Publisher - الوصفة الدقيقة الرئيسية طبق اليوم فيديو مقبلات حلويات سلطات مشروبات شوربات صحة معجنات افكار ونصائح أكلات صحية فوائد كل طعام مدونة طريقة مطاعم رمضان طهاة الرئيسية طريقة شوي صدور الدجاج بالمقلاة Browsing Tag طريقة عمل صدور الفراخ بالزعتر والليمون صدور الفراخ بالزعتر والليمون صدور الفراخ بالزعتر والليمون ، مقلاة واحدة تكفي لتحضير وجبة شهية من صدر الدجاج…
• جهزي صينية مناسبة للفرن ذات الحجم الكبير، وادهنيها بكمية قليلة من زيت الزيتون، ثم قومي برص الدجاج بالصينية بعد إزالة التوابل والبهارات منها. • تسخن الصينية على نار عالية، وتقلب الدجاج من حين لآخر حتى تتحمر وتأخذ اللون الذهبي. • انثري كمية قليلة من جوزة الطيب، والهال، فوق صدر الفراخ، ثم تغلف صينية الفراخ بورق الألمنيوم. • تدخل الصينية الفرن على درجة حرارة متوسطة، وتترك لمدة كافية لا تقل عن نصف ساعة تقريباً، ويرجي تسخين الفرن أولاً قبل إدخال الصينية الفرن. طريقة عمل الصوص للفراخ المشوية: مكونات عمل الصوص: • حبتان من الفلفل الحلو. • حبتان من الطماطم ذات الحجم المتوسط. • حبتان من البصل ذات الحجم المتوسط. • حبتان من الليمون مع عصرهما. • كمية مناسبة من الملح حسب الرغبة. • أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون. • كمية قليلة من السقاق. طريقة شوي صدور الدجاج بالمقلاة. • ملعقتان كبيرتان من الكاتشب. • ملعقتان صغيرتان من الفلفل الأحمر الحار. طريقة تحضير الصوص: • جهزي مقلاة مناسبة وضعي بها كمية قليلة من زيت الزيتون، وتوضع على نار متوسطة الحرارة. • قطعي البصل إلى قطع صغيرة وتوضع بالمقلاة، ويقلب البصل جيداً من حين لآخر حتي يذبل تماماً.
كوبان من الطماطم المقطعة إلى مكعبات. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ثلث كوب من البصل المقطع. ملعقتان صغيرتان من الثوم المهروس. عشر ورقات من الريحان الطازج. مكوّنات الطبقة العلوية: كوب من البقسماط المطحون. ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة. نصف كوب من البقدونس المفروم. مئة وسبعون غراماً من جبنة الموزاريلا المقطعة لشرائح. تحضير صينية بحجم مناسب للفرن ووضع ثلاث ملاعق من الزبدة في الطبق ووضعه بالفرن حتى تذوب الزبدة. تسخين الفرن عند درجة حرارة مئة وثمانين درجة مئوية. وضع مكوّنات الصوص من الطماطم، والبصل، ومعجون الطماطم، والثوم، والفلفل الأسود والملح في وعاء متوسط وخلط المكوّنات ببعضها جيداً. وضع صدور الدجاج في صينية الفرن فوق الزبدة المُذابة ثمّ سكب خليط الصوص فوق صدور الدجاج وفرده بالملعقة. وضع صينية الدجاج في الفرن حتى ينضج الدجاج لمدّة من ثلاثين إلى أربعين دقيقة. إخراج صينية الدجاج من الفرن بعد أن ينضج الدجاج ووضع شرائح الجبنة على الدجاج. وضع الزبدة ، والبقدونس، والبقسماط في طبق صغير عميق وخلطهم جيداً ثمّ رشّ الخليط على صدور الدجاج فوق شرائح الجبنة. إعادة الصينية للفرن لمدّة من خمس إلى عشر دقائق حتى يتحمر البقسماط ويصبح لونه بنياً.
