صرر الجلاش الصغيرة الطريقة و المقادير صُرر الجُلاش الصغيرة.. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – رقائق جلاش جاهزة "السنبلة، أو الكرامة" أو أي نوع.. تقطع لمربعات صغيرة بواسطة السكين.. أو تقطع دوائر.. بواسطة القطاعة بالحجم الصغير.. – نُحصر سائل التثبيت -الغراء- عبارة عن: – ملعقتين كبيرة طحين أبيض تمزج مع ملعقة صغيرة من الماء.. أو أكثر بقليل، حتى يصبح القوام لزج.. – نضع طبقة واحدة من الجلاش.. ثم تدهن بـ سائل التثبيت.. ونثبت فوقها طبقة جلاش ثانية.. – نحشيها بـ: ١- قطعة من تمر الخلاص "الحبة الواحدة تقسم لثلاث قطع". طريقة عمل ورق الجلاش في البيت - موضوع. أو ٢- قطعة تمر+ قطعة جبن كيري. ٣- جوز هند محمّص+ كراميل "جاهز"+ حبيبات شوكولاتة هيرشيز+ بيكان مجروش -الكميات اختيارية- * ألذ خيار من الحشوات الأخير 👌🏼✨ – تدهن أطراف الجلاش بسائل التثبيت وتجمع سوية.. – تُصف في صينية الخبز.. وترش برذاذ الزيت.. أو تدهن بالقليل من الزبدة المذابة، أو الزيت.. – تُخبز على حرارة ١٨٠ من أسفل فقط.. – تترك حتى تبرد.. ثم تُزيّن بـ: ١- سّكر بودرة ٢- مزيج شوكولاتة "دارك+ بالحليب" تذوب في حمام مائي.. وتُغمس قاعدة حبّات الجلاش بها.... صحّة وعافية ♥️...
ذات صلة طريقة عمل عجينة الجلاش طريقة عمل عجينة الجلاش بالبيت ورق الجلاش في البيت المكوّنات أربعة أكواب من الطحين. كوبان من الماء الساخن. ملعقتان صغيرتان من الملح. نشا لفرد العجينة. طريقة التحضير وضع الطحين والملح في وعاء، وتقليب المزيج، وإضافة الماء بشكلٍ تدريجي، مع مراعاة التقليب باستمرار حتّى تتكون عجينةٌ متماسكة. لف العجينة على شكل أسطوانة، وتقطيعها إلى أربعٍ وعشرين قطعةً. وضع قطعة العجين في صينية، وتغطيتها، وتركها لمدة ساعة حتى ترتاح. أخذ قطعة من العجين، وتكويرها، وغمسها في النشا، وفردها على سطحٍ صلب باستخدام النشابة. رصّ روق الجلاش فوق بعضه البعض، ورش بين كل طبقة القليل من النشا؛ لمنع التصاق العجين مع بعضه. لف ورق الجلاش بورق الزبدة، وإدخاله إلى الفريزر إلى أن يحين موعد استخدامه. ورق الجلاش بالبيض ثلاثة أكواب من الطحين. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي. بيضة. ملعقة صغيرة وربع من الملح. ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا. كوب من الماء الفاتر. نشا -حسب الحاجة-. وضع كوبين ونصف من الطحين في وعاء الخلاط الكهربائي، وإضافة له الملح، والزيت، والبيض، والفانيلا، والماء. خلط المكوّنات معاً على سرعةٍ منخفضة حتّى تتكون عجينة لينة.
