أساس بقاء الأمم: فتُعد الأخلاق من الأُسس التي تُساهم في بناء المجتمع واستمرارية الأمم، فالأمم التي تُصاب في أخلاقها، لا تستمر ولا تدوم وتنهار، فقد ورد في قوله تعالى: { وَإِذَا أَرَدْنَا أَنْ نُهْلِكَ قَرْيَةً أَمَرْنَا مُتْرَفِيهَا فَفَسَقُوا فِيهَا فَحَقَّ عَلَيْهَا الْقَوْلُ فَدَمَّرْنَاهَا تَدْمِيرًا} [الإسراء:16] سبب لانتشار المودة بين الناس: تُعد الأخلاق الحسنة من أهم الأسباب التي يُساعد وجودها على انتشار المحبّة والمودة بين الأشخاص، وانتهاء العداوة والبغضاء بينهم. الأخلاق التي نادى بها الإسلام تُوجد العديد من الأخلاق التي نادى بها الإسلام ومن هذه الأخلاق ما يأتي: الكرم: ويُعرف أيضًا بالسخاء والإنفاق والجود والإيثار، وهو من أهم الصفات التي تحلَّى بها العرب، فقد كانوا يُكرمون الضيف لمدّة ثلاثة أيام دون أن يسألوه حتّى عن اسمه، وكانوا يقدّمون أفضل ما لديهم من طعام ومنامٍ حتى لو كان ذلك على حساب راحة أهل البيت، فالضّيف عند العرب لا يُرد، وجاء الإسلام بعدها ليؤكّد على هذا الخلق الحميد، إذ يُعد خُلق الكرم من أهم الصفات الحسنة التي حث عليها الإسلام وأمرنا بها، وهو من علامات البر والتي يؤجر عليها المُسلم، وأحد أهم مقوّمات الدين الإسلامي [٥] [٦].
المواضيع و التعليقات المنشورة لا تعبر عن رأي مجتمع رجيم ولا نتحمل أي مسؤولية قانونية حيال ذلك (ويتحمل كاتبها مسؤولية النشر) الخصوصية وشروط الاستخدام حقوق النشر والتأليف الاتصال بنا Powered by vBulletin® Version 3. 8. 7, Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd. Content Relevant URLs by vBSEO 3. 6. 0
وبالجملة كانت رسالته صلى الله عليه وسلم دعوة لكل خلق حسن واستكمالا لكل فضيلة في نفوس أمته والبشرية جمعاء، ودعوة لبناء مجتمع إيماني قوامه الأخلاق العالية الرفيعة، فقد كان العرب قديما يشتهرون بالأخلاق الكريمة والمناقب العالية، فجاءت بعثته صلى الله عليه وسلم تتميما لهذه الأخلاق، فكما أنه اللبنة الأخيرة في بناء الأنبياء فهو أيضا اللبنة التي أتمت مكارم الأخلاق والفضائل الحسنة. وزارة الأوقاف تطلق النسخة الثامنة من برنامج وآمنهم من خوف. رُوي عن أَبِي هُرَيْرَةَ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللهِ صلى الله عليه وسلم: « إِنَّمَا بُعِثْتُ لِأُتَمِّمَ صَالِحَ الْأَخْلَاقِ » [1]، وفي رواية:« لأتمم مكارم الأخلاق » [2]. [1] مسند الإمام أحمد بن حنبل، ح: 8952، والسنن الكبرى للبيهقي، ح: 21303، ومصنف ابن أبي شيبة، ح: 31773. [2] السنن الكبرى للبيهقي، ح: 20571، ومصنف ابن أبي شيبة، ح: 31773. _________________________ الكاتب: محب الدين علي بن محمود بن تقي المصري 2 0 1, 904
وأشار حسان إلى أن العبادات في الإسلام لم تقتصر على الشعائر التعبدية المعروفة من صلاة وزكاة وصوم وحج، بل تشمل كل حركة وكل عمل ترتقي به الحياة ويسعد به الناس.. ولابد للصائم أن يصوم الجوارح عن كل ما حرمه الله (عز وجل) موقنًا أن الله سبحانه يحاسب على النية وليس على الكمية ، فغاية الصيام أن تتحقق التقوى في نفس العبد المؤمن، حيث يقول الله (عز وجل): "يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُتِبَ عَلَيْكُمُ الصِّيَامُ كَمَا كُتِبَ عَلَى الَّذِينَ مِنْ قَبْلِكُمْ لَعَلَّكُمْ تَتَّقُونَ". من جانبه، أكد الشيخ إسلام النواوي أن شهر رمضان هو شهر الغنيمة والفوز بمضاعفة الحسنات ورفعة الدرجات شهر العمل وليس الكسل والخمول وإهمال الواجبات، فالعبادة اسم جامع لكل ما يحبه الله ويرضاه من الأقوال والأعمال الباطنية والظاهرة، فالصلاة والزكاة والصيام والحج، وصدق الحديث أداء الأمانة، وبر الوالدين وصلة الأرحام والوفاء بالعهد ومن العبادات أيضا القيام بقضاء حوائج الناس والسعي على مصالحهم خاصة في المصالح الحكومية، فالصوم لا يعوق المرء عن أداء واجبه وعمله حيث إن العمل عبادة وقد يكون فريضة فالعمل حق من حقوق الخلق لابد للمسلم أن يؤديه.
