انتشرت أكلة الكرشة في مصر ويوجد فئة كبيرة يحبونها ويحبون أكلها، وتريد كل ربة منزل معرفة طريقة بسيطة وسهلة لتنظيف الكرشة، فكما نعرف أن تنظيفها صعب ويحتاج كثير من المجهود، كما أنه يجب تنظيفها بطريقة جيدة لإزالة أي روائح كريهة فيها، وفي أخر فترة تم انتشار حيل لتنظيفها بطريقة مريحة وغير متعبة فبإضافة عناصر بسيطة يتم تنظيفها بسهولة مثل البيكنج بودر وطرق أخرى. طريقة تنظيف الكرشة بالاسبرين المكونات كل ما نحتاجه هو: اثنين لتر ماء مغلي. ٢ قرص اسبرين. ماء فاتر. طريقة التنظيف: في وعاء عميق ضعي فيه ماء فاتر ثم ضعي الكرشة فيه لمدة نصف ساعة. في وعاء آخر ضعي كمية الماء الساخن كلها وقرصين الأسبرين وقلبيهم ليذوب الأسبرين. مادة حافظة - الإمارات نيوز. انتشلي الكرشة من الماء البارد وضعيها في الماء الساخن لخمس دقائق. انتشلي كل قطعة كرشة ونظفيها بالسكينة أو ملعقة وظلي كرري نفس الطريقة حتى تكون بيضاء تماماً. بعد أن نظفتيها قومي بوضعها في وعاء تحت ماء الصنبور ثم ضعي كوب من الخل وعصير ليمون واتركيها لنصف ساعة للتخلص من أي رائحة وتصبح جاهزة للطبخ. طريقة تنظيف الكرشة بملح الليمون المكونات: ماء مغلي. نصف كوب ملح ليمون. قومي بغسل الكرشة أولا بالماء.
يجب عليك تغطيتها بمنشفة مخصصة للطعام أو بقطعة من القماش فور خروجها من الفرن وهي ساخنة. إضافة ذرة ملح إلى جميع الحلويات. فهي تساعد على تعزيز جميع أنواع النكهات وإبرازها وتعميقها وستساعد على تذوق الحلوى الحلوة بشكل أفضل. إذا كنت مبتدئة في الطبخ، يجب عليكي مراعاة إضافة الملح أو التوابل بالتدريج مع تذوق الطعام أولًا بأول حتى تتأكدي من حصولك عل الطعم المرغوب قبل فوات الأوان. هل اعجبك الموضوع:
لفي الليمون في ورق جرائد لكي يحتفظ بلونه ولا يفسد. حطي سفن أب أو ميرندا للكيكة هيخليها هشه. احشي الجلاش موتزريلا مع اللحمة المعصجة. بعد ما يستوي الأرز البسمتي اكشفي الغطاء لكي يبقى مفلفل. رشه زعتر على صلصة المكرونة بيدي ريحة حلوة وطعم مميز. طريقة المسبحة السورية الاصلية. ادهني الفراخ أو البط بكاتشب وملح وفلفل أسود وقرفة قبل ما تحطيها في الفرن هيخلي لونها جميل. تنظيم مطبخك تسوية الطعام على نار هادئة تفرق في الطعم، بمجرد أن يغلي الطعام هدي النار وغطي الوعاء، واتركي الطعام لينضج ببطء. كوني حذرة في إضافة البهارات والتوابل خصوصاً إذا كنتي مبتدئة، فكل طعام له بهاره المخصوص مثلاً الكمون غير مناسب لوضعه بالعصاج، فدائماً ضعي البهار المناسب فقط بالوصفة وكمية مناسبة بدون مبالغة حتى لا تفقدي الطعم الأصلي واللذيذ للطبقك. إضافة ملعقة صغيرة من السكر للملوخية والبسلة والأرز بالبصل، يعطي طعم رائع ويظهر الطعم، بل هي واحدة من أسرار نجاح هذه الوصفات تحديداً. عند عمل الأرز بالشعرية، دائماً ضعي مقدار الشعرية نصف مقدار الأرز لطعم لذيذ مثل المطاعم. ادعكي بصل السلطة الخضراء بملح وليمون ويترك على جنب، وعند التقديم يخلط مع باقي المكونات، هذه الخطوة من ناحية سيكسر حدة طعم البصل، وأيضاً يقضي على رائحته الغير مستحبة بالفم.
