الرئيسية لايف ستايل وصفات 12:55 ص السبت 30 ديسمبر 2017 أغلى 5 أنواع جبن في العالم كتب- مصراوي: يعود تاريخ صنع الجبن إلى 5500 سنة قبل الميلاد، في "كوجاوي" بـ"بولندا"، وفي الوقت الذي أصبحت فيه روما الحضارة المهيمنة على العالم، كان الجبن طعامًا يؤكل يوميًّا. وبعد سقوط روما، كانت صناعة الجبن قد انتشرت في جميع أنحاء أوروبا، ولا سيَّما ببريطانيا وفرنسا وإيطاليا، مع الإشارة إلى أنَّ المصنع الأوَّل للإنتاج الصناعي للجبن بُني في سنة 1815 بسويسرا. ومن بين المئات من أنواع الجبن حول العالم، هناك 5 هم أغلاهم سعرًا، بحسب موقع "سيدتي" المعني بشؤون المرأة. 1- فروم تشيز بلاتر عُرض هذا الطبق من الجبن في "سومرست" الإنجليزيَّة بسعر 3. اغلى جبن في العالمية. 300 دولار (قرابة 54 ألف جنيه)، وقد أُضيف إليه أوراق الذهب والكعك الفرنسي. أمَّا علبة الجبن الفضيَّة والخشبية، فتبلغ قيمتها 1200 دولار (21 ألف جنيه) من القيمة الإجماليَّة للطبق. 2- كاسيوكافالو بودوليكو مع متوسِّط سعر يبلغ حوالى 650 دولارًا (11 ألف جنيه) للرطل، يشتهر هذا الجبن الإيطالي بمذاقه وبسعره العالي. يعدُّ الجبن من حليب سلالة نادرة من بقرة تُسمَّى بودوليكا في منطقة "كامبانيا" بجنوب إيطاليا، وخلال أشهر الصيف يتمُّ نقل قطعان الأبقار إلى الجبال لتتناول الفراولة والتوت والكرز، ما يعطي الجبن نكهة الفواكه.
صدق او لا تصدق الجبن الاغلى في العالم لا يأتي من الابقار او الماعز بل يأتي من الحمير!! ولكن هذا الجبن الذي يطلق عليه اسم جبن بولي لا يتم انتاجه من اي نوع من الحمير بل هو نوع معين يعيش في صربيا يسمى حمير البلقان ، والاغرب في الامر ان ذلك الجبن يتكلف 1000 دولار للرطل الواحد!! بالأسعار.. أغلى 5 أنواع جبن في العالم | مصراوى. غرائب العالم جبن بولي المنتشر في العالم يأتي من قطيع واحد من حمير البلقان يعيش في مزرعة واحدة للحفاظ عليه في صربيا ، وجزء من سبب التكلفة العالية لهذا الجبن هو ان الحمير لا تحلب الكثير من الحليب وانه يتم حلبها يدويا 3 مرات في اليوم ، وعلى ما يبدو فان 15 من الحمير يمكن ان ينتجوا جالون واحد من الحليب ، وذلك الجبن يحتاج الى 3. 5 جالون من الحليب لعمل رطل واحد منه ، واعداد الحمير الموجودة في تلك المزرعة الخاصة تنتج من الحليب ما يكفي لعمل حوالي 200 رطل من الجبن في السنة الواحدة مما يزيد من تكلفة وقيمة ذلك الجبن. غرائب العالم وحمير البلقان المستأنسة كانت الاكثر شعبية في المناطق الريفية في صربيا ، الا ان الالات الحديثة جعلت الناس تدير ظهرها لهذا الحيوان ولا تهتم به وتم ذبح العديد من ذلك الحمير والتخلي عن الباقي في البرية ، مما جعل ذلك النوع من الحمير يدخل ضمن قائمة الحيوانات المههدة بالانقراض ، ولكن الان اصبح الوضع مختلفا حيث زاد الاهتمام بتربية ذلك النوع من الحمير لانتاج المزيد من الجبن مما جعل اعداده تزداد مرة اخرى.
