طريقة شي السمك في المنزل سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت طويل لاعدادها، فكما نعلم أن السمك من المأكولات البحرية الغنية بالمعادن والفيتامينات اللازمة لصحة الإنسان، فالسمك المشوي من أكثر الأصناف التي يقبل عليها الكبار والصغار وذلك لمذاقها الشهي لذا سوف نقدم لكم طريقة عمل السمك المشوي بشرح مبسط. طريقة شي السمك في الفرن المقادير 2 كيلو سمك ربع كوب من الكزبرة الخضراء. ربع كوب من عصير الليمون نصف ملعقة صغيرة من الكمون المطحون ثمرة فلفل أخضر 5 فصوص ثوم مهروس ملح وفلفل أسود حسب الرغبة زيت ذرة طريقة التحضير يتم تنظيف السمك ثم غسله بالماء والملح والخل. يتم خلط المكونات السابق ذكرها لتتبيل السمك بنصف الكمية من الداخل. طريقة شوي السمك - سطور. اسكبي باقي التتبيلة على السمك وقلبي السمك على كلا الجانبين في التتبيلة. قومي بدهان السمك بالزيت باستخدام فرشاة صغيرة. يتم تغليف السمك بورق القصدير بطريقة جيدة ثم يوضع في صينية الفرن. أحضري فحمة واشعليها ثم ضعيها داخل الصينية. قومي بإدخال الصينية للفرن واتركيها ثلث ساعة حتى ينضج السمك. يقدم السمك المشوي ساخنًا مع الأرز والسلطة الخضراء وبالهنا والشفا. طريقة شي السمك بالثوم ملعقة بهارات سمك كبيرة ملعقتان زيت زيتون كبيرة 10 فصوص ثوم مفروم نص ملعقة فلفل أسود صغيرة ملعقة أوريجانو كبيرة ملعقة كمون صغيرة ملعقة كسبرة صغيرة ملعقة ملح كبيرة ثمرة ليمون ربع كوب من الخل الأبيض.
أكلات وأطباق من كنتوسه تعليم الطبخ اطباق متنوعه عربيه وأجنبيه مترجمة, وصفات الاكلات وطرق عملها, تعليم فنون الطبخ, نصائح وخبرات لستات البيوت, استشارات مطبخيه عاجله, أكلات مصوره حصرية على كنتوسه
omar mashhour 0 15٬450 طريقة عمل سمك مشوي في الفرن في 15 دقيقة معظم العائلات يحبون تناول السمك لأنه قليل السعر، ويمكنك تحضير سمك مشوي في الفرن بطريقة سهلة لكي تتناول العائلة سمك… أكمل القراءة »
يُسكب المزيج على الطبقة الأولى ويوضع في الثلاجة لمدة خمس ساعات على الأقل. نرش الكريمة بالفستق المطحون، ونقطع خبز السرايا إلى مكعبات، ونشربه باردا. فيديو عيش السرايا بالتوست اطباق النخبه
وضع الحليب السائل في قدرٍ عميق، وإضافة النشا، وخلطهما جيداً، للتماسك التام. وضع الخليط الناتج على نارٍ متوسطة، مع التحريك المستمر مدّة خمس دقائق باستخدام ملعقةٍ خشبية. رفع القدر عن النار، وإضافة القشطة، وماء الزهز، وماء الورد، والتحريك مرّةً أخرى. سكب الخليط في طبق التوست، وإدخاله إلى الثلاجة، وتركه مدّةً لا تقلّ عن ساعتين، حتّى يبرد تماماً. إخراج الطبق من الثلاجة، وتزيينه بالفستق الحلبي. عيش السرايا بالتوست والكريمة ثماني قطع من التوست المحمص. كوب من الماء المغلي. كوبان من السكر الأبيض. ملعقة صغيرة من ماء الزهر. نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون. كوب من الحليب السائل. أربع ملاعق كبيرة من النشا. علبة من القشطة المكثفة. كوب من الكريمة الطازجة. نصف كوب من الفستق الحلبي المطحون طحناً ناعماً. وضع التوست المحمص في قاع وعاءٍ زجاجي. وضع السكر في قدرٍ عميق، وإضافة الماء المغلى فوقه، ثمّ إضافة ماء الزهر، وعصير الليمون. خلط المكونات مع بعضها جيداً. وضع القدر على نارٍ متوسطة، وتركه مدّة دقيقتين، حتّى يغلي تماماً. سكب الخليط الناتج فوق التوست، وتغطيته بالكامل. وضع الحليب البارد، والنشا في قدرٍ كبيرٍ على نارٍ متوسطة، وخلطهما جيداً.
