وعند صلاة العشاء إلتقى الواعظ بأبي محمد موسى الخوارزمي و أقنعه بذهاب إبنه إلى بغداد للتعلم هناك فإقتنع موسى و قَبِلَ بذهاب إبنه ، فخرج محمد من قطربل إلى بغداد و قضى هنالك عامين يدرس الرياضيات من العلماء ، وتزوج هنالك بفتاة رُزِقَ منها بولدٍ إختلفت الروايات بإسمه ، فمنهم من يقول عبدالله ، و منهم من يقول جعفر ، و لكن الأوثق هو عبدالله ، و في نفس ذلك اليوم الذي وُلِدَ فيه إبنه ، حصل على الإِجازة العلمية في علوم الرياضيات و لُقِّبَ أيضاً بلقب الخوارزمي ؛ لأن أصله من خوارزم ، و كانت الفرحة بفرحتين. و في يوم من الأيام إستدعى الخليفة هارون الرشيد أُستاذاً كان يُدرِّس الخوارزمي ، فذهب له ، فسأله هارون الرشيد عن أفضل تلامذته فأخبره الأستاذ بأن محمد بن موسى الخوارزمي هو أفضل طلبته و أنه محبٌ للعلم و خاصةً علوم الرياضيات ، فأمر الخليفة هارون الرشيد بإحضار الخوارزمي ، فأتى له الخوارزمي و سلم عليه و أجلسه الخليفة بجانبه و بدأ يمتحنه بمعلوماته في مسائل الرياضيات ، و رأى أن أبي عبدالله عالِماً في الرياضيات ، فكانت إجاباته ذكية و صحيحة فضمه الخليفة هارون الرشيد إلى علماء الرياضيات في مكتبة بيت الحكمة.
توفي الخليفة هارون الرشيد و تولى بعده إبنه المأمون ، و كان المأمون أشد حباً للعلم من أبيه فزار المأمون يوماً بيت الحكمة و توجه إلى أبي عبد الله الخوارزمي و جلس عنده بضع ساعات فأُعجَب به و قام بتعيينه أمينا لخزانة الكتب بمكتبة القصر. وفي مكتبة القصر عكف أبا عبد الله على قراءة كتاب هندي ضخم في الفلك اسمه (السندهند أو السدهانت) قام بترجمته من اللغة الهندية إلى العربية المترجم إبراهيم الفزاري بأمر من الخليفة المنصور، فـ راق للخوارزمي الكتاب فقام أبي عبد الله بتأليف كتاباً مختصراً له أسماه ( السند هند الصغير) وعدَّل عليه قليلاً ثم نشره بين طلاب عِلم الفلك ليستفيدوا منه. و ذات ليلة كان المأمون جالساً يتحادث مع الخوارزمي ، فدخلوا موضوع الجبر المُشتت و كيف أنه ضائعاً ليس له من يجمعه و يوضحه ، فعاد الخوارزمي لبيته و جلس يُفكِّر بما قاله المأمون ، فعقد النية و بدأ بتأليف كتاباً في الجبر ، فجمع فيه كل ما تمزق من الجبر من شتى الكتب و شرح ما فيه ، فعكف سنيناً على ذلك حتى أنجزه و أسماه كتاب ( الجبر و المقابلة) فخلَّد هذا الكتاب الخوارزمي بعد موته و نسب إليه علم الجبر.
