يعتقد أغلب الناس أن الحليب منزوع الدسم قد يساعدهم على فقدان الوزن الزائد، لذلك فهم يحرصون على تناوله عوضاً عن الحليب كامل الدسم، وهذا ما أثبتته العديد من الدراسات الطبية السابقة. لتأتي دراسة جديدة اليوم وتنفي النظرية القديمة حيث أظهرت أن الحليب قليل الدسم من الممكن أن يزيد من الوزن بدلاً من أن يخفضه، وذلك وفق ما جاء في موقع صحيفة الدايلي ميل البريطانية. ومن المعروف أن تناول الحليب منزوع الدسم يُمكن الإنسان من الحصول على نفس الفوائد والعناصر الغذائية التي يوفرها الحليب كامل الدسم مثل الكالسيوم والبروتين وفيتامين D من دون الدهون والسعرات الحرارية. وبذلك بالتقليل من الدهون تقل السعرات الحرارية التي يحصل عليها الإنسان بعد تناوله لكوب من الحليب كامل الدسم، وهو ما نفاه القائمين على الدراسة، ديفيد لودفيج من مستشفى بوسطن للأطفال، والدكتور والتر ويليت من كلية هارفارد للصحة العامة، الدهون الأقل في الحليب لا تعني تناول سعرات حرارية أقل. وكانت دراسة سابقة وجدت أن أولئك الذين شربوا الحليب قليل الدسم كانت لديهم فرصة أعلى لزيادة الوزن في وقت لاحق من حياتهم، وذلك وفقاً لمجلة التايم الأمريكية. وقال مؤلف الدراسة الدكتور مارك دانيال بيبوير، وهو أستاذ في طب الأطفال في جامعة فرجينيا: "النظرية القديمة تؤكد أن الأطفال الذين يشربون الحليب كامل الدسم والغني بالدهون هم الأكثر عرضه للإصابة بالبدانة، وذلك لأنهم يحصلون على سعرات حرارية أكبر".
علاوة على أنه يحتوي على نسبة عالية من الكالسيوم وفيتامين D والفسفور وفيتامين B12، كما أنه يحمي الأسنان والعظام والعضلات، ويعمل على ضبط ضغط الدم، وغيرها من الفوائد. وعند النظر إلى السعرات الحرارية مقابل فوائده، نجد أن فوائد اللبن كامل الدسم تتفوق وتتخطى سعراته، وتجعله من أفضل أنواع الحليب التي يتم تناولها للاستفادة منها. هل الحليب كامل الدسم يزيد الوزن؟ وينصح أطباء التغذية العلاجية، بتناول الحليب ومنتجات الألبان كاملة الدسم أثناء اتباع الدايت؛ حيث أكدت أكثر من 11 دراسة أن المنتجات كاملة الدسم تحمي من زيادة الوزن وخطر الإصابة بالسمنة. ورصد إحدى الدراسات، انخفاض معدل تعرض الأشخاص للسمنة وزيادة الوزن بنسبة 48% مقارنة بالأشخاص الذين تقل معدلات استهلاكهم من منتجات الألبان كاملة الدسم. كما زادت لدى الأشخاص الذين لا يتناولون الأطعمة كاملة الدسم، معدلات الإصابة بالسمنة بنسبة 53%، خاصة في منطقة البطن، التي تزيد فرص الإصابة بأمراض القلب والسرطان. ويوصى الأطباء بتناول كوب واحد من الحليب كامل الدسم يوميًا أثناء فترة الدايت؛ للحصول على فوائده مع الحفاظ على نسبة السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم، وبالتالي الوصول إلى نتيجة أفضل.
سؤال من أنثى سنة تغذية هل صحيح ان شرب لتر من حليب كامل الدسم في اليوم يزيد الوزن 2 أغسطس 2014 22007 هل صحيح ان شرب 4 لتر من حليب كامل الدسم في اليوم يزيد الوزن 1 20 يونيو 2021 إجابات الأطباء على السؤال (1) 4 لتر! كمية كبيرة جدا ، توصيات التغذية تنصح بتناول 2-3 أكواب يوميا ويفضل طبعا تناول الأنواع قليلة أو خالية الدسم.
