[٢] أجنحة تساعد على الطيران تُعدّ الأجنحة واحدة من أهم الخصائص المميزة للطيور، فحتى الطيور التي لا تطير تمتلك أجنحة أو زعانف قد تستخدمها للسباحة، أو لتهديد الحيوانات الأخرى، أو لآداء رقصات التودد، ويختلف حجم وشكل الأجنحة بين أنواع الطيور، لذلك تكون العلامات الموجوة على الأجنحة مفيدة في تحديد أنواع الطيور. [٢] وجود منقار بدل الفم تمتلك جميع الطيور منقارًا بدل الفم، وهو نتوء عظمي مُغطى بالكيراتين، ويُساعد شكل المنقار على معرفة نوع الطعام الذي يتغذى عليه الطائر. رصد أول إصابة بإنفلونزا الطيور من سلالة «H3N8» لدى البشر فى الصين. [٢] كما تستخدم العديد من الطيور مناقيرها كأدوات لحمل مواد بناء الأعشاش، وللنقر، ولتسوية الريش وغير ذلك من المهام، حتى إنّ بعض الطيور تستخدم مناقيرها كأسلحة لنقر أعدائها، أو للمساعدة على تنظيم درجة حرارة الجسم. [٢] وجود قدمين للمشي تمتلك جميع الطيور قدمَين تُستخدمان للجلوس، أو المشي، أو القفز، أو الجري، فعلى سبيل المثال تمتلك الطيور الخواضّة أقدام رفيعة وطويلة مناسبة للتنقل عبر المياه العميقة، في حين تمتلك الطيور الجارحة أقداماً أكثر سمكًا وقوة لالتقاط الفريسة. [٢] أبرز خصائص عالم الطيور الفسيولوجية هناك العديد خصائص فسيولوجية لا بدّ من تواجدها في الطيور، ومن هذه الخصائص ما يأتي: [٢] من ذوات الدم الحار إنّ جميع الطيور ماصّة للحرارة، ممّا يعني أنها تولّد حرارة أجسامها الداخلية بنفسها، ولا تعتمد على بيئتها فقط للحفاظ على درجة حرارتها، وهناك العديد من الطيور التي تبقى تحت الشمس للمساعدة على تنظيم درجة حرارتها، وذلك بالاستلقاء في ضوء الشمس لتعريض الريش والجلد لأشعة الشمس المباشرة.
الخميس, 28 أبريل، 2022 | 2:45 م الأخبار نافذة الزراعة أعلنت وزارة الزراعة استعداداتها لاستقبال عيد الفطر المبارك ، حيث قرر السيد القصير وزير الزراعة واستصلاح الأراضي تشكيل غرفة عمليات تعمل على مدار الساعة خلال الإجازة لمتابعة عمليات حصاد وتوريد محصول القمح بالتعاون مع وزارة التموين وتابع وذلك لتسهيل كافة إجراءات التوريد تيسيرا على المزارعين وتخصيص الخط الساخن لتلقى تليفونات وشكاوى المواطنين على رقم 15500 و 19561.
2- يجرى بعد ذلك عملية التمليح للبطارخ اما بالتمليح الرطب وذلك بغمر البطارخ فى محلول ملحى يختلف تركيزة من 10 – 15% لمدة من 5 – 10 ساعات حسب الجو للتغلب على حدوث أى نمو أو تلف ميكروبى غير مرغوب للبطارخ أو التمليح الجاف وذلك باضافة ملح جاف بنسبة 10% من وزن البطارخ ومع ملاحظة تجانس توزيعه على السطح لمدة 5 – 10 ساعات. تفقد البطارخ حوالى 15 – 18% من وزنها أثناء التملح. الطريقة الصحيحة لترتيب الطعام في الثلاجة حتى لا يفسد - ثقفني. 3- يجرى بعد ذلك عملية غسيل للبطارخ فى ماء نقى لمدة خمس دقائق ثم تترك لتصفية الماء الزائد فى الظل على درجة حرارة الغرفة 4- يجرى بعد ذلك عملية التنشير حيث يتم خلالها وضع كل بطروخين متصلين بجانب بعضهما بحيث يكونان ملتصقين ثم توضع فوق البطارخ لوحة خشبية نظيفة فوقها ثقل مناسب لاعطاء البطارخ الشكل المميز. 5- يجرى بعد ذلك عملية أكمال التسوية على لوحة خشبية فى الظل لمدة ما بين 7 – 10 أيام. 6- يكون لون البطارخ أصفر كهرمانى الى بنى فاتح ويمكن تخزينها لمدة شهر دون أن يتغير لونها. قد تجرى عملية تدخين للبطارخ للمحافظة على الرائحة واللون أو تعلب البطارخ وتعامل حراريا على درجة 70 م لمدة 20 دقيقة وفى هذه الحالة تحتفظ البطارخ بخواصها لمدة سنتين.
