وصفات ذات صلة خبز الصاج الخفيف بدون خميرة الخبز المنزلي على أصوله! 15 دقيقة طريقة شوي البطاطا الحلوة في الفرن 20 دقيقة فتة الدجاج بالزبادي مثالية للعزومات! 35 دقيقة طريقة فتة الدجاج الفتة على أصولها! 20 دقيقة طريقة الرز الابيض النثري طبق ولا اشهى! 10 دقيقة فتة ورق عنب بدون لف تناسب عزوماتكم! 30 دقيقة
مشاركة الوصفة المقادير - 4 بطاطس كبيره - 4 معلقة كبيرة زيت - 2 معلقة كبيرة بابريكا - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فلفل اسود - 1 فص ثوم مهروس الطريقة تغسل البطاطس جيدا وتجفف تماما ثم تقطع لأرباع. البطاطس المشوية في الفرن بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة - ثقفني. في وعاء نضع الزيت وباقي المكونات عدا البطاطس ونخفق جيدا حتى يتجانسوا. نضع البطاطس في الوعاء مع خليط الزيت والتوابل ونقلب جيدا حتى تتبل البطاطس من جميع الجهات. ترص البطاطس في قالب مفروش بورق الزبد وترص على طبقة واحدة. ثم نضعها في الفرن عند درجة حرارة 180 حتى يحمر لونها وتنضج تقدم ساخنة مع الصوصات المفضلة.
طريقة عمل البطاطا المشوية - YouTube
تغطى البطاطا عن طريق فرشاة الزيت حتى لا تلتصق في الشواية، ثم يتم وضع شرائح البطاطا الحلوة على شواية ساخنة على نار متوسطة الحرارة واطهيها لمدة 10 إلى 15 دقيقة، مع التقليب عدة مرات أثناء عملية الطهي وخلال الدقائق الخمس الأخيرة يتم وضع خليط الزبدة والقرفة والعسل ثم تقديمها. البطاطا المشوية برقائق الألومنيوم يتم تقسم البطاطا الحلوة إلى حلقات دائرية ثم وضع كل كمية منها داخل رقائق الألومنيوم، ووضع على كل جزء منها كمية من الزبدة ورش كمية بسيطة من السكر البني، ويمكن وضع بعض من الكمون والفلفل الحار على البطاطا للحصول على بطاطا متبله، وطوي رقاقات الألومنيوم ووضعها على شواية تم تسخينها مسبقاً، وتقليب رقائق الالومنيوم كل 10 دقائق ، إلى أن تصبح ناضجة خلال 20 إلى 30 دقيقة. البطاطا المشوية في الفرن يتم تنظيف البطاطا الحلوة ونقعها في كمية من المياه الساخنة لمدة نصف ساعة، وخلال هذه الفترة يتم تسخين الفرن على درجة حرارة 200 درجة، ثم يتم وضع البطاطا في الفرن وتركها لمدة نصف ساعة حتى تنضج ثم تقدم ساخنة.
نضع الصينية مرة أخرى في الفرن لمدة خمس دقائق إضافية. نضع الكريمة الحامضة، والجزر، والبصل الأخضر، والحبق، والزعتر، وإكليل الجبل في وعاء، ونخلط جميع المكوّنات معاً بشكل جيد. نضيف الذرة إلى المزيج، ونخلط المكوّنات معاً من جديد. نقسم سائل الكريمة إلى أربعة أقسام، ونضع كل قسم أو جزء من الكريمة على رأس كل حبة بطاطس.
نضع في وعاء عميق كل من: جبن الشيدر وجبن الفيتا والبقدونس وحبة البركة، ثمّ نخلط المكونات جيدًا. نأخذ قطعة من عجينة السمبوسة ونضع على طرفها ملعقتان صغيرتان من مزيج الجبن، ثمّ نلفها على شكل مثلث، مع الاستمرار في لفها حتى الوصول إلى نهايتها. أفضل حشوه جبن للسمبوسة - صحة وهنا. نضع الطحين في وعاء صغير الحجم، ثمّ نضيف كمية قليلة من الماء ونخلطهما للحصول على عجينة سائلة القوام، نأخذ كمية قليلة من المزيج ونضعها على حافة العجينة حتى نلصق بواسطتها حافة السمبوسة. نكرر ذات الخطوات لحشو السمبوسة ، ثمّ نحمّي مقلاة عميقة من الزيت على النار. نقلي السمبوسة ونقلبها حتى تتحمّر وتصبح ذهبية اللون ونقدمها مباشرةً.