يعاني كثير من البشر في مناطق حول العالم من انعدام الأمن المائي ، وتقول الأرقام أن حوالي نصف البشر سيواجهون مشكلة نقص المياه خلال العقد القادم، لذلك، ينظر بعض العلماء في تطوير تقنيات الاستمطار من أجل توزيع الهطولات المطرية على المناطق بحسب احتياجاتها، وهذا يمكن أن يساهم في تحقيق الأمن المائي. الجفاف هو أحد أكبر المشكلات التي تواجهنا نحن البشر، خاصةً في الدول التي تقع على خط الاستواء أو بالقرب منه، فهناك، يعاني السكان من شح وانقطاعات متكررة في المياه، وتصرف المليارات على مشاريع جر المياه وتأمينها، وتعتبر تقنية الاستمطار أحد التقنيات الواعدة التي قد تساهم في حل هذه المشكلة. وزير البيئة يعلن بدء عملية استمطار السحب.. الطائرة تحلق بأجواء الرياض. ما هو الاستمطار؟ لنفهم ما هو الاستمطار وكيف يتم علينا أولًا أن نفهم ما هي السحب وكيف يوجد الماء فيها، في الحقيقة، تتكون الغيوم من عدد هائل من القطرات المائية التي تكون بشكل قطرات سائلة أو بخارية أو حتى بشكل بلورات ثلجية، وهي تنتج عن تبخر المياه من على سطح الأرض تحت تأثير حرارة الشمس. تحدث الهطولات المطرية حين تصبح جزيئات الماء الموجودة في السحب ثقيلة الوزن بحيث لا يمكن حملها، فتسقط على الأرض بتأثير الجاذبية الأرضية. الاستمطار هي عملية تهدف إلى حث الغيوم والسحب على إفراغ قطرات الماء، وذلك من خلال رش مواد كيميائية تساهم في زيادة وزن قطرات الماء، فتسقط هذه القطرات بشكل تلقائي نتيجة وزنها.
الاستمطار هو تغيير كمية أو نوع هطول الامطار من الغيوم من خلال نشر مواد في الهواء التي تعمل كمكثفات للغيوم. ما هو الاستمطار وما مدى فعاليته في زيادة هطول الأمطار؟ | إم آي تي تكنولوجي ريفيو. تجارب الاستمطار تغيير كميه هطول المطر بدأت منذ 70 عاماً، أوائل الممارسين ادّعوا زيادة نسبتها 10% ولكن هذه الأبحاث تفتقر إلي دقة الإحصائيات، ولقد تطور علم الاستمطار كثيراً منذ ذلك الحين ولكن كيف يمكن الاعتماد على هذا العلم الآن؟ للإجابة عن هذا السؤال قامت مجلة إخبارية أسبوعية في الجمعية الكيميائية الأمريكية، الهندسة الكيميائية والأخبار (C&EN)،بكتابه مقال بخصوص هذا الشأن. جانيت بيللي Janet Pelley محرره مساهمة في المجلة كتبت تقريراً أنه ليبدأ علم الاستمطار في أخذ مكانه عليه مواجهة بعض التحديات الرئيسية، منها أنّ العلماء لم يفهموا الخطوة الحاسمة في الاستمطار الطبيعي: نويات الثلج، هذه العملية تنطوي على تجمد بخار الماء وتحوله إلى جسميات مما يؤدي إلى هطول الأمطار. يواجه العلم خلل آخر وهو صعوبة التجارب التي تسيطر عليها السحب الحقيقة، حيث لا يمكن قياس مقدار المطر لحظة أن يتم معالجة سحابة واحدة. ولحل هذه العقبات، طور العلماء العديد من التجارب وعمليات المحاكاة باستخدام نماذج حاسوبية وأدوات الاستشعار وقد وجدت العديد من التجارب أنها تسفر عن زيادة في كميه هطول المطر ولكن هذه النتائج بدون دلالة إحصائية.
