البحث في البرامج المشاركات الاذاعية أكثر البرامج زيارة برامج الاذاعة بيوت النور نسخة للطباعة موضوع البرنامج: الحجر الاسود رمزالميثاق الالهي التاريخ: 2017-07-18 12:55:43 - بسم الله والحمد لله والصلاة والسلام على مطالع نور الله المصطفى محمد سراج الله وآله مصابيح الهداية الى الله. - السلام عليكم مستمعينا الأكارم ورحمة الله. - تحية من الله مباركة نهديها لكم في مطلع لقاء اليوم من هذا البرنامج، فأهلاً بكم ومرحباً. - من الآيات البينات التي إشتمل عليها المسجد الحرام هو الحجر الأسود وقد إستفاضت الأحاديث الشريفة نصرحة بأنه رمز تجديد ميثاق التوحيد الخالص؛ وأن الله أهبطه من جنانه وأنه يشهد لمستلميه يوم القيامة. - هذه الأحاديث رويت بأسانيد صحيحة ومعتبرة في مراجع الحديث عن مختلف الفرق الإسلامية. الذي وضع الحجر الاسود في مكانه بعد سقوط الكعبه الاسلاميه. - نختار منها حديثاً جامعاً رواه ثقة الإسلام الشيخ الكليني بسنده عن العبد الصالح بكير بن أعين قال: - سألت أباعبدالله الصادق عليه السلام فقلت: لأي علة وضع الله الحجر في الركن الذي هو فيه ولم يوضع في غيره، ولأي علة يُقبّل هذا الحجر؟ ولأي علة أخرج من الجنة، ولأي علة وضع ميثاق العباد والعهد فيه؟ - فقال الإمام الصادق – عليه السلام -: إن الله تبارك وتعالى وضع الحجر الأسود في ذلك الركن لعلة الميثاق، وذلك أنه لما أخذ من بني آدم من ظهورم ذريتهم... أخذ الله عليهم الميثاق في ذلك المكان.
ويؤكد رسول الله، صلى الله عليه وسلم، أهمية قيمة الصدق في حياة الإنسان، في نصيحته لعبدالله بن عمر، رضي الله عنهما، في قوله: «أربع إذا كن فيك فلا عليك ما فاتك من الدنيا: صدق الحديث، وحفظ الأمانة، وحسن الخلق، وعفة مطعم». كما كان أحب الحديث إليه هو الحديث الصادق النابع من القلب، لا خداع ولا مِراء فيه، يقول، صلى الله عليه وسلم: «أَحَبُّ الْحَدِيثِ إِلَيَّ أَصْدَقه». فأي رجل عظيم هذا؟ وأي رسول كريم! صدق مع نفسه، ومع ربه، من أجل أن يخرج الناس كل الناس من الظلمات إلى النور رغم كل ما عاناه من تكذيب وافتراءات، بل وعذاب واتهامات. "الحطيم".. قصة حجر الكعبة المشرفة. أراد أحدهم يوماً أن يقتله خنقاً وهو يصلي، فعن عروة بن الزبير قال: سألتُ عبدالله بن عمرو عن أشدِّ ما صنع المشركون برسول الله، فقال: رأيت عقبة بن أبي معيط جاء إلى النبي، صلى الله عليه وسلم وهو يصلي، فوضع رداءه في عنقه، فخنقه به خنقاً شديداً، فجاء أبوبكر حتى دفعه عنه، فأنزل الله تعالى: «أَتَقْتُلُونَ رَجُلاً أَنْ يَقُولَ رَبِّيَ اللَّهُ وَقَدْ جَاءَكُمْ بِالْبَيِّنَاتِ مِنْ رَبِّكُمْ». (غافر: 28). ولم يقف أمر هؤلاء الكفار والمشركين عند حد، بل فاق إيذاؤهم رسول الله، صلى الله عليه وسلم، كل حد، خاصة بعد موت عمِّه أبي طالب، فيروي ابن هشام في سيرته، أنه لما مات أبوطالب نالت قريشٌ من رسول الله، صلى الله عليه وسلم، من الأذى ما لم تكن تطمع به في حياة أبي طالب، حتى اعترضه سفيهٌ من سفهاء قريش، فنثر على رأسه تراباً، فلمَّا دخل رسول الله، صلى الله عليه وسلم، بيته والتراب على رأسه، قامت إليه إحدى بناته، فجعلت تغسل عنه التراب وهي تبكي، ورسول الله يقول لها: «لا تَبْكِي يَا بُنَيَّة؛ فَإِنَّ اللهَ مَانِعٌ أَبَاكِ».
18-04-2014 01:49 PM تعديل حجم الخط: سرايا - سرايا -.
