يشتهر المطبخ السعودي بالعديد من الأكلات اللذيذة التي يحبها جميع سكان الوطن العربي، ومن بين الأكلات المعروفة في السعودية ويتم تحضيرها في كثير من الدول العربية هى الكبسة. كما يتم تحضير الكبسة السعودي في كثير من العزائم المصرية، خاصة خلال شهر رمضان الكريم، ويوضح "أهل مصر" مقادير وطريقة عمل الكبسة السعودي بكل سهولة خلال السطور التالية: مقادير الكبسة السعودي كيلو من اللحم. 2 كوب من الأرز البسمتي بصلة واحدة مفرومة. 5 فصوص من الثوم المهروس. نصف ملعقة من الملح. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم. نصف ملعقة صغيرة من الكزبرة الخضراء. ملعقة صغيرة من الكمون. ملعقة صغيرة من الكركم. ملعقة صغيرة من الزنجبيل. ملعقة صغيرة من الشمر. طريقة عمل الكبسة السعودي بنكهات مختلفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. 5 حبات من الحبهان. ماء حسب الرغبة. 2 ملعقة من الزيت. 5 حبات من القرنفل. 3 أعواد من القرفة. طريقة عمل الكبسة السعودي قومي بوضع كل من الزيت وقطع اللحم في وعاء على النار حتى يصبح لون اللحم بني. ضيفي البصل والثوم مع الاستمرار في التقليب. قومي بإضافة صلصة الطماطم مع جميع البهارات، ثم اسكبي الماء. قومي بطهي الأرز في القليل من الماء، ثم اتركيه جانبا لمدة 10 دقائق.
يضاف الأرز المغسول والمصفى من الماء، ويترك حتى الغليان، ثم نهدئ النار حتى تمام النضج. تقدم الكبسة في طبق التقديم ساخنة وبالهناء والشفاء. مواضيع جديدة
ونضيف الدجاج المقطع فوقه ورشة من الفلفل الأسود ويشوح جيداً حتي يتغير لونه. طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم. نضيف معجون الطماطم حتي نحصل علي صلصة سميكة ثم نضيف الطماطم المبشورة والبهارات حتي تمام الغليان. ثم نضع الأرز المغسول والمنقوع والمصفي جيداً فوق الدجاج ونضع الماء فوقه لما يزيد عن حجم الأرز بارتفاع سنتيمتر واحد فقط ويغطي القدر حتي جيداً حتي تمام النضج. ثم نقوم بإضافة اللومي ويترك الوعاء مغطي على نار هادئة لمدة ساعة إلا ربع أو ما يعادل 45 دقيقة حتي يشرب ماءه يطهى بشكل كامل. ونضع الأرز في طبق التقديم ونضع فوقه الدجاج ويزين بالبصل المحمر وشرائح الليمون وأحيانا بالبيض المسلوق ويقدم بالهنا.
نقوم بتقليب الخليط جيدا حتي يذوب السكر تماما ويصبح سائلا ثم نضيف إليه معلقتين صغيرتين من عصير الليمون. نقلب المكونات معا مرة أخري لمدة ثلاث دقائق ثم نتركه جانبا حتي يبرد ثم نقوم بسقي الحلويات بيه. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
كذا فليجل الخطب وليفدح الأمر - أبوتمام - YouTube
كما هو طبع الأبطال وعادتهم في البذل والتضحية فاللواء أمين الوائلي كان يدرك تماما أن الدفاع عن الجمهورية عامة و مارب خاصة ليس في موطن واحد وإنما كان شعار الشهيد: (وقفت هاهنا و مارب كلها موقف للنضال)
#5 صديق فعال تاريخ التسجيل: November-2015 المشاركات: 748 المواضيع: 80 3 التقييم: 265 مزاجي: ألحمــدألله_شكرأ #ألهي أكلتي المفضلة: đΘǚl̲м̨њ موبايلي: لَأبَتَوًّبَ_∂єℓℓ آخر نشاط: 17/January/2017 اأذأ كانت السعادة ツزينة قلوب ❤ الناس فالحزن زينة.. قلبي ❤والدمع وقاري والصمت صلاتي وقنوتي #6 اليــــاسريه لا اشبه الأ نفسي تاريخ التسجيل: October-2013 الدولة: أنا السكوُت.. الممتلئ بـ الحكايات.
أقرأ التالي منذ يومين قصيدة You Cannot Do This منذ يومين قصة الرجل والوفاء منذ يومين قصيدة We Real Cool منذ يومين قصيدة To Be in Love منذ يومين قصيدة To a Dark Girl منذ يومين قصيدة The Tiger Who Wore White منذ يومين قصيدة Zone منذ يومين قصيدة the sonnet ballad منذ يومين قصيدة The Old Marrieds منذ يومين قصيدة the mother
فتًى كانَ عَذْبَ الرُّوحِ لامِنْ غَضاضَة ٍ ولكنَّ كبراً أنْ يقالَ به كبرُ! كذا فليجل الخطب وليفدح الأمم المتحدة. فتى سلبتهُ الخيلُ وهوَ حمى لها وبَزَّتْهُ نارُ الحَرْبِ وهْوَ لها جَمْرُ وقدْ كانتِ البيضُ المآثيرُ في الوغى بَواتِرَ فهْيَ الآنَ مِن بَعْدِهِ بُتْرُ أمنْ بعدِ طيِّ الحادثاتِ محمداً يكونُ لأثوابِ الندى أبداً نشرُ ؟! إذا شجراتُ العرفِ جذَّتْ أصولها ففي أيِّ فرعٍ يوجدُ الورقُ النضرُ ؟ لَئِنْ أُبغِضَ الدَّهْرُ الخَؤونُ لِفَقْدِهِ لَعَهْدِي بهِ مِمَّنْ يُحَبُّ له الدَّهْرُ لئنْ غدرتْ في الروعِ أيامُه بهِ لَما زَالتِ الأيَّامُ شِيمتُها الغَدْرُ لئن ألبستْ فيهِ المصيبة َ طيءٌ لَمَا عُريَتْ منها تَمِيمٌ ولا بَكْرُ كذلكَ ما نَنفَكُّ نَفْقدُ هالِكاً يُشارِكُنا في فَقْدِهِ البَدْوُ والحضْرُ سقى الغيثُ غيثاً وارتِ الأرضُ شخصه وإنْ لم يكنْ فيهِ سحابٌ ولا قطرُ وكيفَ احتمالي للسحابِ صنيعة ً بإسقائِها قَبْراً وفي لَحدِهِ البَحْرُ! مضى طاهرَ الأثوابِ لم تبقَ روضة ٌ غداة ً ثوى إلا اشتهتْ أنَّها قبرُ ثَوَى في الثَّرَى مَنْ كانَ يَحيا به الثَّرَى ويغمرُ صرفَ الدهرِ نائلُهُ الغمرُ عليك سَلامُ اللهِ وَقْفاً فإنَّني رَأيتُ الكريمَ الحُرَّ ليسَ له عُمْرُ