صوص التمر من الذ انواع الصوص الذي يضاف الى الكيكة ويعطها مذاق رائع ولذيذ، حيث تتعد طرق تحضير صوص الكيكة باختلاف المكونات المستخدمه فى التحضير مما يؤدي الى اختلاف نكهات كيكة التمر، فتتميز كل طريقها منها بنكهه مختلفه عن الطريقة الاخري، فهو يجعل من الكيكه طرية، ومن اهم الطرق المستخدمه هى: تحضير الصوص بنكهه التوفي او مع دبس الرمان او مع الحليب المكثف، او تحضيره بمزاج السكر البودره او مع القشطة او مع الزبدة. تحضير صوص التمر مكونات صوص التمر: نص كوب كبير من الكريمة السائلة. كوب كبير من السكر البني. نص كوب من الزبدة الينة. طريقة تحضير صوص التمر: احضار وعاء ووضع بيه السكر البني وتقليبه حتى يصبح لونه ذهبياً. ثم نقوم باضافه الكريمة اليه بالتدريج حتى يمتزج المكونات مع بعضها البعض جيداً. ثم تضاف اليه الزبدة ويترك على النار حتي تمتزج المكونات وتذوب. طريقة التقديم صوص التمر: يتم تركه حتى يتماسك ويبرد ثم تقدم مع الكيكة كطبق جانبي. يمكن ان يقدم بصبه على الكيكة. طريقة عمل صوص كيكة الفانيلا - 4,253 وصفة سهلة وسريعة - كوكباد. تحضير صوص التمر – طريقة عمل صوص التمر طريقة عمل كيكة التمر بالصوص كوب من التمر المنقوع، المقطع، منزوع النواه. كوب ونصف من الماء المغلي. نص كوب من بذور يقطين.
يمكنك استخدام بدائل للفانيلا لإضفاء نكهة على صلصة الشوكولاتة مثل نكهة النعناع المركزة أو القليل من قهوة الإسبريسو أو النسكافيه أو نكهة البرتقال أو أي نكهة مفضلة أخرى. صوص الشوكولاتة بالزبدة ثلاثة أرباع الكوب من السكر الأبيض. كوب ونصف ملعقة كبيرة من الطحين. نصف كوب من بودرة الكاكاو الخام غير المحلى. كوب وربع من الحليب. ملعقتان كبيرتان من الزبدة. نصف ملعقة صغيرة من القهوة سريعة التحضير. يوضع في وعاء عميق كل من السكر والطحين والكاكاو البودرة ويخفق بالمضرب الشبكي حتى يمتزج تمامًا وللتخلص من أي كتل. يوضع قدر على النار فيه الحليب مع الزبدة والنسكافيه ويخلط على نار متوسطة حتى تذوب الزبدة. طريقة عمل صوص التمر .. بأنواع مختلفة - موقع معلومات. يضاف خليط المواد الجافة على خليط الحليب على دفعات صغيرة حتى يسخن الحليب مع التحريك المستمر حتى يغلي يحتاج تقريبًا لست دقائق ثم تطفأ النار وتضاف رشة الملح وتحرك. يوضع جانبًا حتى يبرد أو يسكب وهو ساخن مباشرةً على البوظة لتناولها. يوضع في وعاء حفظٍ ثم يغطى بإحكام ويوضع بالثلاجة لحين الحاجة لاستخدامه. صوص الشوكولاتة بالكريمة كوب من الكريمة السائلة. ملعقة كبيرة من الزبدة غير المملحة. ربع كيلو من حبوب الشوكولاتة المخصصة للتذويب.