وأوضح الباحث أن فوائد تناول بطارخ الأسماك للفئات المختلفة وتناول بطارخ الأسماك مهم للمرأة الحامل حيث توفر لها خلال فترة حملها أهم الدهون التي يحتاجها الجنين وهي الشحوم الفوسفورية لبناء جهازه العصبي وأيضا تحتاجها لتأمين عملية تكوين الهرمونات الجسمية خلال مرحلة الحمل. كما أن تناول بطارخ الأسماك وزيت السمك للمرأة الحامل مهم لتخفيض محتوي الدهون الثلاثية والكوليسترول في الدم إعطاء بطارخ الأسماك أو وضعها في وجبات الأطفال مهم لعمليات النمو و لعمليات التحصيل العلمي ونمو الخلايا العصبية ومهم لعمليات توفير الطاقة. ويعد تناول بطارخ الاسماك مهم للشباب على حد سواء بفضل تأمينه للبروتينات التي تحتوي الأحماض الأمينية المهمة لتركيب أنزيمات بناء السلاسل البروتينية وكذلك لتأمينه الفوسفور والدهون الفوسفورية وفيتامين سي ويزيد تناول بطارخ الأسماك من حجم السائل المنوي ومن الطبيعي أن يعطي طاقة للعملية الجنسية و مهم لكبار السن لعملها كمضاد للأكسدة وعملها كبانٍ للخلية الجسمية واحتوائها على مواد غذائية مهمة لعمل أجهزة المناعة الجسمية وأيضا لإعطاء الطاقة. وقال وكيل معهد بحوث تكنولوجيا الاغذية أن هناك ثلاث طرق لتصنيع البطارخ منها 1- تنزع البطارخ فور الصيد مع جزء من الجسم يعرف بالعمة ثم تغسل جيدا ويتم التخلص من أى أنسجة أنسجة ضامة أو أوعية دموية حيث تنشل البطارخ من الماء وتترك حوالى 10 دقائق لتصفية الماء الزائد منها.
وقال القصير إن الإدارة المركزية لإنتاج التقاوي ومحطات الغربلة والادارة المركزية لفحص واعتماد التقاوى يعملون خلال إجازة عيد الفطر المبارك دون توقف لاستلام التقاوي الخام للمحاصيل الشتوية للموسم الجديد.