لكل طائر جماله الخاص، وصوته الجميل ومن الطيور المميزة بحسن تغريده نجد طائر الكناري المدهش، وإن كنتم من مهتمي تربية الطيور نقترح عليكم مجموعة من أجمل صور عصافير كناري مع معلومات مفيدة عنها كما عودناكم دائما في مجلة فراولة حين نطرح صور وخلفيات معينة. يعتبر طائر الكناري من بين الطيور التي يحب هواة الطيور أن يضموها إلى مجموعتهم الخاصة، فلونه الذهبي الأصفر يجعل منه من أجمل الطيور المغرّدة، وقد سمي بذلك نسبة إلى موطنه الأصلي وهي جزر الكناري الخلابة في المحيط الأطلسي لساحل الغربي بقارة إفريقيا، حيث تعتبر هاته جزر الملاذ المفضل والموطن الأصلي لمجموعة كثيرة من الطيور البرية. اجمل الصور العصافير الكناري من أنواع و صور طيور الكناري نجد طائر الدوري المميز بمزيج بين لونه البني والأخضر، وقد تم تطوير سلالات أخرى جديدة لهذا العصفور من بينها الكناري الألماني الرولر والبوردر، والتيمبرادو الإسباني، والبلجيكي، أمّا من حيث الأشهر فنجد البوردر، والجلوستر، والفيفي، والليزارد، والنرويجي، والباريزيان الذي يتميز بريشه المفتول، وهناك أنواع أخرى للكناري مثل كناري السحليّة، والكوبرا، والهولندي، وتوجد طيور الكناري بألوان مختلفة مثل الزهري والأسود والأصفر، والبرونز، والمخضر والأزرق.
5- من اجمل العصافير في العالم عصفور صعو أصفر العرف: عصفور صعو أصفر العرف من اجمل العصافير في العالم تم العثور على طائر صعو أصفر العرف في شمال أوروبا ، الذكور من هذا النوع من الطيور متعددة الألوان حيث ان جسمهم اخضر زيتونى وأصفر شاحب بينما الإناث جسمهم اصفر تماما ، ليس هناك فرق كبير في حجم الجنسين ، فهم يعيشون في الغابات واسعة النطاق المشتركة في أوروبا وكذلك في الحدائق ، ومشهورين بنغمة صوتهم العالية ، خلال فصل الشتاء تغني هذه الطيور فى الحدائق بصوت عالى. 6- من اجمل العصافير في العالم عصفور غريغون الاصفر: عصفور غريغون الاصفر من اجمل العصافير في العالم هذا الطائر الاسترالي الصغير ينتمي إلى عائلة المارينز وهو أصغر هذا النوع من الطيور ، وهو ينمو فقط حتى 10 سم وينفق معظم وقته على الأشجار ، وعادة ما يعيش في مجموعات من ثلاثة أو أربعة أفراد ، ويتكون نظامه الغذائي الرئيسي من حشرات صغيرة وهو موجود في المناطق الساحلية والغابات في جميع أنحاء البلاد ، هذا الطائر يعتبر من اجمل العصافير في العالم وهو رمادي تماما مع وجود خطوط سوداء على أجنحته. 7- من اجمل العصافير في العالم طائر الحسون الأمريكي: طائر الحسون الأمريكي من اجمل العصافير في العالم يوجد هذا الطائر الصغير في جميع أنحاء الولايات المتحدة وهو الطائر الرسمي فى ثلاث ولايات واشنطن ، ولاية ايوا ونيو جيرسي ، وعادة ما يعيشون في قطعان ويمكن أن ينمو حتى 14 سنتيمترا في الطول ووزنهم يصل إلى 20 جراما ، وهي طيور مهاجرة وتهاجر من شمال الولايات المتحدة إلى المكسيك خلال فصل الشتاء ، فى موسم التكاثر فإنها تتحرك إلى ولاية كارولينا الشمالية ، هذه الطيور لونها أصفر مشرق باستثناء الجبين والأجنحة والذيل لونهم اسود ، الاناث لونهم مثل الذكور ايضا وتعتبر هذه العصافير من بين اجمل العصافير في العالم.