رُوي عن أَبِي هُرَيْرَةَ قَالَ: قَالَ رَسُولُ اللهِ صلى الله عليه وسلم: (إِنَّمَا بُعِثْتُ لِأُتَمِّمَ صَالِحَ الْأَخْلَاقِ) [1] ، وفي رواية: (لأتمم مكارم الأخلاق) [2]. [1] مسند الإمام أحمد بن حنبل، ح: 8952، والسنن الكبرى للبيهقي، ح: 21303، ومصنف ابن أبي شيبة، ح: 31773. [2] السنن الكبرى للبيهقي، ح: 20571، ومصنف ابن أبي شيبة، ح: 31773. مرحباً بالضيف
المراجع ↑ محيي الدين محمد عطية (8-12-2016)، "أخلاق النبي محمد صلى الله عليه وسلم" ، alukah ، اطّلع عليه بتاريخ 3-10-2019. بتصرّف. ↑ "معنى الأخلاق لغة واصطلاحًا" ، dorar ، اطّلع عليه بتاريخ 3-10-2019. بتصرّف. ^ أ ب "مكارم الأخلاق والعلاقة مع الآخرين " ، islamway ، 2017-12-06، اطّلع عليه بتاريخ 3-10-2019. بتصرّف. ^ أ ب "الأخلاق أهميتها وفوائدها " ، islamway ، 20-10-2013، اطّلع عليه بتاريخ 3-10-2019. بتصرّف. ^ أ ب "أَخْلاقُ المُسْلِمْ" ، saaid ، اطّلع عليه بتاريخ 3-10-2019. بتصرّف. ↑ محمد حامد الناصر (2007-11-08)، "أخلاق العرب بين الجاهلية والإسلام" ، midad ، اطّلع عليه بتاريخ 6-10-2019. بتصرّف. ↑ أ. د. راغب السرجاني (21-4-2010)، "صفات العرب وأخلاقهم" ، islamstory ، اطّلع عليه بتاريخ 3-10-2019. بتصرّف. ↑ "صلة الأرحام رابط المادة" ، islamway ، 12-1-2016 ، اطّلع عليه بتاريخ 3-10-2019. حديث إنما بعثت لأتمم مكارم الأخلاق. بتصرّف. ↑ "بر الوالدين من الأخلاق الإسلامية" ، alukah ، 19-1-2015، اطّلع عليه بتاريخ 3-10-2019. بتصرّف. ↑ السيد طه أحمد (1-1-2015)، "المرأة في الإسلام" ، alukah ، اطّلع عليه بتاريخ 3-10-2019. بتصرّف.
2022-02-25, 10:33 PM #1 إنما بُعثت لأتمــــم مكــــارم الأخــــلاق مجلة الفرقان د.
ثم بعد ذلك ضعيها في مقلاة حتى تصبح ذهبية من الطرفين إلى أن تنتهي كمية العجين بالكامل. بعد نضوج العجين نضيف العجوة إليه ثم نضعه في مفرمة الكبة مرة واحدة فقط وبعد ذلك نذوب السمنة في مقلاة ثم نضيف الحنيني بعد فرمه ثم نحركه إلى أن يمتزج جيدا. بعد ذلك ضيفي عصير الليمون ونقوم بتحريكه جيدا وبعد ذلك اسكبي الحنيني في طبق تقديم وبهذا فيكون جاهز للتقديم ويقدم ساخنا وبالصحة والهناء. طريقة عمل عصيدة التمر المكونات: ثلاث أكواب من الدقيق. خمس أكواب من التمر. ثلاث أكواب من السكر. واحد كوب من السمنة. خمس أكواب من الماء. زعفران وماء ورد وهيل. أولا قومي بنخل كمية الدقيق عدة مرات بواسطة منخل الدقيق ثم أحضري وعاء الطهي الجاف ثم ضعي فيه كمية الدقيق وارفعيه على النار. قلبي الدقيق على النار حتى يحمر لونه ويصبح بني اللون ثم يترك في الوعاء. ثم قومي بهرس التمر أو قومي بضربه في الخلاط أو الكبة حتى يتجانس وبعدها يترك جانبا. حلويات زمان القديمه يوتيوب. بعد ذلك ضعي التمر في وعاء ثم ضيفي عليه الهيل وماء الورد والزعفران وأيضا كوب السمن. بعد ذلك ضيفي الدقيق عليه واستمري في التقليب وارفعيه على نار هادئة حتى يمتزج الخليط جيدا مع بعضه البعض ثم ارفعيه من على النار.