حضري السمبوسة اللذيذة لوجبة الإفطار في الصباح مع أوراق السمبوسة السنبلة. يحتوي على دقيق قمح نقي عالي الجودة. مع أوراق السمبوسة الجاهزة للتحضير ، يمكنك صنع السمبوسة في غضون دقائق قليلة. طريقة الطبخ 1. Completely defrost the dough without opening. 2. Fill the dough the way you like. 3. Preheat the oven or the oil at 180°C to 200°C4. Bake it or fry it until the dough turns gold or brownish. نوع التغليف Packet مناسب للتجميد Yes Per100PortionType Average Nutritional Value Per 100g Energyinkcal 110kcal EnergyinkJ 460. 24kJ Carbohydrates 15g Sugar 2g Protein 5g Fat Fibre 1g Sodium 55mg
واليوم يقدم لكِ اليوم السابع طريقة عمل التشيز كيك بخطوات بسيطة يمكنك تنفيذها بسهولة. طريقة عمل التشيز كيك طريقة عمل التشيز كيك: أولاً المكونات: 1- المكونات الخاصة بالكيك: 12 قطعة من البسكويت السادة ثلث كوب من الزبدة 2-المكونات الخاصة بالجبن: علبة واحدة من الجبن الكريمى الناعم كوب كبير من الكريمة الحادقة "كريمة الأكل" كوب من السكر الأبيض 4 بيضات بحجم كبير ذرة ملح ملعقتان صغيرتان من عصير الليمون ملعقة صغيرة من الفانيليا 3-مكونات صوص التوت: كوبان من التوت ربع كوب من السكر ثانياً طريقة عمل التشيز كيك: خطوات عمل الكيك: 1-قومى بتسخين الفرن على درجة حرارة 350 درجة. 2-احضرى صينية وقومى بدهنها بالزبدة بشكل جيد. مقادير تشيز كيك الطعم خيال. 3-ضعى فى قاع الصينية ورق ألومنيوم وتأكدى من تغطية جميع الجوانب بالورق. 4-فى طبق خارجى قومى بتكسير البسكويت على قطع صغيرة جداً، ثم اخلطيها بالزبدة جيداً حتى يصبحون ذو قوام متجانس. 5-ضعى البسكويت فى الصينية واضغطى عليه جيداً، حتى يتساوى من جميع النواحى، ثم اضغطى عليه مرة آخرى. 6-ضعى الصينية فى الثلاجة لمدة ساعة كاملة، حتى تنتهى من تحضير الجبن والصوص. 7-اخرجى الصينية من الثلاجة، ثم ضعيها فى الفرن لمدة تتراوح من 8 لـ 10 دقائق، ثم اخرجيها من الفرن واتركيها تبرد.
نضع جميع مكونات الطبقة الثاني بالخلاط الكهربائي، ونضربهم في الخلط عدة دقائق حتى تتداخل المكونات، -لا تبالغي في الخفق-. نضع جميع المكونات التي بالخلاط فوق البسكوت ثم نضع القالب في صينية فرن، مع مراعاة لف قالب التشيز كيك بورق الاولومنيم، ثم نسكب كمية من الماء المغلي، -حمام مائي-. نضع الصينية بالفرن مدة أربعين دقيقة. نطفئ الفرن ونترك القالب في الفرن مع فتح شق صغير من باب الفرن حتى يبرد ثم نضعه في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات. نزينها بوضع الباي فيلينغ بنكهه البلوبيري ( التوت الأزرق) على الوجه ثم نقدمها. أكواب تشيز كيك النوتيلا والأوريو المكوّنات الطبقة الأولى خمس عشرة قطعة من بسكويت أوريو، مطحون طحناً ناعماً. ثلاث ملاعق كبيرة من الزبدة. الطبقة الثانية مغلفان من كريمة الخفق دريم ويب. كوب من الكريمة السائلة، باردة. هبة ابو الخير تشيز كيك. مئتا غرام من جبن كريمي فيلادلفيا، على حرارة الغرفة. ثلثا الكوب من شوكولاتة الدهن نوتيلا. الطبقة الثالثة كريمة مخفوقة. بندق مكّسر. طريقة التحضير نضع بسكويت الأوريو المطحون مع الزبدة، ونفردهم مع بعض جيداً الى حين الحصول على عجينة متماسكة. نوزع المزيج في أكواب التقديم وندخلها إلى الثلاجة حتى تتماسك طبقة الأوريو.
قطعيها إلى مربعات ثم اغمسيها في خليط الشوكولاتة أو اسكبي القليل منها فوقها. يفضل تقديمها بينما لا زلت متماسكة من الفريزر مباشرة ، مثل الآيس كريم تقريبًا ، ولكن يمكنك تركها لتلين حتى يصبح قوام كعكة الجبن يشبه الموس. قد يعجبك أيضاً: الكريب – طريقة تحضير حلا الكريب العادي – الوصفة الأصلية
قدميها باردة
20 دقيقة