العصافير من أجمل أنواع الطيور في العالم وبصرف النظر عن قدرتها الرائعة على الطيران فالعصافير لديهم أيضا ريش ملون جميل جدا ، لذلك يطلق عليهم الطف الطيور فى العالم ، توجد انواع مختلفة من اجمل العصافير في العالم ، بعض العصافير تحلق عاليا، وبعضها يغني بشكل مذهل ، وبعضها شكله غريب، واليكم قائمة بـ 10 من اجمل العصافير في العالم. 1- من اجمل العصافير في العالم طائر الوروار: طائر الوروار من اجمل العصافير في العالم طائر الوروار هو أصغر الطيور في العالم ، ويوجد فقط في جزيرة كوبا ، يبلغ طوله 5 سنتيمترات فقط ويصل وزنه الى 2 جرام ، الأنثى أكبر إلى حد ما من الذكور في حين أن الذكور لديها ريش أكثر إشراقا ، هذا الطائر يعتبر من اجمل العصافير في العالم ، هذا العصفور يمكن ان يفرد أجنحته ثمانين مرة في الثانية أثناء البحث عن الطعام وقد يصل إلى 200 نبضة في الثانية خلال موسم التزاوج ، ويتكون النظام الغذائي لطائر الوروار أساسا من رحيق الزهور ، ويزور أكثر من 1200 من الزهور يوميا ، ويلعب هذا الطائر دورا حيويا في تلقيح هذه الأنواع. 2- من اجمل العصافير في العالم عصفور ويبيل: عصفور ويبيل من اجمل العصافير في العالم عصفور ويبيل هو طائر ذو منقار صغير وهو من أصغر الطيور فى العالم ويرجع اصله إلى أستراليا ، كما أنه أصغر الطيور الموجودة هناك ، فمن الشائع ان يعيش في المناطق المشجرة ، وأحيانا يعيش بالقرب من اماكن البشر ، يبلغ طوله حوالي 8 سنتيمترات ويعيش في قطعان صغيرة ، أعشاش هذا الطائر مصنوعة من الطين والعشب ، فهو من الطيور الغير مهاجرة ويقضي حياته كلها في نفس المنطقة ، نظامه الغذائي الرئيسي هو الحشرات والبذور ومنقاره القصير يحيط به ريش صغير يساعده في اصطياد الحشرات ، ويعتبر هذا العصفور من بين اجمل العصافير في العالم.
8- من اجمل العصافير في العالم عصفور بانانكيت: عصفور بانانكيت من اجمل العصافير في العالم يوجد هذا العصفور الصغير في أمريكا الجنوبية والوسطى وهو من أسرة باناناكيتس التى يوجد بها 44 نوعا مختلفا ، ولكل منهم حجم يتراوح بين 10 و 13 سنتيمترا ويمكن تمييزهم بفروق طفيفة في التلوين والشكل ، معظمهم لديهم ظهر أسود فى أصفر وهذا ما يجعلهم من اجمل العصافير في العالم ، الرحيق والحشرات الصغيرة من النظام الغذائي الرئيسي لهذا الطائر. 9- من اجمل العصافير في العالم عصفور الهازجة الاستوائي: عصفور الهازجة الاستوائي من اجمل العصافير في العالم وجد هذا الطائر في جنوب الولايات المتحدة والمكسيك وهو احد أصغر الطيور في أمريكا الشمالية ، ويوجد حوالي 14 نوعا من هذا الطائر ولكلا منهم تلوين مختلف قليلا ، بشكل عام الذكور أكثر إشراقا من الأناث ولهم بعض الاختلافات فى جسمهم ، فان الرأس والظهر لونهم ازرق ومن الاسفل لونهم أصفر شاحب ، ويتغذى هذا العصفور في الغالب على الحشرات والتوت والبذور وهو احد اجمل العصافير في العالم. 10- من اجمل العصافير في العالم العصفور القرمزي: العصفور القرمزي من اجمل العصافير في العالم هذا الطائر المميز مستوطن في أستراليا وهو واحد من العديد من الطيور الصغيرة الموجودة في القارة ، يبلغ طوله حوالي 13 سم ويزن حتى 13 جراما ، وكما يوحي اسمها فان الطيور الذكور لديها رأس قرمزي في حين أن الإناث لديهم ريش بني ووردي ، وعادة ما يسكن هذا الطائر فى مناطق جافة ومراعي ، ويعتبر من بين اجمل العصافير في العالم.