السبت 15 ربيع الآخر 1430هـ - 11 ابريل 2009م - العدد 14901 نجاح تجربة التطبيق في 50 مدرسة يحفز على تعميمها على كافة المراحل الدراسية.. دخل مشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لتطوير التعليم العام «تطوير» مراحل متقدمة في العمل على تعميم برامج المشروع المتعددة والمطبقة في 50 مدرسة حالياً موزعة على مختلف المناطق لتشمل كافة مدارس التعليم العام وذلك بعد أن خضعت نماذج تلك البرامج والمشاريع المنبثقة من مشروع تطوير لعمليات تقويم ودراسة دقيقة طوال الفترة الماضية. وحظيت المدارس التي طبقت المشروع في مرحلته الأولى والذي يعد أكبر المشروعات التطويرية للتعليم العام في المملكة بإقبال كبير من الطلاب وأولياء الأمور لتسجيل أبنائهم في هذه المدارس المتطورة ممايثبت نجاح التجربة التي ستعمم خلال الفترة المقبلة تدريجيا ،حيث يرى التربويون والمهتمون بالعملية التعليمية أن تحدث نقلة نوعية غير مسبوقة في مجال التعليم بالمملكة. وتقدرالمدة الزمنية لهذا المشروع الذي انطلق ليرى النوربعد توجيه خادم الحرمين حفظه الله في24/ 1/ 1428ه،بتبنّي خطّة طموحة لتطوير التعليم العام اشتملت على دعم مالي كبير مقداره (9) مليارات ريال.. تقدرالمدة الزمنية له ب (6) سنوات،وقد صدرالأمرالسامي الكريم بالموافقة على تنفيذ(مشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لتطوير التعليم العام) على أن يسند الإشراف عليه من قبل لجنة وزارية برئاسة صاحب السمو الملكي الأمير سلطان بن عبد العزيز ولي العهد ووزير الدفاع والطيران المفتش العام ، وعضوية كل من صاحب السمو الأمير فيصل بن عبد الله بن محمد آل سعود وزير التربية والتعليم(عضواً)ومعالي وزير الدولةعضو مجلس الوزراء د.
تأسيس المشروع الأهداف يعدُّ التعليم أحد أهم مقومات تقدم الأمم؛ لما له من دور في تنوير المجتمع والأخذ بأسباب المعرفة والتقدم والاستفادة منهما. ويعدُّ مشروع الملك عبدالله بن عبدالعزيز لتطوير التعليم العام "تطوير" مبادرة وطنية تهدف إلى تحقق رؤية القيادة في تطوير التعليم العام في المملكة العربية السعودية، من خلال تطوير المنظومة التربوية والتعليمية بجميع مكوناتهما من مدخلات وعمليات ومخرجات.
و برنامج تحسين البيئة التعليمية يهدف الى زيادة فاعلية البيئة التعليمية داخل الفصل من خلال توفير المتطلبات التقنية من أجهزة حاسب وسبورات تفاعلية وأجهزة عرض وشبكات اتصال محلية داخل المدرسة وخارجية بخدمات الانترنت. وتوظيف هذه التجهيزات لخدمة المعلم والطالب على السواء بحيث تساعد المعلم على أداء عمله على أفضل وجه وبأفضل طريقة كما تمكن الطالب من أن يكون محور العملية التعليمية ومشاركا متفاعلا مع أسلوب التعلم الذاتي وليس عنصرا متلقيا مما يساعد على تجاوز مرحلة التلقين. كما سيسهم هذا البرنامج بشكل ملحوظ في نشر ثقافة استخدام التقنية بين أفراد المجتمع وتنمية الذات لدى الفرد. البرنامج الرابع: النشاط غير الصيفي: ويركز البرنامج الرابع على دعم الانشطة غير الصفية بهدف دعم نقاط القوة والتميز لدى الطلاب ومدهم بطيف واسع من البرامج والانشطة الاجتماعية والدينية والرياضية بما يحقق اشباع رغباتهم ومساعدتهم ليكونوا فاعلين في مجتمعهم. ويتمثل البرنامج الرابع في النشاط غير الصفي وذلك بالاستفادة من أوقات الطلبة خارج الفترة الدراسية المتعارف عليها حاليا. حيث سيتم التركيز على البناء المتكامل لشخصية الطالب ورفع المستوى الصحي والثقافي وتنمية الملكات الذاتية والرؤى الجمالية والمواهب البدنية والذهنية والفكرية واللغوية والمهارية وغيرها وإذكاء روح التنافس الايجابي في مجالات الإبداع والابتكار وتقوية وتحفيز المشاركة في الأعمال والأنشطة الجماعية وتعزيز صلة الطالب بالمجتمع والعناية بالتربية الأخلاقية من خلال الممارسات العملية في الحياة.
