تقدم مع البطاطا المقلية أو الخضار السوتيه. ملاحظة: طريقة عمل ستيك اللحم بالكريمة والفطر نفس طريقة الستيك بالصوص الأبيض مع إضافة الفطر المُقطع طرانشات. طريقة عمل ستيك بالنبيذ بصلة حجم صغير ملعقة كبيرة زبدة 2 ملاعق كبار زيت نباتي نصف كوب نبيذ العنب طريقة تحضير ستيك بالنبيذ في مقلاة للشوي نضع فيها الزبدة والزيت النباتي ونقوم بشوي قطعة الستيك من الطرفين حتى تنضج يتم تحميص البصلة المُقطعة شرائح بنفس مقلاة الزيت والزبدة وذلك لأن طعم شوي الستيك فيها مع إضافة الملح والفلفل الأسود عندما يذبل البصل نضيف إليه نبيذ العنب ونتركه قليلاً حتى يربط ويتحول إلى صوص. طريقة التقديم: في طبق يوضع الستيك المشوي ويضاف إليه صوص البصل بالنبيذ ويقدم مع البطاطس المحمره. طريقة عمل ستيك لحم بالفلفل الاخضر الفريش كوب ماء ملعقة صغيرة فلفل أخضر فريش ملعقة كبيرة بودرة الديمي جلاس طريقة تحضير ستيك لحم بالفلفل الاخضر ندخل قطعة الستيك المشوية إلى الفرن مدة 12 دقيقة على درجة حرارة 200 حتى تنضج من الداخل بنفس المقلاة نضيف كوب الماء والملح والفلفل الاخضر الفريش وبودرة الديمي جلاس نخرج قطعة الستيك ونضعها في طبق التقديم مع إضافة صوص الديمي جلاس فوق قطعة ستيك اللحم ،وتقدم مع بطاطس ودجز أو الخضار السوتيه.
ملحوظة: بإمكانك تحميل أو مشاهدة فيديو الوصفة أكثر من مرة حتى يمكنك معرفة طريقة اللف، كما يمكنك استبدال ستيك اللحم بقطع فليه الدجاج ، خاصة أن الفراخ تمنحها طعم مختلف تمامًا، أو باستخدام اللحمة المفرومة لتكون مثل كفته محشية بالفلفل. شاهدي من هنا ايضاً: طريقة عمل السمك السنجاري في المنزل ستيك اللحم بالزبدة والأعشاب بأسهل وأسرع الخطوات يمكنك عمل ستيك اللحم المثالي، مع استخدام المقادير المناسبة والتي لن تكون طعم بيتي فقط، ولكنها ستكون مثل مطاعم مشهورة والتي تقدم الستيك بالخضار أو البطاطس وغيرها من الوصفات المختلفة ومن الطرق التي قدمتها الشيف مروة الشافعي و للشيف منال العالم و ايضًا نجلاء الشرشابي باللحم صينية الستيك بالبطاطس مع ورق العنب و برجر و كفتة داوود باشا وغيرها من الوصفات، وسنقدم تاليًا وصفة باللحمة مميزة وتتماشى مع العزومات بشكل كبير.
تعلمي طريقة عمل ستيك اللحم الرائع مثل الماطعم، حيث يشتهر ستيك اللحم دائمًا بالطعم المميز كما أنه سهل التحضير، يمكنكِ تحضيره بأكثر من تتبيلة وأكثر من طريقة، واليوم سنقدم لكِ طريقة عمل ستيك اللحم المشوي، وستيك اللحم بصوص الصويا اللذيذ، تعرفي على المقادير كاملة وطريقة التحضير وابهري أسرتك بطعم مثل المطاعم. محتوى الموضوع: - طريقة عمل ستيك اللحم الرائع مثل المطاعم. - طريقة عمل ستيك اللحم المشوي. - طريقة عمل ستيك اللحم بصوص الصويا. طريقة عمل ستيك اللحم الرائع مثل المطاعم: طريقة عمل ستيك اللحم المشوي: مقادير عمل ستيك اللحم المشوي: - كيلو لحم ستيك. - 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون. - 5 فصوص ثوم مفروم. - ملعقة صغيرة فلفل أسود. - 2 ملعقة صغيرة ملح. طريقة تحضير ستيك اللحم المشوي: - احضري وعاء وضعي به الثوم المفروم والفلفل الأسود ورشة ملح، واخلطيهم جيدًا. - بعد ذلك استخدمي هذه التتبيلة وادهني بها ستيك اللحم من الجهتين، ثم ضعي ستيك اللحم في وعاء واتركيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات أو ليلة كاملة قبل البدء بشويه. - بعد ذلك اخرجي ستيك اللحم من الثلاجة واتركيه جانبًا لمدة 20 دقيقة تقريبًا قبل شويه. - احضري الشواية وضعي بها كمية مناسبة من الزبدة أو الزيت، واتركيها على النار حتى يسخن جيدًا، ثم ضعي ستيك اللحم ليسوى على النار، واضغطي عليها باستخدام الشوكة أو الملعقة.
