جميع الحقوق محفوظة © 2022 تلاوات بندر بليلة. تطوير وتنفيذ HighestWeb
موقع مـداد علمي شرعي ثقافي غير متابع للأخبار و المعلومات المنشورة في هذا الموقع لا تعبر بالضرورة عن رأي الموقع إنما تعبر عن رأي قائلها أو كاتبها كما يحق لك الاستفادة من محتويات الموقع في الاستخدام الشخصي غير التجاري مع ذكر المصدر.
13 ميجا بايت 054 القمر 0:06:50 · 6. 27 ميجا بايت 055 سورة الرحمن 0:10:31 · 2. 41 ميجا بايت 056 الواقية 0:08:10 - 7. 49 ميجا بايت 057 الحديد 0:13:35 · 12. 44 ميجا بايت 058 المجادلة 0:10:26 · 9. 56 ميجا بايت 059- الحشر 0:08:54 - 8. 16 ميجا بايت 060 - الممتينة 0:06:47 · 6. 22 ميجا بايت 061 As-Saff 0:04:25 · 4. 06 ميجا بايت 062 الجمعة 0:03:32 · 3. 24 ميجا بايت 063 المنافقون 0:04:37 · 4. 23 ميجا بايت 064 - التغابن 0:05:31 · 5. 06 ميجا بايت 065 سورة الطلاق 0:06:30 · 5. 96 ميجا بايت 066 التحريم 0:06:22 · 5. 83 ميجا بايت 067 الملك 0:06:42 · 1. 54 ميجا بايت 068 القلم 0:06:45 · 12. 35MB 069 الحاقة 0:07:53 · 14. 45 ميجا بايت 070 المعارج 0:05:41 · 1. سوره البقره الشيخ بندر بليله. 96 ميجا بايت 071 نوح 0:04:19 · 7. 91 ميجا بايت 072 الجن 0:04:56 · 9. 03 ميجا بايت 073 المزمل 0:04:49 · 8. 82 ميجا بايت 074- المدثر 0:05:48 · 10. 64 ميجا بايت 075- القيامة 0:03:59 · 1. 37 ميجا بايت 076 الإنسان 0:05:06 · 1. 76 ميجا بايت 077 المرسلات 0:04:20 · 7. 94 ميجا بايت 078 النبأ 00:03:50 · 2. 36 ميجا بايت 079 Al-Naziat 0:03:50 · 3. 52 ميجا بايت 080 أباسا 0:03:12 · 2.
مجموعة من البهارات حسب الرغبة مثل الفلفل الأسود، وبودرة الثوم، والكمون. نشرح الباذنجان إلى دوائر، ثم نقليها بالزيت. طريقة عمل مسقعة الباذنجان باللحمة المفرومة في الفرن - YouTube. نحضر مقلاة ونضعها على النار، ونضع فيها ملعقة من السمنة، والبصل المقطع، والبندورة المقطعة، ونقليها معاً، ثم نضيف صوص البندورة، وملح الطعام، والبهارات المشكلة، والماء، ونحرك المزيج حتى يتماسك. نرش البهارات المشكلة، والكزبرة، والملح على اللحمة المفرومة، ثم نرصها. نحضر الصينية، ونرتب أولاً الباذنجان المقلي، والفلفل الأخضر الرومي، واللحمة المرصوصة، ثمّ نسكب عليها صوص البندورة. نشغل الفرن على درجة حرارة عادية من أسفل، ثم نغلف الصينية بالقصدير، ونضعها داخل الفرن، وبعد الاستواء، نخرجها من الفرن، ونقدمها ساخنة. فيديو طريقة عمل مسقعة بالباشاميل للتعرف على المزيد من المعلومات حول طريقة عمل مسقعة بالباشاميل شاهد الفيديو.
ملعقه ملح um humaid85 هل تريد نتائج أكثر دقّة؟ اختر من هذه الأفكار لـ " مسقعة باذنجان " باذنجان مقطع دوائر و مقلي.
