حلى بالتمر سهل ، يتكون من التمر المعجون ببذور الشيا و جوز الهند ، مع الكاكاو و نكهة القرفة المميزة ، يتم تحضير هذه الحلوى على شكل صينية و توضع في الثلاجة حلى بالتمر سهل حلى بالتمر سهل ، يتكون من التمر المعجون ببذور الشيا و جوز الهند ، مع الكاكاو و نكهة القرفة المميزة ، يتم تحضير هذه الحلوى على شكل صينية و توضع في الثلاجة لتبرد و تصبح جاهزة للتقديم. المقادير ـ 170 غ من رقائق الشوفان ـ 100غ من الجوز ـ 40 غ من جوز الهند المقطع ـ 45غ من بذور الشيا ـ 1 ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة ـ 1 ملعقة كبيرة من الكاكاو غير المحلى، منخول ـ 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا ـ 500غ من التمر منزوع البذور، مفروم ـ سكر للرش طريقة التحضير ضعي الشوفان، الجوز، جوز الهند، الشيا، القرفة، الكاكاو والفانيلا في خلاط الطعام، واضربيهم حتى يصبح الخليط ناعماً. وأثناء دوران الخلاط، ابدأي بوضع التمر، كل عدة قطع وراء بعضها، واضربيهم حتى تنتهي كمية التمر، ويبدأ الخليط بالتماسك مع بعضه، وبيدين نظيفتين اعجنيهم ليتماسكوا جيداً، أضيفي 1 - 2 ملعقة صغيرة من الماء البارد عند الحاجة. اضغطي المزيج بالتساوي في صينية كيك 20 سم، قومي بتنعيم السطح بشدة بظهر ملعقة معدنية، غطيها وجمديها في الثلاجة حتى تصبح جاهزة للتقديم.
حلى بالتمر سهل ولذيذ بالنسكافيه و البندق مع بسكويت الشاي "الأولكر"، حلى سهل التحضير بالفرن وبدقائق يكون جاهز، تعرفي على طريقة عمل حلى التمر بالبندق مع القشطة والحليب المحلى والنسكافيه خطوة خطوة. مكونات الطبقة الأولى: علبة ونصف بسكويت شاي أولكر. 1/2 كوب زبد. مكونات الطبقة الثانية: علبة حليب مركز محلى. 2 علبة قشطة. 3 حبات بيض. كوب تمر. 1/2 م ص نسكافيه. 1/2 م ص قرفة. 1/2 م ص فانيليا. للتزيين: بندق مجروش خشن. طريقة عمل حلى التمر بالبندق – خطوات التحضير: في صينية فرن نكسر البسكويت قطع كبيرة باليد ونضيف عليها الزبد ويقلب. نخلط مكونات المقدار 2 بالخلاط ونضيفها على البسكويت. تخبز بفرن سابق التسخين على حرارة 180 حوالي 10 دقائق. نخرج الصينية ونوزع البندق على السطح، ثم نعيد الصينية للفرن 10 دقائق إضافية. نضعها تحت الشواية حتى تحمر قليلاً. تقدم مع القهوة. How useful was this post? Click on a star to rate it! Average rating / 5. Vote count: No votes so far! Be the first to rate this post.
ذات صلة طريقة عمل حلى تمر طريقة عمل حلى تمر سهل حلويّات التمر تعتبر حلويّات التمر بمختلف أنواعها من أطيب الحلويّات وأكثرها فائدة، كونها تحتوي على التمر الذي يتميّز بقيمة غذائيّة عالية، ومن الأمثلة على الحلويّات التي يمكن إعدادها بإضافة قطع التمر أو العجوة: معمول العيد بالتمر، والتمريّة، وحلى التمر بالكاكاو، والتمر بالكريمة المخفوقة وغيرها، وقد اخترنا أسهل وصفتين ممّا ذُكر آنفاً لاستعراضهما في هذه المقالة. حلى التمر بالكاكاو هذه مكوّنات وطريقة تحضير حلى التمر بالكاكاو، وهي كما يأتي: المكوّنات كأس من كل من: حبّات التمر منزوعة النوى والمقطّعة، والماء المغلي، والسكر، والزبدة، ورقائق الشوكولاتة، ومجروش البندق. بيضتان. كأس وثلث من الطحين. رشّة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من بيكنج الصودا. ملعقتان كبيرتان من الكاكاو. ملعقة صغيرة من الفانيلا. طريقة تحضير سخّني الفرن على درجة حرارة معتدلة تساوي مئة وثمّانين درجة مئوية، أو ثلاثمّائة وخمسين فهرنهايت في حال كان تدريج الفرن بنظام الفهرنهايت. اسكبي الماء المغلي في إناء صغير على النار، وضعي فيه قطع التمر إلى أن تلين، ودعيها جانباً. اخفقي الزبدة مع السكر بشكل جيّد، ثمّ أضيفي للمزيج كلّاً من: الملح، والطحين، والكاكاو، وبيكنج الصودا، والفانيلا مع مواصلة الخفق.
