مختار عالم معلومات شخصية الميلاد سنة 1962 (العمر 59–60 سنة) [1] مكة المكرمة [1] مواطنة السعودية (11 نوفمبر 2021–) [1] الحياة العملية المدرسة الأم جامعة أم القرى المهنة خطاط اللغة الأم العربية اللغات تعديل مصدري - تعديل مختار عالم مفيض الرحمن محمد إسماعيل شقدار ، خطاط سعودي، [2] من مواليد عام 1382هـ. خطاط كسوة الكعبة المشرفة و شيخ خطاطي مكة، ويعمل الآن خطاطا بمصنع كسوة الكعبة المشرفة. [3] محتويات 1 تعليمه 2 خبراته 3 العضويات 4 المشاركات 5 الجوائز 6 أعمال أخرى 7 مصادر تعليمه [ عدل] حفظ القرآن الكريم عام 1398 هـ. بكالوريوس تربية فنية 1413هـ – كلية التربية – جامعة أم القرى – مكة المكرمة. ماجستير تربية فنية ( خط عربي) 1422هـ ، جامعة أم القرى - مكة المكرمة. مختار عالم - ويكيبيديا. درس الخط على يد الأستاذ: محمد حسن أبو الخير، مدرّس الخط العربي بجامعة أم القرى ، قسم التربية الفنية (سابقا) وعضو لجنة تحكيم المسابقة الدولية للخط العربي بتركيا ( سابقا). درّس الخط العربي بجامعة أم القرى ، قسم التربية الفنية لمدة خمس سنوات من 1416 هـ. درّس في العديد من الدورات للخط العربي بجامعة أم القرى. درّس في الدورة الصيفية لتحسين الخط العربي بالحرم المكي التابعة للجمعية الخيرية لتحفيظ القرآن الكريم بمكة المكرمة لمدة 20 عاما ، منذ عام 1399 هـ.
وأضاف مختار أنه يشكر قادة الحكم على منحه شرف الجنسية السعودية. وطنها المملكة العربية السعودية ، حيث أضافت أنها قدمت الكثير خلال مسيرتها المهنية ، ومن الرائع أن تتمكن من رد الجميل من خلال الحصول على الجنسية. من اين انت؟ كم عمر مختار عالم؟ يبلغ مختار عالم 59 سنة من مواليد 1962 م الموافق 1382 م. أمضى سنواته الأولى في تعلم فنون الخط العربي وممارسة جميع أنواع الخط مما جعله من المختارين لمنصب خطاط الكعبة المشرفة. من بين كثيرين. من اين انت؟ عدد اولاد مختار عالم خطاط الكعبة المشرفة. يبلغ عدد أبناء مختار علم 4 فتيات ، ولدوا في المملكة العربية السعودية ولم يتخلوا عنها منذ طفولتهم ، فهي أول دولة ووطن في قلوبهم. من اين انت سامي الناجي؟ أبرز إنجازات مختار عالم شقدار حقق مختار شقدار العديد من الإنجازات التي رفعت من مكانته كأفضل خيار لخطاط الكعبة المشرفة منها: الانتهاء من حفظ القرآن الكريم. الحصول على بكالوريوس التربية في الآداب. إتمام درجة الماجستير في التربية الفنية. دراسة الخط العربي وكل الخط العربي. احصل على العديد من دورات الخط العربي. مدرس لحفظ القرآن الكريم. تعليم الخط. عين عضوا في مجموعة الخط العربي.
المشاهدات 70. 5K بتاريخ منذ 3 سنوات مشاركة المقال أنواع الدقيق ليست متشابهة: فمثلًا الدقيق الأبيض يتكون من حبوب القمح التي تمّت معالجتها وتكريرها بينما دقيق القمح الكامل مكون من حبوب القمح التي لم تخضع للمعالجة الكثيفة. كما إنهما يختلفان من حيث القيمة الغذائية. فلنكتشف كيف؟ 1- الألياف: إنّ أحد الاختلافات الغذائية بين الدقيق الأبيض ودقيق القمح الكامل هو محتوى الألياف الغذائية. فهذه الأخيرة الموجودة بوفرة في الدقيق الأسمر تتمتع بفوائد صحيّة كثيرة كمنع الإمساك، خفض نسبة الكولستيرول في الدم، كما تساعد على إنقاص الوزن. إنّ عملية التكرير المُرتبطة بصنع الدقيق الأبيض تفصل الألياف الغنية عن بقية الحبوب، لذا عادةً ما يحتوي الدقيق الأبيض على كمية ألياف أقل مقارنة بدقيق القمحة الكاملة. على سبيل المثال، إنّ نصف كوب من الدقيق الأبيض يحتوي على 1. 3 غرام من الألياف بينما كمية دقيق القمحة الكاملة نفسها تحتوي على 6. 4 غرام من الألياف. لذا إختاري الأطعمة التي تحتوي على الدقيق الأسمر لا سيما إن كنت تتبعين حمية غذائية. 2-الفيتامينات: يوّفر دقيق القمحة الكاملة ميزة غذائية إضافية مقارنة بالدقيق الأبيض وذلك بفضل محتواه من الفيتامينات.