أعلن وزير البيئة والمياه والزراعة رئيس مجلس إدارة المركز الوطني للأرصاد المهندس عبدالرحمن بن عبد المحسن الفضلي بدء تدشين العمليات التشغيلية لبرنامج استمطار السحب، وانطلاق أولى الطلعات الجوية للاستمطار على أجواء مناطق الرياض والقصيم وحائل، وذلك ضمن المرحلة الأولى للبرنامج. ويستهدف تطبيق برنامج "الاستمطار الصناعي" في المملكة الذي وافق عليه مجلس الوزراء- الموقر- مؤخرًا، زيادة معدل الهطول المطري بالمملكة عن المعدل الحالي الذي لا يتجاوز 100 ملم سنوياً، لكون المملكة تعدّ من أكثر بلدان العالم جفافاً، ولا تحتوي على مسطحات مائية دائمة من أنهار وبحيرات. وأوضح الرئيس التنفيذي للمركز الوطني للأرصاد والمشرف على برنامج استمطار السحب الدكتور أيمن غلام أنه تم تدشين غرفة العمليات المعنية للبرنامج أمس بمقر المركز الوطني للأرصاد بالرياض المعنية بمراقبة السحب المتوقع استمطارها، وبدأ تنفيذ أولى الرحلات الجوية على منطقة الرياض، وحققت أهدافها المرجوة من حيث نجاح عملية الاستمطار والعامل الزمني لها، وكذلك النتائج المرجوة، مبينًا أن الخبراء يعملون حاليًا على دراسة الإطار البحثي والعلمي؛ للاستفادة من مخرجاتها في عمليات الاستمطار المجدولة، وسيقوم المركز بإصدار التقارير الدورية لسير البرنامج.
3 - رش مسحوق ايود الفضة ( agj) بواسطة الطائرات، أو قذفه في تيرات هوائية صاعدة لمناطق وجود السحب، ويكون ذلك باستخدام أجهزة خاصة لنفث الهواء بقوة كافية إلى أعلى، ويعد إيود الفضة من أجود نويات التكاثف الصلبة التي تعمل على تجميع جزيئات الماء، وإسقاطها أمطاراً غزيرة على الأرض (3). _________________________ (1) الاستمطار، د/علي موسى ص 58، وتعرف السحب علمياً بأنها: عبارة عن أجسام سماوية مرئية، مؤلفة من تجمع من قطيرات مائية أو بلورات جليدية أو كليهما معاً، تسبح في الطبقة الجوية الأولى من طبقات الغلاف الجوي، وتبدو تلك الأجسام بأشكال متنوعة، وأحجام مختلفة، وألوان متباينة. بدء برنامج "الاستمطار الصناعي" لزيادة معدلات المطر في 3 مناطق - صحيفة الوئام الالكترونية. الاستمطار ص 9. (2) الاستمطار ص 6. (3) تلوث البيئة د/ شفيق يونس ص 31، مجلة العلوم والتقنية العدد الثاني عشر ص18، ويعتبر استخدام الطائرات الأسلوب الأكثر فعالية، ويذكر العلماء المختصون أنه يمكن استخدام صواريخ أرض جو يتم ضبطها والتحكم بها آلياً من على سطح الأرض، وقد قام العلماء الروس بتطوير صواريخ خاصة بذلك وقنابل محملة بمواد البذر التي تدفع بسرعة إلى السحب، كما يمكن استخدام رشاشات أرضية، ومحطات يتم فيها حرق المواد التي تتصاعد نحو السحابة المراد استمطارها راجع كتاب الاستمطار 94-113.
معرفة الكميات المواد الاصطناعية الواجب حقن السحب بها. وجود سحب تراكمية غنية ببخار الماء. معرفة نوعية المواد التي سيتم إرسالها للسحب بناءً على درجات حرارة السحب. وجود تيارات من الهواء صاعدة للأعلى لحمل الذرات الاصطناعية. ما هي تقنيات الاستمطار المتاحة هنالك طرائق متنوعة للاستمطار تعتمد على تقنيات مختلفة وهي: [1] زيادة كثافة الغيوم من بخار الماء: وذلك عن طريق إرسال طائرات تعمل على رش كميات ضخمة وهائلة من بخار الماء في السحب لمساعدتها على التكاثف وهطول البخار الموجود فيها على شكل أمطار. الحث على التكاثف بطرق جوية: عن طريق رسال مروحيات تحتوي رشاشات تقوم بنثر مركبات من الجليد الجاف أو الأملاح أو يوديد الفضة ذات درجات حرارة منخفضة على شكل تيارات فوق سحب محددة تم اختيارها مسبقًا، مما يساهم بتشكيل نوى وذرات تتكاثف حولها قطيرات بخار الماء. الحث على التكاثف عن طريق مولدات أرضية: وذلك من خلال إرسال مواد نوى التكثيف عبر تيارات يتم إطلاقها من الأرض وتوجيهه إلى مكان تواجد السحب بواسطة مدافع أو عن طريق التبخير ليوديد الصوديوم وترك تيارات اهواء الصاعدة مهمة حمله إلى السحب حيث يمكن أن تتم عملية التوجيه بواسطة تيارات محددة وموجهة نحو السحب.