error: غير مسموح بنقل المحتوي الخاص بنا لعدم التبليغ
سواء كنت مبتدئة في مجال الطبخ أو محترفة وماهرة، فإن كل من يدخل المطبخ ليقوم بأعداد الطبخ يحتاج دائمًا إلى تجديد المعلومات حول الأفكار الأساسية في فن الطبخ وعمل الحلويات والمخبوزات. هنا، بدون ترتيب معين، يرشدك سيدتي موقع عائلتي من خلال تقديم بعض نصائح الطهي والخبز البسيطة ولكنها مؤثرة على النتيجة النهائية للطعام، والتي قد تساعدك في اعداد أكلات مميزة والحصول على أفضل النتائج. نصائح ذهبية للطبخ المميز نصائح ذهبية للطبخ المميز, نصائح الطبخ للمبتدئات, نصائح للمطبخ والطبخ, نصائح للطبخ, اسرار الطبخ, فن الطبخ ضعي القليل من الخل على الكيك والمعجنات والحلويات للقضاء على رائحة البيض وتفتيح لون العجين. لتفادي انكسار قشر البيض أثناء السلق، ضعي في الماء قطعة من الليمون أو القليل من الخل. للحصول على قرمشة في البيتزا مثل الجاهزة، قومي بتغليف قالب الخبز بالقليل من البقسماط قبل فرد عجينة البيتزا فيه. إذا ألتصق الكيك بالصينية، ضعي تحتها منشفة أو قطعة قماش مبللة بالماء الدافيء لمدة عشر دقائق حتى يسهل اخراج الكيك منها. سر نجاح السينابون يكمن في إضافة زبادي للعجينة. نصائح ذهبية للطبخ المميز- عائلتي. احتفظي بقشور الليمون في الفريزر. قومي بغليها أثناء القلي لكي لا تنتشر رائحة القلي في المنزل، وكذلك للتخلص من أي رائحة أكل مزعجة داخل مطبخك مثل السمك.
(من المهم أن يصبح الجو باردًا جدًا بسرعة لإعداده بشكل صحيح. ) احفظه في الثلاجة لمدة تصل إلى 5-7 أيام أو في الفريزر لمدة تصل إلى 3 أشهر
طريقة عمل البسبوسة بالتمر وصفة جديدة وسريعة، هي واحدة من أكثر أنواع الحلويات الشرقية انتشاراً في جميع الدول وتحضر بأكثر من طريقة فهناك البسبوسة المرملة وهناك البسبوسة بالقشطة وغيرها من الأنواع الأخري وتمتاز البسبوسة بطعمها الخطير الذي يعشقه الجميع ومن خلال هذا المقال سنقدم لكم طريقة جديدة لتحضيرها وهي طريقة عمل البسبوسة بالتمر. طريقة عمل البسبوسة بالتمر وصفة جديدة سهلة وسريعة يستخدم التمر بكثرة في عمل وصفات الحلويات وله فوائد صحية كثيرة من أهمها تقوية الجهاز المناعي كما أنه يحتوي على الكالسيوم ويعد مصدر غني بالألياف ومضادات الأكسدة ويمد الجسم بالكثير من العناصر الغذائية المفيدة التي تعزز صحة الجهاز الهضمي كما أنه يعالج فقر الدم ومفيد لصحة القلب، ولكل هذا تحاول الأمهات إدخاله في مختلف الوصفات التي تقدمها لأسرتها. المكونات كوب واحد من سميد البسبوسة الناعم. كوب إلا ربع من التمر. نصف كوب من السكر. نصف كوب حليب. ربع كوب من الزيت. بسبوسة طريقة سهلة وسريعة - YouTube. بيضة. ثلاث ملاعق كبيرة جوز هند. ملعقة كبيرة من البيكنج بودر. ملعقة صغيرة من الفانيليا. رشه صغيرة من القرفة. قشطه. طريقة التحضير نقوم بتقليب السميد والبيكنج بودر وجوز الهند ونخلطهم جيداً ثم نضعهم جانباً.
