Publisher - الوصفة الدقيقة الرئيسية طبق اليوم فيديو مقبلات حلويات سلطات مشروبات شوربات صحة معجنات افكار ونصائح أكلات صحية فوائد كل طعام مدونة طريقة مطاعم رمضان طهاة الرئيسية سلق البطاطا Browsing Tag طريقة سلق البطاطس الصحيحة التي لا نعرفها سلق البطاطس من مهارات الطهي الأساسية التي يجب إتقانها لأنها تستخدم في العديد من الوصفات وهي من أكثر الأطعمة تنوعاً…
صحيح أن سلق البطاطس لا يتطلب الكثير من المهارة إلا أن هناك قواعد أساسية يجب إتقانها للحصول على قوام مناسب ونكهة لذيذة، خاصة أن بعض الأطباق ترتكز على البطاطس المسلوقة مثل، سوفليه البطاطس وبطاطس مهروسة أو بطاطا بوريه. فما هي هذه الخطوات وكيف تتقنين سلق البطاطس؟ 1- اختاري البطاطس بحرص إن اختيار حبات البطاطس أساسي خلال السلق، تأكدي أولاً أن قشرتها ناعمة وخالية من الشوائب وثانياً أنها قاسية عند اللمس وغير مجعدة. افركيها بواسطة الليفة ثم اغسليها جيداً قبل سلقها للتخلص من التراب العالق على سطحها. 2- لا تقشريها عند السلق، تخسر البطاطس بعضاً من المواد الغذائية، لكن يمكنك تجنب ذلك من خلال سلقها مع القشر، فذلك يضفي طعماً لذيذاً ويساهم بإبقاها متماسكة! قشري البطاطس بعد سلقها في حال تحضرين بطاطس بوريه الثوم، لكن انتظري حتى تبرد أولاً كي لا تحرقي أصابعك. 3- قطعيها أو اتركيها كاملة يمكنك أن تسلقي البطاطس كاملة أو يمكنك أن تقطيعها إلى مكعبات، اختاري ما يناسبك بحسب الوصفة التي تحضرينها. طريقة سلق البطاطس المهروسة. استخدمي حبات متوسطة بنفس الحجم إذا كنت تفضلين سلقها كاملة حتى تنضج بطريقة متساوية. 4- اسلقيها ضعي البطاطس مع الماء البارد وملعقة صغيرة من الملح في قدر على نار متوسطة.
ثم يتم وضع دقيق أبيض+ دقيق سيمولينا+ رشة صغيرة من الفلفل الأسود+ رشة صغيرة من الملح حسب الرغبة+ توابل (بقدونس مجفف- بابريكا- بودرة ثوم- بودرة بصل- ملح- فلفل اسود) في الإناء الأول مع التقليب جيداً. ثم نضع 2 بيضة+ ملعقتين من الحليب+ رشة من الفلفل الأسود في الإناء الثاني مع التقليب جيداً بواسطة المضرب الكهربائي أو اليدوي. ثم وضع كمية من البقسماط في الإناء الثالث. ثم نأخذ كل اصبع من البطاطس المهروسة المحشي بالجبن الموتزاريلا وتغطيته في الإناء الأول (الدقيق) ثم الإناء الثاني (البيض) ثم الإناء الثالث (البقسماط) وهكذا حتى تنتهي الكمية. طريقة عمل البطاطس المسلوقة بوصفات شهية | احكي. ثم نضع زيت غزير في مقلاة حتى يسخن ثم وضع أصابع البطاطس في المقلاة حتى تنضج وتتحمر من كل الجوانب وتميل إلى اللون الذهبي. أو من الممكن وضعها في صينية داخل الفرن. ثم يتم تقديمها بجانب الكاتشب أو المايونيز أو المسطردة. [1] طريقة عمل كرات البطاطس بالجبنة الموتزاريلا يتم تقطيع الجبن الموتزاريلا على هيئة قطع صغيرة ثم تشكيل البطاطس المهروسة على شكل كرات وحشوها بالجبن وهكذا حتى إنتهاء الكمية. ثم نأخذ كل كرة من البطاطس المهروسة المحشية بالجبن الموتزاريلا وتغطيتها في الإناء الأول (الدقيق) ثم الإناء الثاني (البيض) ثم الإناء الثالث (البقسماط) وهكذا حتى تنتهي الكمية.
استخدامات البطاطس المسلوقة تتنوع استخدامات البطاطس المسلوقة إذ يمكنك هرسها مع الزبدة والكريمة لطبق بطاطس بوريه لذيذ، كما يمكنك تشكيل كرات وتغميسها في البيض والبقسماط ثمّ قليها في الزيت العميق أن يمكنك تشكيل أقراص وحشيها بالجبن ثمّ قليها أو شويها في الفرن. جربي الطرق كلّها!