معلقة صغيرة من الشطة الحارة. معلقة صغيرة من الاوريجانو. طريقة تحضير شرائح الستيك على طريقة منال العالم نقوم بفرد شرائح الستيك على ورق الزبدة، وطرقة؛ لنحصل على شرائح رفيعة. نضع في وعاء عميق المعايير، الملح، الفلفل، الثوم المهروس، الخل، زيت الزيتون، والاوريجانو، ومعيار الشطة، نخلط جميع المقادير بواسطة التحريك بمعلقة، لنحصل على تتبيله الستيكات. نضع الخلطة السابقة على شرائح اللحم، ونغطي الوعاء بغطاء بلاستيكي، ونتركها في الثلاجة لبضع ساعات، حتى تتعمق الستيكات بالتوابل، وتخرج الشرائح بطعمها السري الخطير. نقوم بوضع شرائح اللحم على شبكة فوق صينية خبز الفرن. نترك صينية الستيكات في الفرن لمدة ربع ساعة، ويجب الانتباه ان لا تطول المدة، فسر شرائح الحم الطرية، يكمن في مدة استوائها. تُقدم هذه الوجبة وهي ساخنة فور اخراجها من الفرن، وفي حال اردت تقديمها لاحقاً، قم بغطائها بورق الالمنيوم. يتم اضافة اصناف جانبية مع الوجبة الشهية، كالبطاطس، والخبز، والخضار السوتية، وكذلك الصوص البني، الذي يعطي نكهة لذيذة لشرائح اللحم المشوية. طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم الكثير من النساء يفضل الاكل بالمنزل، ويعمل وصفات الاكل بطرق شهية ومميزة، ولكن يفاجئها طعم وجبات المطاعم، الذي يكمن فيها سر، قد تجهلة، لهذا سنقدم هنا طريقة عمل ستيك اللحم مثل المطاعم.
مكونات ستيك اللحم مثل المطاعم شرائح ستيك لحم طازج، ما يعادل 400 غرام. معلقة كبيرة زيت نباتي. خمسة معالق كبيرة من الزبدة. خمسة اعواد زعتر طازج. خمسة فصوص من الثوم المطحون. ملح حسب رغبتك. فلفل اسود حسب رغبتك. ضعي معيار الزيت النباتي في مقلاة على نار متوسطة، ثم اضيفي اليه شرائح اللحم، واتركيها لمدة ثلاث دقائق، رشي القليل من الملح والفلفل الاسود على محتوى المقلاة. قومي بإضافة معيار الزبدة، والثوم المهروس، واعواد الزعتر، اتركي المكونات في المقلاة لثلاثة دقائق اضافية. قومي بإطفاء النار عن المقلاة، واتركيها لمدة اربع دقائق، واحرصي على تغطية المقلاة. يُقدم الستيك ساخناً، مع اصناف جانبية، كالمخللات، والبطاطس، وخيارات اضافية حسب رغبتك. ستيك لحم بالخضار يفضل الكثير تقديم ستيك اللحم مع الخضار الطازجة، لزيادة القيمة الغذائية للوجبة، وسنقدم هنا طريقة ستيك لحم بالخضار، ومكوناتها المعيارية، وطريقة تحضيرها. مقادير ستيك اللحم بالخضار حبة كبيرة من البصل المفروم. كيلو من لحم الفيلية. حبتان من البطاطس المقطعة الى مكعبات متوسطة الحجم. حبة جزر كبيرة مقطعة الى دوائر. حبة كبيرة من الكوسا مقطعة الى دوائر. فصان من الثوم المطحون.
المجلس اللي مايرحب في قدومك لاتجيه - YouTube
شيلة المجلس اللي مايرحب في قدومك لاتجيه - YouTube
محمد آل عمره: المجلس الي مايرحب في قدومك لاتجيه - YouTube
لمجلس اللي مايرحب في قدومك لاتجيه - YouTube