تداولت وسائل التواصل الاجتماعي منذ أيام معدودة، أنباء عن التوجه نحو إيقاف بدلات الأطباء السعوديين، علاوة على اقتصار تحصيل بدل السكن لأحد الزوجين إذا كان كلاهما طبيبين سعوديين!
وطبقا لمعلومات حصلت عليها «مكة» فإن الأيقونة التي أتاحت من خلالها الوزارة خاصية إدراج بدل السكن أطلق عليها «بدل السكن للحاصلين على حكم قضائي»، وسوف يدرج من خلالها البدل للموظف بأثر رجعي من تاريخ العمل بنظام التشغيل الذاتي أو من تاريخ تعيينه إذا كان تاليا لذلك التاريخ. وكان مشرف مجمع الأمل للصحة النفسية بالدمام محمد الزهراني طالب قبل أسبوعين مساعد المدير العام للموارد البشرية بصحة الشرقية بمخاطبة الوزارة لإتاحة صلاحية إدراج بدل السكن مع مسيرات رواتب العاملين بنظام التشغيل الذاتي الصادرة لهم أحكام قضائية، وكانت خاصية الإدراج غير متاحة في النظام في ذلك الوقت. وأشارت المعلومات إلى أن الصحة فسرت نصا في اللائحة ورد فيه «يمنح التشغيل الذاتي بدل السكن إلا فيما استثني»، على أنه يعني عدم استحقاق بدل السكن للعاملين بنظام التشغيل الذاتي إلا الأطباء وأطباء الأسنان، وهم من نص عليهم قرار مجلس الوزراء، وشكلت لجنة تحت مسمى توحيد الأحكام القضائية، سعت لنقض جميع الأحكام القضائية الصادرة بمنح بدل السكن لممارسين صحيين بنظام التشغيل الذاتي، ولم تكن اكتسبت صفة القطعية حين صدور لائحة التشغيل الذاتي المعدلة، كما سعت لرفض هيئات تسوية الخلافات العمالية لجميع القضايا الجديدة المرفوعة من قبل ممارسين صحيين للمطالبة ببدل سكن.
لا يمكن أن نرتقي بمستوى كفاءة مخرجاتنا الوطنية المختلفة، أو بحجم وجودهم ومشاركتهم في سوق العمل الوطني الذي ينتظرهم؛ إلا من خلال سياسات فاعلة وإجراءات تنفيذية قوية وآليات مدروسة، تتواءم مع مستهدفات مضمون خططنا التنموية في كافة القطاعات المعنية بالتنمية والتخطيط الإستراتيجي لكافة مواردنا الوطنية، وبما يمكننا من معالجة تحدياتنا والقفز فوق العقبات التي تعرقل مسيرتنا التنموية؛ لنحقق مراحل من الإنجازات الواعدة والآمال المرتقبة للوطن والمواطنين. آخر تحديث 19:01 السبت 23 أبريل 2022 - 22 رمضان 1443 هـ
زوري موقع أطيب طبخة وتعلمي طريقة عمل الدونات سهله ولذيذه خطوة بخطوة. حضري ألذ واشهى دونات في البيت وقدميها على سفرتك الى جانب مشروبات بادرة مميزة بوصفات من موقعنا. تقدّم ل… 4 أشخاص درجات الصعوبة سهل وقت التحضير 20 دقيقة وقت الطبخ 15 دقيقة مجموع الوقت 35 دقيقة المكوّنات طريقة التحضير 1 ذوّبي الخميرة في الماء الدافئ ثم اتركيها جانباً حتى يتضاعف حجم الخليط. 2 في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الدقيق، السكر، الحليب، البيض والفانيليا. 3 أضيفي خليط الخميرة ثم اخلطي المكونات جيداً حتى تحصلي على عجينة ليّنة. 4 إفردي العجينة على سطح صلب منثور بالدقيق ثم قطّعيها الى كرات متوسط الحجم بواسطة أداة التقطيع. 5 رصّي كرات العجينة في صينية فرن مغلّفة بورق الزبدة ثم غطّيها واتركيها جانباً لحوالى 40 دقيقة حتى يتضاعف حجمها. 6 حمّي زيت غزير على النار ثم اقلي الدونات حتى تصبح ذهبية اللون من الجهتين. 7 أخلطي سكر البودرة والقرفة في وعاء صغير ثم ازيلي الدونات من الزيت وغمّسيها بالخليط من كلّ الجهات. 8 صُفي الدونات في طبق ثم قدميها على سفرتك. نصائح اضغطي هنا لشراء الخلاط المثالي لتحضير اشهى وألذ الوصفات. وصفات ذات صلة حلى قهوه سهل ولذيذ بدون فرن سهلة ولذيذة جداً!
