ونقوم برش السكر المطحون أو البودر على هذه الرخامة، ندلك السطح حتى يصبح أملس، ذلك لبعد التصاق عجين السكر بالرخام. عندما يكون الطقس بارد أو به بعض الرطوبة، نقوم بعمل خليط من نشا الذرة ومطحون السكر. أو عندما يكون الطقس جاف جداً من الممكن أن نستخدم طبقة رقيقة من السمنة النباتية. تابع تثبيت عجينة السكر على الكيك في المنزل نقوم بإخراج عجينة السكر من الكيس الحراري ونتركها حتى تصل إلى حرارة الغرفة. وذلك لتكون سهلة أثناء التعامل معها، أو من الممكن أن نقوم بعجنها مدة 5 دقائق حتى نقوم بتطريتها. يمكننا أن نضع ألوان الطعام لتغير لون عجينة السكر وإعطاء الكيكة شكل مميز. ولكن ممنوع استخدام ألوان الطعام السائلة، فيجب إحضار الألوان البودر، ونقوم بعجنها مع عجينة السكر. نقوم باستخدام أيدينا لفرد عجينة السكر ونقوم بفردها في شكل البان كيك. ولا نرفعها من الرخامة حتى نصل بفردها إلى الشكل المربع أو المستطيل. نحضر أداة الفرد ونقوم بفرد المربع أو المستطيل إلى أن يصل سمك العجينة من نصف سم إلى 1 سم. وفي هذه عملية الفرد نقوم بقلب العجينة 180 درجة على فترات أثناء فردها، وذلك لكي نحافظ على الشكر المستوي لها. ممنوع قلب العجينة على عكس الاتجاه حتى لا نتسبب في تشقيق العجينة.
يتم إحضار ألوان الطعام على حسب الرغبة، أو لون واحد فقط، ومن ثم يتم وضع اللون على الخليط المتجانس، وإذا كانت عدة ألوان مختلفة، يتم تقسيم المكونات على عدد الألوان الموجودة، ومن ثم يتم وضع الألوان على كل قطعة. يتم بعد ذلكط تقليب المكونات جيدا مع الألوان وذلك حتى تمام التجانس، وسوف نلاحظ تغيير لون المكونات بحسب الألوان الموجودة. بعد ذلك يتم أخذ المكونات ووضعها في مكان بارد مثل الثلاجة وتترك لمدة لا تقل عن نصف ساعة تقريبا. يتم إخراج المكونات من الثلاجة بعد المدة المحددة وسوف نلاحظ أنها أصبحت صلبة عن ذي قبل. يتم أخذ العجينة فهي أصبحت جاهزة لعمل الأشكال المختلفة على حسب الرغبة، ويمكن استخدام القطاعات في عمل أشكال زهور أو نجوم، ويفضل بعد الانتهاء أن يتم وضع تلك الأشكال في مكان بارد ولو لفترة قصيرة وذلك حتى يحتفظ بالقوام المناسب له. طريقة عمل عجينة السكر في البيت بالعسل: المكونات اللازمة: ثلاثة أكواب فقط من السكر المطحون. ملعقتان صغيرتان الحجم من الماء النظيف. نصف كوب من عسل النحل الطبيعي الأبيض. نصف كوب من النشا. في البداية يتم إحضار وعاء متوسط الحجم ومن ثم يتم وضع كمية النشا وكمية السكر البودرة وخلط المكونين مع بعضهما البعض حتى تمام التجانس بينهما.
