المرقوق المكوّنات: ثلاثة أكواب ونصف من الدقيق. كوب ونصف من الماء. مكوّنات الصلصة: كيلوغرام من اللحم. ثمانية أكواب من الماء. ثلاثة رؤوس من البصل المفروم. أربعة فصوص من الثوم المدقوق. ثلاث حبّات من اللومي. مئتان غرام من معجون الطماطم. حبتان من البطاطس المقطّعة إلى مكعبات. أربع حبّات من كل من: الطماطم المقطّعة إلى مكعبات، والجزر المقطّع لمكعبات. كوبان من القرع الأصفر المقطّع لمكعبات. ربع ملعقة كبيرة من كل من: سبع البهارات، والملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. اكلات للنفاس سهله وجميله. أربع ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. قرنان من الفلفل الأخضر الحار. ملعقتان صغيرتان من البصل الأخضر المفروم. طريقة التحضير: ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي الماء، ثمّ اعجنيه للحصول على عجينة لينة، واتركيه لمدّة نصف ساعة حتّى يرتاح. افردي العجين، وقسميه لمكعبات، ثمّ اتركيه جانباً. ضعي الزيت في قدر على النار، وأضيفي الثوم، والبصل، وقلبيه حتّى يذبل. ضعي اللحم على المزيج، وتبليه بالفلفل الأسود، والملح، والسبع بهارات، ثمّ أضيفي الماء، والطماطم، واتركيه حتّى ينضج قليلاً. أضيفي القرع، والبطاطس، والجزر، والفلفل الأخضر، والطماطم، واللومي، وحركيه حتّى يغلي.
ضعي مكعبات العجين في المزيج، واتركيه لمدّة ساعتين حتّى ينضج. صبي المزيج في طبق التقديم، وزينيه بالبصل المفروم. العريكة المكوّنات: ستّة أكواب من الدقيق. ملعقتان صغيرتان من الملح. كميّة كافية من الماء للعجن. أربع ملاعق صغيرة من السمن البلدي. عسل أو تمر، -حسب الرغبة-. طريقة التحضير: ضعي الدقيق في وعاء، وأضيفي الماء، والملح، واعجنيه حتّى يصبح عجينة لينة. ضعي العجينة في المقلاة، واتركيها على النار لمدّة ربع ساعة حتّى تتماسك، وتجفّ. اكلات للنفاس سهله وسريعه. صبي السمن، والتمر على العجين. Source:
11 يوميا اخر زياره: [ +] معدل التقييم: 46 نقاط التقييم: 50 الإتصالات الحالة: وسائل الإتصال: كاتب الموضوع: منتدى فترة النفاس رد: اكلات تنفع للنفاس تعالو بنات هون... مشكوووووووووووورررررررررررة توقيع: ام مرزوق 01-20-2011, 09:21 PM المشاركة رقم: 8 المعلومات الكاتب: الرتبة: الصورة الرمزية البيانات التسجيل: Jan 2011 العضوية: 18803 المشاركات: 8 [ +] بمعدل: 0.
ذات صلة أكلات بطاطس سريعة عمل طبخات بالبطاطس البطاطس تعتبر البطاطس واحدة من أشهر أنواع الخضراوات في العالم، ولعلّ أكثر ما يميّزها هو غناها بفيتامين ج، وبمجموعة كبيرة من المعادن، مثل: الحديد، والمغنيسيوم، وكذلك البروتينات الموجودة في القشرة، وتدخل البطاطا في تحضير العديد من الأطباق، كما تختلف طرق تحضيرها، وذلك بالقلي أو الشوي أو السلق، وفي هذا المقال سنقدّم طريقة عمل أكلات من البطاطس. طريقة عمل أكلات من البطاطس البطاطس المحمّرة المكوّنات: أربع حبّات من البطاطس كبيرة الحجم، مقشّرة ومقطّعة إلى مكعّبات. بصلة واحدة كبيرة الحجم، ومقطّعة إلى شرائح. ستّة فصوص من الثوم المفروم. ملعقتان صغيرتان من كلٍّ من الكاري، والبابريكا. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. عشر ملاعق صغيرة من الزيت النباتي. اكلات نفاس جنوبيه - الطير الأبابيل. نصف ملعقة كبيرة من كلٍّ من الملح، والفلفل الأسود المطحون. طريقة التحضير: نسلق البطاطس في قدر على النار مع الماء المملّح، ثمّ نصفّيها. نضيف كلّاً من البابريكا، والملح، والفلفل الأسود، والكركم، والكاري. نقلّب البطاطس جيّداً مع البهارات. نسخّن الزيت النباتي في قدر على النار. نقلّي كلّاً من البصل، والثوم حتّى يذبلا. نضيف البطاطس، ثمّ نتركها على نارٍ هادئة مدّة لا تقلّ عن خمس دقائق، ثمّ نقدّمها ساخنة.