حلويات بعد العشاء لجميع مناسباتكم السعيدة - YouTube
- حلويات بعد العشاء الدمام
حلويات بعد العشاء الدمام
يعد طبق الحلويات من الأطباق اللذيذة والتي يفضلها الكثير من الأفراد، وخصوصًا حلى بعد العشاء، ولهذا سوف نقدم لكم حلى سهل ومميز وذو مكونات بسيطة من خلال متابعة هذا المقال. حلى بعد العشاء "كرات جوز الهند"
المكونات
كوبان ونصف من جوز الهند المبشور ناعم. كوب إلا ربع من السكر. كوب وربع من الحليب. ملعقة كبيرة من الزبدة أو السمنة. ملعقة واحدة كبيرة من النشا. 16 حبة من اللوز الصحيح. طريقة التحضير
نحضر مقلاة ونرفعها على نار هادئة جدًا، ثم نضيف الزبدة وعندما تذوب نقوم بإضافة كوبان من جوز الهند. نقلب جوز الهند مع الزبدة حتى يختلطوا، مع الاستمرار في التحريك. نضيف كوب من الحليب ونقلب حتى تجف العجين، ثم نضع السكر. نستمر في التحريك لمدة خمس عشرة دقيقة. نحضر بولة صغيرة بها النشا ثم نسكب ربع كوب من الحليب ونقلب حتى تذوب. نضيف النشا المذابة إلى خليط جوز الهند ونحرك لمدة خمسة دقائق إضافية. نرفع المقلاة من على النار ونتركها حتى تصبح دافئة. نقوم بتسوية العجينة وتشكيلها على شكل مربع، ثم نقطعها باستخدام السكين إلى 16 قطعة متساوية. نقوم بتكوير العجينة، ثم نصنع فتحة في المنتصف ونضع حبة من اللوز ونكورها مرة أخرى.
الإثنين 12:39 مـ
24 رمضان 1443 هـ
25 أبريل 2022 م
مصر
الفجر 03:45
الشروق 05:18
الظهر 11:53
العصر 15:29
المغرب 18:28
العشاء 19:51