[١٤] حافظي على التوازن في مائدتك بحيث لا تكون جميع الأطباق دسمة جدًا كسمك السلمون بالزبدة، وإنما اختاري أطباقًا دسمة وأخرى خفيفة. [١٤] إذا كان أحد الأطباق الرئيسية معقدًا ويحتاج إلى الكثير من الوقت والجهد فاختاري باقي الأطباق بحيث تكون سريعة وسهلة، وتجنبي إرهاق نفسك للدرجة التي تجعلك عاجزةً عن استقبال ضيوفك. [١٤] نصيحة: إن التخطيط المسبق واختيار الأطباق الرئيسية بعناية وبما يتناسب مع ميزانيتك ووقتك وجهدك ومعداتك سيضمن لك الحصول على سفرة رمضانية مميزة، وتذكري أن الأهم هو عدم توترك وارهاقك الشديد. اكتشف أشهر فيديوهات طريقة سلطات لذيذه وسهله للعزايم | TikTok. [١٤] ضعي السلطات المناسبة والمميزة فيما يأتي بعض الأفكار لسلطات مميزة لمائدتك: سلطة الدجاج المشوي: تتكون من الدجاج المشوي المنكه بالليمون والزيتون والطماطم والخيار والأفوكادو، ويمكنك اعتمادها في حال كانت مائدتك معتمدة على الدجاج فقط في الأطباق الرئيسية. [١٥] سلطة الملفوف والجزر: تتكون من الملفوف والجزر والكرفس والذرة الحلوة بشكلٍ رئيسي وهي غنية بالألياف ومناسبة جدًا مع المشاوي. [١٦] التبولة: سلطة تتكون من البرغل والأعشاب، والبقدونس هو المكون الأهم وبعض مكعبات الخيار والطماطم، ومزينة بزيت الزيتون وعصير الليمون، ويمكن تقديمها مع الشيش طاووق وورق العنب.
سنخصص هذا المقال لنعلمكم طريقة عمل ألذ و أسهل الأكلات للعزايم كما الافراح و المناسبات و الاعياد.
إليكِ أكلات عزومات مصرية سهلة وبسيطة لتتميزي بها أمام ضيوفك في العزومات حيث تتميز البيوت المصرية بالكرم والإهتمام بالضيف فلا يخلو أي بيت مصري من العزومات في أي مناسبة فتجد السفرة المصرية تحمل ما لذ وطاب من أنواع المأكولات للعزايم الخاصة بالمناسبات مثل عزومات شهر رمضان وعزومات الأعياد والأفراح المصرية وأيضاً المناسبات العائلية، وحتى لا تحتارين في تحديد أفكار للاكل وماذا تقدمي لضيوفك في العزائم نقدم لك اكلات عزومات مصرية لذيذة وسهلة يمكنك الإعتماد عليها كأطباق رئيسية أو جانبية شيك إذا ما فاجئك وجود ضيوف. أكلات عزومات مصرية سهلة المحاشي المصرية تتميز العزومة المصرية بأنها دائما لا تخلو من أنواع المحاشي المختلفة مثل محشي الكرنب وورق العنب ومحشي الباذنجان والكوسا، ولكن يحتاج عمل المحاشي الكثير من الوقت والمجهود، لذا سنقدم لك أكلات عزائم مصرية أخرى خارج نطاق المحاشي بأنواعها حتى يكون لديك المزيد من الخيارات. البط المحشي بالأرز بالخلطة يعتبر البط المحشي بالأرز بالخلطة وجبة رئيسية رائعة وسهلة ولذيذة، فالبط من المأكولات المفضلة لدى المصريين، يمكن إلى جانب البط عمل صينية الرقاق المحشو باللحم المفروم وسلطات.
