ترغب العديد من النساء في عمل الكيكة السريعة، وخاصة في أوقات الفراغ، وذلك حرصًا على تقديم أطعمة لذيذة ومضمونة المصدر لأبنائها، ونظرًا لضيق الوقت لدى العديد من السيدات، نقدم لكِ أسرع طريقة لعمل الكيكة العادية خطوة بخطوة.. تابعينا واكتشفي أسرار الكيك الهش! يعتبر الكيك أحد أشهر الحلوى في العالم أجمع، وتختلف مكوناته وطريقة تحضيره من منطقة لأخرى، ومن صانع لآخر، ومن هنا تأتي طريقة عمل الكيكة المصرية العادية، ونقدم لكِ مكوناتها في نقاط بسيطة: دقيق أبيض = 3 أكواب. ملح = ذرة. بيكنج باودر = كيس واحد. سمن = 3/4 أكواب. سكر = كوب ونصف. بيض = 5 حبات. اسهل طريقة لعمل الكيك العادي الحلقة. فانيلا = 2 كيس. لبن حليب = كوب ونصف. الآن: تعرفنا إلى أهم مكونات الكيك العادي، ولكن ينقصك بعض الأسرار حتى تحصلين على كيكة هشة، نقدمها لكِ في التالي قبل التعرف إلى طريقة عمل الكيكة العادية.. تابعينا! سر نجاح الكيكة الهشة عليكِ أن تختاري مكونات ذات جودة عالية. اهتمي بوضع المقادير بانضباط. لا تتسرعي للانتهاء من عمل الكيك. لا بد أن تستخدمي البيض المحتفظ بدرجة حرارة الغرفة. من الأفضل أن تستخدمي جميع المكونات المحتفظة بدرجة حرارة الغرفة. لا تخلطي السمن بالزيت أو الزبدة واستخدمي نوع واحد فقط.
الكيك العادي يعد الكيك من الحلويات المنتشرة كثيرًا في جميع أنحاء العالم، ويحضر بعدة مكوناتٍ بسيطةٍ ومتوفرةٍ في المنزل باستمرار، ويحضر بعدة أشكالٍ وطرقٍ متنوعةٍ وبنكهاتٍ مختلفةٍ مثل كيك الكاكاو، وكيك الليمون، وكيك الأناناس وغيرها من النكهات، ويغلف الكيك بعدة أنواعٍ من الكريمة مثل كريمة الزبدة، وكريمة الشوكولاتة، وكريمة بنكهة الفراولة، والكريمة العادية، ويزين بالمكسرات المختلفة، والشوكولاتة المبشورة، وجوز الهند المبروش، وسنتعرف في هذا المقال على أسهل طريقة لعمل كيك عادي. طريقة عمل الكيك العادي وقت التحضير 50 دقيقة مستوى الصعوبة سهلة عدد الحصص تكفي لـ 10 أشخاص المقادير ملعقتان كبيرتان من الباكينج باودر. ثلاثة أرباع الكوب من الزيت النباتي. ملعقة صغيرة من الفانيليا. ملعقة كبيرة من برش الليمون. طريقة عمل كيك عادي - سادة بالصور من ام لميس - كوكباد. كوب من الحليب السائل. كوب ونصف الكوب من السكر. كوبان من الدقيق. طريقة التحضير نضع البيض في وعاء الخلاط الكهربائي، ثم نضيف السكر والفانيليا ونخفق المكونات جيدًا حتى يذوب السكر. نضيف الزيت النباتي والحليب السائل إلى مزيج البيض والسكر مع الخفق المستمر حتى تتجانس المكونات. نسكب الخليط السابق في وعاءٍ متوسط الحجم.