وأضاف الدكتور غلام أن العمليات الحالية للاستمطار تعمل وفق الخطة الزمنية المعدة لها وفي إطار العمل التشغيلي، بالتعاون مع جميع الجهات المعنية، حيث تم إنشاء غرفة عمليات تعمل على مدار الساعة ومجهزة بأدق التقنيات الأرصادية والرادارات الدقيقة، إضافة إلى العلماء والخبراء الدوليين في مجال الاستمطار والدعم الفني واللوجستي؛ بهدف مراقبة السحب وتحديد مواقع الاستمطار، لتقوم الطائرات المخصصة ببذر المواد المحفزة "صديقة للبيئة" في أماكن محددة من السحب، لتحفيز عملية هطول الأمطار على المناطق المستهدفة وزيادة كمية الأمطار. وأشار إلى أن برنامج استمطار السحب يعد أحد الطرق الواعدة التي يؤمل، بأن تكون إحدى مكونات الحفاظ على التوازن المائي، كونه تقنية أمنة ومرنة وذات كلفة ليست عالية، لافتًا إلى أن المرحلة الأولى للبرنامج تشمل مناطق الرياض والقصيم وحائل، في حين تتضمن المرحلة الثانية مناطق عسير والباحة والطائف، منوهًا في الوقت ذاته بأن البرنامج يشمل دراسات بحثية وتقييم للتجارب والتوطين ونقل المعرفة للاستمطار في المملكة. يذكر أن أهمية برنامج استمطار السحب تأتي كونه أحد مخرجات قمة الشرق الأوسط الأخضر التي أعلنها سمو ولي العهد -حفظه الله-، وهو ضمن سلسلة من المبادرات الوطنية المتكاملة التي تهدف إلى تعزيز التنمية المستدامة والحفاظ على البيئة والبحث عن طرق اضافية؛ لتأمين مصادر مائية جديدة وزيادة مقدرات المملكة الطبيعية، كما يساهم في الحد من التصحر وزيادة المساحات الخضراء وفق رؤية 2030.
أعلن وزير البيئة والمياه والزراعة رئيس مجلس إدارة المركز الوطني للأرصاد عبدالرحمن الفضلي بدء تدشين العمليات التشغيلية لبرنامج استمطار السحب، وانطلاق أولى الطلعات الجوية للاستمطار على أجواء مناطق الرياض والقصيم وحائل، وذلك ضمن المرحلة الأولى للبرنامج. ويستهدف تطبيق برنامج "الاستمطار الصناعي" في المملكة الذي وافق عليه مجلس الوزراء- الموقر- مؤخرًا، زيادة معدل الهطول المطري بالمملكة عن المعدل الحالي الذي لا يتجاوز 100 ملم سنوياً، لكون المملكة تعدّ من أكثر بلدان العالم جفافاً، ولا تحتوي على مسطحات مائية دائمة من أنهار وبحيرات. وأوضح الرئيس التنفيذي للمركز الوطني للأرصاد والمشرف على برنامج استمطار السحب الدكتور أيمن غلام أنه تم تدشين غرفة العمليات المعنية للبرنامج أمس بمقر المركز الوطني للأرصاد بالرياض المعنية بمراقبة السحب المتوقع استمطارها، وبدأ تنفيذ أولى الرحلات الجوية على منطقة الرياض، وحققت أهدافها المرجوة من حيث نجاح عملية الاستمطار والعامل الزمني لها، وكذلك النتائج المرجوة، مبينًا أن الخبراء يعملون حاليًا على دراسة الإطار البحثي والعلمي؛ للاستفادة من مخرجاتها في عمليات الاستمطار المجدولة، وسيقوم المركز بإصدار التقارير الدورية لسير البرنامج.
مكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريمه ، إذا كنتم تحبون أرز ريزوتو الإيطالي ولكن تريدون وصفة سريعة التحضير، فمكرونة لسان العصفور (الأورزو) الكريمية مكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريمه مكرونة لسان العصفور بالدجاج والكريمه ، إذا كنتم تحبون أرز ريزوتو الإيطالي ولكن تريدون وصفة سريعة التحضير، فمكرونة لسان العصفور (الأورزو) الكريمية مع الدجاج المشوي تأخذ منكم نصف وقت طبخ الريزوتو ولها نفس الطعم الكريمي الشهي بالإضافة للدجاج والأعشاب الرائعة. مدة التحضير: 15 دقائق مدة الطبخ: 55 دقائق الوقت الاجمالي: 1 ساعة 10 دقائق المقادير ¼ كوب لبن زبادي خالي الدسم في درجة حرارة الغرفة 1 فص ثوم برش وعصير 1 ليمونة 3 ملعقة صغيرة زيت زيتون ملح وفلفل أسود 3 أفخاذ دجاج بلا عظام أو جلد 1 كوب مكرونة أورزو 1 كوب بازلاء مجمدة 2 أوقية جبنة الماعز 4 ملعقة كبيرة أعشاب مفرومة مثل الريحان والطرخون طريقة التحضير نغلي الماء في وعاء ونحضّر المشواة على نار متوسطة. نخلط جيداً كلّاً من الزبادي والثوم وعصير الليمون و 2 ملعقة صغيرة زيت و ½ ملعقة صغيرة ملح وفلفل في وعاء. طريقة عمل لسان العصفور باللحمة المفرومة - موضوع. نتبّل أفخاذ الدجاج بملعقة صغيرة زيت ونرش ¼ ملعقة صغيرة ملح و ½ ملعقة صغيرة فلفل، ثم نضعها على المشواة لمدة 10-12 دقيقة ونقلّبها على الوجهين، ثم نضعها على لوح التقطيع ونتركها 5 دقائق.
الكلمات الدالة مشاركه الخبر: الاخبار المرتبطة
يُضاف الخضار، ويحرك قليلًا، ويُترك إلى أن ينضج. توزع الشوربة في أطباق، وتُقدم. لسان العصفور بالروبيان 500 غرام من الروبيان المُقشر المُنظف. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. نصف ملعقة صغيرة من الملح. ملعقة كبيرة من زيت الزيتون. رأس مفروم من البصل. 3 أسنان مهروسة من الثوم. نصف ملعقة صغيرة من الأوريغانو. كأسان من مرق الدجاج، أو الماء. علبة من معكرونة لسان العصفور. علبة من معجون الطماطم. ربع كأس من جبن البارميزان. عصير حبة من الليمون. طريقة التحضير يتبل الروبيان بالفلفل الأسود، والملح. يحمى زيت الزيتون في قدر على النار، ويُضاف البصل، والثوم، والأوريغانو، ويُحرك مدة 4 دقائق. معكرونه لسان العصفور بالكريمه الحامضه والسبانخ. يُضاف لسان العصفور، ويُحمص إلى أن يُصبح لونه ذهبيًّا. يُضاف مرق الدجاج، ويُترك إلى أن يغلي، ثم تُخفض النار، ويُترك إلى أن ينضج، ويمكن إضافة الماء عند الحاجة. تُضاف البازيلاء، وعصير الليمون، والطماطم، والروبيان، ويُحرك جيدًا، ثم تُضاف جبنة البارميزان. يوضع خليط المعكرونة في طبق بايركس، ويُدخل إلى فرن مُحمى مُسبقًا، ويُترك مدة ثلث ساعة، ثم يُقدم. لسان العصفور بالكبد والقوانص كيلو من كبد وقوانص الدجاج. ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
نضيف لسان العصفور ونحرّكه، ثمّ نتركه حتى ينضج، ثمّ نغسله بالماء البارد كي لا يصبح كالعجين، ونتركه حتى يتصافى بشكلٍ كامل من الماء. نضع الزبدة والكميّة المتبقيّة من الزيت في وعاء على النار، ثمّ نضيف البصل ونتركه كي يذبل وتفوح رائحته. نضيف اللحمة والفلفل الأسود والقرفة وورق الغار ومعجون الطماطم، ونترك المكوّنات على النار لتنضج اللحمة وتمتزج كلّ المكونات. نعصر الطماطم في الخلّاط الكهربائي ونصفّيها جيداً. نضع بصلة مع القليل من الزيت والثوم على النار، ونتركهم عل النار حتى يذبل البصل، ثم نصبّ عصير الطماطم، ونضيف القرفة والفلفل الأسود، ونتركهم على النار حتى تتماسك الصلصة وتصبح سميكة. نضع لسان العصفور على الصلصة السابقة، ونضيف القليل من الملح، ونتركهم على النار لمدّة خمس دقائق حتى تختلط المكوّنات ببعضها بشكل جيد. نرفع الوعاء عن النار، ونضع عليه نصف كميّة اللحمة المُحضّرة مسبقاً. نحضر صينيّة الفرن ونضع فيها نصف كميّة لسان العصفور المخلوط باللحمة، ثمّ نضع طبقة من اللحمة المتبقّية، بعدها نضع النصف الآخر من كميّة لسان العصفور المتبقية لنحصل على طبقات. نرش الجبنة المبروشة على سطح الصينية. ندخلها الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئويّة لمدّة ثلث ساعة أو حتى تنضج وتتحمّر، ثمّ نقدّمها ساخنة.