حبة كبيرة بصل مفروم ناعم. فَصان ثوم مفروم شرائح. ملعقة زنجبيل مفروم. طريقة تحضير شوربة العدس مع الطماطم: فهي كالآتي: يغسل العدس ويصفى، وفي وعاء الطبخ توضع كمية من زيت الذرة على نار متوسطة. ويُضاف إليها البصل المفروم والزنجبيل والثوم وتقلب جميع المواد مع بعض حتى تذبل قليلًا ويتغير لونها، وتأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا. تضاف كمية الطماطم المفرومة وتضاف كمية معجون الطماطم، وتضاف كمية العدس المغسول. طريقه تحضير شوربه العدس. تضاف التوابل من الملح والكزبرة والكمون والفلفل والخردل وتحرّك المواد مع بعضها، تترك حوالي دقيقتين. ثم تضاف إليها كمية المرق، وتُحرك وتترك على نار متوسطة حتى تنضج المواد تمامًا. يمكن تناول الشوربة بدون طحن، ويُمكن تناولها بعد طحنها بالخلاط للحصول على قوام سائل ومتجانس تُصب في وعاء تقديم عميق وتقدم كطبق جانبي. طريقة شوربة العدس بالشعيرية بعد معرفة طريقة شوربة العدس بالطماطم، من الجيد الحديث على طريقة أخرى لعمل هذه الشوربة، فهناك طرائق كثيرة لطبخها تختلف باختلاف البلدان، والعادات بين الناس، وفيما يأتي مقادير وطريقة شوربة العدس بالشعيرية: مقادير شوربة العدس بالشعيرية: وهي كالآتي: نصف كوب من العدس الاحمر.
سخّني شوربة العدس من جديد، ثم ارفعيها عن النار، وقدّميها للأكل، بعد تزيينها بالبقدونس المفروم.
تعد شوربة العدس أكثر الأكلات تقديما في الأيام الباردة كما أنها تعتبر وجبة غذائية متكاملة لأنها تحتوي على معظم العناصر الغذائية الصحية. طريقة عمل شوربة العدس المصرية المكونات: ١- كوب عدس أحمر مجروش. ٢- أربع أكواب ماء. ٣- حبة واحدة بطاطس صغيرة. ٤- جزرة. ٥- فصان ثوم. ٦- بصلة مقطعة جوانح. ٧- ملح وفلفل حسب الرغبة. ٨- ملعقة كبيرة زبدة. طريقة التحضير: ١- نقوم بنقع العدس وغسله جيدا. ٢- نغسل الجزر والبطاطس جيدا. ٣- نقشر الجزر والبطاطس ونقطعهم مكعبات. ٤- نضع وعاء عميق على النار. ٥- نضع فيه الماء والعدس. ٦- نضيف البصل والبطاطس والثوم والجزر. ٧- ننتظر حتى الغليان ثم نقوم بتهدئة النار حتى تمام النضج. ٨- بعد أن يتم النضج نضرب الخليط في الخلاط الكهربائي. ٩- نعيد الشوربة في الوعاء على النار. ١٠- نضع الزبدة المذابة والملح والفلفل. ١١- ننتظر حتى يغلى العدس. ١٢- نرفع الوعاء من فوق النار. ١٣- نسكب الشوربة في صحون التقديم. طريقة عمل شوربة العدس المصري | أطيب طبخة. ١٤- نقدمها ساخنة. طريقة عمل شوربة العدس فاطمة أبو حاتي ١- نص كيلو عدس مغسول ومصفى. ٢- ربع كيلو جزر شرائح. ٣- شرائح مقطعة من الطماطم. ٤- بصلة كبيرةمقطعة. ٥- ست فصوص من الثوم. ٦- بصلة كبيرة مفرومة.
وصفات شوربة تم تسجيل التقييم بنجاح مقادير شوربة العدس بالشعرية ٥٠٠ جرام عدس أصفر ٢ طماطم ١ بصل ٢ جزر ١ بطاطس متوسطة ٥-٦ كوب ماء ١ ملعقة كبيرة شوربة خضروات ١ كوب شعرية ملح وفلفل ٣/٤ ملعقة صغيرة كمون طريقة تحضير شوربة العدس بالشعرية قشري و قطعي البطاطس والجزر والبصل إلى قطع صغيرة. قطعي الطماطم إلى قطع صغيرة. اغسلي العدس وصفيه. سخنى الماء في إناء متوسط على نار هادئة. أضيفي العدس والخضروات والطماطم. طريقه شوربه العدس الكويتية. اتركي الشوربة على النار ٣٠ دقيقة أو حتى ينضج العدس. ملحوظة: العدس سهل في الاحتراق فراقبيه جيدا. صفي الشوربة واضربي العدس والخضروات في الخلاط حتى يصبح القوام ناعم بدون قطع. في إناء نظيف، حمري الشعرية في الزيت على حرارة منخفضة حتى تحمر قليلا (حوالي ٢ دقيقة). أضيفي الشوربة الى الشعرية ثم أضيفي الملح والفلفل والكمون. اتركيها ١٠ دقائق على النار حتى تتسبك قدميها ساخنة مع الخبز البلدي و السلطة الخضراء. المصدر: Reham El-Kady
تختلف طُرق إعداد العدس من بلد إلى آخر، ولكن تختلف مُكوّناتها بشكلٍ بسيط، ومن أكثر طرق إعدادها لذّةً هي الطريقة السورية؛ حيث يشتهر المَطبخ السوريّ بطعامه اللذيذ، واستخدامه البهارات الطازجة، وتعدّ شوربة العدس السورية في كلّ منطقة بطريقة خاصّة. سنقدّم خلال هذا المقال أشهى الوصفات السورية لتحضير العدس. إعداد العدس بالطريقة السورية المكوّنات كوب ونصف من العدس. نصف كوب من الأرز. أربعة فصوص من الثوم المهروس. ملعقة كبيرة من الكزبرة مفرومة. ملعقتان صغيرتان من السَّمنة. ملعقة كبيرة من عصير الليمون الحامض. رشّة من الملح. خمسة أكواب من الماء. طريقة التحضير نغسل العدس جيّداً وننقّيه من الحجارة والأوساخ، ونغسل الأرز. طريقة عمل شوربة العدس بجبّة مع الخضروات | سوبر ماما. نضع قدراً على النار ونسلق العدس والأرز في الماء، ثمّ نُضيف الملح. نغطّي القدر ونترك الأرز والعدس على النار الهادئة لمدّة 35 دقيقة لينضجا معاً، ونُضيف الملح حسب الرغبة بعد أن ينضج العدس. نُحضر مقلاةً، ونضع بها السمنة، ونقلي الكزبرة والثوم، أو يُمكن استبدال الثوم بالبصل، ونقلي البصل حتى يذبل ثمّ نضعه فوق العدس والأرز. نسكب شوربة العدس في طبق التقديم، ونُضيف إليها القليل من عصير الليمون، ونُقدّمها ساخنةً مع الخبز المقلي، والكمّون، والزعتر الأخضر، كنوع من أنواع المقبّلات أو كفاتحة للشهيّة.
10 دقيقة طريقة عمل جريش الشوفان أسرع طبق جريش 10 دقيقة طريقة عمل شوربة الشوفان باللحم الطعم ولا اروع! 15 دقيقة شوربة عدس مجروش الذ شوربة على الاطلاق! 20 دقيقة