[٤] أين تعلم الخوارزمي؟ عندما بلغ الخوارزمي العشرين من عمره بدأ يكتشفُ ميولًا جديدًا في شخصيّته، وهي حُبّ قياس المسافات والأبعاد، وقد كان ذلك يميّزه عن أقرانه من أهل جيله، فلم يعد يريد العمل بالزراعة كما شاء والده، بل أراد أن يصل إلى علمٍ يتمكّن به من حساب المسافات، فأخبر أهله بذلك طمعًا ببلوغ العلم الذي أراد أن يصل إليه، فقد كان جلّ ما يشغل باله هو الأشكال الهندسيّة والحسابات، ولمّا أخبر إمام المسجد بذلك تنبّأ له بأنّه سيصبح عالمًا ذا شأنٍ عظيم، وطلب منه أن يترك الزراعة وشؤون الأرض ويسافر إلى بغداد طالبًا العلم في بيت الحكمة. [٤] قد كان الإمام قد قطع وعدًا على نفسه أن يجعل أبيه يوافق على سفره، وذلك ليلتحق في بيت الحكمة وينمّي تلك الميول التي باتت ترافقه على الدّوام، فقبل والده، وسافر بعد ذلك الخوارزمي إلى بغداد، وتعلّم في بيت الحكمة على يد ثلاثة من العلماء، وقد نال إجازةً في الرياضيات بعد عامين من دراستها، وهذه المدة لم تكن لغيره؛ فقد اجتازها بسرعة لذكائه الشديد وفطنته، وقد شهد له من درّسه بالنبوغ والامتياز والتّفرّد؛ فقد استطاع بوقتٍ قصير أن يلمَّ بكلِّ ما جاء في علم الرياضيات. [٤] لمّا سمع به الخليفة هارون الرشيد أرسل في طلبه فكان عالمًا متميزًا في الرياضيات، فجعله في بيت الحكمة مع علماء الرياضيات، وقد سُرّ الخوارزمي لذلك القرار؛ لأنّ ذلك سيمكّنه من مزاولة العلم والحصول على المزيد من المعلومات، فيمكنه بذلك الاطلاع المستمر على الكتب الموجودة في "بيت الحكمة"، وقد كان يعرف الخوارزمي حبّ الخليفة هارون الرشيد للعلم، وممّا جاء في حبّه للعلم أنّه في حروبه مع الدولة الرومانية البيزنطية كان قد أسر مجموعة من الأسرى، فعندما انتهت الحرب لم يرضَ أن يبادلهم بالأموال، بل اشترط في مبادلتهم أن يبادلهم بالكتب الموجودة في خزانة الدولة.
أهم الكتب التي ترجمها الخوارزمي كتاب "السند هند" فترجمه وبسطه وعدل الجداول الفلكية والرياضية به، كما أضاف إليه الكثير من المعلومات الرياضية والفلكية المعروفة عند العرب، فارتفعت قيمة الكتاب. الخوارزمي مكتشف "الصفر" اطلع الخوارزمي على جدول الأرقام الهندية. فلاحظ أن الجدول يحتوي على خانات فارغة لا أرقام بها وكان اسم هذه الخانات "سونيا". وبالتالي اكتشف الخوارزمي "الصفر"، فقد كانت الأرقام الهندية تبدأ من رقم 1 حتى رقم9 فقط، وبعد أن أضاف الخوارزمي "الصفر"، أصبح من الممكن تزايد الاعداد والأراقم إلى ما لا نهاية، كما تزايدت العمليات الحسابية من جمع وطرح وضرب وقسمة. الخوارزمي "أبو الجبر" يعتبر الخوارزمي مؤسس علم الجبر، فهو مؤسس اللوغاريتمات، وهو أبرز العلماء في مجال الجبر، ولذلك لقب "أبو الجبر". الخوارزمي وعلم المثلثات ارتبط علم المثلثات بالفلك وتطور العلم، ولذلك اهتم الخوارزمي به. ووضع الخوارزمي طرقاً لحل المعادلات الخطية والتربيعية، وذلك أهميتها في التطبيقات الحسابية بحياتنا اليومية، مثل حوادث السير لمعرفة سرعة السيارة وحساب الزمن، عن طريق: معرفة السرعة الابتدائية. المسافة التي تغطيها هذه السرعة.