ربع كوب من السمسم واللوز المشرح. طريقة التحضير: اخلطي كوبين ونصف من الطحين في وعاء الخلاط مع الخميرة، والبيكنج باودر، والقرفة، والملح على سرعة بطيئة لعدة ثوانٍ، ثم أضيفي الماء والزيت، واخلطي المكوّنات على سرعة متوسطة حتى تتشكل لديك عجينة متجانسة ومتماسكة، ثم أضيفي ما تبقى من الطحين بشكل تدريجي، واعجني المكوّنات لمدة خمس دقائق تقريباً حتى تصبح العجينة ملساء ومطاطية. ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وغلفيها بالنيلون، واحفظيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها. تحضير الحشوة: اخلطي التمر، والقرفة، والزبدة معاً حتى تتشكل لديك عجينة طرية، ثم شكلي العجينة على شكل أصابع رفيعة. مدي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق على شكل مستطيل، وضعي الحشوة على حافة المستطيل، ثم لفي العجينة على إصبع التمر مرتين. اقطعي العجينة باستخدام سكين حادة على شكل أصابع متوسطة الحجم. تحضير الطبقة العلوية: اخلطي البيضة والفانيلا معاً. استخدمي فرشاة صغيرة لدهن أصابع التمر بمزيج البيض والفانيلا، ووزعي السمسم واللوز. ضعي أصابع التمر في صوانٍ قصيرة الحافة مبطنة بورق الزبدة، وضعيها في مكان دافئ لمدة عشر دقائق. جهزي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، واخبزي أصابع التمر لمدة اثنتي عشرة دقيقة تقريباً حتى يصبح لونها ذهبياً.
للتقديم، رشي السكر وقطعيها لمثلثات.
أخرجي الصينية من الفرن، واتركي أصابع التمر حتى تبرد.
طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحي اللذيذ بالصور والخطوات لا يوجد شيء اجمل من كعك الشوفان محلي الصنع تمامًا مثل صنع الجاهز هذه هي وصفة كعكة الشوفان المفضلة إنها طرية ومضغوطة ومتبلة تمامًا ومنقّطة بالزبيب العصير والجوز المقرمش ومن المؤكد دائمًا أنها سترضي هذه الرغبة الشديدة بسكويت الشوفان والزبيب أفضل وصفة بسكويت الشوفان الناعم والمضغ من دقيق الشوفان ونكهة الزبدة الغنية إنها مجرد واحدة من تلك البسكويت الكلاسيكية التي سيحبها الجميع وستحتاج إلى تخصيصها مرارًا وتكرارًا فإن الطريقة المثلى للاستمتاع بهذه البسكويت هي طازجة ودافئة من الفرن مع كوب طويل من الثلج البارد والحليب كامل الدسم. اقرااا ايضااااا طريقة عمل جاتوه شاتوه بالشكولاتة اللذيذة لا تستخدمي الشوفان السريع هنا وإلا لن يخرج القوام كما هو بالإضافة إلى أنها تمتص بشكل مختلف لذلك قد ينتهي الأمر المكونـــات دقيق الشوفان لجميع الاستخدامات سيعمل هنا الدقيق المبيض أو غير المبيض. مسحوق الخبز وبيكربونات الصودا. قرفة إذا كنت ترغب في إضافة نكهة توابل إضافية أضف 1/4 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب والزنجبيل أيضًا. زبدة غير مملحة احرص على عدم تليين الزبدة تمامًا سكر بني فاتح يعطي المزيج كعكة طرية قابلة للمضغ ويضيف السكر البني نكهة خفيفة من الكراميل.