يجب ان تكون الفانليا سائلة فى الدونات وذلك للحصول على قوام مميز فى الدونات. مراعاة نخل الدقيق قبل البدء فى وضعه مع العجينة للتأكد من خلوه من أى شوائب قد تفسد العجين. عن وضع البيض يفضل إختباره فى إناء منفصل عن إناء العجن وذلك حتى لا تكون البيضة فاسدة وتعمل على إفساد العجين بشكل كلى. تسخين الفرن فى حالة القيام بتحضير الدونات المخبوز لان هذه الخطوة تساعد على خروج الدونات بشكل مميز وتعمل على نجاح العجينة. وضع ذرة ملح فى الدقيق أثناء العجن يساعد على التخلص من كل فقاعات الهواء التى تكون به والتى تتسبب فى تلف العجينة فى بعض الأحيان. تكفي لـ 4 أفراد التكلفة بسيطة الصعوبة سهل المكونات كده قدمنالك طريقة عمل بالمقادير والخطوات من ستات دوت كوم. ماتنسيش تقوليلنا رأيك في الوصفة لما تجربيها أضيفي تقييمك للمقال 5 stars 4 stars 3 stars 2 stars 1 star مواضيع ذات علاقة
نرش بعض الدقيق على سطح مستوٍ وندلك العجين عليه لمدة 5 دقائق، حتى تصبح العجينة ملساء. نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزيت ونغطيها بورق نايلون، ثم نتركها لمدة ساعة ونصف أو ساعتين في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجمها. نضغط على العجينة بلطف بأصابعنا لنخرج الهواء منها، ونفردها بسماكة 1 سم ثم نقطعها دوائر، ونقطع حفرة في منتصف كل دائرة. نرش ورقة نايلون بالقليل من الدقيق ثم ننقل دوائر الدونات عليها، ثم يتم تغطية دوائر الدونات بورق نايلون مدهون بالقليل من الزيت لمنع الالتصاق، ونترك العجين لمدة من 30 إلى 60 دقيقة حتى يتضاعف حجمها. نسخن الزيت في مقلاة ونبدأ في قلي الدونات على دفعات حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي من الطرفين، نرفع الدونات من المقلاة و نصفيها على ورق المطبخ. يتم وضع السكر في طبق ونمرر فيه الدونات حتى تتغطى قطع الدونات بالسكر من جميع الأطراف. طريقة عمل الدونات في الفرن 3 أكواب من الطحين. 2 ملعقة كبيرة زبدة. ملعقة كبيرة خميرة. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. كوب إلا ربع سكر البودرة. ملعقة صغيرة من الفانيليا. لبن للعجن. 2 بيضة. رشة ملح. مقادير تزيين الوجه نصف كوب سكر بودرة. ملعقة كبيرة زبدة.
