يتميز لحم الديك الرومي بفوائده الصحية العظيمة للجسم، وذلك لاحتوائه على مجموعة من أهم المغذيات والمعادن الأساسية والفيتامينات والبروتينات، فمن أهم فوائده أنه يساهم في منح الجسم الطاقة وبناء العضلات وتقوية العظام، علاوة على دوره في الحماية من عدة أمراض مثل مرض السرطان وأمراض القلب، ويفضل تناول لحم الديك البلدي الطازج والابتعاد عن اللحوم المصنعة والمدخنة لما لها من أضرار صحية كثيرة نحن في غنى عنها. ملحوظة: هذا المقال يحتوي على نصائح طبية، برغم من أن هذه النصائح كتبت بواسطة أخصائيين وهي آمنة ولا ضرر من استخدامها بالنسبة لمعظم الأشخاص العاديين، إلا أنها لا تعتبر بديلاً عن نصائح طبيبك الشخصي. استخدمها على مسئوليتك الخاصة. منال محمد كاتبة مقالات ومترجمة. لدي اكثر من 150 مقالة على موقع تسعة تغطي مواضيع الصحة والعافية والعناية الذاتية والغذاء والتغذية السليمة مثل العناية بالبشرة والشعر
يعد الديك الرومي من الوجبات الرئيسية في المطبخ العربي المصري فله طعم لذيذ بالاضافة ان للديك الرومي فوائد عديدة للرجيم و الحامل و الرجال و التخسيس و خاصة الديك الرومي المدخن سنتعرف عليى فوائده بالتفصيل. فوائد الديك الرومي للرجيم من الممكن أن يستفيد الأشخاص المصابين بالسمنة المفرطة و يحاولون انقاص وزنهم من تناول دجاج الرومي فهو يزيد من الشعور بالشبع مما يفقدهم الشهية نحو الطعام و ذلك لأنه يحتوي على عنصر البروتين بالإضافة لذلك يمكنهم أيضاً نزع جلد دجاج الرومي و بالتالي لا يحصلون على كميات كبيرة من الدهون و السعرات الحرارية. تشاهد ايضا نصائح لتثبيت الوزن بعد الحمية الغذائية فوائده للحامل كونه مصدرًا غنيًا بفيتامين ب 6 ، فإن الديك الرومي يسهل التبرع بالميثيل في العملية الخلوية الأساسية "الميثيل". من خلال هذه العملية ، يتم نقل مجموعات الميثيل من جزيء إلى آخر مما يؤدي إلى تكوين مجموعة واسعة من الجزيئات النشطة المهمة للجسم. يحتوي على التربتوثان ، الذي ينتج مادة السيروتونين ، وهو ناقل عصبي يساعد على تحسين مزاجك. يلعب التربوثان أيضًا دورًا مهمًا في تقوية جهاز المناعة ، كما تشير الأدلة العلمية. فيتامين B6 والنياسين الموجودان في الديك الرومي ضروريان لإنتاج الطاقة في الجسم.
فطور عالمي فتافيت مدة التحضير 5 دقائق مدة الطبخ 10 دقائق تكفي ل 1 أشخاص درجات الصعوبة متوسط المكونات شخص عجة بالديك الرومي المدخن 4 بياض بيض 50 جرام صدور ديك رومي مدخنة (2 شريحة) 50 جرام جبنة قشقوان قليلة الدسم مبشورة رشة أوريجانو جاف ملح وفلفل أسود حسب الرغبة رذاذ الطبخ طريقة التحضير 1 يسخن القدر يرش برذاذ الطبخ. 2 يطبخ الديك الرومي حتى يصبح لونه ذهبياً فاتحاً. 3 في وعاء آخر، تخلط باقي المقادير. 4 يصب البيض على قطع الديك الرومي المطبوخ. 5 يغطى القدر ويطهى المزيج لـ3-5 دقائق لكل جانب. 6 تقدم مع سلطة خضراء Source:
المكونات 1 حبة فلفل أحمر حار 1/2 كوب لحم الديك الرومي 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة عبوة طبقات اللفائف طريقة التحضير يُسخن الزيت في مقلاة كبيرة الحجم على نار متوسطة عالية الحرارة. يشوح في الزيت الثوم والزنجبيل والبصل الخضر والفلفل مع التقليب لمدة دقيقة تقريباً. 3 يضاف الملفوف (الكرنب) والفطر والجزر واللحم المدخن إلى الخليط، مع التقليب لمدة من دقيقة إلى دقيقتين حتى تطرى الخضروات. 4 تُرفع المقلاة عن النار، ثم يضاف إلى الخليط الكزبرة والريحان مع التقليب. 5 تُفرد طبقة من اللفائف على سطح نظيف، ثم يوضع في وسطها ملعقة كبيرة ممتلئة بالخليط. 6 تُلف اللفائف، ثم تُبلل الأطراف بالماء لغلق جانبيها لعدم فقد جزء من الحشو. 7 يسخن الزيت في مقلاة تحمير عميقة حتى تصل درجة حرارتها إلى 190 درجة مئوية. 8 تُحمر اللفائف في المقلاة. 9 تُقدم اللفائف مع صوص من اختيارك للغموس. 10 تكفي الوصفة 4 أشخاص.
لحم الديك الرومي والكوليسترول يمكن أن يؤدي ارتفاع نسبة الكولسترول إلى الكثير من المخاطر الصحية الجسمية، والتي تتمثل في الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، ويعتبر لحم الديك الرومي بعد نزع الجلد منه منخفض المحتوى من الكولسترول، ولذلك فإنه لا يتسبب في ارتفاع نسبة الكوليسترول وخاصة عند تناوله مشويا وعدم إضافة الدهون له أثناء طبخه، وبالرغم من أنه قد يكون محتواه من الكوليسترول معادلا للحم البقري، إلا أن لحم الحبش يحتوي على نسبة أقل من الدهون المشبعة والسعرات الحرارية ولذا فإنه يعد أفضل من الناحية الصحية.
