وكانت النساء في الماضي (الصبايا بصفة خاصة) يلبسن على رؤوسهن (المُقْنَع) الذي يُستعمل كالمقلمة إلا أنه يتصف بألوانه الفاقعة وتطريزاته السينية أما بالنسبة إلى الفتيات فيلبسن غالبًا ما تلبسه أمهاتهن وأخواتهن الكبيرات من حيث الشكل، عدا كونهن يتميزن باللباس ذي الألوان الزاهية والمزركشة بأنواع السين الملون بالأحمر والأصفر، ويغطين رؤوسهن بالمقانع خصوصًا عند خروجهن من البيوت. الحرف والمهن اشتُهرت -وما زالت تُشتهر -منطقة جازان بعدد اشتُهرت -وما زالت تُشتهر -منطقة جازان بعدد من المهن والحرف والصناعات التقليدية، وتعتمد الأيدي العاملة في هذه المهن على ما توفره البيئة المحلية من مواد أولية، وتُحترف المهن التي تحتاجها السوق المحلية، سواء من الأدوات والمعدات الزراعية التي تحتاج إليها عمليات الإنتاج المحلي، أو من الأواني المنـزلية والاستهلاكية التي كانت تتطلبها طبيعة الحياة المعيشية في الماضي. لبس جازان الشعبي يزين احتفال فنون. ومنها -نجارة البعد وتحبيلها -صناعة الفخار -عصر السمسم -الصناعات الخصفية التقليدية -صناعة أدوات الحراثة ومعداتها -صناعة القوارب الخشبية -الجدادة -والعديد من الصناعات الحجرية. الرقصات والأهازيج الشعبية تشتهر منطقة جازان بكثير من الرقصات الشعبية، تشتهر منطقة جازان بكثير من الرقصات الشعبية، منها ما يُؤدَّى من دون شعر أو أهازيج، وبعضها الآخر تصحبه بعض الأناشيد والأشعار الشعبية المحلية.
تشهد الملبوسات الشعبية في مهرجان جازان الشتوي إقبالا كبيرا من الزوار وخاصة الشباب الذين تسابقوا على شراء تلك الأزياء القديمة التي تحاكي ماضي وأصالة القدماء من أهالي المنطقة. يقول الزائر علي ملحاوي إنه قدم للمهرجان للاستمتاع بما يقدمه للزوار من برامج متنوعة، وشد انتباهي تلك الملابس الشعبية القديمة التي رأيت جدي يرتديها في المناسبات والأعياد والتي رسمت في مخيلتي لوحة جمالية أردت أن أرسمها، بارتدائي الزي الشعبي الأصيل في المنطقة، وجئت لاشتريها وألبسها شوقا لإعادة ذلك التراث القديم بعد أن مللنا الزي الحديث البدلة والجنز. ويقول المواطن فهد دوش ووليد دو شان إن الملابس الشعبية تعد تراثا أصيلا وتمثل لهم الشيء الكثير، لا سيما أن الآباء والأجداد كانوا يتزينون بها في العديد من المناسبات، بل إنها كانت لباسهم الدائم في كل الأحوال ولم يعرفوا الملابس الحديثة، مثل البناطيل والروب وغيرها حيث نحاول استعادة ذلك الماضي لغرسه في نفوسنا نحن وأبنائنا. الأزياء الشعبية تشهد رواجاً في مهرجان جازان - أخبار السعودية | صحيفة عكاظ. وقال إن عرض مثل هذه الملابس الشعبية فيه تعريف للشباب، بما ورثه لهم الجيل السابق من موروثات قديمة يفخر بها الانسان في ارتدائها والتجمل بها لما تمتاز به من نقوش وألوان متعددة تصور لوحة جمالية للشخص، عندما يلبسها وهي تعتبر رمز الرجولة والشهامة والأصالة.
وفيما يأتي أهم الرقصات الشعبية وأكثرها شيوعًا على مستوى المنطقة عمومًا: السيف -العرضة -الذلع -الزيفة -المغشي -الدانة -الزامل -الجبلية -الغزاوي -الهعمة -المرعة -المثلوث -الجحلي الاحتفالات والمناسبات الاجتماعية لكل مجتمع عادات وتقاليد تميز طبيعة أفراحه لكل مجتمع عادات وتقاليد تميز طبيعة أفراحه وأتراحه وجميع مناسباته. والزواج -وإن كانت مراسمه الأساسية من خطبة وعقد قران تكاد تكون متشابهة في جميع مناطق المملكة -إلا أن لكل منطقة عادات وتقاليد تخصها، وتبرز -بصفة خاصة -في كيفية الاحتفال بالزواج. معلومات عن " تراث جازان " الشعبي | Sotor. والزواج في منطقة جازان – في الماضي – لا يختلف كثيرًا عن طبيعته ومراسمه في المناطق الأخرى، بل إنه لا يختلف كثيرًا عنه في الوقت الحاضر. وبخاصة فيما يتعلق بالطرق التي يبدأ العريس بها في بحثه عن زوجة، فإن كانت الفتاة من قريباته مثل ابنة العم أو الخال أو ابنة العمة أوالخالة فمن البديهي أن تكون لديه فكرة عنها وعن أوصافها، وما عليه في هذه الحالة إلا أن يتقدم مع أبيه لخطبتها من أبيها، وبموافقة أب الفتاة يُحدَّد المهر والمطلوب من الحلي والثياب. وما يُتفق عليه من شروط وبالطبع تختلف قيمة المهر وما يُقدَّم للعروس من حلي وثياب بحسب حالة أسرة العريس المادية ووضعها الاجتماعي.
جذبت البيوت الأثرية بقرية جازان التراثية زوار مهرجان جازان الشتوي، إذ تمثل هذه البيوت متاحف قائمة، تجسد وتمثل التنوع الثقافي والحضاري للبيئات المختلفة للمنطقة وتراثها، وعادات الأهالي ولباسهم التقليدي وطرق معيشتهم، مما دفع القادمين من خارج المنطقة إلى زيارتها والتعرف خلالها على هذا الإرث الغني. لبس جازان الشعبي الوطني. إرث 11عاما تأسست القرية التراثية في جازان قبل 11 عاما -تحديدا في 1429- عندما أمر أمير المنطقة الأمير محمد بن ناصر، بإنشائها على مساحة 7 آلاف متر مربع، تزامنا مع إقامة أول مهرجان شتوي بهدف استعراض ثقافة وتاريخ وتراث وحضارات محافظات المنطقة. البيت الجبلي بيّن مدير القرية التراثية بجازان موسى نامس، أن القرية تعد معلما حضاريا ذا أهمية بالغة، لما تحمله من تاريخ وحضارة تعكسان التنوع الثقافي والحضاري والأنماط التراثية التي ترمز لتاريخ المنطقة. وأضاف، كما تحوي القرية عددا من البيوت التي ترمز إلى موروثات الأهالي، منها البيت الجبلي الذي يتميز بشكله الأسطواني الصلب المناسب لبيئته الجبلية، والذي يتكون في بنائه من الحجارة الجبلية الصلبة. «العشة» التهامية يمثل البيت التهامي «العشة الطينية» بساطة الحياة وأناقتها عبر شكل «العشة» المخروطي، الذي تفنن في بنائها التهامي من أبناء جازان، مستفيدا من عناصر بيئته الطبيعية التي أحسن استثمارها في بناء منزل يحميهم من البرد والحــر والأمطار والرياح.
في هذه المقالة سوف نتعرف معكم على أفضل طريقة عمل مكرونة وايت صوص الفراخ ومن الممكن عملها في المنزل للاستمتاع بطعمها الشهي والرائع.