فوائد تناول دقيق القمح الكامل - يحمي من الأنيميا لأنه غني بالحديد، كما أنه يحسّن من صحة العظام والأسنان بفضل احتوائه على عنصر الكالسيوم، والفيتامينات E وB تجعله بمثابة عنصر مساعد في الحماية من الأمراض المتعلقة بالدماغ مثل مرض ألزهايمر. - الفيتامين E والزنك ومضادات الأكسدة الموجودة في القمح الكامل تساهم في حماية البشرة من آثار التعرض لأشعة الشمس. والزنك يساهم أيضاً في الحفاظ على صحة الشعر ويزيده لمعاناً. - لأنه يحتوي على السيلينيوم، يعمل القمح الكامل على تغذية الجلد ويساعد في تحسين مرونته، كما ويحافظ على نضارة البشرة ويحميها من الظهور المبكر لعلامات التقدم في السن. - يحسّن القمح الكامل عملية الأيض الشعور بالشبع لفترات طويلة بفضل غناه بالألياف فيساعد على خسارة الوزن، كما أنه مصدر مهم للطاقة التي يحتاجها الجسم لأداء مهماته اليومية. - يساهم القمح الكامل في تعزيز صحة العينين وحمايتهما من المشاكل، وذلك بفضل احتوائه على الفيتامين E والزنك والنياسين. - ولأنه يحتوي على نسبة عالية من الألياف، يساهم القمح الكامل في حماية الجهاز الهضمي من المشاكل وبشكل خاص الإمساك والقولون العصبي، كما وفي تخليص الجسم من السموم.
وهو غني بكل من: البروتين الألياف الغذائية مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن يُعد من الأطعمة المحتوية على الغلوتين، ولا يصلح على الإطلاق للأشخاص الذين يعانون من اضطرابات المسالك الهضمية أو عدم تحمل الغلوتين. وصفات بدقيق القمح الكامل يمكن استخدام دقيق القمح الكامل كبديل عن كمية مثل الدقيق الأبيض أو الدقيق لجميع الأغراض في أي وصفة. وهو يعطي قوامًا أقل رقة من الدقيق الأبيض كونه كامل وغير مكرر. مخبوزات بدقيق القمح الكامل هذه المخبوزات تشمل: الخبز المحلى البانكيك اللفائف عجينة البيتزا الفطائر
لماذا دقيق القمح الكامل هو الاختيار الصحيح لتناول الطعام الصحي عندما يتعلق الأمر بتناول الطعام بشكل جيد وطهي الوجبات الصحية ، فغالباً ما يفضل طحين القمح الكامل على الدقيق الأبيض. كأس للفنجان ، يحتوي كل من دقيق القمح الكامل والدقيق الأبيض على حوالي 400 سعرة حرارية. ومع ذلك ، هناك سبب وجيه لاختيار القمح الكامل على الدقيق الأبيض المعالج - لم يتم تجريد دقيق القمح الكامل من المواد المغذية والألياف الموجودة بشكل طبيعي في القمح ، لذلك يوفر تغذية أكثر من نظيره. يمر الدقيق الأبيض بعملية تفقد فيها مغذياتها الطبيعية. بسبب هذا ، هو في كثير من الأحيان المخصب مع المواد المغذية المضافة بعد المعالجة. في حين أن هذه خطوة في الاتجاه الصحيح ، فإن العناصر الغذائية ليست في شكلها الطبيعي ، ولا على المستوى الذي ستجده في دقيق القمح الكامل. القمح الكامل مقابل. دقيق أبيض واحد من الاختلافات الرئيسية بين القمح الكامل والدقيق الأبيض هو محتوى الألياف. يحتوي دقيق القمح الكامل بشكل طبيعي على مستوى الألياف الموجودة في القمح ، بينما تمت إزالة معظم الألياف من الدقيق الأبيض أثناء المعالجة. تعتبر الألياف جزءًا مهمًا من نظامك الغذائي ، حيث تمنع الإمساك ، وتساعد على التحكم في نسبة السكر في الدم ، وأجنحة الأمراض القلبية ، وحتى تساعد في إدارة انقاص الوزن.
إقرئي المزيد حول الحبوب الكاملة في ما يلي: ما هي القيمة الغذائية للحبوب الكاملة؟ إليكم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الفريكة! ما هي فوائد النخالة الجمالية؟