اقرأ أيضاً: الفوائد الصحية للحمضيات فوائد عصير الكرفس يساعد شرب عصير الكرفس بانتظام في الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية و اليرقان وأمراض الكبد وانسداد المسالك البولية والنقرس والاضطرابات الروماتيزمية. تم تسويق عصير الكرفس لفائدته في خفض مستويات السكر ونسبة الدهون في الدم وضغط الدم. هناك كمية عالية من الصوديوم الطبيعي الموجود في عصير الكرفس والتي يمكن أن تساعدك على امتصاص العناصر الغذائية من الطعام الذي ستأكله بقية اليوم. عصير الكرفس يعمل كملين طبيعي ويساعد على استرخاء الأعصاب التي تتضرر أحياناً بسبب خيارات الطعام غير الصحية. نظراً لاحتواء الكرفس على نسبة عالية من الكالسيوم والسيليكون وفيتامين K، فإن شرب عصير الكرفس قد يقوي العظام، كما يساعد محتواه العالي من المغنيسيوم في معالجة الأرق. فوائد الكرفس للتخسيس بسرعة. من ضمن فوائد عصير الكرفس صحة البشرة ونضارتها. حيث يحتوي على نسبة عالية من الماء و الإلكتروليت ؛ لذلك يمكنه من تحسين الترطيب بشكل عام. كما يمكن أن تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في الكرفس على تنقية بشرتنا وجعلها أكثر نضارةً. اقرأ أيضاً: عصير الكرفس Celery Juice – أهم 16 فائدة صحية لعصير الكرفس فوائد الكرفس المغلي يساعد الكرفس المغلي على تقليل أعراض الربو وتهدئة السعال ومكافحة نزلات البرد.
قطعتين من السمك المشوي مع صحن متوسط من الخضار المسلوقة مع صحن سلطة اختياري وستة ثمرات من الفاكهة للغداء. بيضة واحدة مسلوقة مع نوع واحد من الفاكهة للعشاء. اليوم الرابع بيضة واحدة مسلوقة زائد قطعة خبز محمص زائد كوب من الشاي خالي من السكر للفطور. قطعة واحدة من الدجاج المسلوق يفضل أن تكون من الصدر مع صحن سلطة خضراء مع كمية من الفريز بمقدار أربع حبات للغداء. قطعة من الجبن المهروس مع قطعة خبز محمص مع قطعة بندورة واحدة للعشاء. اليوم الخامس قطعة خبز محمص مع جبنة مهروسة بمقدار أربعة ملاعق مع نوع واحد من الخضار الخضراء يفضل الخس أو الخيار للفطور. قطعة لحمة مسلوقة أو قطعة دجاج مشوي وممكن سمك أو علبة تونا مع صحن سلطة من الخضار الخضراء للغداء. نوع واحد من ثمار الفاكهة غير محددة الكمية للعشاء. اليوم السادس بيضة مسلوقة واحدة مع نوع من الحلويات يفضل قطعة من الكريب المحشو بالفواكه مع قطعة من الخبز المحمص للفطور. فوائد الكرفس للتخسيس: تخلصي من دهون البطن والأرداف - ليالينا. كمية من الجبنة المهروسة مع صحن سلطة بدون بندورة مع قطعة خبز محمص وثمرة واحدة من أيا نوع فاكهة للغداء. قطعة من الحلوى ويفضل كريب محشو بالموز أو الفواكه مع بيضة واحدة مسلوقة مع قطعة خبز محمص للعشاء.
