إليك طريقة عمل الكنافة بالجبن بطريقة مختلفة وسهلة وبسيطة، وقدميها بعد وجبة الإفطار فى شهر رمضان المبارك. الكنافة يوجد لها كثير من الطرق التى تحضر بها وفى رمضان قدميها خفيفة على المعدة من خلال طريقة عمل الكنافة بالجبن، وتعرفي على المزيد من خلال التالى. طريقة عمل الكنافة بالجبن: المقادير: نصف كيلو من الكنافة. نصف كيلو من الجبن العكاوي. 300 جرام من الجبنة الموتزريلا. كوب وربع من السمنة. ربع كوب من السكر. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. ملعقة صغيرة من ماء الورد. 3 ملاعق كبيرة من الزبد. نصف ملعقة صغيرة من الكنافة البودرة. طريقة عمل المعكرونة بالكريمة بأكثر من طريقة منهم وصفة الشيف مروة جبالي - ثقفني. الطريقة: يم تقطيع الجبة إلى قطع صغيرة ويتم نقعها بالماء للتخلص من الملح الموجود بها. يتم نقع الجبن الموتزريلا فى الماء أيضا ويتم تصفية نوعى الجبن من الماء جيداً. يضاف إلى الجبن ماء الورد وماء الزهر ويتم تركهم جانباً. يتم خلط الكنافة مع السمنة ويتم تقليبها وتفتيتها. نحضر صينية ونقوم بدهنها بالسمن، وتفرد نصف كمية الكنافة فى الصينية. يضاف إليها الجبن وتفرد على الكنافة ويتم وضع عليها ورق المطبخ لامتصاص الماء الزائد بالجبن ويتم التخلص من ورق المطبخ. توضع عليها بقية الكنافة وتفرد جيداً ويتم الضغط عليها برفق.
رشة من الزنجبيل خفيفة. ملعقة من عصير الليمون. ايضا ملعقتان من الزبدة. كمية من الزيت للتحمير ملعقة من الخل. مكونات سلق الحمام حبة من البصل. رشة من الملح. ثم رشة من الفلفل الأسود كذلك ثلاث ورقات من اللورى. مع ثلاث حبات من الحبهان. طريقة عمل الكنافة بالجبنة العكاوي - طريقة. طريقة عمل الحمام المحشى بالارز طريقة تجهيز الحمام والسلق بعد تنظيف الحمام جيدا بعد الذبح يتم غسل الحمام بعصير الليمون والخل والماء ثم يترك جانبا. في قدر او وعاء على النار المتوسطة نضع ملعقة من الزبدة او السمن ثم نضع البصلة المفرومة ونقلب البصلة بعض الوقت ثم نضع الكبد والقوانص وتقلب بعض الوقت. بعد ذلك يتم اضافة الفلفل الاسود والقرفة والملح والبهارات والزنجبيل والتقليب لبعض الوقت ثم اضافة الارز المغسول والتقليب جيدا فى المكونات مع اضافة نصف كوب من الماء الى المكونات وتركها حتى يصل الأرز الى نصف درجة النضج وليس نضج كامل. وترفع المكونات من على النار. طريقة حشو الحمام اولا يتم وضع كمية من الماء فى وعاء على النار حتى تغلى للسلق مع مكونات السلق. ثم حشو الحمام يتم حشو الحمام فى البطن ولا يتم ضغط الحشو كثيرا. ثم حشو الحمام من الرقبة وتحت الجلد والصدر ويراعى عدم الاكثار من الحشو حتى لا يتفتح الجلد.
يراعى قفل الفتحة الخلفية للحمام باعواد الخشب او الخيط. يتم وضع الحمام فى الماء المغلى للسلق واحدة واحدة ويترك لمدة من عشرين الى ثلاثين دقيقة حتى يتم السلق للحمام جيدا. بعد ذلك يرفع الحمام من ماء السلق ويترك جانبا للتحمير. طريقة التسوية وضع الزيت مع بعض الزبدة في مقلاة عميقة او وعاء عميق على نار متوسطة حتى يسخن. طريقه عمل الكنافه بالجبنه الموزاريلا. إضافة الحمام واحدة واحدة الى الزيت بعد تهدئة النار إلى متوسطة. يتم تقليب الحمام حتى يأخذ اللون الذهبى المحمر ثم يرفع من الزيت ويوضع فى مصفاة ثم يقدم ساخن. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
😍اكتشفي تطبيقات مجلة رقيقه المجانيه من هــنــا 😍
Konafa Cheese اسهل طريقة تحضير كنافة نابلسية بالجبنة السائحة - YouTube
الكركم هو نوع من التوابل الشهيرة في الهند، تحظى هذه التوابل بشعبية كبيرة في آسيا الوسطى والشرق، يستخدم على نطاق واسع ليس فقط في الطهي، إنه يستخدم في مستحضرات التجميل والطب الشعبي، لا غنى عن التوابل أيضًا لأنها تتمتع بخصائص مفيدة لعلاج مشاكل الشعر وفروة الرأس، واليوم سنتعرف على فوائد الكركم للشعر. فوائد الكركم للشعر من أهم فوائد الكركم للشعر أنه يساعد على استعادة نعومة وحيوية الشعر، وإعادة بناءه، وتقوية الجذور، وذلك لأن الكركم يحتوي على العناصر الضرورية لشعر صحي وقوي، مثل: الكركمين. الثيامين (فيتامين ب 1)؛ الريبوفلافين (فيتامين ب 2)؛ الكولين (فيتامين ب 4)؛ البيريدوكسين (فيتامين ب 6)؛ حمض الفوليك (فيتامين ب 9)؛ فيلوكينون (فيتامين ك)؛ توكوفيرول (فيتامين هـ)؛ حمض الأسكوربيك (فيتامين ج)؛ العناصر النزرة (الحديد والمنغنيز والزنك والسيلينيوم والنحاس)؛ المغذيات الكبيرة المقدار (الفوسفور، الكالسيوم، الصوديوم، المغنيسيوم، البوتاسيوم)؛ الزيوت الأساسية. اقرأ أيضا: التخلص من شعر الوجه نهائيا بالكركم بالتفصيل أهمية الكركمين للشعر إن فوائد الكركمين للشعر هي بفضل خصائصة الفريدة، حيث يوفر استخدام التوابل العناية الطبيعية بجمال شعرك، وذلك لأنه: يعطي لمعانًا وإشراقًا مفعمًا بالحيوية للشعر؛ يساعد على تقوية الجذور.
أو امزجي نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكركم مع أربع ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند، واتركيه على الشعر الجاف نحو 30 دقيقة، ثم اغسليه بالشامبو. 3- خلطة الكركم لصبغ الشعر: اخلطي ملعقة من الكركم وملعقة من زهور البابونج أو الزعفران مع أربع ملاعق من الماء. من الأفضل استخدام الكركم على الشعر الداكن، لأن الكركم يمكن أن يلطخ الشعر الأشقر أو الفاتح. عرفتِ من خلال هذا المقال فوائد الكركم للشعر وخلطاته المتنوعة، فجربيه لتحصدي نتائجه وتستمتعي بفوائده العديدة، وشاركينا تجربتكِ. عزيزتي، تعلم "سوبرماما" أن جمال شعرك ونعومته أكثر ما يشغل بالك، وأن معظم النساء يفضلن الطرق الطبيعية لعلاج مشاكل الشعر، تعرفي إلى مزيد من قسم العناية بالشعر.