يحتاج فراخ البط – الذي فقس للتو من قشوره إلى بيئة آمنة دافئة ليكبر قويًا وبطريقة صحية. إذا قمت ببناء بيت خال من المخاطر وقمت بتوفير الكثير من الطعام والماء، سوف يقدر ما لديك من البط الصغير والطريف على المشي والسباحة بمفردهم قبل أن تعلمهم. تعلم كيفية جعل صغار البط يشعر أنه في بيته، وأطعمهم ما يحلو لهم واحفظهم في مأمن بعيدًا عن الأذى. 1 احصل على صندوق لاحتضانهم. بعد فقس فراخ البط من قشوره ويقضي حوالي 24 ساعة يبدأ أن يتعود على مع كل ما يحيط بهم، ويكونوا على استعداد للانتقال إلى حظيرة. [١] يمكن أن يكون وعاء تخزين من البلاستيك أو صندوقًا محكمًا من الورق المقوى أو حوضًا زجاجيًا واسعًا وجميعهم قد يفوا بهذا الغرض. ينبغي أن يكون الصندوق معزولًا بشكل جيد، لأن صغار البط تحتاج إلى البقاء دافئًا. ماذا يأكل البط - موقع مصادر. لا تختر صندوق لديه كثير من الثقوب في الجانبين أو بالأسفل. غطِ أسفل الصندوق بنشارة الخشب أو مناشف قديمة. تجنب استخدام ورق الصحف أو أي مواد زلقة أخرى. لا يزال صغار البط يهتز للأسابيع القليلة الأولى بعد فقسه، ويمكن أن ينزلق بسهولة ويصيبوا أنفسهم على الأسطح مثل البلاستيك أو الصحف. 2 ثبت مصباحًا حراريًا. يحتاج صغار البط أن يظل دافئًا جدًا في الأسابيع القليلة الأولى بعد فقسه من البيض، لإعطائهم الفرصة للتعود على الهواء البارد خارج البيضة.
[5] أكل البط غذاء البط في الطبيعة يتفاوت غذاء البط حسب نوعه؛ حيث يتناولُ البط في البرية أصنافاً متنوّعة من الكائنات التي يجدُها في البيئات المائية الطبيعية التي يسكُنها، وقد تكون هذه الكائنات من السمك أو المحار، كما أنه قد يتغذّى على الطعام النباتي، مثل أوراق الشجر الخضراء والبذور. [1] قد يكون منقار البط عريضاً ومُجهَّزاً بحواف قوية قادرة على غربلة الحبوب والحشرات وقواقع المحار من مياه البُحيرات، كما أنّ لدى بعض أنواع هذه الطيور مناقير مُصمّمة للدخول في الشقوق بين الصخور واصطياد القشريات، وقد يكونُ منقارها عَريضاً لصيد السمك، وربّما يحتاج البط إلى الغوص لأعماقٍ كبيرة تحت الماء بحثاً عن غذائه؛ حيث يستطيعُ البط السّباحة في الماء برشاقة شديدة بفضل قدميه المُجهّزتين للتجديف والعوم والغطس، وهذا يَسمحُ له بالوصول إلى غذائه بسهولة. ماذا ياكل البط المورال بعد 50 يوم. [6] إطعام البط المُستأنس تتوافرُ في المحال التجارية أطعمةٌ مُغلّفة خاصة بالبط وغيره من الطيور المائية، وأيضاً يستطيع هذا البط أن يعيش بصُورةٍ طبيعية على طعام الدجاج. عند تربية البطّ للحُصول على بيضه، فإنه من الممكن إطعامه الحبوب العاديّة التي تقدّم للدجاج وغيره من الدواجن، ولكن لو كانت البطة المستأنسة لها صغارٌ ترعاهم حتى يكبروا فإنها تكون بحاجةٍ لمُحتوى غذائي أكبر من المُعتاد.
