بعد الساعة نضع باقي كمية الدقيق على ثلاث مراحل مع العجين. يكور العجين إلى نصفين ونفردها بالنشابة ونلفها في قالب خبز للتوست ويترك ليحمر. ندخل قالب التوست للفرن لمدة نصف ساعة. بعد نضج القالب ندهن سطح القالب بالحليب الدافئ أو الزبدة لتلميعه ويدخل الفرن مرة أخرى وبعد خروجه يقطع إلى شرائح رقيقة. ويوضع فى الثلاجة لمدة لا تقل عن 5 ساعات ويقطع فى أطبقاق ويمكن تزيينه بالعديد من الطرق مثل: استخدام قطع الفاكهة أو الشيكولاته المبشورة. وصفة حلى التوست الباردة مقادير الصوص الأبيض: كوبان من الماء الفاتر. 4ملاعق كبيرة من السكر الأبيض. اصابع التوست المحشية بالقشطة. 6ملاعق كبيرة من النشا. علبة كبيرة من القشطة. مقادير حلى التوست: 10من قطع من خبز التوست. 2 معلقة صغيرة من السكر الناعم. كوب كبير من الزبدة الذائبة. بعد الانتهاء من صناعة التوست بالطريقة السابقة. يقطع حلى التوست بالقشطة إلى قطع متوسطة ويدهن بالزبدة. توضع في إطباق للتقديم مع أكواب العصير.
ارفعي القدر عن النار واتركيه يبرد، ثم أضيفي القشطة وقلبي جيدًا. كسري البسكويت في وعاء، ثم أضيفي إليه الخليط السائل وقلبي. افردي ورقة قصدير، ثم ورقة زبدة، ثم ضعي الخليط على ورقة الزبدة، ولفي الورقتين كالرول، وأغلقي الجانبين. اتركي الليزي كيك في الفريزر لمدة ثلاث ساعات حتى تتماسك. أخرجي رول الكيك من الفريزر، وأزيلي القصدير وورق الزبدة. قطعي الكيك شرائح سميكة، وزينيه بصوص الشوكولاتة. اقرئي أيضًا: بالصور: أشهر 7 وصفات لكيك الشوكولاتة طريقة عمل الكاسترد بالقشطة المقادير: 3 أكواب (750 مل) حليب كامل الدسم. كوب (200 جم) قشدة (قشطة). ¼ كوب (60 مل) كريمة خفق سائلة. 4 صفارات بيض. 3 ملاعق كبيرة (37. 5 جم) سكر. ملعقة صغيرة (5 جم) فانيليا سائلة. كرز لتزيين الوجه. طريقة التحضير: ضعي الصفار والنشا والسكر والفانيليا في وعاء، وقلبي جيدًا حتى تمتزج المكونات. أضيفي كريمة الخفق، وقلبي جيدًا، ثم اتركي الخليط جانبًا. 7 وصفات حلويات بالقشطة | سوبر ماما. ضعي الحليب في قدر كبيرة على نار متوسطة، واتركيه حتى يغلي. أضيفي نصف كوب من الحليب إلى خليط البيض، وقلبي بسرعة حتى لا ينضج البيض. أعيدي خليط البيض والحليب إلى باقي الحليب، وقلبي باستمرار حتى يغلظ الكاسترد.
صينية التوست بالقشطة - YouTube
عَسىَ آخر جِلوسٍ ( لي) يِكُون بِحضْن سِجآده [glow=#0a0a0a] يـــآاآاآرب سـُـــقـْـــيـا أمـــــل بــحــجــم رحــمــتــك لا بـحــجــم ضــعــفــي [/glow] Dec-25-2009, 06:14 PM #10 مشرفة سابقة قلم مبدع في عالم الخواطر المشاركة الأصلية كتبت بواسطة جمال الكون الف شكرلك الشكر لك لتواصلك كوني هُناا دائماًً آلآ يآ كَان آللي بِقىَ لِي فِ/آلعُمر لِيله!