لقد وفرتم نصف وقت العجن على الأقلّ! أدخلوا العجينة إلى الثلاجة لليلة كاملة. أضيفوا طبقة أساس تحت طبقة عجينة السكر لا تزينوا الكيك مباشرة بعجينة السكر وإلا ستحصلون على سطح غير متساوٍ وفقاعات هواء من الكيك والعجينة. عوضاً عن ذلك، احتفظوا بالقليل من كريمة الزبدة أو الغاناش بنكهة الشوكولاتة أو أي نوع من الكريمة المحضرة في العجانة ، وادهنوها على وجه الكيك وجوانبه. أدخلوا هذا الأخير إلى الثلاجة حتى تجمد الكريمة. شكّلوا عجينة السكر أنثروا القليل من نشاء الذرة على سطح العمل ثمّ أضيفوا عجينة السكر. إضغطوا على العجينة بواسطة أيديكم حتى تحصلوا على الشكل المطلوب. إفردوا العجينة بواسطة النشابة واحرصوا على عدم وجود فقاعات هواء حتى تحصلوا على القوام المثالي. ززينوا الكيك مثل المحترفين إرفعوا عجينة السكر وضعوها في وسط الكيك. أحرصوا على أن تبقى مسطحة عبر فرد الحواف. بدءاً من الوجه، قوموا بتنعيم سطح الكيك للتخلص من فقاعات الهواء. إذا كنتم لا تملكون أداة تنعيم عجينة السكر، يمكنكم الإحتفاظ بكمية صغيرة من عجينة السكر وتغميسها في نشاء الذرة. إضغطوا على العجينة من الأعلى إلى أسفل جوانب الكيك للتخلص من الهواء.
إضافة ملعقة صغيرة من الفانيليا أو نكهة اللوز، وخفقها جيداً حتى تتجانس مع بقية المقادير. إضافة ثلاث ملاعق كبيرة من الحليب البارد بالتدريج حتى الحصول على كريمة ناعمة ومتماسكة. استعمال كريمة الزبدة على الفور، بتغطية كامل الكيكة بها، وبالإمكان حفظها في الثلاجة لحين استخدامها، مع مراعاة إخراجها من الثلاجة قبل ساعة تقريباً ليسهل فردها. بولو كيك بعجينة السكر مدة التحضير 75 دقيقة مدة الطهي 35 دقيقة 15 شخص مئة وسبعون غراماً من الطحين ذاتي التخمير (طحين مضاف إليه كمية بسيطة من البيكنج باودر والقليل من الملح، لذا لا يحتاج لأي نوع آخر من الخمائر). مئتان وثلاثون غراماً من الزبدة الطرية. أربعمئة وستون غراماً من السكر. أربع بيضات كبيرة الحجم. مئة وستون غراماً من الطحين العادي. ملعقة صغيرة من البيكنج صودا. كوب ونصف من جوز البيقان. مئتان وأربعون ملليلتراً من الحليب كامل الدسم. ملعقة صغيرة من الفانيليا. مكوّنات الكريمة المخفوقة: ملعقتان كبيرتان من السكر البودرة. مئة وخمسون غراماً من كريمة الخفق. للتزيين: عشرة غرامات من عجينة السكر باللون الأبيض. ثلاثمئة غرامٍ من عجينة السكر باللون الأصفر. وضع الزبدة في الخلاّط الكهربائي وخفقها جيداً.
إضافة السكر مع مواصلة الخفق، يليه البيض، ثمّ الطحين الذاتي التخمير، بعد ذلك الحليب، وأخيراً إضافة الطحين العادي والبيكنج صودا والفانيليا معاً دفعة واحدة. وضع المزيج في وعاء عميق، ثمّ إضافة جوز البيقان إليه، وخلط المزيج جيداً بملعقة خشبية. وضع قطعة من ورق الزبدة في قعر صينية خبيز، وسكب فوقها مزيج الكيك. خبز الكيكة لمدّة 35 دقيقة على درجة حرارة 180 مئوية. تحضير الكريمة المخفوقة: وضع كريمة الخفق في الخلاّط الكهربائي وخفقها لمدّة دقيقتين، ثمّ إضافة السكر البودرة ومواصلة الخفق جيداً حتى تصبح رغوية القوام. تجميع الكيك: دهن قالب الكيك بالكريمة المخفوقة بشكل كامل. فرد عجينة السكر باللون الأبيض بالنشّابة، وإزالة دائرتين صغيرتين منها لصنع زرّين. فرد قطعة من عجينة السكر باللون الأصفر بالنشابة، ثم قطع منها شريط طويل. فرد باقي كميّة عجينة السكر باللون الأصفر وتغليف الكيك بها بشكل كامل مع تقليم الحواف. وضع الشريط الأصفر على الكيك بشكل ياقة قميص البولو وعليه الزريّن باللون الأبيض.
