس، الفاصوليا المجففة، كاتشب، البرتقال، الفراولة، الكاجو، الزيتون، جوز الهند. الأغذية قليلة الحمضية: المشروبات الغازية، الثمار المعلبة. النظام الغذائي القلوي طريقة الحمية القلوية - موسوعة. من هنا أنصح بضرورة الإكثار من تناول الأطعمة القاعدية والإعتدال في تناول الأطعمة الحمضية و محاولة فحص ال PH للبول، و ضرورة المحافظة على توازن كيميائي سليم في الجسم واستهلاك الأطعمة المناسبة لتجنب حمضية الجسم ومضاعفاتها. اقرأ أيضاً: الأغذية ثقافة وعلم وليست حشوا للمعدة دور التغـذية في الوقاية مـن هشاشة العظام الكالسيوم وصحة العظام تسعة أطعمة تفيد في الحد من التهاب المفاصل
بقلم أليسا باجينارو، أخصائية تغذية مرخّصة ربما سمعت بعض المشاهير وهم يعدّدون الفوائد الصحية للحمية القلوية، لكن ما هي الحمية القلوية وهل ينبغي أن تحذو حذوهم؟ عادة ما يتم تعريف الحمية القلوية على أنها استهلاك 80% من الأطعمة المسبّبة للقلوّية و20% من الأطعمة المسبّبة للحموضة. ولكن إذا كنّا سنستخدّم كلمتي قلوية وحمضية لتعريف هذه الحمية الغذائية، فنحن بحاجة أولاً للحديث عن درجة الحموضة ( pH) ما هي درجة الحموضة وما أهميتها؟ ربما تتذكّر من صف العلوم أن درجة الحموضة تقيس مدى حموضة أو قاعدية محلول ما. 0-7 حمضي 7 متعادِل 7-14 قاعدي (قلوي) وعندما يتعلق الأمر بجسم الإنسان، فهناك ضوابط صارمة به لضمان ثبات درجة الحموضة في الدم قرابة 7. 4. وأي نسبة خارج هذا النطاق المحدّد قد تهدّد حياة الإنسان. برنامج غذائي قلوي : اقرأ - السوق المفتوح. والأخبار الجيدة هي أنه بغض النظر عن ما تأكله أو تشربه، سيحافظ جسمك على هذا التوازن الدقيق دائمًا. لن تغير الأطعمة التي تتناولها مستويات الحموضة لديك ، ولكنها ستؤثر على المجهود الذي سيبذله جسمك للحفاظ على استقرار درجة الحموضة قرابة 7. وهنا يأتي دور الحمية القلوية. هل الأطعمة الحمضية مثل الطماطم والليمون ضارّة بصحتي؟ فقط لأن الطعام حمضي بطبيعته، لا يعني بالضرورة أنه يكوّن حمضًا في الجسم.
المجموعات الغذائية المكونات الغذائية التي تترك الرماد الحمضي تشمل البروتين والفوسفات والكبريت، بينما تشتمل المكونات القلوية على الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم ، وتعتبر مجموعات غذائية معينة حمضية أو قلوية أو محايدة: 1- الحمضية، مثل اللحوم والدواجن والأسماك ومنتجات الألبان والبيض والحبوب و المشروبات الغازية. 2- محايد، مثل الدهون الطبيعية والنشويات والسكريات. 3- القلوية، مثل الفواكه والمكسرات والبقوليات والخضروات. الأطعمة التي تحتوي على نظام قلوي 1- البنجر. 2- السبانخ. 3- الكرنب. 4- المأكولات خالية الجيلاتين. 5- الموز. 6- البطاطا الحلوة. 7- الكرفس. 8- الجزر. 9- الكيوي. 10- القرنبيط. 11- الكرز. 12- الباذنجان. 13- الكمثرى. 14- البندق. 15- الأناناس. 16- الكوسة. 17- الفراولة. 18- التفاح. 19- البطيخ. أهمية المأكولات القلوية إن تناول نظام غذائي قلوي لا يجب أن يكون شديدًا أو صعبًا، وتعتبر تجربة الوصفات النباتية الجديدة ، مثل تلك المذكورة أعلاه ، واحدة من أسهل الطرق لبدء زيادة كمية الأطعمة القلوية التي تدمجها في نظامك الغذائي كل يوم، ومن خلال تناول نظام غذائي قلوي للغاية ، يمكنك أن تتوقع الحصول على مزيد من الطاقة ، والتركيز الذهني بشكل أفضل ، ونظام مناعي أقوى وشعور عام أكبر بالرفاهية أثناء تعاملك مع تحديات الحياة اليومية، وتعتبر المأكولات القلوية مهمة لجسمك حيث: 1- الغذاء يؤثر على درجة الحموضة في البول الخاص بك ، وليس دمك.