طريقة عمل الحنيني السعودي هذا الحلي من الأكلات الحلوة المشهورة والمميزة في السعودية وخاصة في فصل الشتاء لأن حلويات الحنيني يعطي للجسم الإحساس بالدفء والطاقة لأنه يحتوي على الدقيق الأسمر وأيضا يحتوي على التمر الغني بالسكروز الذي يمتصها الجسم بسهولة حيث أنها تصل سريعا إلى الجسم لذا فتمنحها القوة والحرارة وهي مدرة للبول والكليتين وإليكم هذه الوصفة الممتعة في الطعم الشهي. مكونات الحنيني: ثلاث أكواب من الدقيق الأسمر. كوب من الماء الدافء. نصف كوب من الزيت. كوب ونصف من السكر الناعم. ملعقتين من حليب البودر. نصف ملعقة من الفانيليا. حلويات زمان القديمه موجوده في. رشة من الملح، ربع ليمونة. واحد كوب من الزبد. طريقة التحضير: أحضري وعاء عميق ثم ضعي فيه كل من الطحين المنخل ثم نضيف عليه البيكنج بودر والفانيليا والملح واخلطيهم جيدا. ثم أحضري وعاء أخر ضيفي البيض والماء والسكر والزيت وقلبي المكونات جيدا حتى يذوب السكر تماما. ثم نضيف الخليط إلى الطحين ونقوم بخلطهم جيدا حتى تشكلي عجينة طرية وسائلة تقريبا. حيث أن هناك طريقتين للخبز أما بوضع العجينة في صينية الفرن وخبزها على درجة حرارة متوسطة إلى أن تصبح ذهبية أو خبزها مثل ألبان الكيك وذلك بوضع كمية صغيرة من العجين في مغرفة.
وبعد أن تتم عملية قلي هذه الكرات يتم تغميسها في شراب السكر أو العسل لإعطاءها نكهة مميزة، وعادة ما تصنع اللقيمات في شهر رمضان الكريم. المهلب منذ أواخر القرن السابع عشر تم تقديم المهلب من قبل طباخ فارسي إلى جنرال عربي اسمه المهلب بن أبي صفرة. حيث أنه أحبه كثيرًا وذلك هو سر قيامه بإطلاق اسمه على هذه الحلوى، أنها عبارة عن حليب كثيف ممزوج بنكهة الفانيليا والبرتقال أو ماء الورد. 10 من اشهر محلات الحلويات.. اشتري من محل حلويات اونلاين. وعلى سطحها يتم نثر جوز الهند المجفف أو المكسرات المفرومة أو شراب الرمان وغيرها من المكونات المفضلة. البسبوسة تعرف البسبوسة في مختلف البلدان العربية، وهى مصنوعة من السميد ومغطاة بشراب العسل وممتلئة بالجوز هند. أنها ذات نكهة مميزة ورائعة وتعتبر من الحلويات المثالية في وقت العشاء، وعادة ما تكون ضمن الحلويات الفاخرة بسبب مظهرها الفاتح ومذاقها الفريد. الكنافة على الرغم من كون الكنافة لا تقتصر على دولة السعودية فقط، إلا أنه يتم تحضيرها بشكل أكثر تميزًا وبمذاق رائع. حيث تتوافر هناك العديد من الأنواع والأشكال، فنجد الكنافة المحشوة بالجبن الدنماركي، والكنافة بالجبن الأبيض الخفيف. وكذلك نجد الكنافة بجبن الموزاريلا، والكنافة المحشوة بالمكسرات والمغموسة في العسل وماء الورد.
