ضعي الدقيق والملح والزبد في وعاء كبير واعجني جيدا. نواصل مع اطباق رئيسية وحلويااات فطائر البالون التركيه من غير فرن للمزيد من الفيديوهات تابعو القناه.
يمكن عمل الفطائر في عشر دقائق من مكونات بسيطة والحصول على فطائر شهية مثل المحلات وهي وجبة مشبعة يمكن تحضيرها وتقديمها على وجبة الإفطار أو بين الوجبات وإليكم في هذا المقال طريقة سهلة لعمل فطائر العشر دقائق بالمكونات والخطوات. مكونات عمل الفطاير عشر دقائق تحتاجون إلى مكونات بسيطة ومتوفرة في أي مكان لعمل الفطائر في عشر دقائق في المنزل ويجب تجهيز هذه المكونات بمقادير مناسبة كما يلي: خمس أكواب من الدقيق. كوبان من الماء الدافئ. ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البودرة. ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية. بيضة مخفوقة. نصف كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق من السكر الناعم. رشة من الملح. اكتشف أشهر فيديوهات طريقه عجينه الفطاير عشر دقايق | TikTok. كمية من السمسم بحسب الرغبة. نصف كيلو جرام من الجبن العكاوي. سمسم بحسب الرغبة. طريقة عمل الفطاير عشر دقائق من المكونات السابقة يمكن عمل فطاير العشر دقائق بطريقة سهلة مثل المحلات وذلك باتباع مجموعة من الخطوات البسيطة كما يلي: في وعاء نضع كوبين من كل من الدقيق، الماء، الحليب البودرة، الخميرة والسكر. نخلط المزيج السابق حتى يتجانس جميع المكونات نغطي الوعاء بورق نايلون لاصق ونتركه حتى يرتاح لمدة 10 دقائق. نضيف كل من الملح والزيت النباتي ثم نضيف الكمية المتبقية من الدقيق ونخلط المزيج مرة أخرى.
- الاكثر زيارة
قطّعي العجينة على هيئة أقراص إلى أن تنتهي كمية العجينة، ثمّ ضعيها داخل الصينية بعد رشها بالسمسم أو القزحة، وغطيها بقطعة من القماش النظيف واتركيها تتخمر لمدة ساعة. سخّني الفرن عند درجة حرارة 180، ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة عشرين دقيقة، واتركيها تنضج وتتحمر ويصبح لونها ذهبيًّا، ثمّ أخرجيها من الفرن وقدميها باردة أو ساخنة. طريقة عمل القرص الطرية بالعجوة المكونات كيلو من الدقيق. ملعقة كبيرة من السمسم. أربعة أكواب من السمن أي ما يعادل 450 جرامًا. نصف كيلو من العجوة منزوعة النواة. ملعقة كبيرة من السمسم للعجوة. فطائر عشر دقائق – لاينز. ملعقة كبيرة من السمن. ملعقة كبيرة من الخميرة فورية. ملعقة صغيرة من السكر. ماء دافئ. قليل من الحليب السائل للعجن (حوالي كوب أو كوب وربع). نخّلي الدقيق ثمّ اعملي حفرة بسيطة داخل الدقيق وأضيفي في هذه الحفرة السمسم، ثمّ ذوبي السمن ثمّ أضيفيه إلى السمسم، ثمّ قلبي المكوّنات مع بعضها البعض بحيث يمتزج السمن مع الدقيق جيداً. اتركي الدقيق إلى أن يبرد ثمّ ذوبي الخميرة وأضيفي السكر والماء الدافئ، ثمّ غطيها لمدّة تصل إلى 5 أو 10 دقائق، ثمّ أضيفي بالتدريج إلى الدقيق وكذلك الحليب إلى أن تتشكل لدينا عجينة ليّنة لا تلتصق بالطبق، ثمّ غطّي وعاء العجينة واتركيها لمدّة عشر دقائق.