تُعد الجبن من أكثر الأكلات انتشارًا وشعبية على مستوى العالم، وأعداد عشاقها لا تعد ولا تحصى، فهي من أفضل الأطعمة التي استطاعت أن تخطف قلوب الجميع، بأنواعها المختلفة حول العالم، وطرق تناولها المتنوعة، ومناسبتها للعديد من الأكلات، ولذلك يتفنن العالم في صنع أنواع مختلفة ومميزة من الجبن، ولنتعرف معًا على أغلى أنواع الجبن على مستوى العالم والتي أصبحت كذلك إما لبراعة صنعها وتميزها أو لتاريخها القديم. جبن Pule جبنة بولي هي الجبن الأغلى في العالم، حيث يصل سعرها إلى 1260 دولار للكيلوجرام، وهي جبنة صربية مصنوعة من 60% من حليب الحمير البلقان و40% من حليب الماعز، ويتم إنتاج الجبن في محمية Zasavica الطبيعية، ويرجع سبب غلاء هذه الجبن إلى صعوبة إنتاجها وندرتها. جبن Moose Cheese تأتي جبن الموس في قائمة أغلى أنواع الجبن في العالم، حيث يبلغ سعرها 1000 دولار للكيلوجرام الواحد، ويتم إنتاج هذه الجبن فقط في مزرعة Elk House في منطقة Bjurholm بالسويد، وتصنع من حليب الموز، ويصدر منها 4 أنواع وهي؛ جبنة العفن الأبيض والجبن الأزرق الكريمي والجبن الأزرق المجفف وجبن الفيتا، وتعد الأخيرة هي الأكثر مبيعًا بينها، والتي تتميز بالطعم الكريمي اللاذع، وهي جبنة ناعمة الملمس وذات نكهة حمضية قليلاً.
ولا يمكن استخدام الآلة في حالة الأتان، وفي حال استخدام آلة الحلب، تقوم أنثى الحمار بإمساك الحليب داخلها، فيتعذر استخراجه، ولذلك، يتوجب اللجوء إلى الحلب اليدوي.
الجبن المستخرج من حليب احد الحيوانات هو الأغلى في العالم، لأن سعره يصل إلى مئات الدولارات للكيلوغرام الواحد. وبحسب موقع "إنسايدر"، فإن سعر الكيلوغرام الواحد من جبن الحمير يقارب 600 دولار، والسبب في ذلك هو أن مزرعة واحدة فقط في العالم تقوم بإنتاجه. وتبعا لذلك، فإن جبن الحمير يتفوق على الكثير من الأجبان الفاخرة التي يقبل عليها الناس في المطاعم، ويجري إنتاجها من حليب البقر أو الماعز. ويحتاج المنتجون إلى ما يزيد على 24 لترا من حليب الحمير حتى ينتجوا الكيلوغرام الواحد من الجبن، أي ما يزيد على ضعف الحليب الذي يحتاجه منتجو جبن "الموزاريلا" الذي يعتمد على حليب الجاموس. أغلى جبن في العالم.. جبن الحمير يباع بسعر جنوني – تركيا اليوم. ويتم إنتاج جبن الحليب في مزرعة وحيدة فقط على مستوى العالم، وهي موجودة داخل محمية طبيعية في صربيا. وهذه المنطقة الصربية "زاسافيكا" هي واحدة من بين ثلاث مناطق في العالم تحرص على حماية نوع مهدد بالانقراض من الحمير. وتعتمد تركيبة هذا الجبن المعروف باسم "بولي"، في 60 في المئة منها على حليب الحمير، فيما الأربعون في المئة المتبقية من حليب الماعز. ويحتاج منتجو هذا الجبن الفاخر إلى الانتظار لعدة أشهر حتى يحصلوا على كمية محدودة من حليب الحمير.
جبن الحمير... الأغلى والألذ في العالم تمكن نائب سابق في البرلمان الصربي، والذي أصبح الآن مربيا للحمير، من اتقان فن انتاج الجبنة من حليب الحمير. قد تكون هذه الجبنة البلقانية الأغلى في العالم. ولكن ما سبب ارتفاع سعرها إلى هذا الحد؟ يقتني الشباب هذه الجبنة كهدايا لإبهار معشوقاتهم ومحبوباتهم. ويقتني لاعب التنس الكبير نوفاك جوكوفيتش - الذي قد يكون أشهر الشخصيات الصربية العامة على الإطلاق - كميات من هذه الجبنة لتقديمها في سلسلة المطاعم التي يمتلكها. ويقول سيميتش إنه لا ينتج إلا 50 كيلوغراما من جبنة الحمير في السنة الواحدة، ويواجه صعوبات في تصديرها إلى خارج صربيا نتيجة القيود المفروضة على منتجات الألبان. ولكنه يقول إن أثرياء من أنحاء العالم يأتون إلى صربيا لاقتناء هذا المنتج الفريد، ويقول إنه باع مرة 15 كيلوغراما من جبنة الحمير لأحد الأثرياء الماليزيين على سبيل المثال. اغلى جبن في العالم. ولكن ما سبب ارتفاع سعر هذه الجبنة؟وصفة سريةمن المعلوم أن الحمير تستخدم في العديد من دول العالم في مجالات نقل البضائع والعمل في المزارع. ويتناول العديد من البشر حليب الحمير في شتى أصقاع العالم، ولكن إنتاج الجبنة من هذا الحليب ليس بالمهمة اليسيرة.
