شيق منتدى نادي الهلال السعودي معاينة المواضيع بدون مساهمات منتدى المواضيع المساهمات آخر مساهمة منتدى الالعاب المشرف: المشرفون 3 5 الثلاثاء مايو 05, 2009 8:45 am فهوودي منتدى أخبار الهلال المشرف: المشرفون 10 12 السبت أبريل 25, 2009 5:32 am Admin منتدى الاعضاء الجدد 0 0 منتدى اسلامية المشرف: المشرفون 2 2 السبت أبريل 25, 2009 6:36 am Admin أفضل المواضيع لهذا اليوم أفضل 20 مشاركين في هذا اليوم أفضل 20 عضو في هذا المنتدى حذف ملفات الارتباط (الكوكيز) المتواجدون الآن ؟ أعضاؤنا قدموا 19 مساهمة في هذا المنتدى هذا المنتدى يتوفر على 5 عُضو. آخر عُضو مُسجل هو قلم رصاص فمرحباً به. ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى:: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 4 بتاريخ الثلاثاء أبريل 14, 2009 6:12 am الأعضاء المتواجدون في المنتدى: لا أحد لا احد يحتفل اليوم بعيد ميلاده لا احد سيحتفل بعيد ميلاده خلال 7 ايام القادمة المفتاح: [ المشرفون] مساهمات جديدة لا مساهمات جديدة منتدى مُقفل © phpBB | منتدى مجاني | العصر و المجتمع | مواضيع اجتماعية | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | إتصل بنا | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع
التقييم الموضوع / كاتب الموضوع آخر مشاركة مشاركات المشاهدات مثبــت: إستطلاع:.. ][ديوانية الزع ـيم][.. ( 1 2 3 4 5... الصفحة الأخيرة) مً ـآ بقٍىٌ بآليدٍ حيًل!
0 الساعة الآن 12:21 PM.
آخر عُضو مُسجل هو أبوساري فمرحباً به. ككل هناك 1 عُضو حالياً في هذا المنتدى:: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 1 زائر أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 6 بتاريخ الأحد أكتوبر 26, 2008 2:39 pm الأعضاء المتواجدون في المنتدى: لا أحد المفتاح: [ المدير] [ المشرف على المنتدى] مساهمات جديدة لا مساهمات جديدة منتدى مُقفل © phpBB | | منتدى مجاني للدعم و المساعدة | التبليغ عن محتوى مخالف | آخر المواضيع
طريقة عمل كبسة الدجاج السعودي منال العالم نعود مرة أخرى إلى المملكة العربية السعودية مع أشهر الأطباق الرئيسية من مطبخ كنوزي، طريقة عمل الكبسة السعودي بالدجاج بالبهارات السرية من مطبخ منال العالم خطوة بخطوة مثل المطاعم ولكن بطريقة احترافية وطعم شهي، ومضمون لأنه في المنزل. طريقة عمل كبسة الدجاج السعودي من مطبخ منال العالم المقادير: ثلاث كاسات من الأرز البسمتي. إثنان كيلو جرام من الدجاج. ملعقة واحدة كبيرة من التوابل المتنوعة. ملعقتان صغيرتان من الكزبرة الجافة. ملعقة واحدة كبيرة من الكمون المطحون. ملعقة واحدة كبيرة من الملح. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. ربع ملعقة صغيرة من الكركم. أربع ملاعق كبيرة من السمن النباتى. حبتان كبيرتان من البصل المفروم. طريقة عمل الكبسة السعودية بالدجاج منال العالم - كنوزي. ثلاث حبات كبيرة من الطماطم المفرومة. ثلاث ملاعق كبيرة من صلصة الطماطم. ست حبات من الهيل الصحيح. ست حبات من القرنفل الصحيح. عودان من القرفة. أربعة ورقات من ورق اللورا. عشرة حبات من الفلفل الأسود الصحيح. ثلاث حبات من الفلفل الأخضر الحار. طريقة تحمير الدجاج: ملعقة واحدة كبيرة من زيت الذرة أو السمن النباتى. وصفات شهية أخرى: طريقة عمل الكبسة السورية بالدجاج مثل المطاعم خطوة بخطوة.
من المطبخ السعودي الرائع تعرفوا على طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم الشهية، وطريقة عمل الكبسة السعودية للشيف شربيني. تعد الكبسة السعودية من الوصفات المميزة التي يحرص الكثير على تقديمها في العزومات المختلفة، وتتميز الكبسة بطعمها الرائع، وحتى تحصل على هذا المذاق الشهي عليك اتباع طريقة عمل الكبسة السعودية باللحم التى نقدمها إليكم فيما يلي.. وتعرفوا أيضا على طريقة عمل الكبسة السعودي للشيف شربيني. مقادير الكبسة السعودية: كيلو من اللحم الضأن. 4 كوب أرز بسمتي منقوع لمدة ربع ساعة. 3 ثمرات من البصل المفروم. كوب إلا ربع من صلصة الطماطم. 2 ثمرة من الفلفل الأخضر الحار المفروم. 3 ثمرات من الجزر المبشور. ملعقة صغيرة بشر قشر ليمون. ربع كوب زيت. بهارات الكبسة: ملعقة كبيرة قرفة بودرة. نصف ملعقة كبيرة هال مطحون. طريقة عمل الكبسة السعودية. نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون. 2 ملعقة كبيرة قرنفل مطحون. ملعقة كبيرة ملح. ملعقة كبيرة فلفل أسود. ملعقة كبيرة كمون. نصف ملعقة كبيرة كركم. طريقة التحضير: يتم خلط جميع البهارات معا وتقلب ونتركها جانبا. نضع حلة على النار بها الزيت، ويترك حتى يسخن ثم نضيف إليه البصل، ويقلب حتى يتغير لونه إلى الأصفر.