نسكب خليط الفانيليا في صنية مدهونة ثم نصب خليط الكاكاو على الوجه وبواسطة عود خشبي نقوم بصنع الأشكال العشوائية لتوزيع خليط الكاكاو مع الفانيليا. تُوضع في فرن حامي على درجة حرارة 180 في الرف الأوسط لمدة 40 دقيقة. تُترك حتى تبرد تمامًا ثم تُقدم. نصائح ذهبية وأسرار لعمل كيك ناجح للحصول على كيك خفيف وهش وناجح يُراعى أن تكون جميع المكونات بدرجة حرارة الغرفة خصوصًا ( البيض. إختيار نوع دقيق جيد تكون نسبة البروتين فيه قليلة عامل أساسي لنجاح الكيك. تشغيل الفرن مسبقًا قبل البدء في تحضير الكيك. اسهل طريقة لعمل الكيك العادي سعره. عند خلط مكونات الكيك يُراعى عدم خلطها بحركة سريعة حتى لانفقد الهواء الذي بداخلها. عند الإنتهاء من تسوية الكيك يُفضل ترك الكيك حتى يبرد تمامًا في نفس المكان الدافئ حتى لايتعرض الكيك للهواء الخارجي فيؤدي إلى هبوط الكيك. الإلتزام بمكونات الكيك وترتيب خلط المكونات بالترتيب الصحيح من عوامل نجاح الكيك. عدم الإستخدام الزائد في البيكنج بودر فإضافة أكثر من الكمية المطلوبة يؤدي إلى هبوطه. عدم ترك خليط الكيك فترة بعد الإنتهاء من تحضيره بل يجب إدخاله للفرن مباشرة أقرأ التالي 26/12/2021 طريقة عمل البسكويت زي المحلات بالكيلو 15/04/2021 طريقة عمل عجينة البقلاوة في المنزل بكل سهولة 13/04/2021 أسهل طريقة لعمل البسبوسة المكرملة
قلب الكيك في طبق التقديم، وإزالة ورق الزبدة بحذر، ثم تقديم الكيك. كيك جوز الهند وقت التحضير 15 دقيقة. عدد الحصص تكفي من لـ 5 أشخاص. خليط الكيك: كوبان من الدقيق. كوب من الحليب. كوب من جوز الهند، الناعم. نصف كوب من الزبدة، اللينة. بيضتان كبيرتان. اسهل طريقة لعمل الكيك العادي واليوناني. ملعقتان كبيرتان من حليب جوز الهند، المجفف. ملعقة صغيرة من الفانيليا، السائلة. ربع ملعقة صغيرة من بايكربونات الصودا. للتغطية: عبوة من الحليب المركز المحلى. جوز هند ناعم حسب الرغبة. تحمية الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية، ثم تثبيت الشبك الاوسط، وإحضار قوالب كيك صغيرة، ثم دهن القوالب بالسمن، وتبطينها بالدقيق، وتركها جانبًا. نخل الدقيق، والبايكنج باودر، والصودا، والملح في طبق عميق او على قطعة من ورق الزبدة، ثم إضافة جوز الهند. وضع الزبدة، والكسر في وعاء الخلاط، ثم تثبيت المضرب الشبكي، والخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط هشًا، ولونه فاتح. إضافة الفانيليا، والبيض، والخفق حتى يختفي البيض، ثم وضع جوز الهند المجفف في كوب مكيال، وإضافة الحليب مع التقليب حتى يذوب. إضافة نصف كمية الحليب، ونصف مقدار الدقيق على خليط الزبدة، والسكر، ثم الخفق لمدة دقيقة.
كما تَجْدَرُ الأشارة بأن الموضوع الأصلي قد تم نشرة ومتواجد على الخليج الجديد وقد قام فريق التحرير في صحافة نت الجديد بالتاكد منه وربما تم التعديل علية وربما قد يكون تم نقله بالكامل اوالاقتباس منه ويمكنك قراءة ومتابعة مستجدادت هذا الخبر او الموضوع من مصدره الاساسي. مصدر الخبر: الخليج الجديد أخبار قطر 2021-9-12 203 اخبار عربية اليوم
أغلقت أمانة منطقة حائل عبر اللجنة الرباعية للتسمم الغذائي والمشكله من بلدية وسط المدينه ووزارة الصحه وإمارة المنطقة وهيئة الغذاء والدواء, مطعم «باب الحاره» الواقع في المنطقة الصناعية بحائل وتم تغريم صاحب المطعم مبلغ 12000 ريال كما قامت بلدية وسط المدينه بتحرير غرامات لمخالفات متعدده على المطعم بلغت 19900 ريال ليصبح اجمالي الغرامات 31900 ريال. ذكر ذلك سعد الثويني مدير إدارة الاعلام بأمانة المنطقه مبيناً أن قرار الغلق اتى وفق توجيه معالي وزير الشؤون البلدية والقروية المهندس عبداللطيف بن عبدالملك آل الشيخ لأمانة منطقة حائل وذلك لتسبب المطعم بتسمم 12 شخصاً وبعد اجراء التحاليل على الاطعمه والمصابين تبين ان سبب التسمم عائد لانتقال ميكروب «سالمونيلا» من بعض العماله المشغله للمطعم وتم استبعاد المصابين منهم لحين شفائهم.