الحديث عن المطبخ اللبناني فيه الكثير من الحنين لبيت اهلي حيث كانت رائحة الطعام تعبق في كل مكان، و مع كل طبخة او طبق تحضره امي او إحدى اخواتي، كانت حكاية جديدة تسرد عن هذا المطبخ الغني بالنكهات و الطعم الشهي. و مطعم لبناني أم شريف يحمل الحنين نفسه او ما يشبهه، من خلال الاطباق اللبنانية التقليدية و المتوارثة جيلاً بعد جيل، بنفس النكهات و المكونات التي عرفتها جداتنا و أمهاتنا أول ما ربطنَ المئرز على وسطهن و بدأن بالتقطيع و التحضير. أم شريف مطعم لبناني قدم من بيروت الى دبي حاملاً معه الأرث اللبناني للطبخ الطيب و التقليدي، و هو مطعم للوجبات الفاخرة يكرس جواً من الدفء و الاحساس بالراحة. مطعم ام شريف الكويت. تم افتتاح مطعم أم شريف في وسط مدينة دبي منذ نوفمبر 2014 و من وقتها يقدم المطعم المتراخي بجانب نافورة دبي و دبي مول و مقابل برج خليفة، خيارات عديدة من الاطباق اللبنانية المعروفة حول العالم، بدءاً من المازة اللبنانية الباردة و الحارة وصلاً الى المشاوي و الاطباق التقليدية و أخيراً الحلويات اللبنانية التي تميَز المطبخ اللبناني العريق. و الى جانب وجبتي الغداء و العشاء اللتين يقدمهما مطعم أم شريف، فقد أصبح باستطاعة عشاق الطبخ اللبناني التلذذ بأطايب مطعم أم شريف في الفترة الممتدة بين 4-7 مساءً، حيث يقدم المطعم لرواده قائمة طعام "حسب الطلب" تضم أطباقاً مميزة ووجبات مفضلة تقليدية معدة خصيصاً حسب الخيار الشخصي والكمية المطلوبة.
وقد قالت مصادر من المجموعة لبي بي سي، إن قاعدتها التدريبية في مولكينو بجنوب روسيا، توجد جنبا إلى جنب مع قاعدة عسكرية روسية. ونفت روسيا باستمرار أن يكون لفاغنر أي صلة بالدولة. لكن التحقيق الذي أجرته بي بي سي والذي كشف عن صلات لأوتكين بمجموعة فاغنر، يربط أيضا بين المجموعة وأحد الأوليغارش الروس، ألا وهو يفغيني بريغوزين، المعروف باسم "طباخ بوتين"، ذاك اللقب الذي أطلق عليه لأن بداياته كانت كصاحب مطعم ومتعهد طعام للكرملين. منيو مطعم أم شريف السعودية ( الوجبات + الاسعار + الفروع ) - منيو مطاعم السعودية. وتعمل شركة ايفرو بوليس التي يملكها بريغوزين في مجال خدمات الإطعام ومن بين زبائنها الجيش الروسي. وتخضع العديد من شركات بريغوزين حاليا لعقوبات أمريكية بسبب ما تصفه واشنطن بـ "نفوذه السياسي والاقتصادي الخبيث في جميع أنحاء العالم". لكن لطالما نفى بريغوزين أي صلة بمجموعة فاغنر. أين تعمل مجموعة فاغنر؟ بدأت مجموعة فاغنر العمل في سوريا عام 2015، حيث قاتلت إلى جانب القوات الموالية للحكومة، وعملت أيضا على حراسة حقول النفط. وتنشط المجموعة في ليبيا منذ 2016 وتدعم القوات الموالية للقائد العسكري خليفة حفتر. ويُعتقد أن ما يصل إلى ألف مرتزق من فاغنر شاركوا قوات حفتر في الهجوم الذي شنته على الحكومة الرسمية في طرابلس عام 2019.