وصف تم وضع النظام الغذائي الحمضي القاعدي بواسطة الدكتور توماس ريمر ، المتخصص الألماني في التغذية. يتراوح الرقم الهيدروجيني للدم بين 7. 35 و 7. 45. هذا ، مثل درجة حرارة الجسم ، يختلف قليلاً. يحدد الصحة الجيدة للكائن الحي. الأنسجة الحمضية هي الأنسجة التي تتقدم في العمر بشكل أسرع. يمكن أن تكون حموضة الكائن الحي مصدر العديد من الأمراض: تصلب الشرايين ، وتنكس المفاصل ، والتهاب الأوتار ، وحموضة الأغشية المخاطية … يستخدم مؤشر PRAL لتحديد الأطعمة القلوية وتحمض. المبادئ الرئيسية لنظام الغذائي الحمضي القاعدي: يجب أن يتكون النظام الغذائي الصحي من حوالي 80٪ من الأطعمة القلوية و 20٪ من الأطعمة المحمضة. تناول الطعام ببطء ، بوعي ، بهدوء ، وامضغ الطعام جيدًا (هذا يجعله أكثر قلوية). احترم قانون عدم توافق الطعام أي طعام رديء الجودة أو استهلك بكميات زائدة ينتج عنه حموضة. الإفراط في تناول الطعام بشكل عام وخاصة في المساء ضار بالصحة. في الواقع ، الليل هو اللحظة التي يطهر فيها الجسد نفسه. الحمل الزائد ، وخاصة في الأحماض ، يعيق العمل. يفضل الحبوب الكاملة أو شبه الكاملة إذا كنت تواجه صعوبة في هضمها. إذا كانت الخضار النيئة تسبب مشاكل في الجهاز الهضمي ، فيجب تناولها في بداية الوجبة وتجنب تناولها في الشتاء.
يمكن أن تساعدنا الحميات الغذائية التي تعتمد على الأطعمة القلوية على الاعتناء بأجسامنا وتحسين صحتنا العامة، لأن الكثير من البكتيريا الضارة ومسببات الأمراض تنتشر في البيئات الحمضية. لطالما سمعنا عن فوائد الأطعمة القلوية السحرية. وعلى الرغم من ذلك، فربما تتساءل ما إذا كان من الضروري أن ترهق نفسك بإضافة هذا النوع من الأطعمة في نظامك الغذائي كل يوم. لكن إذا كنت ترغب في الاستمتاع بتوازن داخلي أفضل وحياة ذات جودة عالية، فلابد من البدء في اعتماد الأطعمة القلوية في حميتك. إن العديد من الأطعمة التي نستهلكها يوميا ونستمتع بها هي من نوع الأطعمة ذات التأثير الحمضي على جهازنا الهضمي. يشمل ذلك السكريات، الدهون المتحولة، منتجات الألبان ، المواد الحافظة، الحلويات، المنتجات الكيماوية، إلخ. وعلى النقيض، فإنه من المعروف أن الأطعمة القلوية تحتوي على مجموعة مختلفة من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على إعادة التوازن إلى نسبة الحموضة. فهي لا تسبب أي التهابات، لا تحتوي على سعرات حرارية مفرطة، وتساعد على تحسين أداء العديد من الوظائف الأساسية لأجهزة الجسم المختلفة. لا ينبغي أن تزيد نسبة الأطعمة الحمضية خلال اليوم عن 30% من مجمل كمية الطعام التي تستهلكها، على أن تكون الكمية المتبقية قلوية.
