[1] لا بد من الإشارة لأن شركة اكسترا extra لم تقم حتى الأن بالإعلان عن مواعيد واوقات العمل في شهر رمضان المبارك للعام الحالي 2022/ 1443، ولكن لا بد من التنويه على ضرورة قيام العملاء بمتابعة الموقع الرسمي للشركة "من هنا" في حال قامت بالإعلان عن مواعيد دوام جديدة في شهر رمضان، أو من خلال حساباتها الرسمية على مواقع التواصل الاجتماعي، وبذلك يصبح بمقدور العميل التعرف على كل ما يتعلق بالشركة من مواعيد أو عروض.
عرضت قناة إكسترا نيوز، تقريرا حول أبرز مزايا الكتالوج الأخضر الصديق للبيئة، موضحة أن كاتالوج لا يستخدم أي أنواع من الورق للطباعة، ولا يستهلك طاقة ولا يمكن شحنه، كما أنه مجانى لا يتم دفع أي مقابل له. وذكر تقرير قناة إكسترا نيوز، أن كاتالوج وسيلة لنشر فكرة البيئة وإعادة التدوير وطرح كل ما هو صديق للبيئة، ويقلل حجم المخلفات الورقية التي تستخدم في تصنيع غيره من الكاتالوجات، ويمكنك الاستعانة به أينما شئت في أي وقت ولا يتلف ولا يضر بالبيئة. وتابع تقرير القناة، أن كاتالوج يجعل لديك دوما خيارات جديدة يوميا، ويساعدك على إتباع أسلوب حياة أكثر إخضرارا، ويختص ببيع المنتجات الصديقة للبيئة وأيضا المنتجات العامة، وليس له أي تأثير سلبى على البيئة.
4 كيلو 1, 199 ريالاً سعوديّاً 1, 639 ريالاً سعوديّاً 440 ريالاً سعوديّاً شركة اكسترا ومعارضها المنتشرة في جميع أنحاء المملكة، هي شركة مساهمة سعودية تعمل في مجال بيع الأجهزة الإلكترونية، ومقرها الرئيس في مدينة الخبر السعودية، قامت بالاعلان عن اوقات دوام extra في رمضان 2022، والتي أدرجناها في أعلى هذا المقال.
تصْفية المرق وتقديم الكوسا مع اللبن الزّبادي بالثّوم والنعناع.
ذات صلة طريقة عمل كوسا باللبن طريقة عمل محشي الكوسا باللبن والبندورة كوسا باللبن مدّة تجهيز المكوّنات 15 دقيقة مدّة الطَّهي تكفي لـِ 6 أشخاص المكوّنات مكونات الحشو: مئتا غرامٍ من اللَّحم المفروم. كيلو غرام من الكوسا. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة صغيرة من البهار المشكل. ثلاثة فصوص من الثوم المهروس. كوب من الأرز المصري. حبة مُتوسطة الحجم من البصل المقطع. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الكركم. مكونات خليط اللبن: كوب مِن الماء. طريقة عمل محشي الكوسا باللبن والبندورة - موضوع. ثلاثة أكواب من روب الزَّبادي. ملعقتان كبيرتان منَ الكُزبرة الخضراء المُقطَّعة. ثلاثة فصوص صَّحيحة منَ الثوم. ملعقتان كبيرتان من النشا. ربع كوب من الطحينة. ملعقة صغيرة ونصف من الكزبرة الناعمة. طريقة التَّحضير حفر حبَّات الكوسا باستخدام مِحفرة خاصَّة ووضع اللب في طبق ووضعه جانباً. وضع كمية وفيرة من الماء مع ملعقة من الملح في وعاءٍ عميق ووضع حبَّات الكوسا في الماء المملح لعدة دقائق ثم تصفيتها من الماء. تحضير الحشو: غسل الأرز عدة مرات ونقعه بالماء لمدة ثلاثين دقيقة ثم تصفيته ووضعه في وعاء عميق وإضافة كلٍ من: الثوم، السمن ، الكركم، اللحم، الملح، البهار، البصل والقرفة إلى الوعاء وتقليب المكونات بأطراف الأصابع حتى تختلط جيداً.
ترك الخليط ليغلي غليانًا خفيفًا لمدة عشر دقائق، وسحق الثوم مع النعناع بالمدق وإضافته إلى الكوسا في آخر خمس دقائق. كوسا محشوة بالأرز مع اللبن مدة التحضير 45 دقيقة 6 أشخاص كيلو غرامٍ من الكوسا. كوبان من الأرز المصري. خمسمئة غرامٍ من اللحم مفروم. ملح -حسب الرغبة-. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ملعقة صغيرة من بهار الدقة الحلبية. ثلاث حبات من البطاطا مقشرة ومقطعة إلى دوائر. أربع لترات من مرق اللحم. كوبان من اللبن الزبادي. فص من الثوم المهروس. ملعقة صغيرة من النعناع الناشف للتزيين. غسل الأرز جيداً وونقعه في الماء مدة خمس عشرة دقيقة. طريقة عمل كوسا محشي باللبن » مجلتك. غسل حبات الكوسا ونزع الجزء العلوي وتفريغها من اللب. وضع الأرز بعد تصفيته من الماء مع اللحم في وعاء عميق وإضافة بهارات الدقة وتتبيل الحشوة بالملح والفلفل الأسود. حشوّ ثلاثة أرباع حبة الكوسا. وضع شرائح البطاطا في قاع القدر، وإضافة الكوسا المحشية، ثمّ وضع ثقل خفيف على حبات الكوسا حتى لا تخرج الحشوة أثناء الطهي كتغطيتها بطبق مسطح. إضافة المرق حتى يغمر حبات الكوسا، وتركها تُطهى لمدّة عشرين دقيقة. خلط اللبن الزّبادي مع الثوم وتتبيله بالملح وترك الصلصة في طبق جانبي.
القاهرة الجميلة 17 مارس 2021 محشي الكوسا مقدمة الوصفة حضري محشي الكوسا بالزبادي وحشوة اللحم المفروم وقدميه مع الارز الابيض المفلفل.