مقالات ذات صلة تعتبر التشيز كيك من أشهى أنواع الحلويات المتعارف عليها، وأهمّ ما يميّزها هو طريقة التزيين. فله دور مهمّ في جذب الأنظار وجعل الأشخاص يرغبون في تناول الطبق المزين أكثر من غيره. يقدم لك موقع "أنوثة" عدة طرق لتزيينها. 5 طرق لتزيين التشيز كيك أولاً، لتزيين التشيز كيك بالكريمة، إشتريها جاهزة، وحضريها بخطوات بسيطة. بعد أن تصبح جاهزة قومي بفردها على التشيز الكيك، أو ضعيها على أشكال مختلفة على التشيز كيك باستخدام الأقماع. ثانياً، قطّعي الفواكه مثل الفراولة والمانجو وكيوي، وصفيّها على التشيز كيك. ولكن يجب دهن قالب التشيز كيك بالكريمة قبل وضع الفواكه. افكار وطرق مبتكرة لتقديم الساندويشات الى ضيوفك ثالثاً، زيني التشيز كيك بصوص البرتقال. فامزجي كل من عصير البرتقال بمقدار ملعقتين كبيرتين مع ملعقة صغيرة من قشره المبروش مع كوب ونصف سكر ناعم. حركي إلى أن تصبح لزجة تشبه قوام المربى، وبعدها أفرديها على التشيز كيك حتّى تبرد. رابعاً، حضري صوص الشوكولا بخلط 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو مع ملعقة كبيرة من السكر، كوبين من الحليب السائل، علبة قشطة وملعقتان كبيرتان من النشا وحبة من أي نوع شوكولا جاهزة.
تزيين التشيز كيك بالفواكه: تقطّع الفواكه مثل الفراولة والمانجو وكيوي، ويتم صفها على التشيز كيك، ولكن في هذه الطريقة يجب دهن قالب التشيز كيك بالكريمة، وبعدها صف الفواكه حتى لا تتساقط، فيمكن صفها على أشكال دائرية فالدائرة الأولى تصف فاكهة الفراولة، ومن ثمّ الدائرة الداخلة فيها تصف بالكيوي، والدائرة الأخيرة يوضع فيها المانجو. تزيين التشيز كيك بالصوص البرتقال: يحضر الصوص بمزج كل من عصير البرتقال بمقدار ملعقتين كبيرتين مع ملعقة صغيرة من قشره المبروش مع كوب ونصف سكر ناعم، ويتم تحريكها إلى أن تصبح لزجة تشبه قوام المربى، وبعدها تفرد على التشيز كيك وتبرد. تزيين التشيز كيك بصوص الشوكولاتة: ويتم تحضير الصوص بخلط 4 ملاعق كبيرة من الكاكاو مع ملعقة كبيرة من السكر مع كوبين من الحليب السائل وعلبة قشطة و ملعقتان كبيرتان من النشا وحبة من أي نوع شوكولاتة جاهزة، وبعد الخلط توضع على نار هادئة وتحرك جيداً وبذلك تكون جاهزة للاستخدام، بدهنها مباشرة على التشيز كيك. تزيين التشيز كيك بالمكسرات والكريمة: يم دهن القالب بالكريمة من جميع الاتجاهات وبعدها رش المكسرات على الكريمة، فتعطي شكل وطعم رائعين. تزين التشيز كيك بالجلي: للجلي عدد نكهات يتم اختيار لنكهة حسب الذوق ويحضر الجلي ويسكب على الوجع الأعلى من التشيز كيك ويجب أن يكون القالب عميق وبعدها توضع في الثلاجة حتى تتماسك.
لكل سيدة طريقة في تزيين الكيك ، لكن معظم السيدات لا تجد الحل المناسب ولا الطريقة لتزيين التشيز كيك خصوصا الغير مخبوز منه. إليك من أطيب طبخة 6 طرق متعددة لتزيين تشيز كيك بنكهات عديدة. 1- التوت البري: سواء كان التوت الأحمر أو التوت الأزرق! حضري صلصة التوت على النار باقل من 10 دقائق ثم وزعيها على وجه التشيز كيك لتضيفي الشكل والنكهة المطلوبة لإبهار ضيوفك في المناسبات. 2- الفاكهة: هل زينت يوماً التارت ؟ زيني التشيز كيك البارد بذات الطريقة، شكلي الكريمة بواسطة كيش حلواني ثم صُفي فاكهة عديدة على الوجه بحسب المكونات التي تفضلينها أو المواسم مثل الكيوي، المانغو، الأناناس وغيرها من المكونات. 3- الكراميل: لا يمكن لأي طعم أن يضاهي طعم الكراميل مع تشيز كيك الشوكولاتة! ذوبي السكر على النار حتى يصبح ذهبي اللون ثم اسكبيها فوق سطح صلب على شكل شرائط واتركيه حتى يبرد، ستحصلين على شكل مثالي وطعم لا مثيل له. 4- البسكويت: يعتبر البسكويت المنقذ الأول لأي سيدة في تزيين الحلى، فتتي بسكويت اللوتس، الأوريو أو غيرها من النكهات ثم وزعيها على وجه التشيز كيك بطريقة عشوائية مميزة تجهله مميز الطعم والشكل. يمكنك دهن التشيز كيك بصلصة اللوتس أو الشوكولاتة قبل!