بعد ذلك يتم إضافة ملعقتان فقط من الماء إلى المكونين ومن ثم يتم خلطهما بشكل جيد وذلك حتى تمام التجانس. استمري في خلط المكونات حتى يتم الحصول على قوام متماسك أشبه بالعجين، وذلك لمدة لا تقل عن خمسة دقائق. بعد ذلك يتم إضافة العسل وتخلط المكونات جيدا، ويمكن وضع ألوان الطعام المفضلة والاستمرار في الخلط. طريقة عمل عجينة السكر بالمارشميلو: ملعقتان كبيرتانه الحجم من الماء النقي. عبوة واحدة من المارجرين. نصف كيلو من المارشميلو الصغير. ألوان طعام. كيلو من السكر البودرة. منكهات طعم. في البداية يتم وضع المارشميلو في الفرن، وذلك لمدة قصيرة لا تتعدى دقيقة واحدة، وذلك حتى تذوب فقط. بعد ذلك يتم إحضار وعاء ومن ثم يتم وضع قطع المارشميلو وأيضا السكر البودرة ومن ثم يتم خلط المكونات جيدا حتى تمام التجانس. بعد ذلك يتم إضافة لون الطعام وأيضا الماء ويتم خلط المكونات بشكل جيد ثم تضاف المنكهات أيضا مع الاستمرار في العجن حتى يتم الحصول على قوام أشبه بالعجين. بعد ذلك يتم فرد العجين وتغطية به الكيك أو تقطيعه إلى أشكال مختلفة على حسب الرغبة. طريقة عمل عجينة السكر بالجيلي: ملعقتان صغيرتان الحجم من العسل الأبيض. ملعقتان صغيرتانم الحجم من الماء.
3 التصويتات: 122 قيمي هذا الطبق: ريموووو *اللهم ارحم ولدىَ واغفر له* ©~{::. شلالات صناعية بجدة تصميم الشلالات الخارجية شلالات حدائق في جده. إدارية سابقاً. ::}~© بيانات العضوة رقم العضوية: 10846 تاريخ التسجيل: 123Jun 2011 الدولة: البحرين المدينة: قلوب البشر الحالة الاجتماعية: متزوجة الوظيفة: ربة منزل المشاركات: 100, 551 [ +] الأصدقاء: 809 نقاط التقييم: 149 طريقة عمل حليب النستلة المحلى 3فناجيل قهوة حليب نيدو 3فناجيل قهوة سكر 1فنجان شاى صغير ماء او اقل من ذلك الطريقة: تخلط جميع المقادير بالخلاط وحين ينسجم تكونين حصلتٍ على حليب النستلة amanama2006! [بنــوتــة منآضــلة]!
