أحداث مثيرة تضمنتها الحلقة الـ 22 من مسلسل "توبة" للفنان المصري عمرو سعد. واستقبل "سيحا" مولودته الأولى من زوجته، فيما سافر "وجيه" إلى "توبة" من أجل مساعدته في إتمام صفقة "البضاعة". مسلسل "توبة" الحلقة الـ 20.. توتر العلاقة بين عمرو سعد وصبا مبارك وشهدت الحلقة الجديدة من المسلسل أكبر مفاجأة وهي موافقة "إحسان" التي تجسد دورها النجمة صبا مبارك على الزواج من إبراهيم الدباح (دياب) شقيق "توبة". مسلسل الكبير الجزء السادس الحلقة 22 كاملة – تركيا اليوم. وفي الحلقة الماضية من مسلسل توبة تأكدت إحسان (صبا مبارك) أن والدها كان بالفعل تاجر مخدرات، إذ صدمها شقيقها أنه كان من أكبر التجار، وظلم توبة (عمرو سعد) كثيرًا معه. يدخل (شقيق إحسان) المخزن ليجدها هناك ويتحدث معها بشأن عدم لجوئها له، ولكنها تكشف له معرفتها عن تعاطيه المخدرات وعن قتل والده بفصل الأجهزة عنه في المستشفى، فيصدمها هو الآخر أن والده كسر يده وهو في سن صغير لأنه شاهده مع (توبة) يصنعان المخدرات، وتصاب إحسان بحالة من الصدمة، ويطلب شقيقها منها أن تسامحه ويتصالحا. مسلسل "توبة" يشارك في بطولته بجانب عمرو سعد، وصبا مبارك، دياب، ومحمد لطفي، وماجد المصري، ومن إخراج أحمد صالح.
ودليل على نجاحه أن الجزائر كتبوا إمبارح أن المسلسل يعيد الهيبة للدراما المصرية والعربية ويعيد للدراما الرمضانيه مكانها الطبيعي وبتوجه للشكر ليهم. ما هو أصعب مشهد واجهك أثناء تصوير المسلسل؟ لغاية دلوقتي صورت مشهد معركة حربية قعدنا نصور فيها فيه 9 أيام تحت المطر والتلج وكانت حاجة صعبة، ولكني مبسوط وأتشرفت بأستاذ كريم الشناوي أننا عملنا مع بعض المشهد ده وإن شاءالله لما أشوفه يكون حاجة مدهشة ويعجب الجمهور.
ملعقة كبيرة من عصير الليمون. نصف ملعقة صغيرة من الكمون. ربع كوب من البقدونس المفروم. 3 فصوص من الثوم المهروس. مكونات قلي السمك تحتاجين لقلي السمك إلى تحضير ما يلي: ربع كوب من النشا. نصف ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسمر. ربع كوب من الدقيق الأبيض. خطوات التحضير اتبعي الخطوات التالية لتحضير طريقة قلي السمك بالنشا: تنظيف السمك جيدًا تحت الماء الجاري ثم إضافته إلى التتبيلة وتركه بها قبل القلي لمدة لا تقل عن ساعتين. إحضار قدر عميق ثم إضافة مقدار من الزيت الغزير وتركه حتى يسخن ثم إضافة السمك مع تقليبه على الجهتين حتى لا يحترق. وضع السمك المقلي على مناديل المطبخ للتخلص من الزيوت الزائدة به، ويقدم ساخنًا بجانب الأرز البني والسلطة الخضراء. قلي السمك بدون زيت إذا كنت تريد تناول سمك مقلي دون الحاجة إلى وضع زيت غزير يمكنك تحضير وصفة السمك المشوي مع صلصة الزنجبيل اللذيذة وذلك من خلال تحضير المكونات التالية: سمكة هامور بوزن كيلو جاهزة للتتبيلة. ملعقة صغيرة من الكمون المطحون. ملعقتين من الثوم المهروس. ثمرة من الفلفل الأخضر الحار. ملعقة كبيرة من بهارات السمك المشكلة. طريقه قلي السمك منال العالم. كوب من (البقدونس المفروم – الكزبرة المفرومة – الطماطم المقطعة إلى مكعبات صغيرة).
طريقة عمل التتبيلة في الكبة الكهربائية نقوم بوضع نصف كوب من الكزبرة المفرومة والثوم المفروم وحبة من الفلفل الرومي الأحمر. ثم نضيف عصير حبة من الليمون ونفرم المكونات معاً حتي تصبح ناعمة جداً، ثم تسكب في وعاء كبير. نضيف إليها البهارات بهارات السمك والكركم والكمون الزنجبيل البودر والبابريكا والملح، ثم نضيف الخل الأبيض ونقلب المكونات جيداً حتي يتجانس الخليط تماماً. نقوم بوضع السمك داخل التتبيلة حتي يتغطى بها تماماً من الخارج ومن الداخل، ثم يترك منقوع في التتبيلة لمدة نصف ساعة داخل الثلاجة. ثم نقوم بتحضير خليط التغطية نخلط الدقيق مع النشا في صينية كبيرة، ثم نضيف إليه البهارات ملح وبابريكا وبهارات السمك والبقسماط. نقلب الخليط جيداً، ثم نخرج السمك من الثلاجة ونخرجه من التتبيلة، ثم يوضع في الدقيق واحدة تلو الأخرى حتي يتغطى به تماماً. سر قرمشه وطعم سمك المطاعم المقلى مش هاتلاقيه غير هنا/سمك مقلى بالكسبره والكارى - YouTube. نضع ما تبقى من التتبيلة في وعاء كبير به كمية من الماء العادي، ثم نغمز السمك في الماء المخلوط مع التتبيلة حتي نتخلص من الدقيق الزائد. ثم نضع السمك في مقلاة بها كمية وفيرة من الزيت الساخن، ثم تترك على نار متوسطة. يترك حتي يأخذ اللون الذهبي من الجانبين مع مراعاة التقليب من حين لآخر على الجانبين.
نصف ملعقة ذو حجم صغير من الكركم. عصير ليمون بمقدار ربع كوب. مقدار من الدقيق المخلوط برشة ملح والقليل من الكمون ومع القليل من الفلفل الأسود. طريقة تحضير الفيليه للقلي السمك الفيليه هو نوع من الأسماك المخلية نضعه القطع التي تريدها في إناء لغسله جيدًا ثم نقوم بتصفيته جيدًا من الماء. نضع عليه عصير الليمون ونتركه لمدة لا تزيد عن نصف ساعة. طريقة قلي السمك. نقوم بعد ذلك بإحضار إناء صغير لعمل التتبيلة ونضع بداخل الإناء كلًا من الملح والبهارات السمك ومقدار الكركم وأيضًا نضع عليه الزعتر. ثم نضع عليهم الفلفل الأسود ونقوم بالتقليب جيدًا حتي يتم خلطهم جيدًا. نقوم بإحضار السمك الفيليه ونضع عليه التتبيلة وتوزيعها جيدًا عليه من الجانبين. نضع إناء على النار الهادئة ونضع بداخل زيت كافي لعملية القلي. ثم نحضر الدقيق المخلوط بالبهارات ثم نقوم بتغطية قطع السمك به جيدًا ثم نضعها في الزيت الموضوع على النار. نحضر طبق لتقديم السمك بعد القلي ونضع عليه ورق لتنشيفه من الزيت وعندما يصبح السمك ذو لون ذهبي نقوم بإخراجه ووضعه في طبق التقديم. نستطيع أن تزين سمك الفيليه بالخس والطماطم ووضع الكزبرة ونستطيع أيضًا وضع السلطات المفضلة لديك عند التقديم.