محتويات ١ السمسم ٢ كعك السمسم السعودي ٢. ١ المكوّنات ٢. ٢ طريقة التحضير ٣ بسكويت بالسمسم ٣. ١ المكوّنات ٣. ٢ طريقة التحضير ٤ حلاوة السمسم ٤. ١ المكوّنات ٤. ٢ طريقة التحضير ٥ السمسميّة ٥. ١ المكوّنات ٥. ٢ طريقة التحضير السمسم يدخل السمسم في الكثير من الحلويات الشرقيّة، لما فيه من فائدة عظيمة للجسم، فنراه في البسكويت، والكعك، والمخبوزات المتنوّعة، ويُقدّم هذا المقال طريقة تحضير بسكويت السمسم. كعك السمسم السعودي المكوّنات ثلاثة أكواب من الدقيق. كوب من السكر. ملعقة صغيرة من البيكنج باودر. ملعقة صغيرة من اليانسون. ملعقة صغيرة من الملح. أصبع من الزبدة، بحرارة الغرفة. حلى بسكوت السمسم و الفول. ربع كوب من الزيت النباتيّ. بيضة. ربع كوب من الحليب السائل. كوب من السمسم. بيضة مخفوقة لدهن الوجه. طريقة التحضير نضع الدقيق والسكر، والبايكنغ باودر، واليانسون، والملح في وعاء، ونخلط. نضيف الزبدة، والزيت، ونخلط المكوّنات باليد. نسكب الحليب ونضع البيضة. نعجن المكوّنات جيداً للحصول على عجينة متماسكة. نغلّف صينيّة فرن بورقة زبدة. ندهن اليد بالقليل من الزيت. نأخذ قطعة صغيرة من العجينة ونمدّها على سطح صلب على شكل إصبع. نلفّ أطراف العجين على بعضها للحصول على دائرة، نضغط قليلاً لإلصاق الأطراف ببعضها.
نضيف الدقيق بالتدريجياً حتى نحصل على عجينة متماسكة. نشكّل كرات صغيرة من العجينة ونغمّس وجهها بالسمسم ثمّ نضعها في قوالب سيليكون. ندخل القوالب إلى الفرن ونتركها مدة عشرين دقيقة حتى تنضج. نغمّس الحلى بالعسل ونزيّن وجهها بالمربّى حسب رغبتك. السمسميّة ثلاثة أكواب من السمسم. كوب من العسل. ملعقة صغيرة من الزنجبيل الطازج المبشور. ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة. نحمّص السمسم حتى يصبح ذهبيّ اللون في مقلاة كبيرة، مع الحذر علينا أن نقلب السمسم باستمرار لأنّه يحترق بسرعة. نضع العسل، والسكر في نفس المقلاة، مع الزنجبيل المبشور، والقرفة والملح ونقلّب باستمرار على نار متوسّطة حتى الغليان. نترك المزيج يغلي لدقيقتين مع التحريك المستمرّ ثمّ نرفعه عن النار. نضيف السمسم المحمّص مباشرة فوق السكر ونخلط. نضع المزيج على ورقة زبدة ثمّ نغطّيه بورقة أخرى. حلى بسكوت السمسم يحسن من أداء. نفرد المزيج بواسطة الشوبك للحصول على عجينة متوسطة السماكة. نزيل ورقة الزبدة العلوية ونقطع السمسمية إلى أصابع أو مربّعات. نترك السمسمية تبرد ثمّ تقدّم.
تحقق ما كان بالامس حلما
من نحن نحن متجر ونيس؟، سياستنا نُساعِدكُم لِنُسعِدهم ✨، لِنساعد كوكبنا اللطيف؟، مستعدين تساعدونا لنشر السعادة؟ واتساب جوال هاتف
تهنئة لصديقة العمر بالتخرج ايضاً من الممكن ان تكوني الصديقة الوفية التي تحملُ في قلبها مشاعر الفرح والسعادة عندما تكون الصديقة مُحتاجة الى وقوفكِ معها وتُعبّرين عن كافة التهنئات المُختلفة لها في يوم تخرجها ب تهنئة صديقة بالتخرج الجامعي. عندما يكمل العلم الأدب والأخلاق ويسمو الحرف مزدهيا متألقا هنا فقط يحق لك أن تفاخر بك مبارك لك صديقتي التخرج. فرحة تخرجك صديقتي هي فرحتي ألف مبارك التخرج غاليتي ومن نجاح إلى نجاح بإذن الله دمت كما أحب صديقتي. صديقتي الطيبة والجميلة والتي تحمل الكثير من اسمها وتهطل علينا بالبهجة دائما مبارك التخرج ياغيمة قلبي. ل "الاسم" صديقتي خريجة قلبي والأيام الحلوه تتهنين يابعد كل من تهنى مبروك التخرج يا ألطف من تخرج هالسنه. مبارك التخرج يا صديقتي "الاسم" يا جعل أيامك كلها نجاح وتوافيق. صديقتي وتوأم روحي الف مبروك التخرج فخوره بيك جدا وحياه مهنية موفقه. منظم الاجازة - سيرة. تهنئة تخرج لصديقة غالية اذا كُنتِ تملكين صديقة بعيدة او مُسافرة فيُمكنكِ ان تجدي لها تهنئة صديقتي بالتخرج الجامعي وتُشاركين افراح التخرج ب تهنئة ممزوجة بالمحبة والاخاء التي تنبعُ من اعماق القلب مُحملة بالفرح والابتهاج بمناسبة تحقيق النجاح والطموحات.