تاريخ النشر: 2022-04-18 آخر تحديث: 2022-04-20 الصنف: أطباق رئيسية التقييم: تعتبر المسقعة من أكثر الأكلات الشهيرة في الوطن العربي بصفة عامة، وترجع المسقعة في حقيقة الأمر إلى المطبخ التركي، وتم نقلها إلى البلدان العربية المختلفة، ويمكن تحضير المسقعة في الفرن بالعديد من الطرق المختلفة التي تتنوع باختلاف البلدان، تعرفي على طريقة مسقعة الباذنجان بالباشميل بخطواتٍ سهلة واعتمديها كوصفة من وصفات السحور المشبعة في أيام رمضان الكريم. المكونات 20 دقيقة 4 اشخاص 434 سعرة حرارية مقادير تحضير مسقعة الباذنجان بالباشميل ثلاث ثمرات من الباذنجان المتوسطة الحجم. نصف كيلوغرام من اللحم المفروم. بصلة مفرومة ناعماً. ثلاثة فصوص من الثوم. ثمرتان من الفلفل الرومي. ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. لتر من عصير الطماطم. ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة. مكعب من مرق الدجاج. ملعقة كبيرة من الأوريجانو. زيت للقلي. مكونات البشاميل كوب من الحليب. مسقعة دايت. ملعقة كبيرة من الزبدة. ملعقة كبيرة من الدقيق. ملعقة صغيرة من الفلفل الأبيض. مقادير التزيين بقدونس مفروم. صنوبر مقلي. طريقة التحضير 80 دقيقة تقطيع الباذنجان تم نسخ الرابط قشري الباذنجان، وقطعيه إلى حلقات متوسطة، ثم رشيه بالملح ويترك جانباً إلى تصفية السوائل منه لمدة 20 دقيقة.
Last updated فبراير 13, 2022 مسقعة باذنجان بدون لحم المسقعة من الأكلات الشهية التي تحضر في الكثير من المناطق العربية وهي لذيذة للغاية وتحضيرها سهل ولا يأخذ وقتاً أو جهداً حيث يقلى الباذنجان ويضاف إلى صوص من البندورة والزيت والفليفلة والثوم والبصل والتوابل وتقلب معاً وتوضع في طبق التقديم وتقدم. مدة التحضير: 10 دقائق مدة الطبخ: 30 دقائق الوقت الاجمالي: 40 دقائق المقادير 1 كيلو باذنجان مقطع شرائح 2 كوب بندورة مفرومة ناعمة 1 حبة فلفل حار مقطع شرائح 1 حبة فلفل رومي مقطع مكعبات 1 ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسود 1 ملعقة صغيرة كمون 1 ملعقة صغيرة ثوم مهروس 1 بصلة مفرومة ناعمة زيت للقلي + 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير نقطع الباذنجان شرائح ونضع عليه رشة ملح ونتركه جانباً حتى لا يمتص زيت عند القلي. طريقه عمل مسقعه الباذنجان مع اللحم المفروم. نحمي الزيت ونقلي فيه الباذنجان حتى يصبح ذهبياً من الطرفين ونصفيه من الزيت ونتركه جانباً. نفرم البندورة والبصل والفلفل الرومي والحار ونهرس الثوم. نضع ملعقتين زيت في مقلاة ونحميها ثم نضع البصل ونحرك حتى يذبل ثم نضيف الثوم ونحرك قليلاً ثم الفلفل الرومي والحار ونقلب المكونات مع بعضها لبضعة دقائق. نضيف البندورة المفرومة ونحرك لدقائق ثم نضيف الملح والفلفل الأسود والكمون ونحرك جيداُ ثم نغطيها ونتركها على نار هادئة حتى يتسبك صوص البندورة.