البط هو نوع من الطيور واسمه العلمي ( Anatidae)، وهو ينتمي لرتبة الإوزيّات، وهناك العديد من أنواع البط، فمنها ما يُعرف بالبط البحريّ أو البط آكل السمك، وبط الأنهار أو بط المياه العذبة، ومنها البط الأسود والبط الخضير، وهناك أيضاً نوع البط الداجن والّذي يعدّ أغلبه بريّاً، وهناك بط مستأنس مثل: بط بكين، والبط الدمياطي، والبط السوداني وغيرها، والبط الداجن يربّى للاستفادة من لحمه وبيضه؛ إذ تُنتج هذه الأنواع عدداً كبيراً من البيض، ويمكن الاستفادة من ريشها في صنع الوسادات وغيرها. واسم بط هو بالأصل ذا أصلٍ فارسيّ فهو مُعربّ عن كلمة بت. والبط البريّ كما وسبق أن ذكرنا يُعد من الأنواع التي تم استئناسها أي تمّ تدجينها للاستفادة منها ومن لحمها وبيضها وريشها. ويُطلق أيضاً على البط البريّ اسم البط الخضاريّ وبالإنجليزيّة ( Mallard)، وهو يعدّ من أنواع الطيور المُهاجرة، وهي تحب العيش في أماكن وجود المستنقعات والبحيرات، ويتمّ تربيتها في المزارع. ماذا يأكل البطريق. ويمكن لهذا النوع من البط أن يعيش لفترة طويلة تُقارب الثلاثين سنة إلا أنّهُ قد وجد المتوسّط لأعمار هذا النوع من الطيور هو حوالي خمس سنوات. ويعدّ هذا النوع من البط بطاً خجولاً إلا أنّهُ يسهل له أن يتأقلم مع الحياة في الأماكن المزدحمة كالمدينة، وقد عرف أنّ البط من أقدم أنواع الطيور التي تم استئناسها فهي كانت معروفةً لدى المصريين القدماء.
غيردلي والتي تعرف باسم Ghirardelli، وهي شركة من الشركات الإيطالية، والمقر الاساسي لها في امريكا، ويعد أول انتاج لها في عام 1852م، وهي من أشهر أنواع الماركات التي تبيع شوكولاته فاخرة على المستوى الدولي. جوليان وهي صاحبة الجنسية البلجيكية، وتعرف باسم Guylian، ويعد اسم الشركة التي تنتجها جي فوبيرت، وتم انتاج أول نوع من الشوكولاته فيها عام 1960م، وتم تسميتها بهذا الاسم نسبة إلى اسم مؤسس الشركة جي واسم قرينته ليليان، وتتميز شوكولاته جوليان بشكلها الرائع على شكل صدفة البحر، والمحشوة بمكسرات اللوز. اطعم انواع الشوكولاته واسمائها - احلى بنات. شاهد أيضًا: فوائد البوظة المصرية البلدي باتشي مقالات قد تعجبك: وتعرف باسم patchi، ويعد منشأها لبنان، وتم انتاجها لأول مرة عام 1974م، ويرجع انتاج هذا المنتج لنزار شوكير، وتتشابه مع الشكولاته المنتجة في سويسرا وبلجيكا، ويتم انتاجها بأكثر من اربعين صنف من اصناف الشكولاتة، فيتم تصنيعها بالجوز، وبالفستق، وبالبندق، وبالحليب، كما يتم انتاج النوع الداكن منها. توبليرون وتعرف باسم Toblerone، ويتم انتاجها في سويسرا، وتم انتاج أول نوع منها عام 1908م على يد صاحب المصنع ثيودور توبلر، وتم بيعها لشركة أخرى تعرف باسم موندليز الدولي، ومن أهم مميزات توبليرون هو شكلها، فيتم انتاجها على شكل مثلث، كما أنها يتم وضعها في علبة مميزة للغاية جعلتها تمتلك طابع خاص بها، وتم تسميتها بهذا الاسم تبعًا لصانعها توبلر ومن اسم حلويات كانت تُصنع في إيطاليا ويطلق عليها تورون.