ثانياً الفوائد الصحية لدجاج الرومي: * أولاً دجاج الرومي يخلصك من الوزن الزائد.. من الممكن أن يستفيد الأشخاص المصابين بالسمنة المفرطة و يحاولون انقاص وزنهم من تناول دجاج الرومي فهو يزيد من الشعور بالشبع مما يفقدهم الشهية نحو الطعام و ذلك لأنه يحتوي على عنصر البروتين بالإضافة لذلك يمكنهم أيضاً نزع جلد دجاج الرومي و بالتالي لا يحصلون على كميات كبيرة من الدهون و السعرات الحرارية. * ثانياً دجاج الرومي يزيد طاقة الجسم.. يحتوي دجاج الرومي على عناصر غذائية هامة مثل الزنك ،و الفسفور ،و البوتاسيوم ، السيلينيوم وهذه العناصر تتحد سوياً لتغذية الجسم و زيادة قدرته على القيام بالعمليات الحيوية اللازمة له بالاضافة لذلك لا يمكن أن ننسى دور فيتامين ب الذي له دور كبيرة في زيادة طاقة الجسم ،و نشاطه. * ثالثاً دجاج الرومي يحميك من الاكتئاب.. دجاج الرومي يزيد من هرمونات السعادة بالاضافة إلى احتوائه على حمض التربتوفان و هو من أهم الأحماض الأمينية التي تساعد الجسم على مقاومة الاكتئاب و تخلصه من الأرق و تزيد من شعوره بالراحة. *رابعاً دجاج الرومي مفيد لصحة القلب.. يستفاد من دجاج الرومي في ضبط نسبة الكوليسترول في الدم و بالتالي يكون الإنسان بمأمن الاصابة بأمراض القلب التي يعد ارتفاع الكوليسترول سبب جوهري لها.
انتظم طلاب وطالبات مدارس التعليم العام الحكومي والأهلي والأجنبي بتعليم محافظة حفر الباطن مع أول يوم دراسي في شهر رمضان المبارك بعد توقف دام 14 عامًا دراسيًا. بداية مواعيد الدراسة وبدأت مواعيد الدراسة بمدارس حفر الباطن الساعة العاشرة صباحا وفق الإعلان المسبق عن توقيت الدارسة خلال شهر رمضان. ويبلغ عدد الطلاب في مدارس حفر الباطن 111093 طالباً وطالبة تضمهم 545 مدرسة في مختلف الأحياء والمراكز والقرى التابعة للمحافظة. التحقيقات تكشف عدم وجود خسائر في انفجار خط غاز أسفل كوبري الماظة. مدارس حفر الباطن
الخميس 14/أبريل/2022 - 10:43 ص حريق انتقل فريق من نيابة مدينة نصر لمعاينة انفجار خط غاز اسفل كوبري الماظة وامرت بانتداب المعمل الجنائي وكلفت المباحث الجنائية بسرعة إجراء التحريات حول الواقعة. واستمعت النيابة لاقوال شهود العيان الذين اكدوا ان السبب هو قيام لودر بأعمال حفر بالمنطقة لصالح شركة المياه وحدث تسريب للخط مما أسفر عن الانفجار. وأوضحت التحقيقات أن الحريق لم ينتج عنه أى أضرار بشرية أو مادية بل اقتصر علي خط الغاز نفسه. اذان المغرب في حفر الباطن. وتمكنت قوات الحماية المدنية بمديرية أمن القاهرة من السيطرة على حريق نشب فى أحد خطوط الغاز بدائرة قسم شرطة ثالث مدينة نصر. وعلى الفور تم الانتقال إلى محل الحادث وإغلاق مصادر الغاز، وتمكنت القوات من إخماد الحريق ومنع امتداده، ويتم حاليًا القيام بأعمال التبريد. ودفعت الإدارة العامة للحماية المدنية بالقاهرة بـ10 سيارات إطفاء للسيطرة على حريق انفجار ماسورة غاز أسفل كوبري ألماظة على طريق السويس بالقرب من نادي الأهلي فرع مدينة نصر، وتواصل قوات الحماية المدنية محاولات السيطرة عليه. تلقت غرفة عمليات شرطة النجدة بلاغًا من الأهالي يفيد بانفجار ماسورة غاز أسفل كوبري ألماظة على طريق السويس بالقرب من نادي الأهلي فرع مدينة نصر، وعلى الفور دفعت الحماية المدنية بسيارات الإطفاء إلى مكان الحريق لمحاولة إخماده.
يحرص موقع «الوطن» منذ انطلاق شهر رمضان الكريم على تقديم خدمات معلوماتية عن مواقيت الصلاة وموعد أذان المغرب وجميع الصلوات في محافظة مطروح إضافة لجميع محافظات الجمهورية، ضمن سلسلة الخدمات المتنوعة التى يقدمها لقرائه على الموقع الإلكتروني، وتستمر هذه الخدمة على مدار الشهر الكريم، بشكل يومى لمتابعة القراء المواعيد لأداء الفرائض في التوقيتات المحددة لها. وأعلنت مديرية أوقاف مطروح عن تجهيز جميع المساجد للصلاة ومتابعتها من خلال التفتيش بلجان إدارات الأوقاف بمراكز ومدن المحافظة من الحمام شرقًا وحتى السلوم غربًا وسيوة جنوبًا.