نغسل قطع اللّحم جيّداً تحت الماء. نضع اللّحم والبصل في قدر الماء ونتركه حتّى يغلي مرّة أخرى، ثمّ نبدأ بإزالة الرغوة البيضاء التي تظهر على سطح الماء حتّى نتخلّص منها. نُضيف الملح، والمستكة، وحبّات الفلفل الأسود، والهيل إلى الماء، ثمّ نغطّي القدر ونتركه على نار متوسّطة لمدّة تتراوح بين الساعة والساعة والثلث حتّى ينضج اللّحم بشكل جيّد. نرفع اللّحم من المرق بعد أن ينضج ونتركه جانباً، ثمّ نصفي المرق من التوابل. نضع الأرزّ وعاء، ونُضيف له رشّة ملح وماء دافئ ونتركه منقوع لمدّة ثلث ساعة، بعد ذلك نغسل الأرزّ جيّداً تحت الماء. نضع كمّيّة كافية من الزيت في مقلاة واسعة، ونُضيف له شرائح الباذنجان بعد أن يسخن، وبعد أن يصبح لون الباذنجان ذهبيّاً مائلاً إلى البني نرفعه من الزيت ووضعه على ورق التجفيف كي نتخلص من كمّيّة الزيت الفائضة. بسبوسة بالقشطة سهلة للعزايم - زاكي. نضع قطع اللحم في قدر واسع قطع اللّحم ثمّ ننثر فوقها نصف كمّيّة الأرزّ. نرصّ شرائح الباذنجان، ثمّ نضع الكمية المتبقيّة من الأرزّ، ونسكب عليه كمّيّة من السمن المُذاب. نضع الكركم، والقرفة، والبهارات، والفلفل الأسود المطحون في خمسة أكواب من مرق اللحم الساخن ونخلط جيّداً، ثمّ نسكب المرق في قدر المقلوبة.
[١٧] الفتوش: سلطة خضار منكهة بالليمون الحامض ويضاف إليها رقائق الخبز المحمص، وهو مناسب مع المشاوي. [١٨] سلطة التونة: تتكون من التونة بشكل رئيسي ومكونات أخرى كالخضار أو الخبز المحمص، وهي مناسبة مع أطباق السمك والمأكولات البحرية. [١٩] سلطة الطحينية: تتكون من الخضار مع الطحينية وعصير الليمون، وهيه مناسبة كحشوة للشطائر وخاصة الفلافل، ومناسبة مع أطباق السمك. [٢٠] سلطة البقدونس: تسمى البقدونسية وتتكون بشكلٍ رئيسي من البقدونس المفروم وبعض الخضار الأخرى، وهي مناسبة مع الأسماك. [٢١] سلطة الخيار بالزبادي: سلطة بسيطة ومنعشة، تتكون من الخيار المقشر المقطع مع الزبادي والملح والفلفل، مناسب مع الأطباق الحارة. [٢٢] بابا غنوج: يتكون من الباذنجان المشوي، الطحينة، زيت الزيتون، عصير الليمون، الثوم، الملح، الكمون المطحون، الفلفل الحلو المدخن والبقدونس الطازج، وهو مناسب مع المأكولات البحرية. [٢٣] سلطة المعكرونة الكريمية: سلطة منعشة، مناسبة مع المشاوي، تتكون من البروكلي والخيار والفلفل الأحمر والزيتون الأسود والبصل الأخضر والمعكرونة، ويتم وضع كل شيء في صلصة كريمية خفيفة. [٢٤] نصيحة: يمكنك استخدام أنواع متنوعة من السلطات في مائدتك وعدم الاقتصار على نوعٍ واحد وذلك بما يتناسب مع أطباقك.
تخلط جميع مكونات التتبيلة معًا وتسكب فوق السلطة وتقدم بعد ذلك.
ملخص مباراة ليفربول وايفرتوان - YouTube
ملخص كامل وأهداف مباراة "ليفربول وبرشلونة"(4-0)عصام الشوالي نصف نهائي دوري أبطال أوروبا - YouTube
Dailymotion المدة: 04:42 09/09/43 ملخص وأهداف مباراة مان سيتي ضد ليفربول فى الدوري الإنجليزي المزيد من Dailymotion
ملخص مبارة ليفربول و نيوكاسيل يونايتد اليوم - فيديو Dailymotion Watch fullscreen Font
هدف فياريال في مرمى ليفربول ملخص مباراه ليفربول و فياريال اليوم - YouTube