بسبوسة سهلة وسريعة التحضير👌 بمكونات بسيطة - YouTube
يُضاف السكر والبيكينج باودر وجوز الهند إلى الخليط السابق، وتُخلط المكونات مع بعضها البعض. يُضاف الزيت النباتي إلى الخليط السابق، ويُخلط معه جيّدًا. يُضاف لبن الزبادي إلى المكونات السابقة، ويُعجن معها جيّدًا إلى أن تتجانس المكونات مع بعضها البعض، وتنتج عجينة لينة. يفرد خليط البسبوسة في صينية مدهونة بالطحينية ثمّ نُقطع إلى مربعات، وتوضع حبة من الفستق الحلبي في كل مربع، وتُترك الصينية لترتاح لمدة خمس عشرة دقيقة. توضع الصينية في فرن محمى مسبقًا على درجة متوسطة لمدة نصف ساعة، أو إلى أن يتحمر القاع، ثمّ يُحمر وجه البسبوسة من الأعلى. تُخرج الصينية من الفرن، ويُصب عليها القطر الدافئ فورًا. بسبوسة سهلة بالقرفة كوب من السميد. كوب من الطحين. نصف كوب من الحليب السائل. نصف كوب من السكر. علبة من القشطة. حبة من البيض. ملعقتان كبيرتان من القرفة. ثلاث ملاعق من السمنة. بسبوسة سهلة - طريقة. ملعقة من البايكينج باودر. ملعقة من الفانيلا. يوضع كل من البيض والسمنة والفانيلا والسكر في وعاء، وتُخفق المكونات جيّدًا مع بعضها البعض. تُضاف القشطة إلى الخليط السابق، وتُخفق معه إلى أن يُصبح قوام الخليط كريميًّا. يُضاف الحليب، ويُخفق جيّدًا مع بقية المكونات.
البسبوسة البسبوسة هي حلوى جاءت من المطبخ التركي، وتحديدًا من الدولة العثمانية، وشأنها شأن الكثير من الحلويات التي اشتُهرت آنذاك، وقد انتقلت من تركيا إلى الدول العربية كمصر وبلاد الشام، وقد اتخذت البسبوسة هذا الاسم نسبةً إلى طريقة تحضيرها المعتمدة على بس السميد مع السمن مما يُعطيها دسامةً في طعمها. وقد أدخل العرب إلى هذه الحلوى العديد من النكهات التي تزيد من شهيتها، كالقشطة، والفواكه، والقرفة، وغيرها الكثير، وتزيينها بالمكسرات كالزبيب، والفستق الحلبي، واللوز، والفستق العادي مع احتفاظها بمكوّنين رئيسين هما السميد والسمن الذي يُمكن استبداله بالزيت النباتي للتخفيف من دسامتها، وتتميّز البسبوسة بسهولة وسرعة إعدادها مما يُمكّن الجميع من إعدادها في المنزل دون الحاجة إلى اللجوء إلى شرائها من المحلات التجارية؛ وفي هذا المقال نذكر طريقة عمل البسبوسة سهلة وسريعة. طريقة سهلة للبسبوسة المقادير كوبان من السميد. كوبان من لبن الزبادي. كوب من السكر. ربع كوب من الزيت النباتي. ثلاث ملاعق كبيرة من جوز الهند. طريقة سهلة وسريعة لعمل بسبوسة بالتمر | معلومة Ten. ملعقة صغيرة من البايكينج باودر. رشة من الملح. قطر حسب الرغبة. طريقة التحضير يوضع كل من السميد والملح في وعاء عميق، ويُخلطان معًا.
طريقة عمل البسبوسة بدقيق السميد - بخطوات سهلة وسريعة كالجاهزة - YouTube