بودينج التمر واللوتس مدّة التحضير خمس عشرة دقيقة مدّة الطهي ثلاثون دقيقة تكفي لِ ثمانية أشخاص ثلاثمئة غرام من الزبدة الطرية. مئتان وخمسون غراماً من السكر. ملعقة صغيرة من خلاصة اللوز. ثلاث بيضات. أربعمئة وخمسون غراماً من الطحين ذاتي التخمير. نصف ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. ثلاثمئة غرامٍ من كريمة الخفق. كوب من كلٍ من: التمر مفرغ من البذر ومقطع. الشوكولاتة البيضاء المقطعة. بسكويت اللوتس المفتت. كريمة اللوتس المذابة. الشوكولاتة البيضاء المذابة. خفق الزبدة مع السكر في وعاء عميق إلى أن الخليط فاتح اللون ورغوياً ثمّ إضافة خلاصة اللوز والبيض تدريجياً مع الخفق بعد كل إضافة بيضة حتى تندمج تماماً مع باقي المكوّنات. تنخيل المكوّنات الجافة في وعاء عميق آخر وإضافة الخليط إلى خليط البيض والسكر بالتبادل مع كريمة الخفق ثمّ إضافة التمر، والشوكولاتة وخلطهما مع باقي المكوّنات جيداً. سكب الخليط في قوالب صغيرة الحجم وخبزها في حمام مائي على درجة حرارة مئة وسبعين درجة مئوية لمدّة ثلاثين دقيقة تقريبًا. إخراج البودينج من الفرن وترتيبها في طبق واسع للتقديم وتزيينها بفتات بسكويت اللوتس مع كريمة اللوتس الذائبة، والشوكولاتة البيضاء.
هناك العديد من الطرق التي تتبعها ربة المنزل في تزيين الاطباق لإضفاء بعض الشهية الملفتة إليها، خصوصاً على صعيد الحلويات حيث تكثر الأساليب والطرق المتنوعة. وفي هذا الإطار، موقع أنوثة إختار أن يعرض لك اليوم من خلال مطبخه، أجمل طرق تساعدك على تزيين تشيز كيك بطريقة لذيذة ومتفننة. مقالات ذات صلة
يعني أقدر أجي عندك.. قل لي, صار الأمر مقدور.. روح ياوليدي.. درب الخير يا عسى دربك.. بنجي لك بعد الظهر على خير.. غريب يسمع, تسائل: * مين يا يمه.. شنو صاير, وشنو عندك.. - أبشر ياولدي بسعدك.. بتشوف السما الزرقه, بتشوف الأرض خضره, وقبل كل هذا بتشوف أمك.. سكت مصدوم..!! أنا " الأعمى ".. بشوف النور..! ومضى الوقت.. كنه دهور.. وبعد الظهر راحوا.. وشافت " أحمد الدكتور " - بلهفة قالت: ياوليدي, متى تبدأ.. ؟ - ياخاله.. الحين الحين.. بس صلي على النبي أنت.. وما يصير إلا الخير.... مضت ساعه.. ثلاث ساعات.. وسبعه.. وجا " أحمد الدكتور ".. ينادي" غريب" بسك نوم.. شوف الدنيا يلا قوم.. تحرك " غريب ".. وحاول يفتح عيونه.. ياربي, شنو هاللون!! غشاوه لونها ثاني..! يحاول" يفتح عيونه " بعد أكثر وأكثر.. شنوو هذا..! أكيد الحلم,, ( تذكر أمنية عمره.. يشوف الدنيا بالألوان.. .ْ.ْ يا هلا وغلا .ْ.ْحياج حبيبتي لا تطالعين الموضوع دشي وربي ماراح تندمين .ْ.ْ | منتديات كويتيات النسائية. ) نعم أحلم.. أكيد أحلم.. وجا له الصوت.. ما تحلم.. حقيقة وواقع اللي تشوف.. * منو أنت - أنا " أحمد الدكتور ".. * تقسم لي.. حقيقة وواقع أني أشوف.. أنا يعني مو " أعمى " لا تلعب بأحاسيسي..! - أقسم لك, صرت تشوف.. بفضل أمك.. ياعزيزي.. * صحيح قل لي.. وين أمي.. أبي أكحل نظر عيني بشوفتها.. -.... * شنو ماتدري وين تكون.. أرجوك أتصل.. كلمها.. قل لها " غريب ولدك" صار يشوف............. بعد الأيام.. بسنينه الخمسين.. ؟!
مايسوى!! أن صح زودتها شوي بس مايستاهل أنه يعصب علي.. يتبع,,,, 👇👇👇