نترك الصوص حتى يبرد قليلاً أو نستخدمه مباشرةص حسب الوصفة المُعدة له أو نضعه في مرطبان نظيف ومعقم ونحتفظ به لعدة أيام في الثلاجة حتى وقت الاستخدام. طريقة عمل صوص الشوكولاتة بالكاكاو البودرة وقت التحضير 25 دقيقة مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 4 اشخاص ربع كوب من مسحوق الكاكاو البودرة. ربع كوب من السكر الناعم المطحون. ثلث كوب من الحليب السائل. ملعقتان صغيرتان من الزبدة. نخلط السكر مع الكاكاو والحليب في قدر على نار خفيفة الحرارة حتى يذوب السكر ويختلط الكاكاو بالحليب ويغلي الخليط. نرفع القدر عن النار ونضيف الزيدة ونخلط المكونات جيداً. نعيد وضع القدر على النار حتى يغلي الخليط ويغلظ قوامه. نرفع القدر عن النار ونترك الخليط حتى يبرد ثم نستخدمها بالوصفات الشهية. أسرع طريقة لعمل صوص الشيكولاتة وقت التحضير 8 دقائق مستوى الصعوبة سهل عدد الحصص يكفي لـ 3 أشخاص ثلثا الكوب من مسحوق الكاكاو. ثلثا الكوب من السكر الأبيض. كوب وربع من الماء الفاتر. ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. نخلط السكر مع الكاكاو والماء في قدر على نار متوسطة الحرارة حتى يغلي. اكتشف أشهر فيديوهات ملغم صوص | TikTok. نترك الخليط يغلي لمدة دقيقة ثم نرفع القدر عن النار. نضيف الفانيلا ونخلطها مع الخليط.
كيكة الايس كريم كيكة الايس كريم فطيرة شهية مكونة من الآيس كريم وزبدة الفستق المغذية والجوز المرشوش على وجه الايس كريم،كل هذه المكونات ستشكل طبق حلى مميز و شهي و غريب من نوعه، يمكنك استبدال صوص الكراميل بصوص الشوكولاتة أو صوص الفراولة حسب رغبتك، جربي هذه الفطيرة الشهية وتمتعي بطعمها الرائع. مقادير كيكة الايس كريم مقادير عجينة التارت: ــ 60 بسكويت سادة مكسر جيداً ــ 1/3 كوب من الزبدة الذائبة *يمكن اضافة ملعقتين من الكاكاو البودرة لجعل العجينة بطعم الشوكولاتة مقادير الحشوة: ــ 4 كوب من آيس كريم الفانيلا ــ ربع كوب من الجوز المفروم+ كمية إضافية عند التقديم ــ 4 كوب من زبدة الفستق المقطعة ــ 2 من حلوى زبدة الفستق بالشوكولاتة المقطعة على شكل أصابع. ــ 1 كوب من السكر البني ــ نصف كوب من كريما الحليب ــ 4 ملاعق كبيرة من الزبدة ــ رشة من الملح ــ 1 ملعقة كبيرة من الفانيلا *يمكن اضافة صوص الشوكولاتة أيضا لتصبح الوصفة غنية أكثر(حسب الرغبة) طريقة عمل تارت الآيس كريم مع صوص الكراميل: 1ــ لتحضير عجينة التارت: جهزي الفرن على درجة حرارة 175°، وقومي بتكسير البسكويت في وعاء بلاستيكي، ثم ضعيهم في وعاء مع الزبدة الذائبة، ثم انقليهم للصينية الخاصة بالتارت واخبزيهم لــ 5 دقائق، حتى يتماسكوا ويصبح لونهم ذهبياً، واتركيهم جانباً ليبردوا.