ترتيب الأطعمة في الثلاجة ، اعتدنا على وضع الأطعمة في الثلاجة لحفظها بعض الوقت حتى نستخدمها مرة أخرى ولا نراعي في ذلك الأطعمة التي يجب ولا يجب حفظها في الثلاجة وكذلك طريقة ترتيب تلك الأطعمة، حيث أن الكثير منا لا يعلم أن ترتيب وحفظ الأطعمة له طريقة معينة وإذا لم يتم الالتزام بها فإن الطعام يفسد على الرغم من حفظنا لها في الثلاجة وذلك وفق العديد من الدراسات وآراء الخبراء في ذلك وفي السطور القادمة نعرفكم على الطريقة الصحيحة لحفظ وترتيب الأطعمة في الثلاجة. طريقة الترتيب الصحيحة للأطعمة في الثلاجة تشير العديد من التجارب أن درجة الحرارة في الثلاجة مختلفة فهناك مناطق شديدة البرودة ومناطق أخرى تكون البرودة بها منخفضة عن المناطق الأخرى وعلى حسب معرفة تلك الأماكن يتم اختيار نوع الطعام المناسب لوضعه بها وتخزينه والحفاظ عليه من الفساد، فعلى سبيل المثال: الأرفف الوسطى تكون درجة البرودة بها مناسبة من أجل حفظ اللحوم والأسماك والدواجن. أما الأرفف العلوية في الثلاجة فهي مناسبة لحفظ الجبن والألبان وكذلك ما تبقى من الطعام لأنها ذات درجة برودة مرتفعة. وبالنسبة لباب الثلاجة لا يفضل تخزين أي طعام به سوى أنواع معينة التي تقبل التخزين في درجة حرارة مرتفعة بعض الشيء مثل العصائر أو الزبدة أو التوابل، إذ أن باب الثلاجة هو من أكثر المناطق ذات درجة حرارة مرتفعة في الثلاجة، ونجد أن معظم الأشخاص يشتكون من فساد الأجبان أو الألبان المحفوظة في الثلاجة وذلك نتيجة لتخزينهم في باب الثلاجة فتفسد مع مرور الوقت وتقوم بامتصاص الروائح الكريهة حولها.
نجح فريق تشيلسي في الوصول إلى نهائي كأس الاتحاد الإنجليزي لموسم 2021/20222 بعد الانتصار على كريستال بالاس في نصف النهائي. تشيلسي انتصر على كريستال بالاس بثنائية نظيفة في المباراة التي أقيمت عصر اليوم الأحد، على ملعب "ويمبلي"، بهدفي ماونت ولوفتيس تشيك. اقرأ أيضًا – كلوب: هزمنا أقوى فريق في العالم.. كيف كان الكلاسيكو سببًا في تراجع مستوى برشلونة؟! - هاي كورة. والتأهل لنهائي الكأس يجعل الرباعية أكثر صعوبة بينما ليفربول وصل إلى المباراة النهائية، بعدما نجح في الانتصار على مانشستر سيتي، أمس السبت، بنتيجة 3-2. هذا النهائي الثاني الذي يجمع بين تشيلسي وليفربول خلال الموسم الحالي، حيث وصل الفريقان في فبراير الماضي إلى نهائي كأس رابطة المُحترفين الإنجليزية، وحينها فاز الريدز بركلات الترجيح. موعد مباراة ليفربول وتشيلسي فى نهائى كاس انجلترا تُقام المباراة في شهر مايو القادم، وتحديد يوم 14 الموافق السبت على ملعب "ويمبلي" في العاصمة البريطانية لندن. المصدر بطولات
أعلن الألماني يورجن كلوب المدير الفني لفريق ليفربول، عن تشكيل فريقه لمواجهة مانشستر يونايتد في بطولة الدوري الإنجليزي الممتاز. وجاء تشكيل ليفربول كالتالي: حراسة المرمى: أليسون بيكير. خط الدفاع: ترينت ألكسندر أرنولد، جزيل ماتيب، فان دايك، أندرو روبرتسون. خط الوسط: هندرسون، فابينيو، تياجو ألكانتارا. خط الهجوم: محمد صلاح، ساديو ماني، لويس دياز.
يُشار إلى أن الهلال بتأهله إلى ثمن نهائي دوري أبطال آسيا أصبح أكثر نادٍ في تاريخ البطولة يتأهل لتلك المرحلة برصيد 12 مرة. اخلاء مسئولية! اليوفي والريال أقوى مُرشحين لاستقطاب روديجر! - هاي كورة. : هذا المحتوى لم يتم انشائة او استضافته بواسطة موقع اخبار الكورة و اي مسؤلية قانونية تقع على عاتق الموقع مصدر الخبر: GOAL [1], يتم جمع الاخبار عن طريق خدمة ال RSS المتاحة مجانا للجمهور من المصدر: GOAL [1] مع الحفظ على حقوق الملكية الخاصة بمصدر الخبر. السابق سامحك الله يا الهلال.. جعلت آسيا ضعيفة ومملة! التالى وليد الفراج لمشجع نصراوي: لا أحد يشجع "هاشتاج"