اشترك مجانا بقناة الديار على يوتيوب أقامت السيدة إيناس الجرمقاني رئيسة "مؤسسة إيناس للجوائز الأكاديمية" سحوراً بمناسبة شهر رمضان المبارك في مطعم "إم شريف" في السوديكو، بحضور وزير العدل هنري خوري ومحافظ مدينة بيروت القاضي مروان عبود والعميد جورج المرّ ممثلاً مدير عام أمن الدولة اللواء طوني صليبا والقائم بالأعمال لدى السفارة النيجيرية في لبنان يوسف مالا ممثلاً السفير النيجيريا فوق العادة في لبنان غوني مودو زنابورا، إضافةً إلى نخبة من الشخصيات الدبلوماسية والسياسية والأمنية والفنية والإعلامية والاجتماعية. وقد أحبت المؤسسة من خلال هذه الدعوة ان تعايد محبيها قبل انتهاء الشهر المبارك. وقد أعربت الجرمقاني أنها بصدد استكمال مشروع "IAAF AWARDS"، مسابقة أفضل مشروع ريادي قابل للتنفيذ، إيماناً منها بشباب لبنان. مطعم ام شريف الرياض. يذكر أن "مؤسسة إيناس للجوائز الأكاديمية" هي مؤسسة غير سياسية ولا تتوخى الربح، تهدف إلى تمكين الشباب اللبناني المتميّز وتأمين الظروف الفضلى لهم كي يحققوا الإنجازات، خصوصاً أن إحدى أهم الحلول لأزمة البطالة في لبنان تكمن في تشجيع ودعم نشاطات ومشاريع رواد الأعمال.
وقالت الأدميرال هايدي بيرج، مديرة الاستخبارات في الجيش الأمريكي، فرع قيادة أفريقيا: "إن استخدام مجموعة فاغنر المتهور للألغام الأرضية والفخاخ المتفجرة يضر بالمدنيين الأبرياء". مرتزقة فاغنر: ماذا نعرف عن مجموعة المسلحين الروسية؟ وما دورها في الحرب الأوكرانية؟ - بوابة الشروق. ماذا الدور الذي تلعبه مجموعة فاغنر في الحرب الأوكرانية الحالية؟ في الأسابيع التي سبقت الغزو الروسي لأوكرانيا، يُعتقد أن مرتزقة مجموعة فاغنر نفذوا هجمات متبعين استراتيجية "العلم الزائف" في شرق أوكرانيا، لإعطاء روسيا ذريعة للهجوم، حسب تريسي جيرمان، أستاذة الصراعات والأمن في جامعة كينغز كوليدج بلندن. وقد ظهرت مؤخرا رسائل على وسائل التواصل الاجتماعي الروسية تُجنّد المرتزقة بدعوتهم إلى "نزهة في أوكرانيا". لكن يبدو أن مجموعات المرتزقة باتت تذهب تحت أسماء أخرى مثل "الصقور". تقول كانديس روندو، أستاذة الدراسات الروسية والأوروبية الآسيوية والشرقية في جامعة ولاية أريزونا الأمريكية، إن هذا قد يمثل محاولة للابتعاد عن اسم فاغنر لأن "الاسم بات ملوثا".
أغلقت نهاية القرن الثامن عشر وسقوط النظام الملكي الفرنسي الأبواب على "عصر" Vallaine-Coster الذي لا يزال يعيش وفتحته على أسلوبها الجديد من الزهور. وقد قيل إن هذا هو أهم ما في مسيرتها وما تشتهر به. ومع ذلك ، فقد قيل أيضا أن لوحات الزهور كانت غير مجدية في حياتها المهنية. اواخر القرن الثامن عشر. ومع ذلك ، احتوت هذه المجموعة على دراسات نباتية في الزيت والألوان المائية والغواش. Carl Hofverberg (1695–1765)، Trompe l'oeil (1737)، Foundation of the Royal Armory، Sweden جان بابتيست سيمون شاردان ، الحياة الساكنة مع قارورة زجاجية وفواكه (سي 1750) جان باتيست أودري ، البطة البيضاء (1753) ، سرقت من هوتون هول في عام 1990 Rachel Ruysch، Roses، Convolvulus، Poppies، and Other Flowers in an Urn on Stone Stone (1680s) آن فالاير-كوستر ، سمات الموسيقى (عام 1770) كارلو مانييري ، لا تزال الحياة مع الفضيات ، Pronkstilleven (1662-1700) آن Vallayer-Coster ، لا تزال الحياة مع سرطان البحر (ج. 1781) آن فالاير-كوستر ، سمات الطلاء (c. 1769) والحياة الساكنة هي عمل فني يصور في الغالب مادة غير حية ، وهي عادة أشياء مألوفة تكون إما طبيعية (طعام ، زهور ، حيوانات ميتة ، نباتات ، صخور ، قشور ، إلخ) أو من صنع الإنسان (أكواب الشرب ، الكتب ، المزهريات ، والمجوهرات ، والنقود المعدنية ، والأنابيب ، وما إلى ذلك).