وأبدوا تفاؤلهم بتحقق أهداف هذا المشروع التي بدت تتضح مؤشراتها على أرض الواقع، وأحس بها التربويين من حيث تسريع عجلة إنشاء المباني المدرسية الحكومية، وحوسبة المناهج، ودعم المدارس بمختلف التقنيات التربوية، وإنتاج مناهج جديدة تواكب المرحلة الحالية. وأكدوا أن المشروع سيهتم بالبيئة المدرسية، ويعمل على جعلها بيئة تقنية حديثة جاذبة للطالب والمعلم، وذلك يأتي بتعامل الطالب مباشرة مع الحاسب والمادة ليصبح الطالب باحثا لا متلقيا، وأنه يفعل نظام الطريقة الاستكشافية في التدريس، وينمي مهارات التقويم الذاتي لدى الطلاب والمعلمين، وكذلك المناهج الدراسية لتصبح مواكبة علميا ومهنيا لمتطلبات العصر والتي يتطلب تطويرها تغييرا جذرياً نحو التطوير المبرمج وتنويع مصادر التعلم. ووصف عدد من مديري مدارس جدة تبني خادم الحرمين الشريفين لمشروع تطوير التعليم ورئاسة ولي العهد للجنة دراسة هذا المشروع واهتمام المسؤولين بوزارة التربية والتعليم والإدارات التعليمية، بأنها ستجعل من برامجه أساسيات ثابتة نحو البناء والتطوير للعمل التعليمي والمهني والتربوي، وأن تركيزه على تطوير المناهج لتتماشى مع التقدم العلمي والتطور المعرفي ومتطلبات سوق العمل وجعل البيئة التعليمية محورا مهما للتطوير، واعتبار المعلم ركيزة ثابتة تحتاج للتطوير المهني والمعرفي والوظيفي ستدفع كل منتسب للتعليم نحو تحقيق الأهداف المرسومة للمشروع.
تعزيز القدرات الذاتية والمهارية والإبداعية وتنمية المواهب والهوايات وإشباع الرغبات النفسية لدى الطلاب والطالبات، وتعميق المفاهيم والروابط الوطنيّة والاجتماعيّة من خلال الأنشطة غير الصفية بمختلف أنواعها. يسعى المشروع إلى تنفيذ أربعة برامج رئيسة تمثل محور العملية التعليمة، هي: برنامج إعادة تأهيل المعلمين والمعلمات. برنامج تطوير المناهج. برنامج تحسين البيئة التعليمية. برنامج دعم النشاط غير الصفي. وذلك وفق الأهداف والآليات المحددة لكل برنامج على النحو التالي: أولاً: برنامج إعادة تأهيل المعلمين والمعلمات ويهدف إلى: إعادة تأهيل المعلمين والمعلمات من خلال البرامج والدورات الضرورية لرفع كفايتهم التعليمية في ذات التخصص وتطوير قدراتهم مهنيّا في ضوء مفهوم الكفايات والمهارات والمتغيرات المعاصرة. دمج التقنية بالعملية التعليميّة باستخدام الحاسوب والقضاء على أمية الحاسب الآلي بين صفوف المعلمين والمعلمات. توفير حل عملي لتخفيض النفقات وتذليل العقبات التي تحول دون إرسال عدد كبير من المتدربين إلى مراكز التدريب التربوي. توفير حقائب تدريبية تتميز بالتفاعلية بين البرنامج والمتدرب، إضافة إلى احتوائها على الصوت والرسوم والصور والفيديو مما يجعلها مصادر غنية بالمعلومات.