زيت للقلي حسب الحاجة. بعض من الخس المقطع. حبات من الطماطم والخيار والمتقطعة شرائح. طريقة التحضير: بعد سلق البطاطس وهرسها جيدًا احضري وعاء كبير وضعي به البطاطس بعد أن تكوني قد هرستيها جيدًا وأصبحت ناعمة بالأداة المتاحة لديكِ، شكلي عجينة البطاطس إلى كرات دائرية متساوية. قومي بفرد كرات البطاطس عن طريق يديكِ وضعي في نصف العجينة بعض من الجبنة ومن ثم أغلقي العجينة جيدًا على هيئة دائرة. طريقة سلق البطاطس بالدجاج. قومي بغمس كرات البطاطس في الصحن الذي يحتوي على مخفوق البيض، ومن ثم تغطيتها في البقسماط. ضعي مقلاة كبيرة على النار بها الزيت حسب الحاجة، واتركيه حتى يسخن قليلًا، ثم ضعي كرات البطاطس المحشوة بالجبن به. اتركي الكرات حتى تحمر أو أن يصبح لونها ذهبيًا، ومن ثم اخرجيها على ورق مطبخ ليمتص الزيت، وضعيها في طبق مع شرائح الخيار والطماطم للتقديم. أخيرًا نكون قد تعرفنا على طريقة عمل كفتة البطاطس بالجبنة في المنزل والتي تعد من أبسط وأسهل المأكولات. error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
طريقة ولا اسهل ل سلق البطاطا مع الشيف احمد - YouTube
في وعاء ملائم يتم الخلط ما بين مختلف المقادير للحصول على الوصفة من البطاطس خالية مغطاة بطبقة خارجية بطعم مميز. بعد تغليف البطاطس يتم رصها في صاج ملائم. وضع البطاطس بالفرن لإتمام التسوية. صحية لعمل البطاطس البطاطس البوريه من الممكن أن تقوم كل ربة منزل بعمل أفضل وصفة من خضار البطاطس مثل وصفة البوريه وهي أن يتم سلق البطاطس، ومن ثم تتبيلها باستخدام البهارات المفضلة لديكِ مع إضافة قدر الملح بالكمية المرغوبة. البطاطس الويديجز ومن الممكن أيضا أن يتم عمل وصفة البطاطس الويديجز التي يتم فيها سلق البطاطس لخمس دقائق فقط بعد غسلها جيدا وتقطيعها بعد السلق ووضعها في الصاج الملائم مع تتبيلها بالملح والزعتر وزيت الزيتون. طريقة سلق البطاطس في. من اسرار نجاح البطاطس المقلية زي المحلات هو أن يتم إضافة ملعقة من النشا علي البطاطس حيث أن ملعقة النشا تساعد في جعل البطاطس مقرمشة ولذيدة وبطعم احلي من الجاهز كما أنه تعمل علي عدم امتصاص البطاطس للزيت فيمكن اتباع التعليمات السابقة من المقال لمعرفة كيفية إضافة ملعقة نشا الي البطاطس error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
الذي يمكنك الذهاب إليه في جميع حالاتك هو الله وحده ، لأنه في انتظارك دائمًا ، مما يسبب لك كل العذاب في أن يأتي إليه ويطلق سراحه على ما أنت فيه. لا يوجد شيء أجمل من رحمة الله علينا. وخوفه من الهلاك علينا. أجمل وأجمل الكلمات الدينية للواتس اب إذا كان لديك حلم أو هدف وتريد أن يتحقق ، فعليك أن تقترب من الله وتتذلل إليه حتى تجعله كل خير ونجاح لك. إقبال جماهيري كبير في ختام فعاليات اليوم الثقافى بقرية الكيمان بالأقصر.. صور - اليوم السابع. حالات واتس اب دينية رائعة أجمل و أروع حالات واتس اب دينية تناسب جميع الاوقات و جميع الحالات اخترها لتكون حالة خاصة لك و شاركها مع الاصدقاء: لا يوجد شيء أكثر راحة من قراءة القرآن ، فهمي يجعل القلب مرتاحًا تمامًا وفي السعادة لا يوجد مثله ، يجب أن نصلي دائمًا اللهم اجعل القرآن ينبوع قلوبنا. اللهم اغفر لك باسمك العظيم اللهم ارحمني من كل ما يحزنني او هم او الكرب الذي يصيبني اللهم انت بيدك مملكة كل شئ فاجعل انا سعيد يا وهاب. اقترب من الله لتزيل كل الهموم بداخلك التي تحزنك ، وكل سعادة بعيدة عنك ستقربها منك ، وكل ألم تشعر به يمنحك راحة لا مثيل لها بعد ذلك ، فقط اقترب من الله. حالات وكلمات دينية جميلة للواتس أجمل الحالات الدينية الجميلة جدا والتي تساعدك على نشرها كحالتك الخاصة عبر مواقع التواصل الاجتماعي المختلفة وخاصة نشرها كحالات واتساب: أجمل وأجمل كلام ديني للواتس اب الرائع يا رب كريم اناشدك برحمتك الواسعة ارحمني من الشيء الذي يدمر جسدي وروحي من الالم يشفيني ويبقيني بعيدا عن كل شر وضرر.
الشركة التي تمتلكها هي التي يمكنها تحديد مصير حياتك. إذا كانت شركة جيدة ، فستربح الجنة ، وإذا لم تكن جيدة ، فأنت تعلم ما ستفوز به. أحلى وأجمل الكلمات الدينية المؤثرة للواتس اب ، أن الله بجانبك دائما في كل شيء ، لا يبتعد أبدا عن طريقه. حالات واتس اب حكم وامثال أجمل حالات واتس اب وأحكام وأمثال ، عن عبارات دينية لطيفة ، عبارات تحمل خطب وعبر ، ذكر الله ، وهو أجمل كلام: أجمل ما يمكن أن يفوز به الإنسان هو قلبه ، فاجعله مرتبطًا دائمًا بذكر الله وكلام الله. يا رب أشفي قلبي وأبعده عن هذه الذنوب والفتن الكثيرة التي تحيط به. المصدر:
ان نامر بالمعروف و ننهى عن المنكر و نتواضع لان الله لا يحب كل.