أما الخاصية المضادة للسرطان من اللوتولين تمنع عملية تكاثر الخلايا، وهذه الفلافونويد الموجودة في الكرفس لديها القدرة على علاج سرطان البنكرياس والثدي. تقليل الالتهاب الكرفس مليء بمضادات الأكسدة والمغذيات النباتية التي تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وقد وجدت دراسة أن الكرفس مصدر مهم للفلافونول، وأن مستخلصات الكرفس تقلل من نشاط بعض البروتينات المرتبطة بالالتهابات، كما يقال إن مستخلصات بذور الكرفس لها خصائص مضادة للالتهابات. الفوائد الصحية للكرفس؛ أبرز 7 فوائد سوف تدهشك - فهرس. تخفيض مستويات ضغط الدم يحتوي الكرفس على مادة كيميائية نباتية تسمى الفثاليدات، والتي تعمل على إرخاء جدران الشرايين وزيادة تدفق الدم، كما أنه يوسع العضلات الملساء في الأوعية الدموية ويساعد على خفض ضغط الدم، كما أن الكرفس غني أيضاً بالنترات التي قد تساعد في خفض ضغط الدم، وتشير المراجعات الأخرى للملف الكيميائي النباتي لمستخلصات بذور الكرفس إلى أنها قد تخفض مستويات ضغط الدم. قد يحسن صحة القلب والأوعية الدموية عادة ما يتم إعطاء الكرفس كعامل مضاد لارتفاع ضغط الدم في الطب التقليدي، إذ يمكن أن يساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية، ووجدت دراسة أن مستخلص أوراق الكرفس يمكن أن يحسن صحة القلب والأوعية الدموية، إضافة إلى أنه يخفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية.
بينما فيتامين إي يقلل من الأكسدة و يخلق بيئة أفضل للحيوانات المنوية حتي تنضج وصفات الكرفس لانقاص الوزن طبق حساء الكرفس او حساء الخضار هو طريقة جيدة لفقدان الوزن خاصة مع إضافة الكرفس. تناول طبق الحساء قبل تناول الوجبة الرئيسية يساعد علي تدفئة الجسم و علي الأحساس بالشبع وبالتالي عدم تناول كمية كبيرة من الطعام. عند إضافة الكرفس إلي الحساء نزيد فرص إنقاص الوزن بناءاً علي خصائص التخسيس التي ذكرت سابقاً تغلي جميع المكونات السابقة علي نار هادئة حتي تمام النضج. هذا الحساء يعتير حساء حرق الدهون لأنه يساعد علي حرق السعرات الحرارية بالإضافة إلي الفوائد الصحية للكرفس عليك استبدال أي من المنتجات الدهنية بمنتجات قليلة السعرات علي سبيل المثال: اختار كريمة الطهي منزوع الدسم أو تحتوي علي 0% من الدهون. عصير الكرفس هو عصير يطهر الجسم من السموم. دليلك الشامل حول فوائد الريحان واستخداماته - رائج. العصائر الخضراء المصنوعة من الخضار و الفواكة تساعد علي تنضيف وتطهير الجسم. عصير الكرفس هو من أكثر العصائر شعبية لدي الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي مضاد للسموم- ديتوكس.
من الممكن تناول ثمرتين من الفاكهة مع الكرفس هذا ومن الممكن ان تختار بين التفاح الأخضر أو الكيوي حيث إن كلاً من هذين النوعين لهما دور كبير في خفض الوزن، لاحتوائهما على كميات قليلة من السعرات الحرارية. من الممكن ممارسة التمارين الرياضية بجانب هذا الرجيم لمدة نصف ساعة بشكل يومي حيث يفضل ممارسة رياضة الجري أو المشي. ينصح بتناول كوب واحد من الحليب قبل النوم بشكل يومي حتى يتم حرق الدهون بشكل أسرع وأقوى. طرق تناول الكرفس للتخسيس كما ذكرنا في السابق أن الكرفس يتنوع في شكل تقديمه، فيمكن أن يقدم بأكثر من طريقة فيساعدك على التنويع وعد الملل من تناوله مثل: يتم تناول الكرفس نيئاً كونه نوع من الخضروات أو تناوله حتى مطبوخاً. يتم إدخال الكرافس في السلطات أيضاً. فوائد الكرفس للتخسيس للرجال. يدخل إدخال الكرفس في عدد كبير من أنواع الشوربات. من الممكن استخلاص عصير من الكرفس نفسه ومن ثم تناوله كمشروب مثل الشاي. تم اتخاذه بأنه من العقاقير الطبية الهامة بشكل كبير في علاج الأمراض المختلفة. كان يستخدم قديماً في أيام الحضارة الفرعونية في منع الحمل، حيث كانوا يستخدموا الكرفس العادي لذلك أما بذور الكرفس الجبلي، كانت تستخدم من أجل إجهاض الجنين.