استحدث قسم ادارة الاعمال بموجب الامر الاداري الصادر من وزارة التعليم العالي والبحث العلمي المرقم ج/هـ 6624 في 2012/1/22 ابتداء من العام الدراسي 2013/2012 للدراستين الصباحية والمسائية, بطاقة استيعابية 200 طالبا للمرحلتين الاولى والثانية, يقبل القسم خريجو الدراسة الاعدادية للفرعين العلمي والادبي و الفرع التجاري وتعتمد المناهج الدراسية المقررة في اقسام ادارة الاعمال المناهج المطبقة في لاقسام ادارة الاعمال في الكليات العراقية الحكومية وفقا لما اقرته اللجنة القطاعية لاقسام ادارة الاعمال. ويحصل الطالب المتخرج على شهادة البكالوريوس في العلوم الادارية ادارة الاعمال بعد انتهاء مدة الدراسة والتي امدها اربع سنوات ليكون مؤهلا للعمل في مؤسسات الدولة والقطاع الخاص
م. د محمود داخل عبد الكريم- رئيس قسم ادارة اعمال كلمة القسم في ضوء معرفة واستيعاب إدارة القسم للتغيرات التي تشهدها بيئة ادارة الأعمال والمجتمع المحلي يأتي الحرص على تطوير أهداف واستراتيجيات القسم لمواكبة التغييرات المتسارعة في مختلف المجالات المعرفية والتكنولوجية والأكاديمية ، وفي هذا الاطار نسعى حثيثاً إلى تحقيق التميز والإبداع والريادة في مجالات الإدارة وعلومها المختلفة. الرؤية: أن يكون القسم مؤسسة تعليمية رائدة على المستوى المحلي والدولي في تعليم إدارة الأعمال وفي الشراكة المجتمعية. الرسالة: قسم إدارة الأعمال يسعى لتقديم كوادر وطاقات يتسم بمستوى عالٍ من الكفاءة والإبتكار والمهنية ، من خلال بيئة أكاديمية وبحثية ذات شراكة مجتمعية، وبما يتوافق مع المعايير الأكاديمية المحلية والدولية. ا ﻷ هداف: يهدف قسم ادارة الاعمال الى تحقيق عدد من الغايات وعلى المستوى الأكاديمي والبحثي والتطبيقي ومنها: استقطاب وتطوير رأس المال الفكري للكلية من اعضاء هيئة تدريس وموظفين اكفاء سعيا لتحقيق رسالة القسم. تطوير الأفكار والمعارف والمهارات من خلال توفير فرص للإبداع والمبادرة. الارتقاء بمستوى الخدمات الموجهة إلي الطلاب.
ويتعرف الدارس في قسم إدارة الأعمال على طرق حل المشكلات وكيفية التعامل معها، وكذلك معرفة كيفية اتخاذ القرارات والعواملالتي تعتمد عليها هذه الخطوة. وتخصص إدارة الأعمال من أكثر التخصصات التي تدرس في كل جامعات العالم، فلا توجد دولة لا توجد بها شركات لا تحتاج إلى معرفة كيفية إدارة أعمالها بطرق أكاديمية متخصصة. التمويل وفي هذا المجال تدرس مبادئ وأسس التمويل والإنفاق بناء على حاجة الشركة والقيمة التمويلية. كذلك يتم التعرف في هذا المجال على كيفية التعامل مع التمويل العقاري، والميزانيات والمرتبات والأسهم والسندات. مستقبل إدارة الأعمال الوظيفي السؤال الأول الذي يأتي في بالك عند التفكير في دراسة معينة يتعلق بإمكانية توافر فرص العمل بعد إنهاء دراستك، وهل ستحقق عائد مادي من وراء هذه الدراسة أم لا، وأقسام إدارة الأعمال تفتح لك مجالًا واسعًا للعمل في عدد من القطاعات المختلفة التي لا تعتمد عليها الشركات بشكل كامل ولا يمكن الاستغناء عنها. فدراستك في أقسام إدارة الأعمال تمكنك من العمل في الوظائف الإدارية لامختلفة في الشركات بمختلف أحجامها سواء كانت شركات متوسطة الحجم أم كبيرة الحجم. لذلك، فإن فرصة إيجاد وظيفة عمل بعد الدراسة في أقسام إدارة الأعمال المختلفة مضمونة، فميع الشركات تحتاج التخصصات في الإدارات المالية وأقسام التسويق والأقسام الإدارية المختلفة باختلاف توزيعها حسب إدارة الشركة وتخصصها.