hosa59 user4670752407061 184. 7K views 5. 6K Likes, 145 Comments. TikTok video from user4670752407061 (@hosa59): "ياليت ماعاد احد يسأل ويتلفظ لاني كتبت اكثر من مره الطريقه والشغل يختلف من وحده لوحده والفطاير ادهنها بحليب قبل ادخلها الفرن وبكذا جاوبت على كل شيء♥️". حبايبي عجينه الفطاير هي عجينه عشر دقايق اخلطي كوبين من الطحين مع الماء الدافئ والسكر والخميرة والحليب المجفف بالملعقة أو بالخلاط الكهربائي. 2. اتركي الخليط لمدة 10 دقائق. 3. أضيفي الثلاثة أكواب الطحين، واعجني حتى تصبح العجينة متماسكة وقابلة للتشكيل. 4. كتب طريقة عجينة الفطائر العشر دقائق - مكتبة نور. يمكنك استخدام العجانة أو العجن باليد. والسمبوسه موجوده بالحساب نزلتها قبل 🙏♥️ وحقت السمبوسه تحصلونها في محلات ابو خمسه 👍🏼. الصوت الأصلي. ياليت ماعاد احد يسأل ويتلفظ لاني كتبت اكثر من مره الطريقه والشغل يختلف من وحده لوحده والفطاير ادهنها بحليب قبل ادخلها الفرن وبكذا جاوبت على كل شيء♥️
4 ساعات مضت المرأة (المطبخ - صحة وجمال) عند قدوم عيد الفطر المبارك نجد بعض محافظات مصر لديهم عادة تراثية قديمة وهي إعداد فطير القرص الفلاحي الطري؛ إما بهدف الإفطار عليه صباح يوم العيد؛ والبعض يقوم بتوزيعه على روح الأموات داخل الترب؛ وقديما كان يتم إعطاؤه للمسحراتي كمكافأة له يوم العيد، حيث إنه كان يتولى إيقاظ الصائمين للسحور؛ فطائر معروف عنها المذاق اللذيذ في حال القيام بتحضيرها بطريقة صحيحة. مكونات فطير القرص الفلاحي الطري ثلاثة أكواب من الدقيق. كوبان من اللبن الرايب أو زبادي. نصف كوب من الزيت أو سمنة. قطعة من خميرة بيرة أو ملعقة صغيرة ونصف من الخميرة. معلقة من السكر. مقدار من اللبن والملح. سمسم للتزين. شمر ويانسون طريقة التحضير أذيبي الخميرة وأضيفي السكر والماء الدافئ، ثمّ غطيها لمدّة تصل إلى 5 أو 10 دقائق. أما لتحضير العجينة أحضري وعاءً وضعي داخله ثلاثة أكواب من الدقيق وأضيفي عليه الملح، واللبن الرايب، والزيت، سواء أكان زيت ذرة أو زيت الزيتون، ثمّ اعجيني جيداً وأضيفي الخميرة إليها واعجنيها جيداً إلى أن تتشكل لدينا عجينة لينة لا تلتصق بالطبق ثمّ غطي وعاء العجينة واتركيها لمدة عشر دقائق.
القواعد المندرجة تحت هذه القاعدة: 1 - الضرر يدفع بقدر الإمكان. 2 - الضرر لا يزال بالضرر. 3 - يتحمل الضرر الخاص؛ لأجل دفع ضرر العام. 4 - إذا تعارض مفسدتان، روعي أعظمهما ضررًا بارتكاب أخفهما. وقيل: الضرر الأشد يزال بالضرر الأخف. وقيل: يختار أهون الشرين. 5 - درء المفاسد أولى من جلب المصالح. الأمثلة: 1- لو انتهت مدة إجارة الأرض الزراعية قبل أن يستحصد الزرع، تبقى الأرض في يد المستأجر بأجر المثل حتى يستحصد؛ دفعًا لضرر المستأجر بقلع الزرع قبل أوانه. تحميل كتاب التطبيقات الفقهية لقاعدة لا ضرر ولا ضرار في فقه الأسرة - علي بن أحمد المشرفي ل علي بن أحمد المشرفي pdf. 2- يجوز حبس المشهورين بالدعارة والفساد حتى تظهر توبتهم؛ دفعًا لشرهم، ولو لم يثبت جرمٌ معين بطريق قضائي. 3- ولو باع شيئًا مما يسرع إليه الفساد، كالفواكه، وغاب المشتري قبل دفع الثمن، فيجوز للبائع أن يفسخ البيع، وأن يبيعه من غيره دفعًا للضرر. [1] شرح مجلة الأحكام: م: 19، الأشباه ابن نحيم: 83. [2] المستدرك للحاكم: 2/ 57. [3] مسلم: رقم الحديث: 2677. [4] الترمذي: 1864. [5] عضد: نخل يتناول من ثمره باليد. [6] أبو داود: رقم الحديث: 3152. [7] الموطأ للإمام مالك: 529.