ثلث كوب من عصير الجزر. نصف كوب من عصير الطماطم. نصف كوب من الخيار. نصف كوب من ورق السبانخ الأخضر. كوب من الثلج. الوصفة الثانية ثلث كوب من الكرفس المقطع. ثلث كوب من الإجاص المقطع. ملعقتان من العسل. ملعقة من عصير الليمون. ربع ملعقة من برش الليمون. ربع حبة أفوكادو. نصف كوب من حليب جوز الهند. 2. طرق أخرى مثل الآتي: تناول الكرفس كبديل غذائي صحي لبعض الوجبات غير الصحية والغنية بالسعرات، مثل رقائق البطاطا المقلية. تناول الكرفس كوجبة خفيفة صحية، كأن يتم غمس عيدانه في زبدة الفستق للحصول على وجبة خفيفة مشبعة. فوائد الكرفس للتخسيس في مصر. إضافة الكرفس إلى الأطباق المختلفة، مثل: الحساء، والسلطة. أضرار الكرفس للتنحيف قد يكون للكرفس ولعصيره أضرار محتملة، مثل: الحساسية، إذ تعد حساسية الكرفس أحد أنواع الحساسية الغذائية الشائعة. رفع درجة حساسية البشرة تجاه الإشعاعات القادمة من الشمس. تحفيز الإصابة بمشكلات جلدية عديدة، مثل: الأكزيما ، وتورم الجلد. خطر التسمم عند تناول الكرفس نيئًا دون غسله جيدًا، فالكرفس من الخضراوات التي قد تكون ملوثة بنسبة عالية من المبيدات الحشرية. مضاعفات أخرى، مثل: الإسهال، والنفخة، ومشكلات الكلى. كيف يمكن تجنب أضرار الكرفس؟ لتجنب أضرار الكرفس المحتملة للجسم، عليك باتباع هذه الإرشادات والنصائح الهامة: حاول أن تتناول الكرفس بهيئته الصلبة بدلًا من شربه على هيئة عصير ، فالهيئة الصلبة للكرفس غنية بالألياف على عكس العصير.
بينما فيتامين إي يقلل من الأكسدة و يخلق بيئة أفضل للحيوانات المنوية حتي تنضج وصفات الكرفس لانقاص الوزن حساء الكرفس ١ – وصفة حساء الكرفس لانقاص الوزن: طبق حساء الكرفس او حساء الخضار هو طريقة جيدة لفقدان الوزن خاصة مع إضافة الكرفس. تناول طبق الحساء قبل تناول الوجبة الرئيسية يساعد علي تدفئة الجسم و علي الأحساس بالشبع وبالتالي عدم تناول كمية كبيرة من الطعام. عند إضافة الكرفس إلي الحساء نزيد فرص إنقاص الوزن بناءاً علي خصائص التخسيس التي ذكرت سابقاً المكونات المطلوبة: 6 أعواد كرفس معلقة كبيرة زيت زيتون بصلة فلفل أخضر معلقة كبيرة دقيق ذرة 1 لتر مرقة الطريقة: تغلي جميع المكونات السابقة علي نار هادئة حتي تمام النضج. هذا الحساء يعتير حساء حرق الدهون لأنه يساعد علي حرق السعرات الحرارية بالإضافة إلي الفوائد الصحية للكرفس عليك استبدال أي من المنتجات الدهنية بمنتجات قليلة السعرات علي سبيل المثال: اختار كريمة الطهي منزوع الدسم أو تحتوي علي 0% من الدهون. عصير الكرفس ٢ – عصير الكرفس: عصير الكرفس هو عصير يطهر الجسم من السموم. العصائر الخضراء المصنوعة من الخضار و الفواكة تساعد علي تنضيف وتطهير الجسم. عصير الكرفس هو من أكثر العصائر شعبية لدي الأشخاص الذين يتبعون نظام غذائي مضاد للسموم- ديتوكس.