لعل من أهم المزايا والحسنات التي تجمع بين التسويق وإدارة الأعمال هي عدم مقدرة أي شركة في العالم التخلِّي عن هذين المجالين، ممَّا يلعب الدور بالغ الأهمية في التنويع من فرص العمل، وإرساء فرص وظيفية لكل من يبحث عنها. ومن الناحية الأخرى، تُعتبَر شدة التنافس عليه واحدة من سلبياته. يتم تدريس تلك التخصصات في جميع أنحاء العالم العربي، والدول الأوروبية. ولا ننسى وجود الجامعات العريقة والمتميزة في مُختلف أرجاء العالم ذات الكفاءة المرموقة في مَنْح درجة البكالوريوس وغيرها من الشهادات والمِنح المتوافرة في العلوم الإدارية والمالية. من الجدير بالذكر أنَّ العديد من الشخصيات درست التخصصات التي تناولها مقالنا اليوم، حيث باتوا أولئك الأشخاص قادة وروَّاد يروي التاريخ عنهم مثل الملكة رانية؛ فما الذي يقِف عائقًا أمامنا أن نتخذ من أولئك الأشخاص قدوة لنا؟ لعلنا بهذا نصل صوب مسار تحقيق النجاحات، والإنجازات. لو تأمل عزيزي القارئ أن تُصبح موظفًا، صاحب شركة، ريادي أعمال، أو مدير، وفي حال رغبت بدء انطلاقة فريدة من نوعها في مجال الأعمال، لا تتردَّد بالالتحاق في مقاعد إدارة الأعمال والتسويق. اقرأ عن كل تخصص على حدة: تخصص إدارة الأعمال - Business Administration.
أقسام إدارة الأعمال تخصص الإدارة العامة وهو من أقسام إدارة الأعمال التي تهتم بتأثير العوامل البشرية والمجتمعية على سير العملية الإدارية في المنشأة، وعلى الرغم من أن هذا القسم يهتم بتدريس المواد الدراسية المرتبطة بتطبيق إدارة الأعمال كافة الخاص منها والعام، إلا أنه دائمًا ما يرتبط بدراسة المؤسسات العامة المرتبطة بالحكومات. التسويق والتسويق هو أحد أهم الأقسام التي تعتمد عليها الشركات بجميع تخصصاتها المختلفة، ويشمل قسم التسويق في كليات إدارة الأعمال على على دراسة جميع الطرق والوسائل التي تساعد المنشآت في تحقيق الأرباح، وذلك عن طريق إيجاد الطرق المختلفة لتحفيز العملاء وجذبهم إليها. ويهدف قسم التسويق إلى تدريب الدارسين وإكسابهم جميع المهارات ليتمكنوا من العمل بعد ذلك في إدارات التسويق بشكل احترافي. وفي قسم التسويق يتعرف الدارس على كيفية قيام الإدارة بدورها وكذلك أدوار الأقسام المختلفة في المؤسسة. إدارة الأعمال وهو أحد الأقسام في الكلية التي يدرس فيها الطلبة مبادئ وأسس الإدارة والمدارس المختلفة في ذلك، وهذا القسم هو أحد أقسام إدارة الأعمال التي يدرس فيها الطلاب معلومات مختلفة عن باقي الأقسام السابقة الأخرى، ومعرفة كيفية تطبيق المراحل الإدارية الرئيسية.