اصابع التوست بالجبن اصابع التوست بالجبن هو حلى سهل جدا ، وفكرة جديدة من افكار تحضير الحلويات بالتوست ، حيث يتم لف شرائح التوست وحشوها بالجبن كما سنوضح لكم في الطريقة التالية. مدة التحضير: مدة الطبخ: 4 دقائق الوقت الاجمالي: 4 دقائق المقادير كيس توست ابيض صفار بيض للدهن مكعبات جبن الكيري زيت للقلي علبتين قشطة نستلة فستق حلبي مطحون طريقة التحضير نأخذ قطعة التوست نقسمها نصفين وندهن كل نصف بالبيض نضع على طرق كل قطعة حبة كيري ونلفها رول ونضغطها جيدا لكي لاتفك نقليها بالزيت الحار لتصبح ذهبية اللون ونصفيها من الزيت نغمس طرف كل رول بالقشطة ونزينه بالفستق الحلبي نغطيها 15 دقيقة لتصبح لينة ثم تقدم
قسمي العجين إلى كرتين، ثم افردي ورق نايلون أو كيس بلاستيك على سطح مسطح. ادهني الورق أو الكيس بالقِطر، ثم ضعي الكرة الأولى، وادهني من الأعلى بالقِطر، ثم افرديها بأداة فرد العجين (النشابة) حتى يُصبح سُمكها نصف سنتيمتر (0. 5 سم) تقريبًا. وزعي القشطة على طرف الحلوى، ثم لفيها كالرول لفة واحدة، ثم اقطعي النهاية بالسكين. ضعي الرول في صينية مدهونة بالقِطر. وزعي القشطة مرةً أخرى على طرف الحلوى، ولفيها مرةً واحدة كالرول، ثم اقطعي النهاية بالسكين، ثم ضعي الرول في الصينية. كرري الخطوات السابقة مع باقي الحلوى المفرودة حتى تنتهي منها، ثم كرري الخطوات السابقة مع الكرة الثانية. قطعي الرولات إلى مربعات بحجم أربعة إلى خمسة سنتيمترات تقريبًا. رصي مربعات حلوى الجبن في طبق التقديم، وزينيها من الأعلى بالفستق، وباقي القِطر، ثم قدميها. اقرئي أيضًا: وصفات بالجبن الكريمي طريقة عمل ليزي كيك بالقشطة المقادير: ¼ كيلو (250 جم) بسكويت سادة. ¼ كوب (32. 5 جم) كاكاو خام. ملعقة كبيرة (12. علبة قشدة (قشطة) معلبة. كوب (240 مل) حليب. ¼ كوب (50 جم) سكر. صوص شوكولاتة للتزيين. طريقة التحضير: أذيبي الزبد في قدر على نار متوسطة، ثم أضيفي الكاكاو والسكر والحليب، وقلبي حتى يذوب السكر وتمتزج المكونات.
القشطة تعد القشطة من أطباق الحلويات التي تقدم باردة، و تنتشر في بلاد الشام وتعد من أطباق الحلويات اللذيذة التي نحصل عليها من متاجر الحلويات، وتقدم القشطة عادة مع شراب القطر أو الكراميل و لكل منها مذاقه الرائع، و سنقدم لك طريقتان لصنع القشطة مع الكراميل و القطر لتتمكني من صنعها في المنزل و كل ما عليكِ القيام به هو اتباع مقاديرها وخطواتها البسيطة للحصول على القشطة المنزلية. طريقة عمل القشطة مقادير عمل القشطة كوب كبير من نشا الذرة. علبة كبيرة من القشطة. ظرف من دريم ويب. 4 أكواب من الماء البارد. 4 ملاعق كبيرة من الحليب. ملعقتان كبيرتان من ماء الزهر. طريقة عمل القشطة ضعي الماء في وعاء وأضيفي إليه النشا والحليب، وحركي المكونات حتى يذوب النشا. اتركي المزيج يسخن مع التحريك المستمر حتى لا يلتصق النشا بقاع الوعاء. أضيفي الدريم ويب والقشطة وماء الزهر مع التحريك حتى يغلي. استمري بالتحريك حتى يصبح مزيج القشطة غليظا حسب الرغبة، ثم ضعيه في زبدية كبيرة واتركيها حتى تبرد و تجمد. طريقة عمل القطر مقادير القطر: كوب كبير من السكر. كوب كبير ونصف من الماء. عصير نصف ليمونة. ملون طعام أحمر اللون حسب الحاجة. طريقة تحضير القطر: ضعي الماء والسكر في وعاء على النار وحركي المزيج حتى يذوب السكر ويبدأ بالغليان.
أكلات البطاطس الشهية متنوعة وكل منا يحب مذاقها كثيرا، نقدم لك واحدة من أجمل الأصناف لعمل كرات البطاطس المقلية بالبقسماط.. تعلميها بنفسك كرات البطاطس المقلية بالبقسماط، من الوصفات غير المعتادة للبطاطس، والتي يمكنك تجربتها للاستمتاع بمذاق أفضل من البطاطس، وتسمى تلك الوصفة باسم الكروكيت، وتعتبر من أطباق المقبلات، التي تقدم بجوار الأكلات الرئيسية، تعرفي على كرات البطاطس المقلية بالبقسماط وطريقة تحضيرها باتباع ما يلي. كرات البطاطس المقلية بالبقسماط على الطريقة اليابانية المكونات: 2 كوب من البطاطس المهروسة. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري. بيضة متوسطة الحجم. نصف كوب من الدقيق الأبيض. كوب من البقسماط. نصف ملعقة صغيرة من الملح. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون. كمية من الزيت النباتي. مكونات الصلصة اليابانية: 2 ملعقة كبيرة من صلصة الباربكيو. 2 ملعقة كبيرة من الكاتشاب. نصف ملعقة كبيرة من صلصة الصويا. ملعقة صغيرة من صلصة الورشستر. ملعقة صغيرة من الخل الأبيض. نصف ملعقة كبيرة من السكر الأبيض. نصف ملعقة صغيرة من بودرة الثوم. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. طريقة التحضير: تحضير الصلصة اليابانية بخلط كافة المكونات معاً في وعاء.