فيديو طريقة عمل عيش السرايا بالتوست للتعرف على طريقة عمل عيش السرايا بالتوست شاهد الفيديو. المصدر:
نضع عش السرايا في الثلاجة حتى تتماسك جيدا. القيمة الغذائية التقريبية في صحن شخص واحد بناء على الرقم الادنى لعدد الأشخاص المدون تحت الفيديو. نضيف القشطة على المهلبية ونحركها جيدا ثم نضع خليط الحليب والقشطة فوق طبقة التوست التي حضرناها سابقا. 3- أضيفي ماء الورد ثم إرفعي القدر عن النار واتركيه جانبا. 3- لتحضير القطر ضعي السكر في قدر غير لاصق وقلبيه حتى يذوب ويصبح ذهبي اللون ثم اضيفي الماء واتركيه حتى يغلي. 02052018 عيش السرايا بالتوست 25 13 تقييم. نصف قطع التوست في طبق التقديم ثم نشرب قطع التوست بالقطر الذي حضرناه ونتأكد من أن جميع حبات التوست قد تحمصت وأشبعت بالقطر. أسكبي الماء في قدر مع الحليب البودرة. 2 كيس من كريمة الخفق. 07032021 عيش السرايا بالتوست 8 شرائح من التوست الأبيض لتر ونصف من الحليب السائل ملعقة صغيرة من القرفة الناعمة 2 ملعقة كبيرة من الزبدة كوب من السكر 2 باكو من كريمة الخفق فستق حلبي مطحون. نوزع القشطة على قطع التوست المشربة بالقطر بالتساوي وبهدوء بحيث نغطي كل قطع التوست بالقشطة.
عيش السرايا مع التوست بمكونات بصيطة وطعم لا يوصف - YouTube
كوب فستق حلبي مجروش. ثلاثة أكواب قطر. كوب ماء. طريقة التحضير نقص حواف قطع التوست، ونفتت ما تبقى منه في طبق عميق. نخلط الزبدة، وكمية من القطر مع التوست المفتت، نفركه جيدا، حتى تتجانس المكونات مع بعضها جيدا. نضع خليط التوست في طبق بايركس، أو قالب متحرك القاعدة، نرصه جيدا ونجعله ذا سطح مستو. ندخله الفرن لمدة ثلاث إلى خمس دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا. نضع الحليب، والنشا، والسكر في قدر عميق، وعلى نار متوسطة، نقلب المكونات بشكل سريع حتى لا يتكتل النشا، ويذوب السكر تماما. نقلب المكونات إلى أن تتكون لدينا مهلبية الحليب، ثم نضيف لها ماء الزهر في آخر مرحلة، ثم نطفئ النار تحتها، ونتركها تبرد تماما. نضيف القشطة على المهلبية، ونحركها جيدا، ثم نضع خليط الحليب، والقشطة، فوق طبقة التوست التي حضرناها سابقا. نرتب سطح القشطة، وندخل طبق عيش السرايا في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعتين حتى تتماسك المكونات جيدا. نوزع كمية وافرة من المكسرات، والفستق الحلبي المجروش على السطح، ونشربها بالقطر البارد ثم تقدم. ملاحظة: يمكن إضافة المربى على سطح عيش السرايا، لإعطاء المزيد من النكهة، والطعم المتميز للطبق. كما يمكن استبدال ماء الورد، بالفانيليا، أو القرفة، في صنع مهلبية عيش السرايا.
إضافة القشطة، والخلط مرةً أخرى. ترك الخليط الناتج على النار مدّةً لا تقلّ عن خمس دقائق، حتّى يغلي تماماً. رفع القدر عن النار، وإضافة الكريمة الطازجة. تغطية التوست بمزيج الحليب والنشا. تزيين الطبق بالفستق الحلبي المطحون، وإدخاله إلى الثلاجة وتركه مدّةً لا تقلّ عن ساعة، حتّى يبرد تماماً.