صنع ثقب في واحد من أعمدة الشلال من الطرف الثاني البعيد عن وصلة حرف T، ومن ثم إدخال الخرطوم الشفاف بالثُقب وتمريره عبر الأنبوب حتى نهايته؛ بحيث يخرج جزء منه من الوصلة على شكل حرف T، ويبقى الجزء الطويل خارجاً من الثقب، وتثبيت الخرطوم باستخدام السيليكون. لصق أعمدة الشلال في الوعاء البلاستيكي على الطرفين الأيمن والأيسر باستخدام السيليكون؛ بحيث يتم لصقها من جهة وصلة حرف T بالوعاء. لصق الأنبوب الأساسي على الأعمدة من الأعلى باستخدام السيليكون؛ بحيث يتم إدخال الخرطوم الشفاف الخارج من عامود الشلال في الوصلة حرف L الموجودة على الأنبوب الأساسي، ومن ثم إدخاله في الأنبوب الأساسي حتى آخره، ولصق الأطراف بالسيليكون لمنع حدوث أي تسرُّب للماء، والحرص على أن تكون الثقوب التي بالأنبوب الأساسي متوجهة للأمام. توصيل المضخّة بالأنبوب الشفاف الخارج من الوصلة حرف T، ومن ثم توصيل مُغيّرالوضع مع المضخّة؛ بحسب تعليمات الشركة المصنّعة، ومن ثم توصيل مغيّر وضع الإضاءة مع المحوّل الكهربائي والقابس الكهربائي. تزيين الشلال بالنباتات الصناعيّة، ولصق بعض الصخور في الوعاء، ومن ثم تعبئته بالماء. ترکيب الشلال، كيف تصنع شلال في منزلك او حديقتك، كيف تصنع شلال جداري 2 - YouTube. تثبيت شريط الأضواء المقاوم للماء بطرف الوعاء المُقابل للشلال، ومن ثم تشغيل الأضواء والمضخّة، والتحكُّم بجريان الماء باستخدام مغيّر الوضع والاستمتاع بالشلال.
كيفية عمل شلال بأقل التكاليف الجزء الأول - YouTube
البدء في بناء كومة مُتراكمة من الصخور، والصدف، والأخشاب، بحيث تمتد للأعلى من الوعاء؛ بمسافة كافيّة تسمح للماء بالنزول من فوقها حتى الوعاء كالشلّال. ملئ الوعاء بالماء، والحرص على أن يُغطّي الماء المضخّة، ومن ثم رفع الخرطوم لأعلى الصخور وتشغيل المضخّة؛ للتأكُّد أنّها تعمل جيداً وأن مستوى الصخور مُناسباً مع الخرطوم، وأنّ الشلال مُناسباً ولا يحتاج أي تعديلات. إغلاق المضخّة وتفريغ الوعاء من الماء، وترك الصخور ومكوّنات الشلال جميعها تجّف تماماً، ومن ثم لصق مكونّات الشلّال جميعها معاً؛ والحرص على لصق الخرطوم بأعلى الصخور للسماح للماء بالتدّفق، ويتم لصقهم باستخدام غراء الإيبوكسي أو الإسمنت المطاطيّ، أو أي غراء آخر مقاوم للماء، وترك المضخّة إلى أن يجف عنها الغراء. بعد أن يجف الغراء ويتماسك الشلّال، يتم تعبئة الوعاء بالماء وإعادة تركيب المضخّة وتشغيلها والاستمتاع بمنظر الشلال. شلال راقص المواد والأدوات المطلوبة: [٤] اثنين من الأنابيب البلاستيكية قُطرها واحد ونصف سنتيمتراً، وطولها ستون سنتيمتراً. أنبوب بلاستيكي قُطره واحد ونصف سنتيمتراً، وطوله خمسة وأربعون سنتيمتراً. قطعتان صغيرتان من الأنابيب البلاستيكية قطرها واحد ونصف سنتيمتراً.
تحديد الموقع الذي سيوضع فيه الشلال، إذ من الواجب اختيار مكان مثالي يتأقلم مع مدخل المنزل ويكون ضمن إطار النظر. إنشاء رسم بياني لتوضيح فكرة الشّلال والشّكل الذي سيأخذه لإنجاز الخطوات بكل سهولة. إنشاء جدار في الجهة الخلفية للشّلال وتثبيته بالمسامير ليصبح قويًا ومتينًا ولا يتأثر مع مرور الوقت. يُشغّل الشّلال ، ويُوصل إليه الماء كي تبدأ المضخّة بعملها من خلال سحب الماء وإنزاله رأسيًا ضمن مصبّات المياه، لكي يتخلّل التعرجات والمنحدرات المتنوعة مع أنواع الإضاءة المختلفة.
تصميم شلال جداري مودرن مصبات ستيل - YouTube