أعلن وزير الاقتصاد والتجارة اللبناني أمين سلام الاتفاق مع برنامج الأغذية العالمي على التعاون المباشر لوضع استراتيجية للأمن الغذائي في لبنان. جاء ذلك خلال استقبال وزير الاقتصاد اليوم ممثل ومدير برنامج الأغذية العالمي في لبنان عبدالله الوردات. وزير الاقتصاد اللبناني: نسعى لتثبيت الدولار بين 10 و12 ألف ليرة. وأكد سلام الاتفاق تضمن البدء على وجه السرعة بالتعاون في تأمين المواد الغذائية الأساسية، بالإضافة إلى إيجاد حلول بديلة وفعالة لتخزين القمح والمواد الغذائية في ظل النقص الحالي بالأسواق. وتسود مخاوف في الأسواق اللبنانية من نقص في عدد من السلع الاستراتيجية نتيجة تداعيات الحرب في أوكرانيا على حركة التجارة العالمية وخصوصا فيما يتعلق بواردات لبنان من القمح والدقيق والسكر وعدد من السلع الأساسية.
الأربعاء 06/أبريل/2022 - 05:35 م وزير الاقتصاد والتجارة اللبناني أمين سلام قال وزير الاقتصاد والتجارة اللبناني أمين سلام، إن أزمة الدقيق الحالية ستنفرج خلال الأيام المقبلة، موضحًا أن القمح متوفر لكنه يحتاج إلى قيام مصرف لبنان بفتح الاعتمادات المالية لتسديد ثمنه لتسليمه إلى الأفران، مشيرًا إلى أن مجلس الوزراء في اجتماعه اليوم طلب من المصرف سرعة فتح الاعتمادات وحل الأزمة. وأضاف الوزير، في تصريح له اليوم، عقب اجتماع مجلس الوزراء، أن القمح الذي يستورد للقطاع الخاص هو القمح الطري المدعوم الذي تفتح له اعتمادات من مصرف لبنان ويكفي حاجة السوق، موضحًا أن السوق اللبنانية بها الآن أكثر من خمسين ألف طن. وزير الاقتصاد اللبناني الجديد. وأوضح سلام أن الوزارة تعمل حاليًا مع البنك الدولي لوضع برنامج يؤمن تغطية للقمح وبعض الأساسيات الغذائية لمدة تتراوح بين ستة وثمانية أشهر، وذلك تفاديًا لحصول أى شح في السوق ومن أجل ضمان الاستقرار، مؤكدًا أن الأسبوع المقبل سيكون مفصليًا لإقرار إطار الاتفاق مع البنك الدولي. وشدد على أن الزيوت والسكر والحبوب موجودة لدى القطاع الخاص ولا انقطاع في السوق، مطمئنًا المواطنين بأن هناك لجنة مسئولة عن الأمن الغذائي تعمل على الصعد كافة لتأمين القمح والمواد الأساسية للسوق.
أكد وزير الاقتصاد والتجارة اللبناني، أمين سلام، وجود موافقة من الحكومة لشراء 50 ألف طن من القمح خلال الفترة المقبلة، موضحًا أن الوزارة ستحصل على موافقة وزارة المالية خلال الأيام المقبلة لفتح باب المناقصة على هذه الكمية، مشيرًا إلى أن هناك الكثير من العروض التي بدأ عدد من الدول بتقديمها، وستتم دراستها بشكل سريع لتأمين الكميات المطلوبة للبنان. وزير الاقتصاد اللبناني الحالي. وأضاف سلام -عقب اجتماع للجنة الوزارية المكلفة بمتابعة ملف الأمن الغذائي برئاسة رئيس الحكومة نجيب ميقاتي اليوم الثلاثاء– أن الوزارة حصلت على تطمينات من عدد من الدول في طليعتها الجزائر التي يمكن أن تعيد فتح باب تصدير مادة السكر، مشيرًا إلى أن الهند طمأنت لبنان بتوفير كميات كافية من السكر لمساعدة السوق. وأشار إلى أنه عقد سلسلة اجتماعات مع أصحاب متاجر البقالة الكبرى (السوبرماركت) والمستوردين والصناعيين المعنيين بموضوع الزيوت، حيث أكدوا على وجود كميات تكفي حاجة السوق، داعيا المستهلك اللبناني إلى عدم تخزين كميات كبيرة من جالونات الزيت وشراء كميات أكثر من حاجته. وردا على سؤال على كميات القمح التي لم تفرغ بعد والتي لا تزال في البواخر، أوضح سلام وجود مخزون قمح يكفي لمدة شهر أو شهر ونصف كان جزء منها ضمن حمولة البواخر الموجودة في المياه الإقليمية، مشيرًا إلى أن هناك 11 باخرة وصلت الى المياه الإقليمية اللبنانية، دخل منها ثمانية ويتبقى منها ثلاثة بواخر تنتظر الاعتمادات من مصرف لبنان، معلنا إدخال نحو 15 ألف طن قمح خلال الأسبوع.