يقع بجوار محطة الرمل في الإسكندرية، واشتهر بالحلويات الرائعة، والديكورات الداخلية الإيطالية. مازال المحل يحافظ على شكله القديم مما يجذب الكثير من مُحبي الأناقة والجمال. ويوجد للمحل فروعًا في القاهرة. ديليس محطة الرمل (من اشهر محلات الحلويات في الاسكندرية) محلات حلويات يعد ديليس محطة الرمل، من اشهر محلات الحلويات في الاسكندرية.. أسسه اليونانى "موستاكاس" عام 1907. وهو أول من أدخل المستكة والفواكه على الآيس كريم ليصبح أشهر حلواني في الإسكندرية خلال أقل من 15 سنة على إنشائه. كلمة "ديليس" هي مُفردة فرنسية تعني البهجة والمتعة. المالكي (من اقدم محلات الحلويات في مصر) "ريزو الباشا" اسألوا عنه الأكيلة.. بالمكسرات أو الفروت كمية أكتر وسعر أقل. ودلوقتي المالكي سهلها عليك وهتقدر تطلب وإنت… Gepostet von Elmalky – المالكى am Donnerstag, 25. ذكريات زمان - زاكي. Juli 2019 تم تأسيسه في عام 1917 في القاهرة، واشتهر بحلويات الألبان، وبالأخص الأرز باللبن، وأم علي. افتتح أول مطعم المالكي في منطقة الحسين في القاهرة القديمة. حلوانى فلوكيجر – Fluckiger تعتمد السعادة على ال Jars باختلاف أطعمتها. Happiness depends on these delicious jars.
17. شعر البنات. وهي خيوط سكريه بيضاء او ملونه توضع على عود خشبي على شكل دائره وهي لاتزال موجوده لحد الان. 18. السمسميه. وهي سائل سكري توضع فيه كميه من السمسم حتى يتلابس معها وتقدم بشكل قطع او دوائر ومنها ما يعمل بالدبس بدلا من السكر 19. الجكليت. حلويات مشهورة في السعودية - موقع معلومات. وقد دخل منه النوع الاجنبي والاسم توفي وهو عباره عن الحليب والسكر والكاكاو ويغلف بورق فضي. 20. المثلجات. الدوندرمة ، الأزبري، على العودة ، اللكي ستك، الموطا، الأيس كريم,, كل هذه الأسماء تشير الى المثلجات التي يتداولها الناس منذ ذلك الحين والى آلآن ولابد من مختصر لهذه التحلية لمكانتها وخاصة في صيف بغداد اللاهب. كانت هذه المثلجات قديمة في بغداد ودخلت مع دخول معامل الثلج اليها وكانت تصنع يدويا بواسطة أواني من النحاس المطلي ويوضع في نصف برميل خشبي ويحاط بالثلج والملح الخشن لكي يحافظ على برودته ثم يوضع السائل داخل الوعاء وتتم عملية التدوير يدويا إلا أن يتجمد السائل ويقدم للأكل ، والسائل مكون من الماء والنكهة والسكر وهو (الأزبري) ، أما الحليب والنكهة أو بدون نكهة فيسمى ( الدوندرمة). وكلمة ازبري مأخوذه من كلمة ( روزبري) الانكليزيه اي التوت البري وهي النكهه المعتاده في هذا النوع ولاتزال مستخدمه لحد الان بالرغم من تنوع الازبري الى نكهات اخرى مثل البرتقال والتفاح والخوخ وغيرها.
8. اللهوم. وهو خليط من السمسم والسكر بعد طحنها وتقديمها وخاصة في أيام زكريا. 9. البادم. وهو نوع من المعجنات أقرب الى البسكويت وعلى شكل دوائر لاتزيد قطرها عن 3 سم وتوضع على شريط ورقي بنفسجي اللون بشكل مزدوج. حيث يشكل شريط يقتطع منه البائع حسب الطلب. 10. الحلقوم. وهو خليط من النشأ والسكر وعلى شكل مكعبات وبانواع منها ابو الثوب وبالوان متعدده ومنها المستكي بالجوز واللوز وهي لاتزال موجوده لحد الان وتباع في اسواق بغداد. 11. الحامض حلو. وهو سكر صلب ملون ومطعم بانواع مختلفه يتم تعاطيه بالمص. 12. كعب الغزال. وهو نوع من المعجنات المليء بجوز الهند والسكر وعلى شكل دوائر اعلى الدائره بلون بني. 13. لقمة القاضي ( تم تغيير الاسم الاول) وهي عباره عن نوع من الحلقوم ولكنه على شكل اصابع مقطعه وفيها اللوز والجوز ومعفره بالسكر المطحون والنشأ. 14. ظروك الفار. وهي حبيبات سكريه صغيره الحجم يصل حجمها الى اصغر من حبة اللوبياء وملونه بالوان مختلفه. 15. اكلة الملك (تم تغيير الاسم الاول) وهي عباره عن نوع من الحلقوم الجامد وعلى شكل هرم مضلع وبالوان مختلفه. 16. المسقول. حلويات زمان القديمه تحلي. وهناك نوعين من المسقول يختلفان بالشكل احدهما املس وبلون واحد هو الابيض وهو لايزال متداول الى الان وبالوان مختلفه وبداخله اللوز او الشكولاته في حين كان ايام زمان باللوز فقط او بدون لوز والنوع الثاني كان اشبه بالذره عندما تكون (شاميه) وباللون الابيض فقط.