ملعقتان صغيرتان ونصف من الخميرة الفورية. كوب من الحليب السائل. ربع كوب من السكر الأبيض. ثلث كوب من الزبدة اللينة. بيضة مخفوقة. مقادير الحشوة ملعقتان كبيرتان من الزبدة الذائبة غير المملحة. ملعقة كبيرة من القرفة المطحونة. ملعقة كبيرة من مسحوق الكاكاو. ثلث كوب من الشكولاتة المبشورة. ربع كوب من السكر الناعم المطحون حسب الرغبة للتزيين. نخلط الخميرة مع كوب وربع من الدقيق ثم نسكب الحليب السائل ونضيف له السكر والزبدة في قدر على نار متوسطة الحرارة مع التحريك المستمر حتى يسخن الخليط ولا يغلي. نسكب خليط الحليب والزبدة فوق خليط الطحين ونقلب المكونات جيداً حتى تختلط. نضيف البيضة المخفوقة ونخلط المكونات مرة أُخرى بالخفاقة الكهربائية أو الخلاط لمدة ثماني دقائق لنحصل على عجينة متماسكة. نضع العجينة في وعاء مدهون بالقليل من الزبدة ونغطيها بغلاف بلاستيكي ونتركها لترتاح وتختمر لمدة ستين دقيقة تقريباً. نخلط مسحوق الكاكاو مع القرفة المطحونة والسكر في وعاء ونتركه جانباً لحين فرد العجينة. نفرد العجينة على سطح مستوي مرشوش بالقليل من الدقيق وندهن وجه العجينة المفرودة بالزبدة الذائبة بالتساوي. نرش خليط القرفة والسكر والكاكو بالتساوي على العجينة فوق الزبدة ونلفها على شكل إسطواني ثم نقطعها لدوائر متساوية الحجم حسب الرغبة بثخنها ونغطيها ونتركها بصينية الخبز حتى ترتاح لمدة ثلاثين دقيقة.
بسبب ثبات ودوام رائحة دهن العود لفترات طويلة، يستخدم في تعطير البيت والملابس والستائر والأثاث وذلك لتمييز المكان برائحة العطرة الزكية والطيبة والفخمة. يعد دهن العود من أفضل أفكار الهدايا للمناسبات المختلفة، هدايا دهن العود تناسب هدايا للعروس ، هدايا التخرج للشباب والبنات ، هدايا العيد ، كما أن هدايا دهن العود تناسب الهدايا الرجالية ، ومن أفكار الهدايا المناسبة لهدايا المنزل الجديد. يدخل في صناعة مخمرية دهن العود المفضلة عند السيدات لتعطير الجسم والشعر، ويستخدم في صنع المخمرية دهن العود الأبيض. ما هي الفوائد الصحية والعلاجية لدهن العود؟ التعطر والتطيب بدهن العود سواء باستخدامه كا عطر يستخدم يومياً أو استخدام أنواع فاخرة في المناسبات والمحافل المهمة، أو استخدامه في تعطير المنزل والأثاث ليس الاستخدام الوحيد لدهن العود في دول الخليج العربي. عطرى جسمك بنفسك ............................ -للعناية بالبشرة - مدونة فتكات. ما لا يعرفه الكثيرون أن أنواع دهن العود المختلفة له فوائد مختلفة غير العطر، حيث أن له فوائد صحية وعلاجية ويساهم دهن العود في علاج العديد من المشاكل الصحية مثل: يساهم في علاج بعض التهابات الجسم. يساعد في تحسين المزاج والتخلص من التوتر وزيادة الاسترخاء وهدوء الأعصاب.
دهن العود: وهو زيت ذو رائحة طيبة، يتم الحصول عليه من شجر العود المصاب وذلك بعد عملية التقطير. كيفية الحصول على دهن العود: يتم الحصول على الدهن من أشجار العود المصابة والتي يتراوح عمرها بين ((150 – 30 سنة. وبما أن تقطير خشب العود الممتاز مكلف جداً وسيكون سعر الدهن خيالي، فلهذا تستخدم في الغالب أخشاب العود الأقل جودة، والناتجة من تنظيف خشب العود مع أشجار العود الصغيرة (30 سنة) والمصابة. وتتم العملية حسب المراحل الآتية: يتم تقطيع الخشب إلى قطع صغيرة جداً، وإذا كان خشب العود شبه جيد فإلى قطع صغيرة ويُدق بمطرقة كبيرة، ليتحول إلى فتات مدقوق (هذا في الهند). بودرة دهن العود وزعفران نقيل. وهناك طريقة أخرى تستخدم في تايلاند، وهي 1- طحن خشب العود بمطحنة كهربائية، وتحويله إلى بودرة. 2 ـ يتم نقع القطع الصغيرة أو البودرة هذه في الماء، لفترة تتراوح من 5 إلى 30 يوماً، وخلال هذه الفترة تحدث عملية التخمر، التي تساعد على تحويل جزءٍ كبير من الشمع الموجود في خشب العود إلى دهن العود. 3 ـ يوضع العود المنقوع في مراجل (قدور) تقطير تختلف سعتها من (300, 100, 70, 60, 15) كيلو جرام. وتمرر أنبوبة التقطير فيها عبر صهريج مياه للتكثيف. وهناك النوع الحديث المرتبط بمكثف صغير تدور فيه المياه.