MENAFN13022022000132011024ID1103687096 إخلاء المسؤولية القانونية: تعمل شركة "شبكة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا للخدمات المالية" على توفير المعلومات "كما هي" دون أي تعهدات أو ضمانات... سواء صريحة أو ضمنية. إذ أن هذا يعد إخلاء لمسؤوليتنا من ممارسات الخصوصية أو المحتوى الخاص بالمواقع المرفقة ضمن شبكتنا بما يشمل الصور ومقاطع الفيديو. وزير الاقتصاد اللبناني: لا نية لإعادة هيكلة الدين العام. لأية استفسارات تتعلق باستخدام وإعادة استخدام مصدر المعلومات هذه يرجى التواصل مع مزود المقال المذكور أعلاه.
وعلى صعيد أزمة القمح ربطاً بالاجتياح الروسي لأوكرانيا، طمأن سلام إلى أن المخزون يكفي لشهر ونصف وحتى شهرين، كما تحدث عن تقدم في المفاوضات مع الهند لشراء 50 ألف طن، فقد أعطت أجوبة لناحية المواصفات، وننتظر أجوبتها اليوم في ما خص الأسعار.
بينما عادت قهوة رغبة الموت «Death Wish Coffee» للبيع في السوق السوداء بعد انقطاع عام تقريبا، من خلال ترويج معرفات مجهولة في مواقع التواصل الاجتماعي ومواقع تسويق إلكترونية، على الرغم من تأكيد الجهات المعنية منع دخولها للمملكة، حذر طبيب استشاري من خطورة هذ النوع من القهوة وضرره على الصحة مؤكدا أنها تسبب خفقان بالقلب وتسارع بالنبضات وتعتبر هذه العلامة نفسها أقوى نوع قهوة في العالم، وتقدم هذه القهوة بحيث تحتوي على ما يعادل 728 ملغم من الكافيين لكل 12 أونصة. غير مسجلة على الرغم من تأكيدات الهيئة العامة للغذاء والدواء في تصريحات سابقة أن المنتج غير مسجل ضمن المنتجات المسموح دخولها للمملكة، تنتشر حاليا عدد من الحسابات في مواقع التواصل في تروج لقهوة «رغبة الموت» على أنها أقوى قهوة في العالم والحل الأنسب لمن يبحث عن اليقضة والنشاط، كما يشير موقع الشركة المصنعة إلى نسبة الكافيين في منتجها تعادل 200% مقارنة مع أقوى منتج قهوة في السوق. الاستقاظ لساعات طويلة يباع هذا النوع من القهوة على فضاء الإنترنت ومواقع التواصل الاجتماع وتتراوح قيمتها من 100 ريال إلى 160 ريالا لنصف كيلو، كما أوضح مروجو القهوة أنها تمنح الشخص القدرة على البقاء مستيقظاً لمدة 36 ساعة للقهوة الساخنة، أما كوب مثلج منها يساعدك على البقاء 24 ساعة في اليوم وتحضر هذه القهوة بطرق مختلفة.
3- قهوة مالابار الهندية الرطبة: هذه النوع من القهوة تم اكتشافه منذ زمن بعيد، عندما كان يتم نقل القهوة داخل السفن، و تظل لفترات طويلة داخلها، فتتعرض للرطوبة و الانتفاخ، و كانت هذه الرطوبة تعطي القهوة طعم مميز و جديد، و لكن في الوقت الحالي يصعب عمل هذا النوع من القهوة ، و لكن بعض المزارعين قاموا باكتشاف كيفية عملها، و ترك القهوة في المناخ الرطب لكي تصل هذه المرحلة و هذا المذاق. 4- قهوة طائر الجاكو: هذه القهوة من أكثر أنواع القهوة المكلفة، و التي يصعب شرائها لأنه يتم إنتاج كميات قليلة جداً منها، و يتم عمل هذه القهوة من خلال تجميع البراز الخاص بطائر الجاكو، و هذا الطائر يتغذى في الأصل على حبوب البن. قهوة رغبة الموت | أخطر قهوة في العالم | 2021. 5- قهوة بنكهة الفانيلا: تقوم بعض المقاهي بوضع النكهات على القهوة، فبعضهم يقوم بإضافة نكهة الشيكولاتة عليها، و البعض الآخر يضع نكهة الفانيلا، و هذا يعتبر متوفر في عدد كبير من المقاهي، و لكن الغير متوفر هو تحميص القهوة بعد القيام بوضعها و غرسها مع الفانيلا الطبيعية، و ذلك لكي يكون الطعم مركز و طبيعي. 6- قهوة التاكو الحار: يعتبر هذا النوع من اغرب انواع القهوة، و ذلك لأن القهوة يكون طعمها عبارة عن التوابل المكسيكية الخاصة ب التاكو ، و المكونة من الكاري و الفلفل الحار و الفلفل الاسود، و التوابل الاخرى داخل القهوة.