الكبسة واحدة من أشهر الأطباق العربية والخليجية، إن لم تكن أشهرها على الإطلاق، والتي تختلف طريقة طهيّها من دولة لأخرى وتختلف نكهتها وطريقة تقديمها، إلا أنّها في جميع الأحوال طبق مميز يُقدم في الولائم والمناسبات المتنوعة، هنا سنقدم طريقة عمل الكبسة السعودية على أصولها بخطوات بسيطة. المكونات 40 دقيقة 8 اشخاص 528 سعرة حرارية مقادير الدجاج دجاجة متوسطة الحجم مقطعة إلى ثماني قطع. مقادير الأرز كوبان من الأرز البسمتي. مقادير خلطة البهارات حبتان لومي مجفف. ثلاثة أوراق من الغار. نصف ملعقة من البهار المشكل. نصف ملعقة صغيرة من الزعفران. نصف ملعقة صغيرة من الهيل المطحون. نصف ملعقة صغيرة من القرفة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الليمون المجفف. طريقة كبسة الدجاج السعودية - موضوع. رشة جوز الطيب. مقادير خلطة الكبسة نصف كوب من الزبدة. ملعقة كبيرة من الملح. بصلة صغيرة مفرومة ناعماً. فصان من الثوم مفرومة ناعماً. حبة طماطم مقطعة إلى مكعبات. ثلاث حبات جزر مبروشة. ثلاثة أكواب من الماء الساخن. مكعب من مرقة الدجاج. مقادير الزينة نصف كوب من الزبيب. نصف كوب من اللوز المحمص. طريقة التحضير 90 دقيقة طريقة تحضير البهارات تم نسخ الرابط اخلطي جميع البهارات في وعاء وضعيها جانباً.
ملعقة صغيرة من الملح. ربع ملعقةٍ صغيرةٍ من الكزبرة المطحونة ناعماً. خمس حبّات من البندورة. قرن واحد من الفلفل الأخضر الحار. أربع ملاعق كبيرة من معجون البندورة. تقطيع كُلٍ من الثوم، البندورة والفلفل الأخضر الحار إلى قطع مناسبة ووضعهم في وعاءٍ مناسب وتركهم جانباً. إحضار وعاء الخلاط الكهربائي ووضع كُلٍ من الثوم والبندورة بداخله وإغلاقه بشكلٍ جيد وخلط كافة المكونات مع بعضهما البعض للحصول على صوص ناعم. إحضار وعاء مناسب الحجم ووضع خليط البندورة بداخله ورفعه على نار متوسطة الحرارة. إضافة كُلٍ من: الملح، الكزبرة المطحونة ناعماً، الفلفل الأخضر الحار ومعجون البندورة فوق خليط البندورة وخلطهم بشكلٍ جيد، ويمكن إضافة القليل من الماء إذا لزم الأمر. طريقه عمل الكبسه السعوديه بالتفصيل. ترك صوص الدقوس على نار منخفضة الحرارة حتى يُصبح ذا قوامٍ كثيف ثمّ يتم رفعه من على النار ووضعه في طبق مناسب وتقديمه بجانب الكبسة.
شوية كمون. المكونات المطلوبة لتجهيز الأرز معلقة زعفران. رشة ملح. اربع أكواب أرز بسمتي. ثامني أكواب مرقة لحم. طريقة عمل الكبسة السعودية بالأسرار الذهبية التي لا يعرفها الملايين - ثقفني. طريقة تحضير وعمل كبسة اللحم الكبسة باللحمة من الوجبات التي يعشقها الملايين في الوطن العربي، حيث يمكن اعداد الكبسة باللحمة في زمن لا يقل عن نصف ساعة تقريبا، كما يمكن تحضير الكبسة السعودية في 60 دقيقة تقريبا، فيما يتعلق الكثيرون بهذة الوجبة وخاصة في مائدة الغذاء، وهي في الأصل وجبة خليجية تنتقل من دولة إلي أخري إلي أن أصبحت في الكثير من دول العالم، تتم تحضيرها وفقاً للخطوات التالية. يتم وضع الزيت في وعاء علي النار ونضيف البصل والثوم، مع التقليب حتى يتغير اللون ليكون ذهبي. نقوم بإضافة الهيل، والقرفة، والقرنفل، وورق الغار ونقلبه، وبعدها نضع الفلفل والجزر وتقليب الخليط، واليكم رابط عمل الشكشوكة. يتم إضافة الكمون، والفلفل الأسود، والملح، والكركم والكزبرة. نضع اللحم ونقوم بالتقليب بين الوقت والتاني، ثم نضيف الطماطم ونتركها لمدة ١٥ دقيقة، ونضيف الماء الدافئ وصلصة البندورة واللومي وتقليب الخليط. نغطي الوعاء، ويتم ترك الخليط على نار هادئة حتى يطيب اللحم. بعدها نقوم بتحضير أرز الكبسة في حلة جديدة بعد تطيب اللحم، نضيف الأرز ثم ضع فوقه مرقة اللحم والزعفران والملح.