حظى الزعفران بمكانة رفيعة بين التوابل على مر التاريخ، خصيصا بودرة الزعفران. إذ زرعه العرب في الأندلس، واستُخدِم كصبغة للملابس الملكية في العديد من الثقافات، كما أنه كان أحد مراسم استقبال الامبراطور نيرون الذي تم رش الشوارع روما بالزعفران احتفالا بدخوله المدينة. تفسر هذه المكانة المرموقة لماذا لا تزال بودرة الزعفران أغلى أنواع التوابل في العالم إلى الآن. في السطور التالية سنكتشف معا ما هي بودرة الزعفران وما هي أهم فوائدها واستخداماتها. اشترك الآن في النشرة البريدية لكي تصلك كل مستجداتنا وعروضنا الحصرية عن الزعفران والبخور والعود ما بودرة الزعفران؟ بودرة الزعفران هي خيوط الزعفران المطحونة في شكل بودرة من أجل سهولة الاستخدام. صناعه العود.. ودهن العود..كيف تعرفين الاصلي.. من المغشوش لشعر صحي - نساء الامارات. هي الشكل الثاني الأكثر شيوعا للزعفران إلى جانب الشكل الأول وهو الخيوط السميكة والطويلة. وتتسم بودرة الزعفران باللون الأحمر كما هو حال الزعفران الذي يحتوي على مادة ملونة هي الكروسين بالإضافة إلى رائحتها القوية والمميزة ومذاقها المر، كما يحتوي الزعفران على نسبة بسيطة من الزيت العطري وهو ما يفسر سر تلك الرائحة الزكية التي يتمتع بها. قد تبدو بودرة الزعفران أقل جاذبية من حيث الشكل إذا قورنت بخيوط الزعفران السليمة، إلا أنها توفر نفس قوة نكهة ورائحة ولون الزعفران، ويمكن تحضيرها في المنزل بسهولة.
دهن العود له دور في علاج الالتهابات الجلدية والحكة المستمرة. يدخل دهن العود في علاج مشاكل المفاصل. يعزز من النشاط العام وزيادة التركيز، ويساعد دهن العود في تنشيط الدورة الدموية. بودرة دهن العود الأسود. يعزز من صحة الجهاز الهضمي. في النهاية إذا كنت من محبي استخدام دهن العود عليك بتجربة مختلف أنواع دهن العود لتتعرف على النوع المفضل لك والمناسب لذوقك الخاص، كما يمكنك اختيار النوع الراقي والمفضل لإهدائه في المناسبات الاحتفالية لأنه من الهدايا القيمة والفخمة للغاية والمحببة للجميع.
همس الزهور – وايت أيسنس هو معطر عصري مرادف للفخامة والصفاء: تتناغم طبقات الكشمش الأسود الغضّة مع مسك الروم في رقة آسرة تدوم طويلاً في أجواء المنزل.... #همس #زهور #رصاصي #معطرات_جو #معطرات_المنزل #معطرات #ملطف_جو #عطورات_ماركة #عطورات_أصلية #عطور_نسائية #عطور_رجالية #perfumes #airfrishiner #rasasiperfumes (في UAE الإمارات العربيّة المتّحدة) همس زهور معطرات_المنزل معطرات ملطف_جو airfrishiner Distinctive essence of Hums Al Zohoor – Velvet Bouquet opens with fresh floral accord and is surrounded with effervescent vanilla and white musk. The perfect home fragrance. بودرة دهن العود الترابي. 250ml همس الزهور – فيلفت بوكيه هو عطر استثنائي يفيض بأريج الورود المرحه في طبقاته العُليا مغلفة بطبقات الفانيليا الفوّاحة والمسك الأبيض. معطر جو مثالي للمنازل.