لست من الشخصيات التي تفضل تناول الكوكيز الصحي وذلك لأنني أشعر أنها صعبة في التحضير. ولكن عندما تناولتها لم أصدق أنها مُحضرة من الشوفان خاصة وأن مذاقها كان لذيذ وشهي للغاية. فقد اهتمت الشيف أسماء هشام أو كما يطلق عليها على انستجرام "The Devil Wears An Apron"، بتقديم طريقة سهلة وسريعة لتحضير كوكيز الشوفان. في البداية شعرت بالفضول لمعرفة مكونات هذه الوصفة. وقد تفاجئت بوجود زبدة الفول السوداني، وذلك لأنني عادة لا أحب تناولها، ولكني وجدت طعمها لذيذ. خاصة أنها أعطت مذاق مميز للكوكيز. وهذه الوصفة جيدة لمحبي السكريات الذين يتبعون نظام غذائي صحي. كما منح وجود اللوز في الوصفة مذاق رائع عليك تجربته. المقادير ١ بيض ٢/١ ملعقة صغيرة فانيليا ١ كوب شوفان ٤/١ كوب دقيق الشوفان ٤/١ ملعقة كبيرة بكينج صودا ٢ ملعقة كبيرة عسل ١ ملعقة كبيرة زبدة فول سوداني ١ ملعقة صغيرة قرفة رقائق شوكولاتة للزينة لوز للزينة شاهدي معي الفيديو للتعرف على طريقة تحضير وصفة كوكيز الشوفان الصحي حتى تتمكنين من شراء المكونات عند تواجدك في السوبر ماركت بأقرب وقت.
طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحي ، إذا كنت تبحث عن وصفة صحية لعمل حلويات صحية بدون سكر وبدون بيض تحتوي علي سعرات حرارية أقل ب طعم وجودة أفضل في الطعم وأفضل للصحة، فهذه المقالة تقدم طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحي بالشوكولاتة، بدون سكر وبدون بيض ستحصل علي ألذ كوكيز بالشوكولاتة صحي. طريقة عمل كوكيز الشوفان الصحي 2 موزة. 2 كوب شوفان مطحون أو الحبة الكاملة أو الشوفان الفوري. 1/3 كوب من زبده الفول السوداني (اختياري) يمكنك الاستغناء عنه مع تقليل كمية الشوفان إلي كوب ونصف. 1/4 كوب شوكولاتة دارك. ملعقه صغيره فانيليا. مكونات كوكيز الشوفان الصحية سهلة ومتوافرة في كل مكان، وفي هذه الوصفة يتم استخدام الموز بديل للسكر وليعمل علي تماسك عجينة معاً، وقدمنا سابقاً كيكة الشوفان دايت بدون زيت للشيف سالي فؤاد، والآن خطوات تحضير كوكيز الشوفان الصحي بالتفصيل: خطوات التحضير قوم بهرس الموز جيداً، ثم أضيفي إليه زبدة الفول السوداني واخلطيهم معاً بالمضرب اليدوي ليمتزجوا، ثم أضيفي إليهم الشوفان والشوكولاتة الدارك، يمكنك استخدام شوكولاتة دارك أي نوع أو الشوكولاتة شيبس، وقومي بمزج مكونات كوكيز الشوفان الصحي بالشوكولاتة معاً حتى يمتزج الخليط.
خلط الزبدة والسكريات في خلاط قائم لعمل كوكيز دقيق الشوفان. 4. اخلطي بيضة واحدة مع الفانيليا: أضيفي مزيج بيضة واحدة. أضيفي البيضة الثانية والفانيليا واخلطيهم. يُضاف البيض والفانيليا إلى المزيج في الخلاط. 5. اخلطي المكونات الجافة: أضيفي خليط الدقيق إلى خليط الزبدة والسكر واخلطي حتى يتجانس. اضافة خليط الدقيق الى الخلاط. 6. أضيفي الخلطة: اخلطي الشوفان والزبيب والجوز واخلطيهم حتى يتوزعوا بالتساوي. نصيحة للعجين اللزج: إذا كان العجين لزجًا جدًا وشكله على شكل كرات ، يمكنك تبريده لمدة 30 دقيقة أو استخدام ملعقتين فقط لإسقاط الكومة على ورق الخبز. نضيف دقيق الشوفان والزبيب والجوز للخلاط لعمل كعك الشوفان والزبيب. عجينة الشوفان النهائية في وعاء الخلاط. 7. شكلي عجينة الشوفان في جولات فردية: افردي العجين وشكله على شكل كرات 1 1/2 بوصة (أو 40 جرام لكل منهما) ، انقلي إلى صينية خبز مُجهزة بتركيب 12 لكل ورقة مع تباعد 2 بوصة عن بعضها. 8. اخبزي: اخبزيها في فرن مسخن مسبقاً حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً على الحواف وتقريباً (يجب أن يبدو المنتصف غير مخبوز) ، حوالي 12 – 14 دقيقة. 9. بارد: اتركه يبرد على صينية الخبز لبضع دقائق ثم انقله إلى رف سلكي ليبرد تمامًا.