معنى الضرر والضرار: اشتمل الحديث على كلمة(الضرر)وكلمة(ضرار)ولابد من توضيح المقصود منهما: أما مادة الضرر فقد ذكر غير واحد أنه النقص في المال أو البدن أو العوض،وقد يقيد بما إذا كان النقص موجباً لوقوع الشخص في الضيق والشدة،فالتاجر الذي يملك الملايـين إذا ضاع منه بعض الريالات لا يصدق عليه أنه تضرر بخلاف ذلك في الفقير. وهذا المعنى تشترك فيه الكلمتان،نعم الفرق بينهما هو أن كلمة الضرر اسم مصدر،وكلمة الضرار مصدر،ويعرف الفرق بين المصدر واسم المصدر بالمراجعة للكتب النحوية. هذا والظاهر أنه لا يخصص النقص بخصوص الموارد الثلاثة التي ذكرت،بل يعمم إلى كل نقص في الحق،فمن كان له حق عقلائي وشرعي في قضية معينة فمنع عن ممارسته لحقه يكون ضرراً عليه. قاعدة لا ضرر ولا ضرار وتطبيقاتها في قضايا الأسرة – شبكة ضياء للمؤتمرات والدراسات والأبحاث. فمثلاً من حق الشخص أن يعيش في داره حراً،والحيلولة دون ممارسة حقه ضرر. ومن حق كل إنسان أن يمارس أي عمل شرعي كالتصدير والاستيراد وغير ذلك من الأعمال شرط أن لا يكون هناك خطر يترتب على المجتمع منها،ومنعه من ذلك ضرر. حق الابتكار: نعم هناك حقوق متداولة اليوم مثل حق الطبع والنشر وحق الاختراع وحق الابتكار،وأمثال ذلك،فهي إن ثبت أنها حقوق عقلائية وشرعية،كانت طباعة الكتاب تضيـيعاً لحق دار النشر والطباعة،فيكون ذلك محرماً.
أما لو منع عن كونها حقوقاً عقلائية وشرعية لأصحابها،فلا يترتب على الاستفادة منها ضرر حينئذٍ،فيقال بالجواز. فقه الحديث: وقع البحث بين علمائنا،في ما هو المقصود من قوله(ص):لا ضرر ولا ضرار،وماذا تريد أن تبين؟… ذكرت عدة احتمالات في معنى الحديث،نقتصر على ذكر ثلاثة منها: الأول:إن المقصود من الحديث،هو أن كل حكم ينشأ منه الضرر على المكلف فهو مرفوع وغير ثابت في الشريعة،فالوضوء مثلاً واجب على المكلف إذا أراد الصلاة،لكن إذا ترتب على استعمال الماء ضرر على المكلف كانت وظيفته حينئذٍ هي التيمم،ولم يجز له الوضوء. وكذا يجب على المكلف الصوم في شهر رمضان،لكن لو ترتب على صومه حصول ضرر له كمرض مثلاً لم يجز له الصوم. وأيضاً يحرم حلق اللحية،لكن لو ترتب على بقائها ضرر على المكلف لم يحكم حينها بالحرمة. وهكذا في كشف المرأة عورتها أمام الطبيب من أجل العلاج،أو من أجل التلقيح الصناعي،أو من أجل الولادة،فإنه في جميع هذه الموارد إذا ترتب على عدم الكشف الضرر،يحكم حينها بالجواز،وأمثال ذلك كثير يجده المتـتبع في الفقه. بحوث حول قاعدة لا ضرر ولا ضرار. وبكلمةٍ،كل حكم شرع في الإسلام فهو ثابت ما دام لا يلزم من ثبوته ضرر على المكلف،ومتى لزم منه الضرر وفي أي فترة،فإنه يرتفع ذلك الحكم.
والله أعلم.