الدونات من ألذ وأشهى الحلويات ويتم تقديمها بأشكال وطرق مختلفة, وهي من الحلويات الرائعة لتقديمها للضيوف وأكلها مع الأهل والأصدقاء. الدونات الجاهزة رائعة ولكن الدونات المصنوعة في البيت بالتأكيد لها طعم ونكهة أروع بكثير من الدونات الجاهزة. ولكن تذكري لا تأكلي الكثير منها للحفاظ على وزنك, فالدونات مليئة بالسعرات الحرارية فيفضل أكلها أسبوعيا وبالهنا والشفا مقدما, طرق عمل الدونات التي ستغنينا عن شرائها بإذن الله, الطريقة سهلة التعلم وستحتاجين في الطريقة الأولى إلى: 1) نص كأس من الحليب ( اللبن) 2) ربع كأس زبدة 3) حبة واحدة من البيض 4) فانيليا 5) ملعقة واحدة من الخميرة 6) رشة ملح 7) ربع كأس سكر 8) كاسين من دقيق الخبز طريقة عمل الدونات: قومي بإذابة الزبدة في الحليب ثم قومي بإضافة ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة ثم أضفي السكر وقومي بالتقليب بعد ذلك أضيفي الدقيق ثم اعجني. يترك الخليط لمدة ساعة واحدة ثم يفرد ويقطع على شكل دونات ثم يترك ليتخمر لمدة ساعة واحدة أخرى بعد ذلك تحمر الدونات في زيت هادئ حتى يصبح لونها ذهبي ثم قومي تنزينه وبالهنا والشفا. وهذه طريقة أخرى لعمل الدونات كبيت الدونات: تحتاجين إلى: 1) أربعة كؤوس من الطحين 2) حبة واحدة من البيض 3) ثلاث أرباع كأس زبدة 4) ربع ملعقة ملح 5) نصف كوب سكر مطحون 6) كأس أو نصف كأس من الحليب 7) ملعقة واحدة كبيرة من الخميرة طريقة عمل الدونات كبيت الدونات مع هذه الطريقة هي: 1) قومي بخلط الملح والطحين مع بعضهما وضيفي إليها الزبدة وقومي بفركها وعمل حفرة في داخل الطحين ( في الوسط) وقومي بوضع السكر والخميرة بها ثم ضيفي الحليب إليها 2) قومي بخفق الباقي من الحليب مع البيض ثم ضيقيها في وسط الطحين وبعد ذلك إعجني جميع المواد حتى تحصلي على عجينة متماسكة بعد ذلك اتركيها لمدة ساعتين.
شكلي دونات وضعيها على ورق خبز مدهون بالزبدة ثم دهنها. دع العجينة ترتفع حتى يتضاعف حجمها. اقلي الدونات في الزيت الساخن لمدة دقيقة، ثم اقلبيها على الجانب الثاني لمدة دقيقة ثم اتركها لتبرد وتحمر. قومي بإذابة الشوكولاتة، ثم قم بتغطية نصف الدونات بالشوكولاتة ورش الحلوى عليها وجعلها متماسكة ورائعة المظهر. أفضل طريقة لعمل الدونات بالفرن المكونات ملعقتان كبيرتان من الزبدة. ثلاثة أكواب طحين. ملعقة كبيرة خميرة فورية. عجينة حليب ثلاثة أرباع كوب سكر بودرة. ملعقة صغيرة فانيليا. بيضتان. ملعقة كبيرة بكينج بودر. مكونات خلطة القرفة سكر ناعم. قرفة ناعمة. مكونات خلطة السكر ربع كوب زبادي. كوب سكر بودرة. لون احمر طبيعي. ملعقة كبيرة زبدة. ويمكن التعرف على طريقة عمل قراقيش بالسمسم بطريقة سهلة طريقة التحضير نخلط الخميرة والطحين والملح والبيكنج بودر جيداً ثم نضيف البيض والفانيليا والسكر ونعجن جيداً. نذوب الزبدة قليلاً ونضيفها إلى الخليط ثم نضيف الحليب تدريجياً إلى الخليط، ونخلط المكونات جيداً، ثم نترك العجينة جانباً حتى ترتفع. نفرد العجينة على سطح ناعم بواسطة نشابة، ونرشها بقليل من الدقيق، ثم نقطعها إلى حلقات، ثم تخمرها مرة أخرى في الفرن و نخبزها حتى تكتمل.