ويعد برنامج شركاء في تطوير التعليم مبادرة لإشراك القطاع الخاص والجامعات والمؤسسات الأخرى ذات العلاقة في تطوير التعليم العام ضمن إستراتيجية تطوير التعليم العام في المملكة العربية السعودية ، فيما يهدف مشروع المعلم الجديد التأهيلي إلى إعداد وتهيئة جيل من المعلمين قادرين على القيام بدورهم بثقة في إطار من الوعي والفهم لطبيعة مسؤولياتهم وواجباتهم المهنية والتعليمية مستفيدين من أفضل الممارسات العالمية للارتقاء بمستوى التعليم في المملكة. ويعد مشروع المركز العلمي منشأة تربوية تعليمية متطورة منتجة وجاذبة تصمم وتمارس فيها برامج وفعاليات وأنشطة التعليم والتعلم وفق أحدث المعايير لدعم تحقيق الأهداف التربوية والتعليمية ، وهي عبارة عن شبكة مراكز علمية رائدة تحتضن التفكير الإبداعي في بيئات تعلم جاذبة تسهم في تحويل المملكة إلى مجتمع قائم على المعرفة ، ورسالته: تعليم والهام العقول الشابة ، ومساعدة المعلمين ونشر الوعي بالعلوم والتقنية والهندسة والرياضيات للمساهمة في إعداد جيل علمي قادر على مواكبة تغيرات عصره مسهماً في التنمية المستدامة لوطنه. ويهدف البرنامج الشامل لتطوير مرحلة رياض الأطفال إلى اعتماد مناهج لمرحلة الطفولة المبكرة محورها الطفل و بناء القدرات لدى المعلمات والمشرفات والمديرات على مرحلة الطفولة المبكرة وإشراك القطاع الخاص في بناء قطاع الطفولة المبكرة.
الثلاثاء25المحرم 1428هـ - 13فبراير 2007م - العدد 14113 خادم الحرمين ينوّه بالأهمية الاستراتيجية لزيارة بوتين.. ويثمن نتائج "لقاء مكة" رأس خادم الحرمين الشريفين الملك عبدالله بن عبدالعزيز آل سعود الجلسة التي عقدها مجلس الوزراء بعد ظهر امس الاثنين في قصر اليمامة بمدينة الرياض. وفي بداية الجلسة أطلع خادم الحرمين الشريفين المجلس على جملة اللقاءات والاتصالات التي أجراها - حفظه الله - خلال الايام الماضية حول قضايا المنطقة والعالم. ورحب خادم الحرمين الشريفين بالزيارة التي قام بها فخامة الرئيس فلاديمير بوتين رئيس جمهورية روسيا الاتحادية للمملكة ونوه - حفظه الله - بالاهمية الاستراتيجية للعلاقات السعودية الروسية وأهمية التعاون والعمل المشترك بين البلدين الصديقين بما يخدم العلاقات الثنائية وقضايا المنطقة والاقتصاد العالمي. وأوضح معالي وزير الثقافة والاعلام الاستاذ إياد بن أمين مدني في بيانه لوكالة الانباء السعودية عقب الجلسة أن المجلس ثمن النتائج الموفقة بحمد الله لاجتماع القادة الفلسطينيين في رحاب البيت الحرام بمكة المكرمة تلبية لدعوة مباركة من خادم الحرمين الشريفين. وأعرب المجلس عن ثقته بأن اتفاق مكة الذي وصل اليه القادة الفلسطينيون بإرادتهم الحرة المستقلة والرغبة الشعبية الفلسطينية العارمة بالالتزام به وردود الفعل الفلسطينية والعربية والإسلامية والدولية الايجابية والمتفهمة والمرحبة به ستكون دافعا قويا لرفع المعاناة عن الشعب الفلسطيني والأخذ بعملية السلام قدما والزام إسرائيل بقبول الشرعية الدولية.