طريقة عمل الكبة السورية بأقل خطوات دون مجهود هذا ما سنقدمه اليوم لزوار موقعنا ثقفني الكرام لاعداد الذ. اشهي كبة سورية لعشاق تناول الاكلات السورية، فتشتهر الكبة السورية بطعمها الطيب والشعي وهي من الاطباق المشهورة في البلاد العربية ويفضل تناولها الكبار والصغار ويرجع ذلك لطعمها المميز والرائع، وهي من الاكلات السريعة التي لا تستغرق وقتا طويلا في الطهي ويمكن اعدادها كوجبة غداء أو عشاء او فطور في شهر رمضان، فضلاً على عناصرها المغذية فهي تتكون وتحضر من البرغل واللحم الأحمر والبصل وبعض من البهارات التي تكسبها مذاق شهي، وبالسطور التالية نتعرف على كيفية طبخ الكبة السورية باحترافية دون تكلفة وبكمية تكفي افراد اسرتك. كيفية طبخ الكبة السورية المكونات واحد كيلو من البرغل الناعم. نصف كيلو من اللحمة المفرومة ناعماً. حبة بصلة كبيرة مفرومة ناعما. نصف ملعقة من الزنجبيل الناعم. رشة من القرفة الناعمة. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود. رشة من الكمون. نصف ملعقة صغيرة من ملح حسب الرغب. طريقة طبخ الكبة السورية اولا يجب تحضير بولا واسعة ونقع كمية البرغل لمدة ساعة على الأقل. طريقة عمل الكبة المقلية الكذابة بالبرغل - مطبخ حلوها. وفي وعاء اخر نضع كمية اللحم المفروم وعليها الملح والفلفل وباقي البهارات المذكورة اعلاه، ثم نمزج المكونات جيدا جدا معا.
500 جرام من البرغل الناعم. ربع كيلو من اللحمة المفرومة. عدد اثنان بصلة مفرومين جيداً. خمس ملاعق من أي زيت نباتي. ملعقة طعام كبيرة الحجم من دبس الرمان. كوب من الماء البارد. نأتي بالبرغل ثم ننظفه تحت الماء الجاري، و نقوم بنقعه وتغطيته بمقدار كافي من الماء لمدة ساعة تقريباً، حتى يصير حجمه أكبر. نفرم البرغل مع كل من الفلفل، الملح، البصل حتى يصبح الخليط ناعم جداً وسهل التشكيل. نبدأ في تجهيز الحشوة من خلال وضع الزيت مع البصل في إناء على النار، ونضيف اللحمة المفرومة بعد ذلك ونقلبها حتى تنضج، ثم نضع كل من الملح، القرفة، الفلفل الأسود، دبس الرمان. نشكل قرص دائري الشكل من عجينة البرغل، ثم نضيف عليها القليل من الحشوة السابق إعدادها، ونشكلها على هيئة كرات. نحضر صينية، وندهنها بالقليل من الزيت، ونبدأ في رص الكبة بعد تشكيلها بها، ونضعها في الفرن على درجة حرارة كبيرة. طريقة الكبة بالبرغل بدون لحم تعد هذه هي الطريقة الأصلية لدي أهل سوريا، ويستطيع الأشخاص النباتيين تناولها وتحضيرها يكون في خلال مدة أقل من ساعة تقريباً. طريقة عمل الكبة المقلية الشامية الاصلية بالبرغل بدون ماكينة سهلة جدا - ثقفني. مكونات عجينة الكبة ثلث كيلو جرام من البرغل الناعم. بهارات مشكلة. كوب ونصف من دقيق السميد.
طريقة عمل الكبة بالبرغل #طريقة #عمل #الكبة #بالبرغل
بعد أن تشارف اللحمة على النضوج قومي بإضافة ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود وحركي المكونات مع بعضها البعض ثم ارفعي المقلاة عن النار عند نضوج اللحمة. الخطوة 3: أقراص الكبة الكذابة ضعي ملعقة كبيرة من النشا في وعاء صغير ثم قومي بإضافة كوب ماء فاتر وحركي النشا مع الماء حتى يذوب النشا بالكامل. بعد تريح العجينة في الثلاجة قومي بأخذ كمية قليلة منها بعد دهن اليدين بالماء والنشا ثم كوريها بشكل طولي وضعي أصبع في رأس العجينة. بعد ذلك بللي الأصبع مرة ثانية بالماء والنشا وقومي بوضعه في فتحة قرص الكبة السابق وقومي بلف العجينة حول الأصبع بشكل مستمر حتى يتم تفريغ عجينة قرص الكبة من الداخل. ضعي ملعقة من اللحمة المحضرة مسبقاً في القرص ثم قومي بإغلاق العجينة وكوريها طولياً مرة ثانية ثم ضعيها جانباً على صينية واسعة وقومي بتغطية القرص المحشي بقطعة قماش. كرري نفس الخطوة مع باقي كمية العجين واللحمة حتى تتشكل كل أقراص الكبة. الخطوة 4: قلي كبة البرغل الكذابة ضعي زيت غزير في مقلاة عميقة وضعي الزيت على نار بين المتوسطة والمرتفعة وانتظري حتى يسخن الزيت. بعد أن يسخن الزيت ضعي أقراص الكبة في الزيت الساخن وتجنبي تحريكها في أول دقيقتين حتى تتماسك مع بعضها البعض.
التصنيف: كوميديا البلد: مصر التقييم 8. 4 من 10 سنة الإنتاج: 2022 مدة العرض: 28:10 مشاهدة وتحميل مسلسل الكوميدى المصري اللعبة 3 اللعب مع الكبار الحلقة 29 التاسعة والعشرون كاملة يوتيوب بطولة شيكو, هشام ماجد, أحمد فتحى كامل بجودة عالية HDTV 720p 1080p شاهد نت ، شاهد اون لاين مسلسل اللعبة 1 اللعب مع الكبار الحلقة 29 كاملة Daily motion ديلي موشن مسلسلات عربية 2022 حصريا على موقع يلا دراما. مسلسل اللعبة 3 الجزء الثالث الحلقة 1 HD - لاروزا تي في. قصة المسلسل:بعد نجاحهما في التخلص من سمير، يعود وسيم ومازو إلى اللعبة من جديد مع زوجاتيهما، حيث يخوض الثنائي العديد من التحديات ضمنها الفوز بقلب جارتهما نسرين باللعبة. طاقم العمل: شيكو, هشام ماجد, أحمد فتحي, محمد ثروت, مي كساب, ميرنا جميل, رانيا يوسف اضف تعليقك Sorry, only registred users can create playlists.
قصة العرض تنتظر صديقان العديد من المفاجآت بينما يعرفاننا على حياتهما اليومية حيث تقودهما لعبة واقعية إلى أماكن غير متوقعة.
قصة العرض "تدور الأحداث حول شخصية مدير فندق يدعى "وسيم" يتعرض خلال عمله للعديد من المواقف الكوميدية مع جهات سياحية وغيرها"