1 0 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي مسلسل تركي يتناول الأحداث السياسية خلال فترة حكم السلطان عبد الحميد الثاني آخر الخلفاء قبل سقوط الخلافة، والتي استمرت نحو ثلاثة وثلاثين عاماً. مسلسل التاريخ التركي السلطان عبدالحميد الثانى Payitaht Abdülhamid الموسم الخامس الحلقة 31 الحادية والثلاثون مترجم بالعربية موقع الهلال بلاي بدون تحميل مسلسل السلطان عبدالحميد الثاني الموسم الخامس مترجم للعربية مسلسلات تركية حصرية علي موقع شوف لايف.
5 3 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي مسلسل تركي يتناول الأحداث السياسية خلال فترة حكم السلطان عبد الحميد الثاني آخر الخلفاء قبل سقوط الخلافة، والتي استمرت نحو ثلاثة وثلاثين عاماً. مسلسل التاريخ التركي السلطان عبدالحميد الثانى Payitaht Abdülhamid الموسم الخامس الحلقة 32 الثانية والثلاثون مترجم بالعربية موقع الهلال بلاي بدون تحميل مسلسل السلطان عبدالحميد الثاني الموسم الخامس مترجم للعربية مسلسلات تركية حصرية علي موقع شوف لايف.
7 2 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي مسلسل تركي يتناول الأحداث السياسية خلال فترة حكم السلطان عبد الحميد الثاني آخر الخلفاء قبل سقوط الخلافة، والتي استمرت نحو ثلاثة وثلاثين عاماً. مسلسل التاريخ التركي السلطان عبدالحميد الثانى Payitaht Abdülhamid الموسم الخامس الحلقة 1 الاولى مترجم بالعربية موقع النور بدون تحميل مسلسل السلطان عبدالحميد الثاني الموسم الخامس مترجم للعربية مسلسلات تركية حصرية علي موقع شوف لايف.
3 1 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي مسلسل تركي يتناول الأحداث السياسية خلال فترة حكم السلطان عبد الحميد الثاني آخر الخلفاء قبل سقوط الخلافة، والتي استمرت نحو ثلاثة وثلاثين عاماً. مسلسل التاريخ التركي السلطان عبدالحميد الثانى Payitaht Abdülhamid الموسم الخامس الحلقة 34 الرابعة والثلاثون مترجم بالعربية موقع الهلال بلاي بدون تحميل مسلسل السلطان عبدالحميد الثاني الموسم الخامس مترجم للعربية مسلسلات تركية حصرية علي موقع شوف لايف.
0 0 WEBDL جودة العرض مشاهدة و تحميل مباشر يجب تسجيل الدخول اضافة لقائمتي مسلسل تركي يتناول الأحداث السياسية خلال فترة حكم السلطان عبد الحميد الثاني آخر الخلفاء قبل سقوط الخلافة، والتي استمرت نحو ثلاثة وثلاثين عاماً. مسلسل التاريخ التركي السلطان عبدالحميد الثانى Payitaht Abdülhamid الموسم الخامس الحلقة 5 مترجم بالعربية موقع النور بدون تحميل مسلسل السلطان عبدالحميد الثاني الموسم الخامس مترجم للعربية مسلسلات تركية حصرية علي موقع شوف لايف.
مسلسل التاريخ التركي السلطان عبدالحميد الثانى Payitaht Abdülhamid الموسم الخامس الحلقة 33 الثالثة والثلاثون مترجم بالعربية موقع الهلال بلاي بدون تحميل مسلسل السلطان عبدالحميد الثاني الموسم الخامس مترجم للعربية مسلسلات تركية حصرية علي موقع شوف لايف. مسلسل التاريخ التركي السلطان عبدالحميد الثانى Payitaht Abdülhamid الموسم الخامس الحلقة 32 الثانية والثلاثون مترجم بالعربية موقع الهلال بلاي بدون تحميل مسلسل السلطان عبدالحميد الثاني الموسم الخامس مترجم للعربية مسلسلات تركية حصرية علي موقع شوف لايف. مسلسل التاريخ التركي السلطان عبدالحميد الثانى Payitaht Abdülhamid الموسم الخامس الحلقة 31 الحادية والثلاثون مترجم بالعربية موقع الهلال بلاي بدون تحميل مسلسل السلطان عبدالحميد الثاني الموسم الخامس مترجم للعربية مسلسلات تركية حصرية علي موقع شوف لايف.