طريقة تقديم ورق العنب ورق العنب من المأكولات العثمانية المشهورة في بلاد الشام والعراق وتركيا ومصر، وله أسماء متعددة ولكن يتم طهيه بنفس الطريقة ففي فلسطين والأردن يسمى بالدوالي، أما في سوريا فإنه يسمى باليبرق أو اليلنجي إذا كانت الحشوة خالية من اللحم، وفي العراق يسمى الدولمة، وفي مصر يسمى محشي. ويعدّ طبق ورق العنب من الأطباق الجانبية والذي يحتوي على قيم غذائية عالية لاحتوائه على البروتينات، والكربوهيدرات، ونسبة بسيطة من الدهون، والسعرات الحرارية، كما يمكن للأشخاص الذين يرغبون في المحافظة على أوزانهم تناول هذا الطبق كوجبة رئيسة مع أنواع متعددة من السلطات والشوربات فهو يساعد في تخفيف الوزن بطريقة صحية، وإليكم طريقة إعداده. المقادير كيلو من ورق العنب النظيف. 250 غرام من لحم العجل المفروم ناعم. كوب ونصف من الأرز المتوسط الحبة. كيلو طماطم حمراء ناضجة. كيلو طماطم لعمل صلصة. حبة بطاطا متوسطة الحجم. عصير ليمونة حامضة. أتعلمي احلي لف ورق العنب بأسهل وأسرع طريقة في العالم ووفري وقتك ومجهودك لنفسك - ثقفني. رأس ثوم مفروم ناعم. ملح. فلفل أسود. ملعقة كبيرة بهارات مشكلة. ملعقة صغيرة كمون مطحون. ملعقة كبيرة كركم أو عصفر. ملعقة كبيرة نعناع جاف. ملعقتان كبيرتان زيت نباتي. طريقة التحضير يتم نقع الأرز في الماء الدافئ لمدة خمس وأربعين دقيقة ثم يغسل ويصفى.
طريقة ومكونات ورق العنب الفهرس 1 ورق العنب 2 عناصر ورق العنب الغذائية 3 إعداد ورق العنب 3. 1 المكونات 3. 2 طريقة التحضير 4 السلطة العربية 4. 1 المكونات 4. 2 طريقة التحضير ورق العنب تعتبر أكلة ورق العنب واحدةً من الأكلات الشرقية المشهورة، التي يقبل الصغار والكبار على تناولها بسبب لذة طعمها وخفتها وإضفائها التميز على الموائد، وتعد هذه الأكلة عثمانية الأصل، وتوارثتها الأجيال والبلدان، وتنتشر الآن في العديد من الدول العربية، مثل بلاد الشام فتطبخها فلسطين وسوريا والأردن وغيرها، ومحشيّ ورق العنب هو عبارةٌ عن الورق المأخوذ من دوالي العنب، ويكون محشيواً بخلطة اللحم والأرز والتوابل والبندورة. وإلى جانب طعمه اللذيذ فإنه يتميز بالفوائد الصحية والغذائية المفيدة لصحة الإنسان، ويعد إعداد وتحضير هذه الأكلة ولذة طعمها مقياس تميز المرأة في مجال الطهي، وفيما يلي من سطورٍ سنتحدث عن طريقة إعدادها ومكوناتها بالشرح لتستفيد ربات البيوت. عناصر ورق العنب الغذائية ويتألف ورق العنب من العديد من العناصر والمكونات التي أكسبته الفائدة والأهمية، وهي: السعرات الحرارية. الدهون. الكوليسترول. الكربوهيدرات. طريقة تقديم ورق العنب | إعرف. البروتينات. الدهون المشبعة.
نرص ورق العنب المحشو في إناء الطهي، ثم نغمره بالماء، ونضيف كلًّا من زيت الزيتون، وعصير الليمون الحامض. نرفع الإناء على نار هادئة، ونحرص على تغطيته جيدًا. نترك الإناء على النار حتى ينضج. نضع الورق في طبق التقديم، ونقدمه ساخنًا إلى جانب اللبن الزبادي البارد. ورق العنب بالبرغل نصف كيلوغرام من ورق العنب المسلوق. كوب من البرغل الخشن. ملعقة كبيرة الحجم من ملح الطعام. حزمة من البقدونس الطازج المفروم فرمًا ناعمًا. نصف حزمة من النعناع الطازج المفروم فرمًا ناعمًا. حبة من الليمون الحامض. 3 حبات من البصل الأخضر المفروم. حبة من البصل المبشور. 3 حبات من البندورة المُقطعة إلى قطع صغيرة الحجم. نشطف البرغل جيدًا، وننقعه. نضع البرغل بعد تصفيته جيدًا في وعاء، ثم نضيف له كلًا من البصل الأخضر المفروم، والبصل المبشور، والبندورة المفرومة، والليمون، والبقدونس المفروم، والنعناع المفروم، ثم نتبل المُكونات بالتوابل المشكلة، والملح، وزيت الزيتون. نقلب المُكونات جيدًا حتى تتجانس. نفرد الورق، ثم نضع مقدار ملعقة من التتبيلة على الوجه الخشن لورق العنب، ونبرمها جيدًا بالطريقة الاعتيادية. نرتب ورق العنب في قدر الطهي، ثم نغمره بالماء المغلي.
هكذا يصبح طبقك جاهز للتقديم! الطريقة الرابعة: في طبق على شكل… كيك! الكيك وورق العنب من الأكلات المفضلة لدي لذلك تبقى هذه الطريقة المفضلة لدي! يمكنك تقديم كيك ورق العنب بطريقتين: الأولى عبر قلب ورق العنب المحشي مباشرة من القدر في الطبق، والثانية في تحضير كيكة ورق عنب في الفرن وبدون لفّ. ما من فرق فالنتيجة اللذيذة نفسها!