هل شاهدت سلسلة أفلام قراصنة الكاريبي ؟.. إذا كنت قد شاهدته ، فستفهم ما أعنيه تماماً عن حال أسنان هؤلاء القوم الذين كانوا يعيشون فى هذا الزمن.. الامر الذي كان يزيد من مأساة الحياة ، ان تسوس الأسنان وسقوطها كانت شائعاً لدي النساء أكثر من الرجال.. والسبب طبعاً هو النقص الحاد في نسبة الفيتامينات التى كانت تمر به النساء من فترات الحمل! كان هذا هو الامر الوحيد الذي نجا منه علية القوم والنبلاء فعلاً.. الذين كانوا يعتمدون على معجون الأسنان الذي كانت تنتجه الشركة الإيطالية ( Marvis) في اوائل القرن الثامن عشر.. إلا أن الفقراء طبعاً لم يكن من اولوياتهم الحصول على معجون أسنان ، بدلاً من قطعة لحم تُشبعهم! لم تكن من ضروريات الحياة! الشوارع.. الطرقات! فى أكبر المدن الاوروبية وأعرقها التى يمكن ان نقول عنها المدن العملاقة وقتها.. كان مرورك فى أي شارع أو منطقة ( حتى التى تعيش فيها الأسر الحاكمة) مُرفقاً دائماً برائحة فضلات الحيوانات والبشر ، فضلاً عن النباتات المتعفنة! أشباح القرن الثامن عشر | مارون عبود | مؤسسة هنداوي. تذكر وقتها أنه لم يكن هناك على الإطلاق شيئ اسمه صرف صحي!.. لذلك ، فعندما تمشى فى الطرقات المليئة بالمياه ، وتمر بجانبك عربة خيول لأحد النبلاء ، فتندثر المياه الغير نظيفة على وجهك وملابسك.. كل مايُمكنك أن تفعله ، كأحد نبلاء هذا العصر هو أن تبدي امتعاضك وضيقك ، وانت تحاول مسح المياه من على وجهك ، مع جملة اعتراضية من نوع: oh my goodness.. او سبّة بذيئة إذا كان لديك نفس المهارات اللغوية التى تمتلكها فى هذا العصر!
وعلى هذا النحو راح سكان المناطق المختلفة في الشمال والجنوب والغرب والشرق يتعرفون على بعضهم البعض. وهذه هي أطروحة المؤرخ الكبير فيرنان بروديل. وبالتالي فالتكنولوجيا ووسائل الاتصالات الحديثة هي التي وحّدت فرنسا، وليس العهد القديم على عكس ما يزعم بعضهم. لا ريب في أن ملوك فرنسا حاولوا توحيدها وربطها بالعاصمة باريس كمركز لجميع المناطق ولكن وسائل الاتصالات آنذاك كانت بدائية ولا تسمح لهم بذلك. فقد كانت العربات التي تجرها الخيول هي وسيلة السير والاتصال بين العاصمة والمناطق أو بين المناطق بعضها مع البعض الآخر. أشهر الطباخين من العصور القديمة حتى القرن الثامن عشر | الشرق الأوسط. وشتان ما بين عربات الخيول والقطار الذي ينهب المسافات نهبا! القطار يربط بين أقصى الشمال وأقصى الجنوب ببضع ساعات أما عربات الخيول فتلزمها أيام عديدة لكي تربط بينها أو حتى أسابيع. ثم يواصل المؤلف في الفصل الثاني حديثه عن العلاقات الكائنة بين الملك وشعوبه الفرنسية لا شعبه الفرنسي. وهنا يحلّل العلاقات التي كانت سائدة بين لويس الخامس عشر والنخب الأرستقراطية والإقطاعية التي تحكم الأقاليم البعيدة أو القريبة. فبعضهم كان مقربا منه أكثر من البعض الآخر. ثم يتحدث المؤلف أيضا عن الحروب الداخلية أو الخارجية التي اضطر هذا الملك إلى خوضها إما من أجل توسيع أراضيه وفتح أراض جديدة وضمها إلى فرنسا، أو من أجل إخضاع التمرد أو العصيان الذي قد يحصل ضده في بعض المناطق النائية.