ضعي بطبق عميق كلاً من البصل ، والدقيق ، والملح ، والكزبرة ، والثوم ، والأوريجانو ، والبابريكا ، والبقدونس ، والريحان ، والفلفل ، والكركم ، وقلبيهم بواسطة شوكة. ومن أجل تحضير خليط البيض قومي بوضع الحليب والبيض والبيكنج باودر بطبق عميق. قومي بوضع كمية من الزيت بمقلاة عميقة ، وضعي المقلاة على نيران متوسطة كي تسخن جيداً. ضعي أصابع البطاطس بخليط البيض ، وباستخدام الشوكة قلبي البطاطس حتى تتغطى جيداً بالبيض. قومي بنقل أصابع البطاطس لخليط الدقيق ، وقلبيها لحين تغطيتها بالدقيق تماماً. ضعي البطاطس بالزيت مباشرةً ، قلبي باستخدام ملعقة لها ثقوب حتى تنضج تماماً وتكتسب اللون الذهبي. ضعي أصابع البطاطس على قطعة من ورق المطبخ حتى تتخلصين من الزيت الزائد. للمزيد يمكنك قراءة: طريقة عمل الشيش طاووق اللبناني كرات البطاطس بالصور: كرات البطاطس كرات البطاطس بالكاتشب كيفية عمل كرات البطاطس للمزيد يمكنك قراءة: طريقة عمل الكوكيز بالشوكولاتة
المزج ما بين كل من البطاطس المسلوقة، والكاري، والملح، والفلفل الأسود معاً خلطاً جيداً. اخفقي البيض جيداً في طبق، وفي طبق آخر، مع وضع البقسماط، وفي آخر نضع الدقيق. تشكيل خليط البطاطس إلى كرات يتم غمسها في الدقيق، ثم في البيض المخفوق، ثم في البقسماط مع الضغط عليها برفق. توضع كرات البطاطس في الزيت الساخن على النار لمدة 3 دقائق، ثم توضع على ورق ماص للزيت الزائد. تقدم مع الصلصة اليابانية، وبالهناء والشفاء. كرات البطاطس مع الجبن حبة من البطاطس متوسطة الحجم. كوب إلا ربع من الجبن الشيدر. نصف كوب من البصل الأخضر المقطع. نصف كوب من البقسماط. كمية من الزيت للقلي. ضعي البطاطس المهروسة في وعاء، وإضافة البيض، والجبن، والبصل الأخضر إليها، والخلط جيداً إلى الحصول على الخليط المتجانس. تشكيل البطاطس إلى كرات متوسطة الحجم، ثم توضع في البقسماط. تترك كرات البطاطس لمدة ربع ساعة ثم قليها في الزيت الساخن، إلى الحصول على اللون الذهبي. تصفية كرات البطاطس من الزيت الزائد، وتوضع في طبق التقديم. تقدم وبالهناء والشفاء. كرات البطاطس بالجبن والبقدونس 2 بيضة. 3 حبات من البطاطس. ربع كوب من البقدونس المفروم. 2 فص من الثوم المفروم فرماً ناعماً.
المكونات بطاطس مسلوقه على حسب الكمية المطلوبة. مكس جبنة الشيدر، وجبنة رومي، وموتزاريلا وعلى حسب الرغبة. كوب دقيق. كوب بقسماط مطحون. ملح. فلفل اسود مطحون. ملعقة كبيرة بابريكا. ثلاث بيضات. نصف كوب لبن. طريقة التحضير نقوم بسلق البطاطس مع اضافة الملح أثناء السلق. ثم نقوم بعجن البطاطس مع اللبن ثم نضيف إليه الفلفل الاسود ثم نضيف ايضا الملح. بعد العجن جيدا نقوم بتقطيع البطاطس إلي كرات ونضع بداخلها مكس الجبنة الشيدر، والجبنة الرومي، والجبنة المتزاريلا ونحرص علي تقفيلها جيدا علي كرات متوسطة الحجم. ثم نحضر كوب من الدقيق ونضيف إليه الملح والفلفل الاسود ، ثم نضيف إليه أيضا الببريكا. ونقوم بإحضار كرات البطاطس ونقوم بغمسها جيدا في الدقيق. وبعد أن نغمس كرات البطاطس جيداً في الدقيق نقوم بتحضير إناء ونضع بداخله البيض ونخفقه جيدا حتى يصبح متجانس القوام وسائل. ثم نحضر كرات البطاطس بالدقيق ونضعها في اناء البيض المخفوق ثم نخرجه من اناء البيض المخفوق بعد أن يتشرب البيض نقوم بوضع الكرات في اناء البقسماط المطحون. واذا اردنا كرات بطاطس أكثر قرمشه نقوم بوضعه مرة أخري في البيض ثم في البقسماط المطحون أي تكرار العملية مرتين أو على حسب الرغبة.