إضافة الخل والسكر والبندورة المعلبة المهروسة، وخفض درجة الحرارة لتصبح متوسطة وتتبيلها بالفلفل والملح، وخلط المكوّنات جيدًا لمدّة ربع ساعة على نار هادئة حتى تقل الكمية وتتمازج المكوّنات معًا. رفع القدر عن النار، وسكب الصلصة على الباذنجان، وترك الطبق ليتماسك في الثلاجة مدّة اثنتي عشرة ساعة، ثم إضافة إليه الثوم وتقديمه باردًا أو في درجة حرارة الغرفة. مسقعة باذنجان مع اللحم بصلة مفرومة. ملعقة كبيرة من معجون البندورة. عود من القرفة بطول عشرة سنتيمترًا. فصّان مدقوقان من الثوم. علبتان من البندورة المفرومة إلى مكعبات. خمسمئة غرامٍ من لحم العجل المفروم. ملعقتان كبيرتان من الكمون المطحون. طريقة عمل مسقعة الباذنجان | باذنجان بالصلصة الحمراء - YouTube. ملعقة صغيرة من الزعتر البري الجاف. مئة غرامٍ من جبنة الموزاريلا المبشورة. ثلاث حبات من الباذنجان مقطعة إلى شرائح. مغلف من صلصة البشاميل الجاهزة. مئة وخمسة وعشرون ملليلترًا من مرق اللحم البقري. وضع مقدار ملعقة من الزيت في مقلاة، ورفعها على النار حتى يسخن، ثم إضافة البصل والثوم وتشويحهما حتى يصبحان طريان، ثم إضافة لحم العجل المفروم وتشويحه على النار حتى يتحمر قليلًا. إضافة معجون البندورة والمرق والبندورة المفرومة والكمون والزعتر البري وعود القرفة وتحريك الخليط وتركه على نار هادئة مدّة عشر دقائق دون تغطيته، مع التحريك من وقت إلى آخر، ثم رفع عود القرفة من الخليط، وتتبيله -حسب الرغبة-.
قلي الباذنجان ضعي شرائح الباذنجان في الزيت في مقلاة على النار، واقليها حتى يصبح لونها ذهبياً، ثم أخرجيها وصفيها على المحارم الورقية للتخلص من الزيت الزائد. طريقه عمل مسقعه الباذنجان منال العالم. طهي اللحم المفروم ضعي الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة، وبعد أن يسخن أضيفي البصل مع تقليبه إلى أن يذبل، ثم أضيفي إليه الفلفل الرومي المقطع وقلبيه إلى أن تذبل المكونات، ثم أضيفي اللحم المفروم إلى ما سبق، وقلبيهم مع إضافة كل من الملح، والفلفل الأسود، والبهارات، وانتظري حتى ينضج اللحم. تحضير صوص الطماطم ضعي الثوم المفروم في ملعقة من الزيت الساخن في إناء مع التقليب على النار لمدة دقيقة، ثم أضيفي عصير الطماطم ومكعب المرق، ويترك الخليط على النار إلى الغليان، إلى الحصول على الصلصة الكثيفة القوام. طريقة تطبيق صينية المسقعة ضعي القليل من الصلصة في طبق الفرن، وفوقها يتم وضع طبقة من الباذنجان ثم يوضع خليط اللحم ثم طبقة من الصلصة، ثم توضع الصينية في الفرن في درجة 180°، وتترك لمدة ساعة إلا ربع تقريباً إلى تمام النضج. طريقة تحضير البشاميل ضعي الدقيق في الزبدة المذابة في مقلاة على النار، وقلّبي حتى الحصول على اللون الذهبي، ثم أضيفي إليه الحليب، ويتم التقليب في اتجاه واحد للحصول على الصلصة الكثيفة، ثم ضعي الملح والفلفل الأسود.
وضع الفرن على درجة حرارة 190 درجة مئوية حتى يسخن. تقطيع حبات الباذنجان على شكل شرائح. وضع ما بتقى من كمية الزيت في مقلاة ثانية ورفعها على النار وتشويح شرائح الباذنجان فيها. تجهيز صلصة البشاميل باتباع التعليمات المكتوبة على المغلف الخاص بها. وضع طبقة من شرائح الباذنجان في قاع صينية الفرن، ثم وضع نصف كمية خليط اللحم على طبقة الباذنجان، ثم إضافة طبقة ثانية من الباذنجان ثم باقي كمية اللحم، ثم إضافة أخر طبقة من شرائح الباذنجان. سكب صلصة البشاميل على الوجه، ثم إدخال الصينية إلى الفرن وخبز المسقعة لمدّة تتراوح من خمس وعشرين إلى ثلاثين دقيقة، دون تغطيتها، ثم تقديمها.