لا يوجد مثيل لهذه الشوكولا فشكلها عبارة عن مجموعة من الأصداف المتنوعة بالأحجام والأنماط، والمحشوة بكريمة اللوز مع اللوز المحلى، والتي يتم وضعها في علبة فخمة جدًا، تجعلها تبدو كما لو تم إحضارها من البحر فعلًا. إن شوكولا جوليان بشكل أصداف البحر من أنسب ومن أفضل ماركات الشوكولاته التي يمكن استخدامها في تزين الحلويات وليس في إعدادها، فمثلًا يمكنك تحضير كيكة إسفنجية مع إضافة بضع قطرات من ملونات الطعام باللون الأزرق والأبيض، ومن ثم خبز قالب الكيك، وبعدها توزيع قطع الشوكولا بشكل مميز، وتشيكل ما يشبه أمواج البحر بالكريمة المخفوقة. كما يمكن تحضير حلوة بسيطة من خلال خفق بياض البيض مع السكر(المارينغ) وتوزيعه بشكل دوائر صغيرة، ووضع قطعة من هذه الشوكولا على كل دائرة، وخبزها لبضع دقائق، فتظهر بشكل أصداف مع أحجار بيضاء. أنواع الشوكولاتة وأسمائها. 9 – باتشي Patchi شوكولا لبنانية فخمة تم إنتاجها في عام 1974 من قبل "نزار شوكير" ومن ثم أخذت بالانتشار، حتى وصلت إلى العالمية، وخاصة وأنها تحاكي بمعاير صناعتها الشوكولا البلجيكية والسويسرية والإيطالية. يوجد أكثر من 45 صنف من هذه الشوكولا منها المحشو والسادة ومنها ما يدمج بين الفاكهة والشوكولا والبسكويت ومنها ما يعتمد على المكسرات وزبدتها.
Lindor truffle Premium Palmer's Chocolate 99٪. شوكولاتة ليندور ترافل بالمرز بريميوم 99٪. ليندور كمأة شوكولاتة فاخرة 70٪. ليندور كمأة شوكولاتة فاخرة مع حليب كريمي. ليندور موس شوكولاتة الكمأة مع الكمأة. ليندور شوكولاتة الكمأة مع الكرز والفلفل. 2_ شوكولاتة فيريرو روشيه من أشهر أنواع الشوكولاتة وأكثرها مفضلة هي شوكولاتة فيريرو روشيه والتي صنعت عام 1981 من قبل شركة إيطالية وتعتبر من أفخم وأفخم أنواع الشوكولاتة في العالم. أنواع الشوكولاتة واسمائها بالصور – الفنان نت. كما تم التصويت عليه من قبل MOT وهي من أكبر الشركات العالمية في مجال تصنيف الشوكولاتة وهي مغطاة من الخارج بغطاء أصفر وتعتبر من أفضل الأنواع الموجودة في حفلات الزفاف الفخمة. وتتميز بشكلها الجذاب والأنيق ، ومذاقها رائع ومختلف عن أنواع الشوكولاتة الأخرى. صانعة شوكولاتة فيريرو روشيه شوكولاتة فيريرو روشيه بجوز الهند. شوكولاتة فيريرو روشيه بالبندق. شوكولاتة فيريرو روشيه بالليمون. شوكولاتة فيريرو روشيه مع فواكه الغابة. شوكولاتة فيريرو روشيه باللوز. فيريرو روشيه Pistachekoklad. 3_ شوكولا جيرارديللي من أشهر أنواع الشوكولاتة حول العالم شوكولاتة جيرارديللي ، وهي جزء من مجموعة ليندت السويسرية للشوكولاتة ، والتي تصنف على أنها من أفخم وأفخم أنواع الشوكولاتة اللذيذة في جميع دول العالم.
[٧] وتفتقر الشوكولاتة البيضاء إلى المكوّن الأساسي الذي تتكوّن منه الشوكولاتة الحقيقية، فرغم احتوائها على زبدة الكاكاو وهي الدهون الموجودة في الشوكولاتة، إلّا أنّها لا تحتوي على المواد الصلبة الناتجة من حبوب الكاكاو. [٨] شوكولاتة الروبي تُعرف شوكولاتة الروبي (بالإنجليزية: Ruby Chocolate) بأنّها إحدى أنواع الشوكولاتة التي أُكتشفت عام 2009م، والتي تُصنّع من حبوب الشوكولاتة التي تُنتج من شجرة الكاكاو، لكنّ هذه الحبوب تكون وردية اللون طبيعيًّا، أي دون إضافة أي نكهات أو ألوان، وتحتوي على مزيج خاص من المركبات الذي يُرجّح أنّها مادة البوليفينول والتي تمنحها لونها مميزًا. [٩] يُشار إلى أنه مرّت شوكولاتة روبي بعدّة عمليات تطوير في مراكز البحث في شركة كاليبوت العالمية، حتى نتجت شوكولاتة ذات مذاق ليس حلوًا، ولا مُرًا، ولا حليبيًا، وإمّا مذاقها يُشبه نكهة التوت رغم عدم احتوائها عليه، وتمتاز بقوامها الناعم ولونها المميز. انواع الشوكولاته واسمائها. [١٠] وتُستخدم شوكولاتة روبي لتحضير الحلويات، والمعجنات، والبسكويت، والكعك، ويُمكن استخدامها في تحضير موس الشوكولاتة كذلك، ولا بُدّ من الإشارة إلى أنّ مذاقها حامض قليلًا. [١١] الشوكولاتة الخام ما يُميّز الشوكولاتة الخام (بالإنجليزية: Raw Chocolate) عن غيرها من أنواع الشوكولاتة هو أنّه عند تحضيرها لا يُسخّن الحليب أبدًا لدرجة تزيد عن 45°؛ للحفاظ على مُضادات الأكسدة، والعناصر الغذائية، والإنزيمات بحالة جيدّة، على العكس من أنواع الشوكولاتة الأخرى التي تُسخّن حتى تصل لدرجة حرارة 130°.
فالكاكاو الطبيعي خفيف لونه مع نكهة الشوكلاتة القوية. ويشيع استخدام الكاكاو الطبيعية التي تستخدم في وصفات أيضا صودا الخبز، وصودا الخبز هو القلوية ، جمع ذلك مع الكاكاو الطبيعية ييكون خميرة العجين التي تسمح للخبز بالارتفاع. الكاكاوالهولندي أكثر اعتدالا في الطعم، مع لون أعمق وأكثر دفئا من الكاكاو الطبيعي. وكثيرا ما يستخدم الكاكاو الهولندي المعالج لمشروبات الشوكولاته مثل الشوكولاته الساخنة نظرا لسهولة مزجه مع السوائل. ولكن مع ذلك العملية الهولندية تدمر معظم الفلافونويد الموجود في الكاكاو. [3] في عام 2005 اوقف هيرشي عملية صنع الكاكاو الهولندية بطابع أوروبي واستعمل بدلا منها عملية الغامق المخصص وهي مزيج من كاكاو العملية الهولندية والكاكاو الطبيعي. مركبة [ عدل] "الشوكلا المركبة" هو مصطلح فني يجمع الكاكاو بالدهون النباتية والدهون الاستوائية عادة ما تكون الدهون المهدرجة، كبديل لزبدة الكاكاو. وغالبا ما يستعمل لطلاء الحلوى. في كثير من البلدان قد لا يكون قانونا يسمى "الشوكولاته". "الشوكولاته الخام" هو الشوكولا التي لم يتم معالجتها، ساخنة، أو مختلطة مع غيرها من المكونات. يباع في البلدان الشوكولاته المتنامية، وإلى حد أقل بكثير في بلدان أخرى، وغالبا ما روجت صحية.
يمكنك تحضير قالب كيك منها وتزيينه بها من خلال: أولًا إضافة بضع قطع من الشوكولا إلى خليط الكيك على أن يكون ذلك في أثناء الخفق، ومن ثم متابعة تحضير الكيك بالشوكولا كالمعتاد، وبعد أن يُخبز الكيك يتم تزيينه بتغطيته بطبقة من الشوكولا المذابة (إما ببخار الماء أو بعد وضعها بضع ثواني في المايكرويف)، ويتم توزيع كرات الشوكولا (فيريرو) حول قالب الكيك، كما يمكن تغطية كامل سطحه بها، وأخيرًا يمكن إضافة كمية أخرى من الشوكولا المذابة على الكرات. 5 – توبليرون TOBLERONE من أفضل وأشهر أنواع الشوكولا السويسرية والتي تم إنتاجها للمرة الأولى في عام 1908 وكان ذلك من قبل "توبلير" وما زاد شهرة هذه الشوكولا في أول ظهورها هو فكرة الاسم فهو مزيج بين اسم مبتكرها "تريلير" واسم حلوى سويسرية لذيذة ومحببة لدى الجميع "تورون". وتتنوع نكهات هذه الماركة بين الشوكولا السوداء الداكنة وشوكولا الحليب والشوكولا البيضاء، وتميزت بشكلها المثلث المشهور، ومنذ حوالي الـ 40 عام تقريبًا كان يتم تصنيع ألعاب ومجسمات بشكل هذه الشوكولا. يمكنك تقطيع الشوكولا إلى مثلثات صغيرة الحجم وإضافتها إلى سلطة فاكهة تحتوي على ألوان زاهية ومتنوعة، ومن ثم توزيع القليل من الكريمة مع الشوكولا المذابة أو القشطة على سطح الطبق، وتقديمها بعد أن تبرد.